สำหรับใครที่ชอบกินชีสเค้ก ผมมีชีสเค้กน่ากิน อร่อยๆ มาแนะนำ แถมคาเฟ่นี้สวยด้วยครับ ได้ฟิวเหมือนอยู่ต่างประเทศมากบอกเลย ส่วนของร้านนี้ก็คือ “Mont Blanc” by Kyo Roll En ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ 13 อยู่ตรงโครงการ Chani Residence ใครเอารถไปจอดในโครงการได้น้า แต่รถติดใช้เลยครับ ห้าๆๆๆ แต่ของอร่อย ร้านสวย อยู่ที่ไหนก็ต้องไปเนอะ ^^ [Read More…]
สำหรับการรีวิวทริปไต้หวัน 4 วัน 3 คืน เริ่มรีวิวแรกกับความผิดหวังครับ จากการแพลนทริปไว้ว่า… วันที่ไหว้พระที่วัดหลงซาน จะไปกินหมูกรอบชื่อดัง (Zhouji Meat Porridge) แต่วันที่ผมไปเที่ยววัดหลงซานดันเป็นวันจันทร์ครับ ร้านหมูกรอบปิดครับ T_T อดกิน เสียดายมากครับ เลยจำเป็นต้องงั้นแผน 2 (เอาจริงๆ กะว่าจะไปกินทั้ง 2 ร้านครับ) แผน 2 [Read More…]
ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ หลายคนต้องคิดถึงข้าวมันไก่มณเฑียรกันแน่นอนเลยใช่มั๊ยครับ ผมก็คนนึงครับ ที่ไปกินแล้ว ต้องกลับไปกินอีกครับ มาถึงตอนนี้คนก็ยังจองคิวมากินกันเยอะเหมือนเดิมครับ ส่วนของข้าวมันไก่มณเฑียร จะเป็นสูตรไหหลำ เปิดขายมานานมากกว่า 50 ปีครับ ข้าวมันไก่ในตำนานจริงๆ เลยใช่มั๊ยครับ นอกจากขายมานานแล้ว ยังได้รับรางวัลมิชลิน 2 ปี ซ้อนด้วยนะครับ จุดเด่นของข้าวมันไก่ที่นี่ก็คือ ความนุ่ม ชุ่ม ฉ่ำ ของเนื้อไก่ ข้าวมันใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี ดีงาม [Read More…]
ช่วงนี้เห็นหลายคนตามลอยหนังสือมิชลินไกด์กันเยอะมาก ขอตามลอยบ้างนะครับ อยากรู้เหมือนกันครับ ที่มิชลินว่าอร่อยนี่มันคือยังไงกันน้า ? แล้วลิ้นเรามันถึงรึปล่าว ห้าๆๆๆ ที่ผ่านมาผมก็พอได้ชิมฝีมือเชฟมิชลินมาบ้างครับ อย่างที่ Blunos โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ครับ เชฟมาร์ติน บลูโนส เป็นเชฟมิชลินระดับสองดาวจากประเทศอังกฤษ อันนี้ก็จัดว่าเด็ดครับ อร่อยใช้ได้ สำหรับวันนี้เราอาจจะไม่ได้ชิมฝีมือเชฟมิชลิน แต่เราจะไปกินร้านอาหารที่หนังสือมิชลินไกด์ 2018 แนะนำครับ เค้าจะเรียกกันว่า “BIB [Read More…]
