วันนี้มาตามคำเรียกร้องของ… ผมเองครับ ห้าๆๆๆ หลังจากที่เห็นร้านนี้ใน Tiktok มาซักพัก แถมยังเป็นแหล่งที่ผมชอบไปเที่ยวเป็นประจำอย่าง สยามสแควร์ นั่นเองครับ ร้านนี้ก็คือ FAM TIME Homemade Steak and Fresh Pasta สิ่งที่น่าสนใจและทำให้ผมมาที่นี่ก็คือ พิซซ่าทรัฟเฟิล (Truffle Paste Cream Mozzarella) แบบว่าน่ากินมากกกกกกก ขอบพองฟู [Read More…]
หลายคนน่าจะเคยกินสลัดออร์แกนิคจานยักษ์ที่ร้านโอ้กะจู๋กันมาบ้างแล้วนะครับ ผมก็เคยกินมาแล้วครั้ง 2 ครั้งครับ ความเด่นของโอ้กะจู๋ก็น่าจะเป็นสลัดจานยักษ์ สลัดพูนๆ มาเต็มๆ ที่นี่เค้าใช้ผักออร์แกนิคครับ เชื่อใจได้แน่นอนเรื่องของความออร์แกนิค เพราะเค้าปลูกผักเองครับ เจ้าของร้านมีฟาร์มผักขนาดใหญ่ 4 แห่งในจังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่กว่า 200 ไร่ ผักท้ังหมดทุกสาขาสดใหม่ ส่งตรงมาจากเชียงใหม่ภายใน 28 ชั่วโมงครับ คุ้มค่ากับความอร่อย คุ้มค่ากับสุขภาพที่ดีและมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทานครับ แค่เดินเข้าร้านก็รู้สึกได้ถึงความสุขภาพดีเลยครับ ห้าๆๆๆๆๆ สำหรับวันนี้ผมกินเมนอะไรบ้าง [Read More…]
กลับมาแล้วจ้า… หลังจากไปเที่ยวมา 10 วัน กลับมาก็เจอร้านปิ้งย่าง ร้านนึงจาก Facebook ครับ เป็นปิ้งย่างที่ผมไม่เคยกินมาก่อนครับ ชื่อแปลกๆ “Yanbian” มันคืออะไรว้า ? หาข้อมูลแป๊บ… “Yanbian” (เหยียนเปี่ยน) เป็นชื่อเมืองแห่งหนึ่งทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศจีนครับ อาณาเขตจะติดกับชายแดนเกาหลีเหนือครับ เมืองนี้ก็จะมีประชากรชาวเกาหลีผู้อพยพหนีสงครามไปพักอาศัยอยู่ที่เมืองแห่งนี้เป็นจำนวนมาก จนเมืองนี้มีลูกผสมรวมถึงการผสานเอาวัฒนธรรมของสองประเทศเข้าไว้ด้วยกันครับ ไม่ว่าจะเป็นภาษา การแต่งกาย วิถีชีวิตประจำวัน รวมถึงสูตรอาหารครับ จากที่ผมได้ลองชิมมา [Read More…]
ดีจ้า… เดี๋ยวนี้ผมไปสยามเกือบทุกอาทิตย์เลยครับ จะต้องไปทำงานที่สยามทุกๆ วันศุกร์ครับ บางทีก็เบื่อๆ น้า ไม่รู้จะกินอะไรดี แพงบ้าง อะไรบ้าง ถามว่าถูกๆ ก็พอมีซ่อนอยู่เหมือนกันครับ จะอยู่ตามซอกซอยนิดหน่อยครับ ^^ วันนี้ผมพาไปกินราเมนกันครับผม ส่วนของราเมนที่สยามก็ถือว่ามีหลายร้านมากนะครับ ไปกินมาก็เยอะอยู่น้า เอาไว้รวมแล้วมาเปรียบเทียบให้อ่านกันก็แล้วกันเนอะ สำหรับร้านวันนี้ผมว่าบรรยากาศคล้ายๆ กับอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเหมือนกันนะครับ ถ้าคนขายเป็นญี่ปุ่น ห้าๆๆๆๆ ร้านราเมงที่ผมไปกินมาวันนี้ก็คือ YAMAGOYA RAMEN ครับ ร้านจะอยู่ใจกลางสยามสแควร์เลยครับ [Read More…]
