Category: Yummy Directory

Journey Yummy Directory

อัพเดทตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) 2024 กินอูนิร้านดัง รอคิวเกือบชั่วโมง (ไปแต่เช้า)… อร่อย คุ้มค่ามั๊ย อ่านเลย

1 min read

สวัสดี “ตลาดปลาซึกิจิ” (Tsukiji Fish Market) กลับมาอีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้มาญี่ปุ่นตั้งแต่ก่อนโควิด กลับมาอัพเดทกันซักหน่อย ว่ายังสบายดีมั๊ย เคยมีข่าวมาว่าตลาดปลาซึกิจิจะย้ายที่ สรุปคือ เค้าย้ายแค่ส่วนของการประมูลปลาทางด้านในนะครับ ส่วนของขายอาหารทะเลสดให้กับนักท่องเที่ยวยังอยู่ครับ แต่… จะสดเหมือนเมื่อก่อนมั๊ย ? เดี๋ยวมาดูกันครับ ทริปนี้ผมเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่น 5 วัน 4 คืนครับ ส่วนของตลาดปลาซึกิจิเป็นส่วนหนึ่งของทริปนี้ ทริปนี้ไปไหนบ้างเดี๋ยวมีสรุปให้น้า… เผื่อใครจะตามรอย [Read More…]

Yummy Directory

กินอุดั้งเส้นใหญ่ยักษ์ (Oni-Himokawa) Shiori Udon Ginza นำเข้าจากเมืองคิริว ร้านดังย่านกินซ่า ญี่ปุ่น @สยามเซ็นเตอร์

1 min read

ผมเห็นภาพเพื่อนๆ โพสมาซักพักแล้วครับ กับอุดั้งเส้นใหญ่ยักษ์ แอบงง เค้าไม่หั่นหน่อยหลอ ห้าๆๆๆๆ เลยอยากจะไปลองซักหน่อยครับ ร้านนี้ชื่อว่า Shiori Udon Ginza ร้าน Oni-Himokawa Udon อูด้งเส้นแบนใหญ่ๆ นำเข้าจากเมืองคิริว ประเทศญี่ปุ่น สาขาแรกในไทยครับ ไฮไลท์ของที่นี่แน่นนอนครับ ว่าเป็นเส้นอุดั้งเส้นใหญ่ที่นุ่ม หนึบ เด้ง และอร่อยครับ ที่นี่เค้าทำสดใหม่ทุกวัน นอกจากอุดั้งแล้วทางร้านก็ยังมี [Read More…]

Yummy Directory

แวะกลับไป… กินเกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ แพร่งภูธร ร้านเก่าแก่เปิดตั้งแต่ปี 2500 อร่อยเหมือนเดิมมั๊ย ?

1 min read

แวะกลับไปกินอีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้กินนานมาก “เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ” วันนี้ผมมาไหว้ศาลหลักเมืองกรุงเทพ เอาฤกษ์ เอาชัย ขอพรช่วงวันปีใหม่กันมา ไหว้เสร็จก็เดินไปทางข้างกระทรวงกลาโหม ทะลุไปถนนแพร่งภูธรด้านหลัง ร้าน เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ อยู่ไม่ไกลเลยครับ บอกเผื่อไว้เนอะเผื่อใครไปไหวศาลหลักเมืองแล้วแวะไป… เหมือนผม ย้อนความหลังกันซักนิดนึง ร้านเกาเหลาสมองหมู ไทยทำ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2500 เป็นร้านแรกที่คุณชายถนัดศรีเขียนลงในเชลล์ชวนชิม ที่ชื่อไทยทำเพราะเมื่อก่อนจะมี 2 ร้าน [Read More…]

Yummy Directory

คิดถึงโจ๊กกบสิงคโปร์ (Singapore Geylang Frog Porridge) เมนูดูธรรมดาแต่อร่อยไม่ธรรมดา ที่ไทยมีให้กินกันแล้วจ้า… สูตรจากเจ้าของชาวสิงคโปร์

1 min read

ใครเคยไปกินโจ๊กกบ ย่านเกลัง สิงคโปร์กันบ้างมั๊ยครับ ผมคนนึงครับ ที่ไปกินมาแล้วติดใจมาก ขนาดแฟนผมไม่กินกบมาก่อนยังชอบกินเลยครับ ใครยังไม่เคยอ่านรีวิว โจ๊กกบที่สิงคโปร์ คลิกอ่านได้ที่ลิงค์นี้เลยครับ พอกลับมาที่ไทย แบบว่าคิดถึงโจ๊กกบมาก อยากกลับไปกินอีก ช่วงที่กลับมาใหม่ๆ ก็แอบหานะครับ ว่าที่ไทยมีโจ๊กกบสิงคโปร์ขายมั๊ย ? แต่ก็ไม่มีครับ หิวโหยยยย ห้าๆๆๆ เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านแอบเห็น Facebook เด้งขึ้นมา… “คุณเคยลองโจ๊กกบชื่อดังของสิงคโปร์แล้วหรือยัง เราจะเปิดให้บริการ 6 [Read More…]

Yummy Directory

กินอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ส่งตรงจากสิงคโปร์ Canton Paradise ซาลาเปาน้องหมูสำหรับเด็ก โจ๊กโปรโมชั่นวัยเก๋า สำหรับผู้ใหญ่ อร่อยได้ทั้งครอบครัว…

1 min read

ใครที่เคยไปเที่ยวที่สิงคโปร์ น่าจะรู้จักร้าน Canton Paradise ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ชื่อดัง กันมาบ้างนะครับ อย่างตอนที่ผมไปที่สิงคโปร์ ผมก็ยังไปกินที่ร้านนี้ ซ้ำกันถึง 2 รอบเลยครับ ห้าๆๆๆๆ อร่อยมาก  โดยเฉพาะโจ๊กต้นตำรับสไตล์ฮ่องกง โจ๊กเนื้อเนียน นุ่ม อาหารของที่นี่จะเป็นอาหารสไตล์กวางตุ้ง ตอนนี้เค้ามาเปิดที่ไทยแล้วครับ ร้านอยู่ที่ Central World ชั้น 7 โซน [Read More…]

Yummy Directory

กินไก่ทอดจิ้มต๊อกป๊กกี สูตรเด็ด ร้านดังจากเกาหลี Guljak Topokki Chicken เปิดแฟรนไชน์เจ้าแรกแล้วที่ไทย ไปกินกัน…

1 min read

ใครเคยกินไก่ทอดจิ้มต๊อกป๊กกีกันบ้างมั๊ยครับ วันนี้ผมขอพาไปกิน Guljak Topokki Chicken ต๊อกป๊กกีและไก่ทอดจากประเทศเกาหลี ได้รับรางวัลร้านที่ชื่นชอบ 6 ปีซ้อนในประเทศเกาหลี ตั้งแต่ปี 2017-2022 เปิดสาขาแรก ที่ llsan madu จังหวัดคยองกี เกาหลี ปัจจุบันมีมากกว่า 250 สาขาทั่วประเทศเกาหลี ในปี 2020 ได้ออกต่างประเทศครั้งแรก และตอนนี้มาเปิดที่ไทยแล้วจ้า… โดย [Read More…]

Yummy Directory

พากินของเด็ด “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิปลาของแปลกจากญี่ปุ่น รสชาติเด็ด Akako Omakase The Circle Ratchapruk 16 คำ 2,999++ บาท คือดีย์

1 min read

วันนี้พาไปกินโอมากาเสะ (Omakase) กันอีกแล้วครับ รอบนี้เมนูเด็ดก็จะเป็น “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิปลาของแปลกจากญี่ปุ่น รสชาติเด็ด ส่วนของเมนูนี้เป็นเมนูหายากเมนูหนึ่งเลยนะครับ และเหมือนกับไม่ได้มีทุกฤดูกาลนะครับ ที่ผมเคยไปกินที่ญี่ปุ่นก็จะเป็นช่วงปลายปีแบบนี้จะมีให้กินที่ตลาดปลาครับ ส่วนของวิธีการกินก็มีทั้งกินสด เบิร์นเบาๆ หรือเอาไปต้มในชาบู ชาบู ครับ ส่วนของการกินสด แค่เอาลิ้นดุนก็จะแตกละลายในปากถ้าสดใหม่ก็จะออกหวานหน่อยๆ คลีมมี่นิด ละมุน อร่อยมากครับ เอาจริงๆ ผมเคยกินแค่ที่ญี่ปุ่น พอดีเห็นที่ร้าน Akako [Read More…]

Yummy Directory

ชาบู ชาบู กินเนื้ออย่างดีไม่อั้น YUU Shabu Refill EP2 กลับมาแล้น… อร่อยยาว 2 ชั่วโมง ฟรี !!! วากิว A4 เมื่อมา 4 ท่าน เรียกเพื่อนด่วน !!!

1 min read

กลับมาอีกครั้งแล้วนะครับ สำหรับโปรโมชั่น Refill รอบนี้ขอเอาใจคนที่ชอบกิน ชาบู ชาบู กันบ้างเนอะ YUU Shabu Refill ราคา 695++ บาท ต่อท่าน อิ่มอร่อยได้ 2 ชั่วโมงเต็ม เริ่มต้น 2 คน มาเป็นแก๊งได้ไม่จำกัด แถมมา 4 คน รับฟรี เนื้อวากิว A4 [Read More…]

Yummy Directory

พากินพาสต้า เส้นสดใหม่ทุกวัน ที่ Emilia Ristorante Italiano สัมผัสความนุ่มหนึบ รสชาติต้นตำรับโดยเชฟชาวอิตาเลียน…

1 min read

วันนี้ขอพาไปกินอาหารอิตาเลียนแท้รสชาติต้นตำรับจากแคว้น Emilia-Romagna ทางเหนือของประเทศอิตาลี กันซักหน่อยน้า แถมเชฟยังเป็นเชฟชาวอิตาเลียนที่มีประสบการณ์ในร้านมิชลิน สตาร์ ประสบการณ์มากกว่า 25 ปีเลยนะครับ ส่วนของอาหารของที่นี่ก็มีหลากหลาย เริ่มจากออเดิร์ฟ สเต็ก พาสต้า แซนด์วิช ชีส Cold Cuts และของหวานน่ากินๆ ส่วนของวัตถุดิบก็นำเข้าจากอิตาลี คุณภาพดีย์ ชอบตรงนี้ ร้านนี้ก็คือ Emilia Ristorante Italiano [Read More…]

Yummy Directory

คิดถึงเฮีย คิดถึงหมูกรอบ แวะกินข้าวต้มบวร ตำนาน 73 ปีความอร่อยตรงข้ามรั้ววัดบวรนิเวศราชวรวิหาร

1 min read

ข้าวต้มบวร หลายคนน่าจะรู้จักกันมาบ้างแล้วนะครับ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2493 ถึงวันนี้ก็ประมาณ 70 กว่าปีได้แล้วครับ ช่วงโควิดที่ผ่านมาก็มีเรื่องเศร้า เฮียเซียะ เถ้าแก่เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 ก็ได้เสียชีวิตจากโรคโควิดครับ ตอนนี้ก็จะเป็นรุ่นต่อไปที่มาดำเนินกิจการต่อ ส่วนของข้าวต้มบวร อยู่ตรงข้ามวัดบวรนิเวศวิหาร ถนนพระสุเมรุ เมนูเด็ด ส่วนตัวผมชอบหมูกรอบมากกกก หนังกรอบเคี้ยวมัน ส่วนของเมนูอื่นๆ ก็ตะเป็นผัดผักบุ้งไฟแดงที่เฮียบอกว่าเป็น ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ้าแรกในประเทศ นอกจากนี้ก็จะมีหน่อไม้ที่ทางร้านทำเอง ใช้ใจกลางของหน่อไม้ [Read More…]

Yummy Directory

ฟรี !!! ยูกิย่า พร้อมส่วนลด 10% เพียงโชว์รีวิวนี้ อร่อยกับ YUU Yakiniku เนื้ออย่างดี วากิวราคาโปรโมชั่น ฉลองครบรอบ 21 ปี

1 min read

หลายคนน่าจะเห็นรีวิวร้าน YUU ในเว็บไซต์และแฟนเพจ “เที่ยวไปเรื่อย” ของผม บ่อยแล้วนะครับ ร้านนี้ชอบเป็นการส่วนตัวครับ และอยากแนะนำให้เพื่อนที่ชอบกินเนื้อ ได้ลองไปกินกันครับ สำหรับคนที่ยังไม่เคยไปกินน้า… สปอยซักหน่อยสำหรับคนที่ยังไม่เคยกิน ส่วนของร้าน YUU Yakiniku ร้านนี้อยากจะบอกว่า ร้านนี้เนื้อเค้าคือดีย์ คัดสรรมาอย่างดีครับ ส่วนตัวชอบลิ้นวัวมากกกกกกกกกก ส่วนของเครื่องดูดควันเค้าก็ดีครับ กินแล้วกลิ่นไม่ติดผม ไม่ติดเสื้อครับ ส่วนของน้ำจิ้ม เด็ดไม่แพ้กัน ส่วนตัวผมชอบสุดละ อวยไปมั๊ย [Read More…]

Yummy Directory

พาชิมอาหารญี่ปุ่น Chizen Sushi and Yaki ย่านบางใหญ่ ราคาดีย์ รสชาติ อร่อยใช้ได้… ผ่านไปหรืออยู่แถวนั้นอย่าลืมไปลองน้า

1 min read

วันนี้ผมอยู่กันแถวบางใหญ่ครับ นานๆ จะมาแถวนี้ที มาถึงก็เจอกับลายแทงร้านอาหารญี่ปุ่นกันเลย ร้านนี้ชื่อว่า “Chizen Sushi and Yaki” เดี๋ยวทิ้ง Location ไว้ให้ทายรีวิวน้า… ส่วนของร้านเป็นแบบ Stand Alone ตามภาพด้านล่างนี้เลยครับ ส่วนของเมนูของร้านก็จะมีทั้งเมนูปลาญี่ปุ่น และปลาไทยครับ ผมเคยไปกินเมนูปลาไทยแบบนี้มาเหมือนกันครับ ทั้งซาชิมิ และหม้อไฟ ปลาไทยก็อร่อยไม่แพ้ปลานำเข้าน้า บอกเลย เมนูที่ผมชอบของร้านนี้เป็นอันดับต้นๆ เลยก็จะเป็น [Read More…]