คิดถึงเฮีย คิดถึงหมูกรอบ แวะกินข้าวต้มบวร ตำนาน 73 ปีความอร่อยตรงข้ามรั้ววัดบวรนิเวศราชวรวิหาร
ข้าวต้มบวร หลายคนน่าจะรู้จักกันมาบ้างแล้วนะครับ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2493 ถึงวันนี้ก็ประมาณ 70 กว่าปีได้แล้วครับ ช่วงโควิดที่ผ่านมาก็มีเรื่องเศร้า เฮียเซียะ เถ้าแก่เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 ก็ได้เสียชีวิตจากโรคโควิดครับ ตอนนี้ก็จะเป็นรุ่นต่อไปที่มาดำเนินกิจการต่อ ส่วนของข้าวต้มบวร อยู่ตรงข้ามวัดบวรนิเวศวิหาร ถนนพระสุเมรุ เมนูเด็ด ส่วนตัวผมชอบหมูกรอบมากกกก หนังกรอบเคี้ยวมัน ส่วนของเมนูอื่นๆ ก็ตะเป็นผัดผักบุ้งไฟแดงที่เฮียบอกว่าเป็น ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ้าแรกในประเทศ นอกจากนี้ก็จะมีหน่อไม้ที่ทางร้านทำเอง ใช้ใจกลางของหน่อไม้ [Read More…]
