เล่าให้ฟัง – ไปกิน HYBRID OMAKASE HANDROLL ที่ SUSHI KOGE มา คือดีย์ ชอบ ชอบ…
…เพิ่งได้ไปลอง HYBRID OMAKASE HANDROLL วันนี้ผมอยู่กันที่ Sushi Koge (Vanit Village อารีย์ ชั้น B) ครับ คือดีย์ เลยต้องกลับมาเล่า ได้มาลองโอมากาเสะที่ ไม่เหมือนใคร…
กินโอมากาเสะกันอีกแล้น… รอบนี้จัด Big Heart Omakase @Kokoro Omakase Mega Bangna อิ่มแน่น คุ้มราคา ชอบ ชอบ…
วันนี้ผมมากินโอมากาเสะกันอีกแล้วครับ แต่ยังรัก ยังชอบกับร้านเดิม “Kokoro Omakase” ร้านที่แตกไลน์มาจาก Sushi Ichizu ยังคงความพรีเมี่ยม ราคาจับต้องได้มากขึ้นกับคอนเซ็ปต์…
กินข้าวด้งหน้าล้นสไตล์ญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม! เหมือนยกทะเลมาไว้ในชาม ที่ OMAKASE DON อย่างฟินมีหลายเมนูให้เลือก…
ชาวอ่อนนุช-บางนามีเฮ… โดยเฉพาะผม (ทำงานบ่อยๆ ที่ True Digital Pack) วันนี้ได้แวะมากินข้าวด้งหน้าล้นสไตล์ญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม! เหมือนยกทะเลมาไว้ในชาม ที่ OMAKASE DON สาขา…
อัพเดทตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) 2024 กินอูนิร้านดัง รอคิวเกือบชั่วโมง (ไปแต่เช้า)… อร่อย คุ้มค่ามั๊ย อ่านเลย
สวัสดี “ตลาดปลาซึกิจิ” (Tsukiji Fish Market) กลับมาอีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้มาญี่ปุ่นตั้งแต่ก่อนโควิด กลับมาอัพเดทกันซักหน่อย ว่ายังสบายดีมั๊ย…
พากินของเด็ด “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิปลาของแปลกจากญี่ปุ่น รสชาติเด็ด Akako Omakase The Circle Ratchapruk 16 คำ 2,999++ บาท คือดีย์
วันนี้พาไปกินโอมากาเสะ (Omakase) กันอีกแล้วครับ รอบนี้เมนูเด็ดก็จะเป็น “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิปลาของแปลกจากญี่ปุ่น รสชาติเด็ด…
พาชิมโอมากาเสะ “Sushi Koge” กิน White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี แหล่งน้ำธรรมชาติภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี ต้องลองแล้ว…
วันนี้ขอพามากินโอมากาเสะกันอีกซักหน่อยนะครับ ช่วงนี้กำลังอินกับการกินโอมากาเสะครับ ส่วนของร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่ แต่คอนเซปต์ของร้าน วัตถุดิบไม่ธรรมดาเลยครับ…
เที่ยวไต้หวัน 4 วัน 3 คืน ตามรอยเค้า… กินมื้อเที่ยง Taipei Fish Market กินอะไรดี ถูกกว่าไทย สดเหมือนที่ญี่ปุ่นมั๊ย ไปดูกัน…
สำหรับทริปไต้หวันใครที่ไปเอง คงไม่พลาดที่จะไปที่ตลาดปลา (Taipei Fish Market) กันใช่มั๊ยครับ ผมคนนึงครับ ที่ไปมาครับ เวลาที่ไปญี่ปุ่นก็ต้องไปตลาดปลา…
สุดฟิน กินโอมากาเสะ วัตถุดิบตามฤดูกาล รังสรรค์เรื่องราววัฒนธรรมผ่านอาหาร เสิร์ฟถึงมือแบบคำต่อคำ Tenko Omakase @Pullman King Power รางน้ำ
วันนี้ขอพาไปกินโอมากาเสะกันอีกซักที่นึงนะครับ ที่นี่อยากจะบอกว่าประทับใจตั้งแต่ยังไม่เดินเข้าไปถึงในร้านเลยครับ ที่นี่… เท็นโก๊ะ โอมากาเสะ (Tenko Omakase)…
กิน Omakase ขั้นเทพ เสิร์ฟความอร่อย วัตถุดิบ Premium ไม่เน้นกิมมิค เนื้อความอร่อยของวัตถุดิบ ที่ Sushi Ichizu @เพชรบุรี 38 ไปลองกินกันครับ
วันนี้กินดี อยู่ดี กินเมนู Premium กันอีกแล้วครับ สำหรับใครที่ชอบกินโอมากาเสะ (Omakase) ชอบกินอาหารญี่ปุ่นระดับ Premium ต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยครับ ร้าน Sushi Ichizu เค้าได้รางวัล…
เที่ยวตลาดปลาญี่ปุ่น (บางแสน) กินซาชิมิทะเลไทย เป็นๆ สดๆ เนื้อหวาน ปลาหมึก หอย ปลา ไข่หอยเม่น มีครบ หายคิดถึงญี่ปุ่นได้นิดนึง
ช่วงนี้ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้วนะครับ คนไทยแห่ไปเที่ยวกันเต็มไปหมดครับ แต่จะให้ไปเที่ยวบ่อยๆ ก็ไม่ไหวนะครับ ทรัพย์จางกันพอดี ห้าๆๆๆ ตอนนี้ที่ท่องเที่ยวในไทยเริ่มทำสไตล์ญี่ปุ่น…
กินอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ Kappou Nihon ปลาสดหม้อไฟยูซุ (Sagana Yuzu Nabe) อร่อยมาก… ต้องลอง
วันนี้พาไปกินอาหารญี่ปุ่นกันอีกแล้วครับ ช่วงนี้กินอาหารญี่ปุ่นกันรัวๆ ครับ ห้าๆๆๆ ร้านที่ผมไปวันนี้ก็คือ Kappou Nihon สาขาราชพฤกษ์ครับ ส่วนของร้านก็บรรยากาศสบายๆ อาหารก็มีทั้งแบบ…
กินโอมากาเสะฉบับ Edo-Omakase แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ชูรสชาติเนื้อปลาและวัตถุดิบออกมาได้เยอะสุด เป็นไง Ren Omakase @กัลปพฤกษ์ ไปกินกัน…
วันนี้พามากินโอมากาเสะกันอีกแล้วครับ ส่วนของโอมากาเสะที่นี่มีตั้งแต่ราคา 13 Couses (999++ บาท), 16 Couses (1,599++ บาท) และ 19 Couses (2,599++ บาท) ครับ ความโดดเด่นของที่นี่…