Tag: เชลล์ชวนชิม

แวะกลับไปกินอีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้กินนานมาก “เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ” วันนี้ผมมาไหว้ศาลหลักเมืองกรุงเทพ เอาฤกษ์ เอาชัย ขอพรช่วงวันปีใหม่กันมา ไหว้เสร็จก็เดินไปทางข้างกระทรวงกลาโหม ทะลุไปถนนแพร่งภูธรด้านหลัง ร้าน เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ อยู่ไม่ไกลเลยครับ บอกเผื่อไว้เนอะเผื่อใครไปไหวศาลหลักเมืองแล้วแวะไป… เหมือนผม ย้อนความหลังกันซักนิดนึง ร้านเกาเหลาสมองหมู ไทยทำ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2500 เป็นร้านแรกที่คุณชายถนัดศรีเขียนลงในเชลล์ชวนชิม ที่ชื่อไทยทำเพราะเมื่อก่อนจะมี 2 ร้าน [Read More…]

ตอนเด็กๆ ได้ยินบ้อยบ่อย ห่านพะโล้อร่อย ต้อง “ห่านท่าดินแดง” แล้วทำไมต้องท่าดินแดง แล้วท่าดินแดงอยู่ที่ไหนน้า (ตามสไตล์เด็กต่างจังหวัด) วันนี้ผมอยากจะตามรอยในอดีตนิดนึง ขอกินห่านดินแดงต้นตำรับ ของแท้ ของจริง ความอร่อยระดับตำนานซักหน่อย (ที่เคยกินเมื่อนานมาแล้ว จนจำรสชาตินั้นไม่ได้แล้วครับ ห้าๆๆๆ) ก่อนอื่นเรามาหาข้อมูลกันก่อนนะครับ ว่าห่านท่าดินแดงยังคงอยู่ที่ท่าดินแดงมั๊ยน้า ? แต่ห่านท่าดิงแดง ไม่กินที่ท่าดินแดงแล้วจะไปกินที่ไหนเนอะ ถ้ากินที่อื่นก็ไม่ได้ฟิวท่าดินแดงซิเนอะ ^^ บอกตามตรงว่าผมจำชื่อร้านไม่ได้แล้วจริงๆ ครับ เลยพยายามหาข้อมูลในเน็ต [Read More…]