Tag: Michelin

Yummy Directory

ลองกินบักกุ๊ดเต๋ (ซุปซี่โครงหมู) Michelin (Bib Gourmand) 3 ปีซ้อน Song Fa Bak Kut Teh ต้นตำรับที่สิงคโปร์ ดูซิจะอร่อยเหมือนที่ไทยมั๊ยน้า

1 min read

ถ้าพูดถึง “บักกุ๊ดเต๋” หรือ “ซุปกระดูกหมู” อร่อยๆ หลายคนน่าจะต้องคิดถึง “Song Fa Bak Kut Teh” กันใช่มั๊ยครับ เมื่อก่อนตอนที่ร้านยังไม่ได้มาเปิดที่ไทย ใครไปเที่ยวสิงคโปร์ก็ต้องไม่พลาดร้านนี้กันแน่นอนครับ ตอนนี้เค้ามาเปิดที่ไทยแล้ว ผมก็ยังไปแวะกินเหมือนเดิมครับ ห้าๆๆๆๆ สำหรับร้าน Song Fa Bak Kut Teh ที่สิงคโปรมีหลายสาขามากครับ ถ้าในเว็บไซต์ของเค้าเองน่าจะมีประมาณ [Read More…]

Yummy Directory

อย่างฟินกินโจ๊กกบ The Michelin Guide (คนไม่กินกบยังบอกว่าอร่อย) (Eminent Frog Porridge) @Geylang ไปสิงคโปร์ต้องลอง !!!

1 min read

สำหรับวันนี้ เป็นวันที่ 2 ของทริปสิงค์โปร 4 วัน 3 คืน ของผมครับ วันนี้เราไปเที่ยวกันที่ Universal Studios Singapore กันมาครับ ตอนแรกแพลนไว้ว่าจะไปกินจัมโบ้กัน แต่พลาดครับ ไม่ได้จองคิวไว้ก่อน รอ 2 ชั่วโมง และอาจจะมีโอกาสไม่ได้กินเพราะร้านจะปิดในเวลาใกล้เคียงกันครับ เลยเปลี่ยนแผนมาที่นี่ครับ ส่วนของที่นี่ไม่ได้แพลนมาตั้งแต่แรกครับ เพราะตาลไม่กินกบครับ เลยไม่ได้อยู่ในแผนทริปนี้ครับ [Read More…]

Yummy Directory

กินข้าวมันไก่ในตำนาน (ข้าวมันไก่มณเฑียร) การันตรีด้วยรางวัลมิชลิน @โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ เมนูอื่นเค้าก็อร่อยน้า…

1 min read

ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ หลายคนต้องคิดถึงข้าวมันไก่มณเฑียรกันแน่นอนเลยใช่มั๊ยครับ ผมก็คนนึงครับ ที่ไปกินแล้ว ต้องกลับไปกินอีกครับ มาถึงตอนนี้คนก็ยังจองคิวมากินกันเยอะเหมือนเดิมครับ ส่วนของข้าวมันไก่มณเฑียร จะเป็นสูตรไหหลำ เปิดขายมานานมากกว่า 50 ปีครับ ข้าวมันไก่ในตำนานจริงๆ เลยใช่มั๊ยครับ นอกจากขายมานานแล้ว ยังได้รับรางวัลมิชลิน 2 ปี ซ้อนด้วยนะครับ จุดเด่นของข้าวมันไก่ที่นี่ก็คือ ความนุ่ม ชุ่ม ฉ่ำ ของเนื้อไก่ ข้าวมันใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี ดีงาม [Read More…]