Tag: หอยเป๋าฮื้อ

Yummy Directory

กินอิซากายะชื่อดัง แฮงค์เอ้าท์สไตล์ญี่ปุ่น ที่ Isomaru Suisan Ueno ยกทะเลสดๆ มาเสิร์ฟแบบเต็มๆ ทั้งคืน…เปิด 24 ชั่วโมง

1 min read

สายแฮงค์เอ้าท์กินกันยาววววว เช้าวันนี้ถึงเช้าอีกวันก็ยังได้ (อยู่ในไทยไม่น่ารอด ห้าๆๆๆ) แฮงค์เอ้าท์สไตล์ญี่ปุ่นกันมั๊ยครับ ที่ญี่ปุ่นเค้าทำงานก็ทำงานจริงจัง ดื่มก็ดื่มกันจริงจังเช่นกัน ทั่วญี่ปุ่นจะมีร้านสไตล์อิซากายะ (Izakaya) เยอะมากเลยครับ เป็นร้านเหล้าญี่ปุ่น ที่กินดื่มได้ในราคาไม่แนง เน้นอาหารหลากหลาย กินจริงจังก็ได้ กับแกล้มก็ดีครับ ส่วนของร้านยอดนิยม ร้านนึงก็ต้องเป็นร้าน Isomaru Suisan ครับ ที่ญี่ปุ่นมีมากกว่า 100 สาขาเลยนะครับ ร้านเปิด 24 [Read More…]

Yummy Directory

กินหม่าล่าหม้อไฟสไตล์จีน เบสซุปดาชิ ไม่กินเนื้อ ไม่กินหมู ก็กินได้ “DA ZHENG HOTPOT” ใจกลางสยามสแควร์

1 min read

พ.ศ. 2566 หม่าล่าครองเมือง !!! ตอนนี้หันไปทางไหนก็เจอแต่ร้านหม่าล่าเนอะ ส่วนของร้านหม่าล่าก็มีทั้งร้านหรูหรา เหมือนยกเมืองจีนมาอยู่ในร้าน ราคาก็จะสูงนิดนึง แลกกับวัตถุดิบที่ Premium และบริการอย่างราชา ส่วนอีกแบบนึงจะเป็นร้านแบบสายพาน ราคาเริ่มต้นแค่ 5 บาท ชอบแบบไหนก็เลือกกินกันได้เลยครับ วันนี้ผมขอพามาลองกินกันอีกซักร้านนึงเนอะ ร้านนี้น่าจะเหมาะสำหรับคนไม่กินเนื้อ ไม่กินหมู แต่อยากกินหม่าล่า ก่อนเข้าร้านก็แอบถามว่า “น้ำซุปหม่าล่าที่นี่เบสเป็นเนื้อหรือหมูครับ” คำตอบ “ไม่ใช่ทั้ง 2 [Read More…]

Yummy Directory

โอมากาเสะอะไร กินได้ทู้กวัน “Kokoro Omakase” ร้านโอมากาเสะเข้าถึงง่าย ราคากันเอง แต่วัตถุดิบยังพรีเมี่ยม เซ็นทรัล อีสต์วิลล์

1 min read

วันนี้เราอยู่กันที่ร้าน Kokoro Omakase ร้านโอมากาเสะที่ทำให้การกินโอมากาเสะเป็นเรื่องที่เข้าถึงได้ง่ายครับ (Everyday Omakase) ไม่ว่าจะขนาดของร้านที่ขนาดกำลังน่ารัก ตั้งอยู่ชั้น 2 กลางห้าง Central Eastville ราคาก็จับต้องได้ง่าย แต่ยังคงความพรีเมี่ยมครับ ส่วนของร้านนี้จะเป็นการแตกไลน์มาจากร้าน Sushi Ichizu ที่ถูกยกย่องให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย รวมถึงได้รับรางวัล OAD ถึง 5 ปีซ้อนครับ เชฟมากฝีมือแห่งร้าน Kokoro [Read More…]

Yummy Directory

พาชิมโอมากาเสะ “Sushi Koge” กิน White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี แหล่งน้ำธรรมชาติภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี ต้องลองแล้ว…

1 min read

วันนี้ขอพามากินโอมากาเสะกันอีกซักหน่อยนะครับ ช่วงนี้กำลังอินกับการกินโอมากาเสะครับ ส่วนของร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่ แต่คอนเซปต์ของร้าน วัตถุดิบไม่ธรรมดาเลยครับ สิ่งที่เรียกร้องผมมาที่นี่ก็คือ White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี ที่เลี้ยงจากแหล่งน้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี เกรินมาซะขนาดนี้ต้องไปลองซักหน่อยนะครับ ส่วนของเมนูไฮไลท์ของที่นี่ยังจะมี กุ้งหวาน, หอยเชลล์ และหอยเม่น สายพันธุ์บาฟุน จากฮอกไกโด เป๋าฮื้อจากเอะฮิเมะ [Read More…]

Yummy Directory

กินหอยเป๋าฮื้อไม่อั้น ซีฟู้ดดีงาม ซุปหม่าล่าแซ่บบบบ Mala Hot Pot Buffet @Ximending ไปไต้หวันต้องไปกินกันแล้วมั้ง…

1 min read

สำหรับการไปเที่ยวไต้หวัน นอกจากการไปหาอะไรกินที่ตลาดปลาและ Street Food ตามตลาดกลางคืนต่างๆ แล้ว อีกร้านนึงที่หลายคนนิยมไปกันก็คือ Mala Hotpot นะครับ ซึ่งร้านหม่าล่าฮอทพอตที่ไต้หวันก็มีหลากหลายแบนด์มากเลยครับ ที่เห็นคนไปกินกันบ่อยๆ จะเป็นร้าน New Mala Hot Pot และ Mala Hot Pot ที่ผมไปรีวิวนี้ครับ ชื่อคล้ายกันมาก แถมโลโก้ก็ยังคล้ายกันด้วยครับ อย่างกับลอกกันมาครับ [Read More…]

Yummy Directory

ลองซักครั้ง !!! โอมากาเสะร่าเริง ทุกเมนูมีกัญชา เจ้าแรกในประเทศไทย 3,555++ บาท (15 Courses) @Koko Japanese Restaurant กินไป ขำกันปายยย…

1 min read

ช่วงนี้เริ่มมีร้านอาหารนำใบกัญชามาปรุงอาหารเป็นเมนูต่างๆ กันเยอะเลยนะครับ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ผัดกระเพรา เทมปุระ และอื่นๆ อีกเพียบเลยครับ ร้านแรกที่เริ่มเอาใบกัญชามาปรุงอาหาร ผมว่าน่าจะเป็น “กัญชารส” ที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร นะครับ แต่ถ้าเป็นอาหารญี่ปุ่น โอมากาเสะที่มีส่วนผสมของกัญชา ผมเห็นที่ Koko Japanese Restaurant ร้านนี้เลยครับ เห็นแล้วอยากจะลองชิมมากๆ ครับ อดใจไม่ได้ต้องรีบจอง ต้องรีบลองเลยครับ ส่วนของร้าน Koko Japanese [Read More…]