Freedom Wonder

เที่ยวไปเรื่อย แชร์ประสบการณ์การเดินทาง ทั้งในไทยและต่างประเทศ ไปกัน...

Freedom Wonder Blog

Latest Posts

Yummy Directory

กินเมนูอิซากายะบน Rooftop อย่างหรูใจกลางเมือง ชิมพระอาทิตย์ตกดิน “NAMA IZAKAYA” โรงแรม Centara Grand Central World เมนูพรีเมี่ยม ราคาดีย์

อยากแนะนำมาก… กับ “NAMA IZAKAYA” โรงแรม Centara Grand Central World ชั้น 24 ครับ แบบว่าลืมร้านอิซากายะแบบเดิมๆ ไปเลยครับ ปกติเราไปกินอิซากายะก็ต้องเป็นร้านเล็กๆ แคบๆ อึดอัดหน่อย แต่ที่นี่อย่างหรู บรรยากาศชิลๆ บน Rooftop ครับ และที่สำคัญนะครับ เห็นบรรยกาศแบบนี้ ราคาดีย์เวอร์ ไม่แพงเลย แถมอยู่ในกลางเมือง นัดรวมตัวกันสบายๆ มาได้จากทุกมุมเมืองไม่ว่าเพื่อนอยู่ที่ไหน เอาจริงมาดินเนอร์กับแฟนก็ยังได้ ส่วนของร้าน “NAMA IZAKAYA” เดินเข้าหน้าร้าน...

Yummy Directory

เปิดประสบการณ์ใหม่กินหอยนางรมแบบมืออาชีพ รู้จักกับ Oyster Shucker และ Storyteller ที่ The Oyster bar รามคำแหง 164 กินหอยอย่างฟิน

มีใครเคยรู้จัก Oyster Shucker และ Storyteller กันบ้างมั๊ยครับ ผมคนนึงแหละเพิ่งรู้จักเลย ปกติกินหอยนางรมสดก็กินไปไม่ค่อยรู้อะไร เน้นสดใหม่ กินที่ชอบ ไม่ค่อยรู้ว่าหอยแต่ละประเทศรสชาติแตกต่างกันยังไง จนมีเจอร้านนี้ The Oyster bar รามคำแหง 164 เปิดโลกการกินหอยนางรมมากครับ เพิ่งรู้ว่าในโลกเรามีอาชีพ Oyster Shucker และ Storyteller ด้วย ? เกริ่นกันซักหน่อย… Oyster Shucker คือ ผู้เชี่ยวชาญในการแกะหอยนางรม อย่างรวดเร็วและสวยงาม โดยไม่ทำให้เนื้อหอยเสียหาย พวกเขามักทำงานในร้านอาหารหรู, บาร์หอยนางรม...

Journey

สรุปวันที่ 2 เที่ยวฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ทัวร์ไฟไหม้ ขับ Snowmobile กินราเมง เที่ยวสวนสัตว์ บุฟเฟ่ต์ขาปูซูไวไม่อั้น (Part 5) ไปดูกัน…

เช้าวันที่ 2 ของการเดินทางทริป ฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ทัวร์ไฟไหม้ของผม แต่เอาจริงๆ วันนี้น่าจะเป็นวันที่ 3 แล้วครับ เพราะทางทัวร์เค้านับวันเดินทางวันแรกอันน้อยนิด (นัดกัน 4 ทุ่ม ถือว่าเป็นวันแรก ห้าๆๆๆ) เช้านี้เราอยู่กันที่เมืองอาซาฮิคาว่า โรงแรม Hotel Crescent Asahikawa ครับ ส่วนของมื้อเช้าใช้ได้อยู่นะครับ เป็นอาหารเช้าสไตล์ญี่ปุ่น พอดีขนมปังและสไตล์อเมริกันนิดหน่อย แต่ผมชอบแบบสไตล์ญี่ปุ่นนะครับ มีไข่ปลาเมนไทโกะให้กินด้วยครับ เติมพลังกันซักหน่อยก่อนจะไปเที่ยวกันต่อ… ส่วนของเช้าวันนี้หิมะมาเต็มครับ เหมือนจะหนักกว่าเมื่อคืนด้วยนะครับ จากเมื่อวานที่ไม่มีหิมะเลย...

Yummy Directory

YUU Yakiniku สวรรค์ของคนรักปิ้งย่าง พรีเมียมทุกคำ ฟินสุดทุกสัมผัส กินไม่อั้น! 695++ บาท ไปกินกัน…

ถ้าคุณเป็นสายปิ้งย่างที่แท้ทรูเหมือนผม กำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์ที่ เนื้อดี วัตถุดิบพรีเมียม ปิ้งสนุก กินมันส์ ต้องขอแนะนำให้มาลอง YUU Yakiniku ที่ศูนย์การค้าเดอะ คริสตัล เอกมัย-รามอินทรากันครับ ร้านนี้เป็นปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใครมาก็ต้องติดใจ ผมนี่คนนึงแหละครับ ที่มาเป็นประจำจนกลายเป็นร้านประจำ โดยเฉพาะช่วงที่มีโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต ตอนนี้เค้าก็มีอีกแล้วครับ ส่วนของโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ราคา 695++ บาท (818 บาท net) ต่อท่าน ได้กินเนื้อพรีเมียมแบบไม่อั้น! จัดเต็มทั้งเนื้อวัวชั้นดี หมูชั้นเลิศ ปลาหมึกสดใหม่ และของทานเล่นสุดอร่อย ที่สำคัญ น้ำจิ้มสูตรลับของร้านเข้ากับเนื้อแบบสุด ๆ ใครได้ลองมากินรับรองจะติดใจเหมือนผมแน่นอน...

Journey

เที่ยวสวนสัตว์ (Asahiyama Zoo) (Part 4) (Day 2) ฮอกไกโดอุณหภูมิ -3.8 องศา ดูสัตว์เมืองหนาวหาดูยาก ทนหนาวกันหน่อยน้า…

ทริปฮอกไกโดวันที่ 2 ของการเดินทางกิจกรรมยังคงไม่หมดเลยครับ ส่วนของช่วงบ่ายเราไปเที่ยวกันที่ Asahiyama Zoo Hokkaido ครับ ที่นี่เป็นสวนสัตว์ชื่อดังติดอับดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่นเลยน้า ตั้งอยู่ในเมืองอะซาฮิกาว่า (Asahikawa) ฮอกไกโด (Hokkaido) ญี่ปุ่น (Japan) และที่นี่ยังเป็นสวนสัตว์ที่ตั้งอยู่เหนือสุดของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ส่วนของที่นี่จะมีสัตว์เมืองหนาวให้เราดูกันเยอะเลยครับ และได้เปลี่ยนบรรยากาศเที่ยวสวนสัตว์ในฤดูหนาวแบบหนาวสุดขั้ว อุณหภูมิ -3.8 องศาครับ ส่วนของไฮไลท์ของที่นี่ก็จะมี… กิจกรรมที่ห้ามพลาด พาเหรดนกเพนกวิน ท่ามกลางหิมะขาวโพลน เดินชมอุโมงค์แก้วเพนกวิน ชมหมีขาวขั้วโลกแบบใกล้ชิด เอาจริง ผมพลาดไป 2 แล้วครับ ห้าๆๆๆๆ ไปกับทัวร์เวลาแอบน้อย...

Journey / Yummy Directory

บอกลายแทงร้านเด็ด หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) (Part 3) (Day 2) ทัวร์ฮอกไกโดพาไปปล่อยกินร้านไหนดี ?

สำหรับใครที่ไปกับทัวร์เที่ยวฮอกไกโด ที่นึงที่ทัวร์ชอบพาไปและเป็นอิสระมื้อเที่ยงก่อนไปเที่ยวสวนสัตว์นั่นก็คือ หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) ที่นี่รวบรวมร้านราเมงร้านดังของเมืองฮาซาฮิคาว่ามาไว้ในที่เดียวครับ เหมือนกับเป็นหมุ่บ้านราเมง เมืองอาซาฮิคาว่า เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่องโชยุราเม็ง แถมยังติดอันดับ 1 ใน 3 ราเม็งฮอกไกโดที่มีชื่อเสียง นั่นก็คือ มิโซะราเม็งของซัปโปโร, ซีโอะ (เกลือ) ราเม็งของฮาโกดาเตะ, โชยุราเม็งของอาซาฮิคาว่า ลักษณเด่นของโชยุราเม็งที่อาซาฮิคาว่า ก็คือ ซุปที่เข้มข้นอร่อย น้ำซุปทำจากซีฟู้ด กระดูกหมูและกระดูกไก่ ส่วนของเส้นก็เหนียวนุ่นมอร่อย คำถามต่อมาก็คือ… ถึง หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) แล้วมีตั้งหลายร้านกินร้านไหนดี...

Yummy Directory

รีบไปก่อนคิวจะยาวกว่านี้ !!! กินราเมง (เส้นสด) แบบจุ่ม (Tsukemen) TSUKE SOBA SENSE @Park Silom ตอนนี้ยังรอไม่นาน…

สำหรับร้านนี้ผมแอบไปเจอมาใน TikTok ครับ เห็นคลิปแล้วน่ากินมาก ในคลิปคนยังไม่เยอะแบบว่าเดินมาเข้าร้านได้เลย เมื่อวานเลยขอไปลองซักหน่อย ปรากฏว่า… คิวนั่งรอหน้าร้านยาวเลยจ้า แต่ตอนนี้ก็ยังรอไม่นานเท่าไหร่นะครับ น่าจะประมาณ 20 นาทีได้ ส่วนของร้านนี้เอาจริงๆ แอบสืบข้อมูลมา ก็เป็นร้านที่แตกไลน์มาจากร้านดังเหมือนกันนะครับ ร้านในเครือของ No Name Noodle ร้านเชฟชิน ร้านที่ได้รับรางวัลมิชลินด้วยนะครับ ส่วนของร้านนี้มีชื่อว่า TSUKE SOBA SENSE ทางร้านเค้าเน้นนำเสนอราเมงแบบจุ่ม หรือ Tsukemen ทั้งร้านมีแค่เมนูเดียว แต่มี 4 น้ำซุป (เอาจริงๆ มีข้าวด้วย...

Journey

ลองซักครั้ง !!! ขับ Snowmobile @Shikisai-no-oka ฮอกไกโด ทัวร์ไฟไหม้ (Part 2) (Day 2) สนุกตื่นเต้น สวย หนาวได้ใจ…

วันที่ 2 ของการเดินทางของทัวร์ไฟไหม้ ฮอกไกโด ราคาดีย์กันแล้วนะครับ ส่วนของวันที่ 2 กิจกรรมจะเยอะนิดนึงเลยขอแยกเป็นแต่ละกิจกรรมแล้วเดี๋ยวมาสรุปวันที่ 2 ให้อีกรอบนึงน้า… ส่วนของวันนี้อยากจะบอกว่าตื่นมาพร้อมกับหิมะฉ่ำมาก ฉ่ำกว่าเมื่อวานอีก เนื่องจากช่วงที่ผมไปคลื่นความหนาวแผ่ลงมาพอดี แต่ก็ดีนะครับ กับกิจกรรมวันนี้ เพราะว่าเราจะไปขับ Snowmobile กันครับ ส่วนของกิจกรรมนี้ถ้าหิมะไม่เยอะพอจะไม่สามารถเล่นได้ อย่างวันที่ผมไปไกด์ก็แจ้งว่าเป็นวันแรกที่สามารถเล่นได้ครับ วันก่อนหน้า ทัวร์ก่อนหน้าที่มาก็ไม่ได้เล่นกัน ต้องเปลี่ยนไปเที่ยวที่อื่นแทน สถานที่ท่องเที่ยวที่แรกของวันนี้ก็คือ ลานสโนว์ เวิลด์ชิคิไซพาโรราม่า (Shikisai-no-oka) เนินที่ราบกว้าง ผมไปหาข้อมูลมาช่วงหน้าร้อนที่นี่จะเป็นทุ่งดอกไม้ สวยไม่แพ้ลานหิมะช่วงหน้าหนาวเลยครับ แต่มาฮอกไกโด เมืองที่หนาวสุดขั้วของญี่ปุ่น ก็ต้องเล่นกิจกรรมบนหิมะเนอะ ส่วนของที่นี่ก็จะมีกิจกรรมให้เล่นก็คือ...

Journey

เที่ยวฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ทัวร์ไฟไหม้ 3 หมื่นกว่าบาท ไปได้จริง (หลอ) เที่ยวที่ไหนบ้าง คุ้มมั๊ย (Part 1) ไปดูกัน…

เดี๋ยวนี้ทัวร์ไฟไหม้มีเยอะมากเลยนะครับ ใครที่ชอบเที่ยวโดยเฉพาะประเทศที่ไม่ต้องทำ VISA อย่างญี่ปุ่น เกาหลี จีน เตรียมตัวกันให้ดีเลย ยิ่งใกล้เดินทางค่าทัวร์ยิ่งถูกครับ ครั้งก่อนผมก็ไปปูซาน (เกาหลี) มาราคา 9,900 บาท บ้าไปแล้วเที่ยวในไทยยังไม่ได้ราคานี้เลยครับ ห้าๆๆๆ เผื่อใครยังไม่ได้อ่านรีวิวนี้แล้วสนใจ… เที่ยวปูซาน เกาหลี ทัวร์ไฟไหม้ EP1 EP2 คลิกอ่านกันได้เลย สำหรับรีวิวนี้ผมไปฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ได้ราคาดีย์ไฟไหม้อีกแล้ว 3 หมื่นกว่าบาท เอาจริงบางช่วงที่ไม่ใช่ High Season ก็มีราคาประมาณนี้ก็มีน้า...

Yummy Directory

กว่าจะได้กิน Katsu Midori Sushi ซูชิสายพานสาขาแรกในไทย รอคิวนาน 3 ชั่วโมง คิวเต็มตั้งแต่เที่ยง คุ้มกับการรอคอยมั๊ย ?

… กว่าจะได้กินกับร้าน Katsu Midori (คัตสึมิโดริ) ร้านซูชิสายพานอันดับ 1 ในโตเกียว ที่ ชั้น 3 โซน Japan Avenue zOne เซ็นทรัลเวิลด์ ใครไปช่วงเที่ยงกว่าบอกเลยครับ ว่าอดกิน ร้านคิวเต็ม 1,400 คิว โอ้วมาย ผมไปถึงประมาณ 11 โมง กดคิวได้ผ่าน QueQ ได้กินตอนบ่าย 2 โมง โอ้วมายยยยยย อีกซักรอบ เผื่อใครสนใจไปลองกิน ขั้นตอนการจองคิว สามารถจอง...

Yummy Directory

กินอุด้งเส้นสดมิชลิน โอเด้งก็อย่างฟิน Kamakiri Udon Bangkok จากฟุกุโอกะ สุขุมวิท 26 เข้าร้านไปอย่างกับอยู่ที่ญี่ปุ่น…

วันนี้ผมแอบแวะมาที่ร้าน Kamakiri Udon Bangkok กันครับ แอบเห็นหลายคนโพส รีวิว ไปกินอุด้งเส้นสด มิชลิน จากฟุกุโอกะ กันมาที่สุขุมวิท 26 เราก็สายกินซะด้วย ไม่ไปกินได้ไงเนอะ Walk-in ไปแบบไม่จอง ลุ้นว่าจะได้กินมั๊ยน้า… เค้าว่าคนเต็มตลอด ร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งไม่กี่ที กว่าจะไปถึงก็บ่ายโมงกว่า มีที่ว่างจ้า ถามว่าทำไมว่าง ร้านปิดบ่าย 2 ห้าๆๆๆๆๆ ส่วนของร้านเค้าเปิดวันละ 2 รอบ กลางวันและเย็นนะครับ รอบกลางวัน 11.00 – 14.00...

Yummy Directory

กินข้าวหน้าเทมปุระร้านดังจากญี่ปุ่น HANNOSUKE TEMPURA TENDON TOKYO @ONE BANGKOK รับคิวรอบละ 190 คิว รอคิว 3 ชั่วโมงได้กิน… คุ้มมั๊ย

ครั้งก่อนโน้น… ผมไปญี่ปุ่นแอบอยากกินข้าวหน้าเทมปุระร้านนี้มากครับ ชอบที่ได้ปลาไหลทั้งตัว เทมปุระล้นๆ และหลายคนบอกว่าซอสราดสูตรลับก็เด็ดดวง แต่เสียดาย รอคิวนานเลยไม่ได้ไปกิน T_T แต่ตอนนี้ HANNOSUKE TEMPURA TENDON TOKYO มาเปิดที่ไทยแล้วจ้า ที่ One Bangkok ชั้น 1 โซน The Storeys ถามว่ากินง่าย เดินเข้าไปกินได้เลยมั๊ย มีคิวมั๊ย ก็กินไม่ง่ายน้า ห้าๆๆๆๆ ร้านเค้ารับแค่รอบละ 190 คิวต่อรอบ (เอาจริงๆ คือแค่ 150 คิวต่อรอบ...