อาหารเกาหลีไม่ได้มีแค่ปิ้งย่าง! รีวิว GASIRI Korean Fine Dining สำรับนัมโดเต็มโต๊ะ กับไก่ตุ๋นโสมที่รอนานแต่คุ้ม
อาหารเกาหลี… ถ้าพูดคำนี้ ภาพแรกที่ผมนึกถึงก็มักจะเป็น หมูสามชั้นย่างบนเตา กิมจิ, ไก่ทอด, ต๊อกบกกี หรือไม่ก็รามยอน แต่รอบนี้… ไม่มีเตาปิ้งย่างอยู่กลางโต๊ะครับ…
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระขึ้นห้างแล้ว! ตรอกมะระกา CentralWorld ลองทั้งน้ำ-แห้ง แล้วเผลอสั่ง Topping จนเต็มโต๊ะ
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ… ปกติภาพในหัวผมคือร้านป๊อกๆ ข้างทางครับ หม้อใบใหญ่ๆ มีน่องไก่ ตีนไก่ ข้อไก่ มะระ ตุ๋นกันอยู่เต็มหม้อ อยากกินอะไรก็สั่งเพิ่มกันตรงนั้น แต่รอบนี้……
รีวิว AMAM LONBAKERY TOWN Siam Paragon นึกว่ามาจากลอนดอน… ที่แท้เบเกอรี่ดังจากเซี่ยงไฮ้! 250+ เมนู เปิดไทยคิวยาวมาก
ตั้งใจว่าจะมาลองร้านใหม่ครับ… แต่พอเดินมาถึงแล้วเห็นคิว เอาไว้ก่อน ห้าๆๆๆๆๆ เพราะนี่คือ AMAM LONBAKERY TOWN ร้านเบเกอรี่ที่เพิ่งมาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ Siam Paragon ชั้น…
รีวิว The Emerald Coffee Shop บุฟเฟต์ Foie Gras Theatre ตับห่าน 10 เมนู! จากซูชิฟัวกราส์ในตำนาน สู่มื้อที่แทบทุกทางมีตับห่าน
ใครเคยกินบุฟเฟต์ The Emerald เมื่อก่อน น่าจะจำ “ซูชิตับห่าน” กันได้ครับ ช่วงหนึ่งเมนูนี้ดังมาก คนไปกินกันเยอะมาก และผมเองก็จำ The Emerald ได้จาก Foie Gras Sushi เหมือนกัน…
Christchurch 1 วันก่อนลาเกาะใต้ เมืองที่สร้างตัวเองขึ้นใหม่หลังแผ่นดินไหว ก่อนบินต่อ Rotorua
หลังจาก Road Trip เกาะใต้ New Zealand กันมาหลายวัน ตั้งแต่ Queenstown, Milford Sound, Arrowtown, Kawarau Bungy, Lake Tekapo, Aoraki / Mount Cook จนเจอทั้งฝน หิมะ และ Glacier…
เขาใหญ่ 3 วัน 2 คืน แต่แทบไม่ได้ออกจากบ้าน! รีวิว Thammachat Grand Pool Villa สระน้ำอุ่น Butler + แม่บ้านดูแล
ปกติเวลาพูดว่าไปเที่ยว เขาใหญ่ 3 วัน 2 คืน เราก็มักจะคิดถึงการตระเวนคาเฟ่ ร้านอาหาร จุดชมวิว แล้วกลับที่พักตอนเย็น แต่ทริปนี้ของเรากลับตรงกันข้าม… 3 วัน 2 คืน…
รีวิว Toffee Cake Chonburi จากขนมฝีมือคุณแม่เมื่อเกือบ 30 ปีก่อน สู่ของฝากเมืองชลที่วันนี้ยังต้องต่อคิวซื้อ
จากทริป 2 วัน 1 คืน เที่ยวพัทยา ก่อนกลับกรุงเทพฯ ต้ังใจแวะซื้อ Toffee Cake Chonburi ชิมสักกล่อง แล้วกลับ แค่นั้นจริงๆ แต่พอขับรถมาถึงร้าน… ที่จอดรถแทบไม่มี ต้องวนๆ…
รีวิว KIWAMIYA Central EastVille ชาวเลียบด่วนมี Hamburg ในตำนานจากฟุกุโอกะเป็นของตัวเองแล้ว!
ต่อไปอยากกิน KIWAMIYA ไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าเมืองแล้วครับ เพราะ Hamburg & Steak จากฟุกุโอกะที่หลายคนน่าจะคุ้นกับสาขาใจกลางเมือง… ตอนนี้ขยับมาเปิดที่ Central EastVille ชั้น…
รีวิว Tonkatsu HAJIME CentralWorld ทงคัตสึจากโตเกียว สันใน (ส่วนพิเศษ) ชิ้นหนาแต่กลับนุ่มฉ่ำ จนคนไม่ชอบสันในอย่างผมยังยอม
ปกติถ้าไปร้านทงคัตสึแล้วให้เลือกระหว่าง สันนอก กับ สันใน ผมเลือกสันนอกครับ แทบไม่ต้องคิดเลย ห้าๆๆๆๆๆ เหตุผลง่ายมาก… ผมชอบ มัน สันนอกมีไขมันติดอยู่ เวลาทอดออกมาแล้วมันทั้งหอม…
Lake Tekapo 2 วัน 2 บรรยากาศ! คืนเดียวหิมะขาวทั้งเมือง ก่อน Road Trip ต่อ Christchurch
ใครว่ามา Lake Tekapo เดือนตุลาคม แล้วหมดโอกาสเจอหิมะ? ทริปนี้ทำให้ผมเลิกเชื่อเรื่องอากาศ New Zealand ไปเลย วันที่ 2 ตุลาคม เรายังเดินเที่ยว Lake Tekapo กันตามปกติ อากาศหนาว…
รีวิว Flour n Flutter CentralWorld เบเกอรี่เปิดใหม่ที่คนต่อคิว Beef Wellington Croissant แป้งกรอบ เนื้อนุ่ม อร่อยจริง อย่างอื่นก็น่ากิน อร่อย…
10 โมงครึ่งครับ… ตอนแรกผมคิดว่ามาเวลานี้ ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน คนคงยังไม่เยอะเท่าไหร่ คิดผิดครับ ห้าๆๆๆๆๆ เดินมาถึง Flour n Flutter ที่ CentralWorld…
รีวิว HITORI SHABU ICONSIAM ชาบู (หม้อส่วนตัว) ร้านดีที่หลบมุม เนื้อ Wagyu ดี ซุปอร่อย และอย่าเพิ่งยกหม้อก่อนทำข้าวต้ม!
เดิน ICONSIAM มาหลายรอบ… ผมว่าร้านนี้แอบหลบมุมอยู่เหมือนกันครับ ถ้าไม่ได้ตั้งใจเดินหา อาจไม่ได้สะดุดตาเท่าร้านที่อยู่ตรงทางเดินหลัก แต่พอได้ลอง HITORI SHABU สาขา ICONSIAM…