Kappou Omakase คืออะไร ? เคยลองกันรึยัง !!! เดี๋ยวผมจะลองพาไปชิม @Miharu สุขุมวิท 39
ถ้าเราพูดถึงโอมากาเสะ หลายคน น่าจะรู้จักกันดีแล้วเนอะ เห็นภาพการเสิร์ฟซูชิขั้นเทพ วัตถุดิบชั้นดี ตามใจเชฟแบบคำต่อคำ พร้อม Story ดีๆ กินไปแล้วฟิน แสงออกปาก อร่อยล้ำลึกหลังจากที่ได้รู้ที่มา ความยากลำบากในการจับ ความหายาก วัตถุดิบชนิดนั้นๆ ส่วนของโอมากาเสะจริงๆ แล้ว ไม่ได้เป็นเพียงแค่ซูชินะครับ เค้ายังครอบคลุมไปถึงเมนูอื่นของอาหารญี่ปุ่นด้วย หลังเริ่มจะมี โอมากาเสะเนื้อ โอมากาเสะเทมปุระ เยอะไปหมดครับ ส่วนของวันนี้ผมขอพาไปกินอีกรูปแบบหนึ่งของโอมากาเสะกันซักหน่อย ซึ่งเค้าเรียกกันว่า [Read More…]
