ห่างหายไปซักพักใหญ่ๆ ต้องไปทำงานที่จีนมา 1 อาทิตย์เต็มๆ กินแต่อาหารจีน แต่ก็ได้กินอาหาร Local แปลกๆ แบบที่คนจีนเค้ากินกันว่าอร่อย (ไม่ใช่ร้านที่ทัวร์ชอบพาไป) อย่างอาหารยูนานและอื่นๆ แอบถ่ายรูปมาด้วย เดี๋ยวเอาไว้มารีวิวให้อ่านกันนะครับ กลับมาก็อยากกินโน่นกินนี่ไปหมด ทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่น ปิ้งย่าง วันนี้เลยจัดซะ อาหารญี่ปุ่นที่ร้าน MAGURO (มากุโระ) สาขาที่ผมกินเป็นสาขา Siam Square One พอดีไปทำงานแถวนั้นพอดี สาขานี้เพิ่งเปิดใหม่ครับ อาทิตย์ก่อนโน้นยังปิดตกแต่งร้านอยู่เลย… อ่ะ เปิดแล้วก็ขอลองหน่อยก็แล้วกันเนอะ ^^
ส่วนของร้าน MAGURO (มากุโระ) แอบไปอ่านในหน้าเว็บไซต์ของเค้ามา “MAGURO (มากุโระ) ซูชิ และอาหารญี่ปุ่น สด อร่อย เราไม่ตั้งราคาสูงๆ เพื่อทำส่วนลดเยอะๆ แต่เราจะใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในราคาที่จริงใจ เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านรู้สึกคุ้มค่า และ มีความสุขที่สุด” โปรยมาซะขนาดนี้ ไม่กินไม่ได้แล้วมั้ง ก่อนไปดูเมนูอาหารของวันนี้ ดูบรรยากาศของร้านกันก่อนซักนิดนึงเนอะ #เริ่มต้นเหมือนเดิม
ร้าน MAGURO (มากุโระ) ที่ Siam Square One อยู่ที่ชั้น 4 ครับ เดินวนไปเดี๋ยวก็เจอครับ ห้าๆๆๆ ล้อเล่นนะครับ ส่วนของหน้าร้านประมาณนี้เลยครับ ผมไปกินตอนบ่ายโมงก็ได้ที่นั่งเลยครับ คนไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่
ส่วนของที่นั่งก็เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป
ก็จะมีทั้งแบบที่เป็นเคาน์เตอร์และแบบโต๊ะครับ เลือกได้ตามสะดวกครับ ส่วนตัวถ้าไปคนเดียวผมชอบนั่งเคาน์เตอร์
แต่ถ้าไปกับเพื่อนๆ ก็ต้องโต๊ะอ่ะเนอะ จะได้หันหน้าคุยกันได้
สั่งอาหารเสร็จแล้ว ก็นั่งรอกันแป๊บนึง
ระหว่างรอทางร้านเค้าก็จะมี กุ้งชุบแป้งทอด ถั่วแระญี่ปุ่น ให้กินไปพลางๆ กันก่อนครับ #น้อยไปนิด 2 คน กินแป๊บเดียวหมด ห้าๆๆๆ
ส่วนเครื่องเคียงก็จะมี วาซาบิและขิงดองครับ โชยุจะเป็นขวดอยู่บนโต๊ะครับ ชอบกินเยอะกินน้อยเทเองได้เลยฮะ
เมนูวันแรกของวันนี้ “Mini Edo Classic Set” ราคา 490 บาท
เซ็ทนี้ก็จะมีปลาไหล 2 ชิ้น 2 แบบ ตับห่าน เอ็นกาวะ และแซลมอน ครับผม หน้าใหญ่หนา ข้าวน้อย แบบนี้เลยครับ ที่ชอบ
ไม่เน้นข้าว เน้นหน้า อิอิ… ^^
ซูมมมมมม กันหน่อยยยยยย…
เมนูต่อไปก็จะเป็น “ยำปูอัด” ราคา 150 บาท
สำหรับเมนูนี้ ผมชอบน้ำยำของร้านนี้มากครับ หวานหน่อย เปรี้ยวนิด ผมว่ากำลังดีครับ
ผมชอบน้ำยำประมาณนี้ครับ แล้วแต่คนชอบเนอะ ต้องลองครับ ^^
ช่วงนี้ก็กินซูชิยาววววว ปายยยยยย อีกเมนูยังไม่มา T_T แต่ก็เข้าในได้ครับ
เมนูย่างจะนานหน่อย ย่างกันสดๆ ใหม่ๆ
อ้อ… ลืมบอกไป ส่วนของน้ำวันนี้ผมดื่มเป็น ชาเขียว (Refill) ราคา 40 บาท และ สไปรท์ กระป๋อง ราคา 40 บาท ครับผม
มาแว้ววววว อาหารกลางวันของผม “AKAUO HIRAKI” ราคา 350 บาท
ปลาอาคาโอะหายากในญี่ปุ่น (เค้าว่างั้น) แดดเดียว ปรุงรส ก่อนย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ซุป และไชเท้าต้มซอส อร่อยมากครับ
ปกติผมจะชอบกินแก้มปลาบุรีย่างเกลืออยู่แล้วครับ
เมนูนี้รสชาติใกล้เคียงกันครับ เค็มนิด แต่จะมันน้อยกว่าหน่อย อร่อยดีครับ กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ อร่อยตรงนี้
ซูม ซูม เนื้อฟู น่ากินมากกกกก เห็นภาพแบบนี้แหละครับในเมนูเลยสั่งมาก
#ภาพไม่ใช่แค่การโฆษณา ห้าๆๆๆๆๆ
ส่วนของเนื้อปลาจะเค็มๆ หน่อย แนะนำให้บีบเลม่อนหน่อยครับ เอาไปตัดความเค็ม
แต่ถ้ากินกับข้าวจะพอดีมากๆ ครับ
ซูชิคำสุดท้าย ตับห่าน อร่อย ไม่มีกลิ่น ฟินตรงนี้ ต้องลองครับผม
อิ่ม… รีวิวนี้กันดีกว่า เนอะ ไปทำงานต่อ ส่วนของบรรยากาศร้าน ผมว่า OK นะครับ ไม่อึดอัดไป ส่วนของร้านอาหารตามห้างผมเน้นเรื่องความนั่งสบายๆ โต๊ะไม่แน่นไป มีความเป็นส่วนตัวครับ ส่วนของรสชาติอาหาร ผมว่าอร่อยเลยครับ อย่างที่หลายๆ รีวิวอาหารญี่ปุ่นของผม ส่วนของวัตถุดิบมีความสำคัญมากครับ วัตถุดิบดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารญี่ปุ่นเน้นการปรุงที่ไม่เยอะ ถ้าวัตถุดิบดี อาหารก็จะอร่อยครับผม ที่นี่ก็สมคำโฆษณาครับ
ส่วนของราคาผมถือว่าไม่แพงนะครับ กับเมนูที่ผมกินวันนี้ครับ อาหารญี่ปุ่นราคาก็ตามคุณภาพของวัตถุดิบอ่ะเนอะ โดยรวมของร้าน MAGURO (มากุโระ) ถือว่าประทับใจครับ ต้องมีซ้ำครับผม
ใครสนใจตามลอยลองไปชิมกันได้เลยครับที่ Siam Square One อยู่ที่ชั้น 4 ครับผม เหมือนว่าเค้าจะมีสาขาอื่นด้วยนะครับ ส่วนมีที่ไหนบ้างลองไปติดตามเพจร้านเค้าดูนะครับ ไม่อยากโฆษณาให้เค้าเยอะ ไม่ได้สปอนเซอร์ครับ ห้าๆๆๆๆๆๆ ขำๆ นะครับ แต่ถ้ามีคนมาสปอนเซอร์ก็คงดี ห้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ^^
