วันนี้ผมแอบแวะมาที่ร้าน Kamakiri Udon Bangkok กันครับ แอบเห็นหลายคนโพส รีวิว ไปกินอุด้งเส้นสด มิชลิน จากฟุกุโอกะ กันมาที่สุขุมวิท 26 เราก็สายกินซะด้วย ไม่ไปกินได้ไงเนอะ Walk-in ไปแบบไม่จอง ลุ้นว่าจะได้กินมั๊ยน้า… เค้าว่าคนเต็มตลอด ร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งไม่กี่ที กว่าจะไปถึงก็บ่ายโมงกว่า มีที่ว่างจ้า ถามว่าทำไมว่าง ร้านปิดบ่าย 2 [Read More…]
วันนี้ขอย้อนอดีตชมตึกเก่า ตึกอนุรักษ์ สมัยรัชกาลที่ 5 กินอาหารชาววัง ริมแม่น้ำเจ้าพระยา กันซักหน่อยนะครับ ที่นี่ “พระยาไดน์นิ่ง” (Praya Dining) โรงแรมพระยาพาลาซโซ ตำรับอาหารชาววังของที่นี่ได้รับรางวัลมิชลินไกด์มา 6 ปีซ้อน เราจะได้กินเมนูโบราณ เมนูหาทานยาก รสชาติดีเลยครับ การเดินทางมาที่นี่ต้องใช้เรือในการเดินทางมา… โดยสามารถขึ้นได้จากท่า ท่าเรือพระอาทิตย์ และ ท่าเรือ วัดราชาธิวาส สามเสน [Read More…]
กิจกรรมที่ได้รับความนิยม และต้องทำเวลาที่ไปเที่ยวไทเป ไต้หวัน นั่น ก็คือ การเดินตลาดกลางคืน (Night Market) หา Street food อร่อยๆ กินกัน ซึ่งตลาดกลางคืนที่ไทเป ไต้หวัน ก็มีไม่น้อยเลย ที่ได้รับความนิยมก็จะมี Shida Night Market, Gongguan Night Market, Raohe Night [Read More…]
อยากกินอาหารเวียดนามอร่อยๆ บรรยากาศฮอยอันกันบ้างมั๊ยครับ วันนี้ผมไปกินอาหารเวียดนามที่ร้าน “Saigon Recipe” มาครับ สำหรับที่นี่ได้ Michelin Guide ปี 2021 ด้วยนะครับ ไม่ไปลองได้ไงเนอะ ที่นี่เป็นเมนูเวียดนามตำรับแท้โดยเชฟชาวเวียดนามเลยนะครับ เสิร์ฟในชามสวย Hand Made นำเข้า จัดจานสไตล์เวียดนาม น่าทานมากครับ ส่วนของการตกแต่งร้านให้บรรยากาศเหมือนอยู่ที่ฮอยอันเลยครับ ทางร้านได้แรงบันดาลใจมาจากที่นั่นครับ กำแพงสีเหลืองพร้อมโคมไฟใหญ่เอกลักษณ์ของฮอยอัน ฟังเพลงเก่าเวียดนาม ยุค [Read More…]
