กินอาหารไทยฟิวชั่น อาหารรังสรรค์จากเรื่องราววรรณกรรมและวรรณคดีไทยที่รู้จักและโด่งดัง @ไทย มี อัพ เรสเตอรอง แอนด์ บาร์ สุขุมวิท 11 ไปกั้น…

1 min read

อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก มีใครคิดหมือนผมบ้างมั๊ยครับ ^^ #โดยเฉพาะเพิ่งกลับมาจากต่างประเทศเนอะ ห้าๆๆๆ วันนี้ผมได้ไปลองอาหารไทยที่โรงแรมนึงมาครับ ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าจะอร่อยมั๊ยน้า โรงแรมส่วนใหญ่ก็เน้นอาหารอิตาเลี่ยน อาหารจีน อาหารนานาชาติ แต่ที่โรงแรมนี้เค้าเน้นอาหารไทยครับ เค้ามีความเป็นไทยตั้งแต่โลโก้ของร้านเลยครับ ทางร้านได้แรงบันดาลใจมาจากช้างเอเชีย เผยให้เห็นเอกลักษณ์อันอุดมสมบรูณ์ของอาหารไทยอย่างแท้จริงครับผม ร้านอาหารไทยนี้มีชื่อว่า “THAI ME UP RESTAURANT & BAR” (ไทย มี อัพ เรสเตอรอง แอนด์ บาร์) ครับผม

นอกจากโลโก้ของร้านจะเป็นช้างเอเชียแล้ว อาหารของทางร้านยังได้นำเรื่องราววรรณกรรมและวรรณคดีไทยที่เรารู้จักกันดี มีชื่อเสียงโด่งดังตลอดกาล มารังสรรค์สร้างผลงานศิลปะผ่านทางจานอาหาร โอ้… พูดไปนั่น แต่อาหารเค้าเป็นแบบนั้นจริงๆ ครับ ทั้งน่ากิน ทั้งอร่อยมากๆ ครับ

เรารีบไปดูบรรยากาศของร้าน “THAI ME UP RESTAURANT & BAR” (ไทย มี อัพ เรสเตอรอง แอนด์ บาร์) กันเลยดีกว่าเนอะ อยากดูเมนูอาหารของร้านนี้จะแย่อยู่แล้วครับ ห้าๆๆๆ ส่วนของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR อยู่ที่ชั้น 9 ดาดฟ้าของโรงแรมอิเลฟเว่น กรุงเทพฯ ซอยสุขุมวิท 11 ครับ เดินจากปากซอยไม่ไกลครับ ประมาณ 300 เมตรครับ ส่วนตัวผมแนะนำให้นั่งรถไฟฟ้าไปครับ ลงสถานีนานาแล้วเดินเข้าซอยกันได้เลยครับผม

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 1

พอขึ้นไปที่ชั้น 9 ห้องอาหารจะอยู่ซ้ายมือครับ ส่วนข้างขวาก็เป็นสระว่ายน้ำของโรงแรมครับ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 2

ส่วนของห้องอาหารแบ่งออกเป็น 2 โซนครับ

โซนห้องแอร์สามารถนั่งได้ประมาณ 60 ที่ครับ ส่วนด้านนอกที่เห็นอยู่ด้านล่างนี้รองรับได้ประมาณ 60 ที่ เช่นกันครับ

เลือกนั่งได้ตามชอบเลยครับผม ส่วนตัวผมชอบนั่งเย็นๆ ด้านในมากกว่าครับ

ด้านนอกก็พอจะมีแขกโรงแรมที่ว่ายน้ำแวะเวียนมา…

ดื่มเครื่องดื่มต่างๆ อยู่เรื่อยๆ ครับ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 3

ส่วนของการตกแต่งห้องอาหาร ได้นำเอาความสวยงามของหยดน้ำ

ดอกไม้และพรรณพืชใต้ท้องทะเล และสีฟ้าเป็นสีหลัก แสดงถึงความสบายแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวครับ

ผมว่าสีของห้องอาหารก็ทำให้เราผ่อนคลายได้เหมือนกันนะครับ

นั่งชิลๆ สบายๆ ดีครับ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 4

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 5

พอเรามานั่ง น้องพนักงานก็เอา Welcome Drink มาเสิร์ฟครับ

แก้วนี้อร่อยมากๆ ครับ น่าจะเป็นน้ำอัญชัน มะนาว ที่น่าสนใจไปกว่านั้นก็คือ น้ำแข็งของเค้ามีดอกมะลิอยู่ด้วยครับ

เพิ่มความหอมของน้ำไปอี๊ก ชอบๆๆๆๆๆ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 6

เรามาดูเมนูจากแรกของวันนี้กันก่อนเลยดีกว่านะครับ ^^

หิวแว้ววววววววว

เมนูแรกของวันนี้ก็คือ “เกาะแก้วพิสดาร” ราคา 295 บาท ยำวุ้นเส้น (สีม่วง) ซีฟู้ดดดดดดด ตกแต่งด้วยดอกไม้

สวย น่ากินมากๆ ว่ามั๊ยครับ ส่วนของรสชาติเข้มข้นใชได้เลยครับ ผมชอบมากครับ

ส่วนของอาหารวันนี้ มาจาก 5 เมนูแนะนำ ที่เชฟขิง อลงกต เจียมโอฬารพงษ์

เชฟใหญ่ของร้านมีความภาคภูมิใจจะนำเสนอครับ

เมนูแนะนำของเชฟก็จะมี…

นางวันทองสองใจ, เกาะแก้วพิสดาร, แหวนนางศกุนตลา, มโนราห์ เล่นน้ำ และ รจนาเสี่ยงมาลัย ครับ

วันนี้ผมก็สั่งมาหลายเมนูเลยครับ จาก 5 เมนูนี้ครับ มีอะไรบ้างดูกันต่อเลยเนอะ ^^

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 7

เมนูต่อมาของวันนี้ก็คือ “นาโชส์ เป็ดพะโล้” ราคา 295 บาท เมนูนี้ก็อร่อยครับ

เมนูกินเล่น แป้งกรอบ ส่วนของเป็ดพะโล้หวานหน่อยๆ อร่อยมากครับ แนะนำเลยครับ เมนูนี้ต้องลองครับ

อร่อยๆๆๆ จัดปายยยยย

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 8

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 9

เมนูนี้ผมชอบรสชาติมากครับ

เมนูนี้ก็คือ “มโนราห์เล่นน้ำ” ราคา 275 บาท ครับ ส่วนของรสชาติ แซ่บ เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หวานกลาง

หมูนุ่มมากกกกกกก อร่อยมากครับ ผมช้อบชอบ ^^

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 10

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 11

ส่วนของน้ำเค้าแยกมากให้ครับ ก่อนกินก็ราดกันก่อนประมาณนี้ครับ

ตรงนี้น่าจะเป็นส่วนนึงที่ทำให้หมูยังนุ่มอร่อยมากๆ ครับ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 12

ปิดท้ายวันนี้ด้วยข้าวซักจานนะครับ

เมนูนี้ก็คือ… “ข้าวหน้าไก่สูตรโบราณ” ราคา 175 บาท ส่วนของไก่ไม่แข็งไป อร่อยใช้ได้เลยครับ

เจาะไข่แดงราดข้าวหน่อย กินกับไก่ กับกุนเชียง อร่อยเลยครับ

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 13

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 14

อาหารพร้อมแล้ว ก็เริ่มกินกันเลยเนอะ ^^

แต่ละเมนูน่ากินมากๆ ครับ เริ่มกันเลยนะครับ อร่อยๆๆๆ แนะนำเลยครับผมร้านนี้

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 15

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 16

Thai Me Up Restaurant and Bar Sukhumvit 11 17

อิ่มอร่อยมากๆ ครับ มาสรุปภาพรวมของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR กันดีกว่าเนอ ส่วนของบรรยากาศผมว่านั่งสบายๆ ร้านโปร่งโล่งสบาย วิวตึกจากชั้น 9 ก็ใช้ได้อยู่ครับ ส่วนของรสชาติอาหารผมว่าอร่อยมากนะครับ โดยเฉพาะ มโนราห์เล่นน้ำ ครับ คือแบบว่าหมูเค้านุ่มมากครับ ส่วนของน้ำซุปก็เข้มข้นตามสไตล์อาหารไทยดีครับ แบบว่าถึงเครื่องครับ ชอบๆๆๆๆ

ส่วนของราคาก็ถือว่าไม่แพงนะครับ สำหรับร้านอาหารในโรงแรมแบบนี้ครับ ^^

เริ่มสนใจกันรึยังครับ ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปกินอาหารไทยในโรงแรม หรือพาเพื่อนชาวต่างชาติไปกินก็ใช้ได้เลยนะครับ ส่วนของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 23.00 น. ครับ ที่โรงแรมมีที่จอดรถนะครับ ถ้าจอดรถให้จอดที่โรงแรมแกรนด์ เพรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ (ฝั่งตรงข้ามกับโรงแรม อิเลฟเว่น กรุงเทพฯ สุขุมวิท 11) ครับ ส่วนใครนั่งรถไฟฟ้าไปลงสถานีนานานะครับ เดินเข้าซอย สุขุมวิท 11 ประมาณ 300 เมตร ครับ เข้าไปที่โรงแรม อิเลฟเว่น กรุงเทพฯ สุขุมวิท 11 กดลิฟต์ไปที่ชั้น 9 ได้เลยครับผม

การจองโต๊ะโทรไปได้ที่เบอร์ 02-080-3145 ครับ อยากได้รายละเอียดเพิ่มเติมก็จะเป็น www.thaimeupsukhumvit11.com และ www.facebook.com/thaimeupsukhumvit11 ครับผม

You May Also Like

More From Author