ปกติเวลาที่ผมอยากินอาหารทะเลสดๆ ผมก็ชอบหาร้านอร่อยแถวๆ บางขุนเทียนหรือไม่ก็ไปทะเลพัทยาหรือหัวหินครับ ส่วนในกรุงเทพเราก็พอที่จะมีร้านอาหารทะเลดีๆ อร่อยๆ อยู่บ้างครับ วันนี้ผมขอแนะนำอีกซัก 1 ร้านนะครับ สำหรับใครที่ขี้เกียจเดินทางไปหาร้านอาหารซีฟู้ดอร่อยไกลๆ ครับ แถมร้านนี้ยังอยู่ภายในห้างดังกลางในเมืองด้วยครับ
ร้านนี้มีชื่อว่า สนั่น อาหารทะเล ร้านนี้เค้าเป็นแบบ Pop-Up Store อยู่ที่ Central World ชั้น 7 ฝั่งอิเซตัน ครับ ขอยอมรับตามตรงครับ ว่าไม่เคยกินร้านนี้มาก่อนครับ เห็นภาพอาหารแล้วน่ากินมากๆ ราคาอาจจะแรงหน่อยแต่มาแบบเนื้อๆ เน้นๆ ครับ จากการอ่านประวัติเค้ามา… เค้าเป็นตำนานด้านซีฟู้ดจริงๆ ครับ ร้านดังอาหารซีฟู้ดมากว่า 30 ปีได้ครับ พิกัดร้านใหญ่ของเค้าเหมือนอยู่แถวๆ ตลาดอตก. ครับ แต่ผมก็ยังไม่เคยไปนะครับ เดี๋ยววันนี้รีวิวร้านสนั่น (บิสโทร) ให้ดูก่อนก็แล้วกันเนอะ ^^
ส่วนของหน้าร้าน สนั่น อาหารทะเล ก็ประมาณนี้เลยครับ
ขั้นตอนการสั่งอาหาร ก็สั่งได้ที่หน้าร้านเลยครับ สั่งแล้วจ่ายเงินเลยนะจ๊ะ แล้วก็ไปนั่งรอที่โต๊ะทางด้านข้างและด้านหลังได้เลยครับ
ส่วนของโต๊ะอาหารเหมือนจะแชร์กันกับร้านอื่นครับ แต่ก็จะมีโต๊ะที่จองไว้ให้สำหรับร้านสนั่นด้วยครับ
ไม่ต้องห่วงว่าจะไม่มีที่นั่งน้า…
โต๊ะก็มีให้นั่งพอสมควรเลยครับ
ส่วนของป้ายด้านล่างนี้เป็นป้ายที่การันตีความอร่อยของร้านนี้ได้เลยครับ
“ในปีนึงมี 365 วัน แต่กว่า 150 วันนั้น หม่อมถนัดศรีอยู่ที่นี่”
(ม.ล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์)
เมนูของร้านนี้เยอะใช้ได้เลยครับ วันนี้เมนูที่ผมสั่งก็จะเป็น…
เนื้อปูผัดผงกระหรี่ เสิร์ฟพร้อมหมี่ฮ่องกง ราคา 350 บาท ยำสามสนั่น 285 บาท และน้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ไร้สารเจือปน ราคา 85 บาท
รวมทั้งหมดแล้ว 720 บาท ราคาใช้ได้เลยเนอะ แต่เดี๋ยวต้องดูกันหน่อยว่าจะได้เยอะเหมือนในรูปป่าวน้า ?
ส่วนของน้ำมะพร้าวมาเสิร์ฟแล้วครับ ส่วนตัวคิดว่าแพงไปนิดนึง แต่ก็อร่อยนะครับ ไม่จืด หอม อร่อย สดชื่น
ถ้าควบคุมคุณภาพหวานอร่อยแบบนี้ทุกแก้ว ก็น่าจะคุ้มอยู่นะครับ ^^
ต่อกันที่ ยำสามสนั่น 285 บาท ส่วนของรสชาติอร่อยใช้ได้เลยครับ
เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หวาน อร่อย รสชาติดีเลยครับผม ส่วนของวัตถุดิบ สด สะอาด เนื้อเด้ง ถือว่าคุ้มค่าอยู่ครับ
จานนี้เด็ดครับ เนื้อปูผัดผงกระหรี่ เสิร์ฟพร้อมหมี่ฮ่องกง 350 บาท เพราะเห็นเมนูนี้เลยครับ เลยวิ่งเข้าร้านนี้มาก ห้าๆๆๆ
ส่วนที่ผมลุ้นที่สุดของเมนูนี้ก็คือ เนื้อปูจะได้เยอะเหมือนในรูปรึปล่าวครับ
สำหรับเมนูนี้ไม่ผิดหวังครับ รสชาติโดยรวมอร่อย เนื้อปูเยอะมาก กินกับหมี่ ได้เนื้อปูทุกคำครับ ปูสดใหม่ เนื้อหวาน ส่วนของเส้นหมี่ นุ่ม เหนียว อร่อยใช้ได้เลยครับ ไม่เคยกินปูผัดผงกระหรี่กับหมี่ฮ่องกงมาก่อนครับ
อร่อยใช้ได้เลยครับ ชอบๆๆ แนะนำเลยครับ เมนูนี้ สำหรับใครที่ชอบกินปูเหมือนผมครับ ^^
เนื้อปูแน่นๆ จริงๆ นะครับ เนอะๆๆๆ 350 บาท ผมว่าไม่แพงนะครับ เนื้อปูกรรเชียงปู ห่อนึง ก็ 3-4 ร้อยบาทแล้วนะครับ
ตามซุปเปอร์มาเก็ตที่ผมเคยซื้อมานะครับ แต่ถ้าถึงแหล่งจริงๆ ก็น่าจะได้ราคาถูกกว่านี้ครับ
ส่วนของร้านนี้อย่างนึงก็คือ เค้าหั่นของชิ้นใหญ่ครับ กุ้งก็ตัวใหญ่ กินนี่แบบว่าเต็มปากเต็มคำครับ
ส่วนช้อนนี้ ฟินเวอร์ ปูเต็มปากเต็มคำ อร่อยมากกกกก ต้องลองครับผม
กินจนอิ่ม ปูแน่นท้อง ก็มาสรุปภาพรวมของร้านสนั่น (บิสโทร) อาหารทะเลกันดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศร้านก็จะไม่ใช่ร้านแบบจริงจังอะไรนะครับ สาขานี้เค้าไปแบบ Pop-Up Store แต่การตกแต่งร้านทำได้น่าสั่งอาหารกินมากๆ ครับ ส่วนของที่นั่ง ก็เป็นส่วนตัวพอสมควรครับ นั่งด้านในก็ไม่ถึงกับคนพลุกพล่านครับ นั่งสบายอยู่ครับ ส่วนของรสชาติอาหารผมว่าอร่อยทุกเมนูเลยครับ ที่ผมสั่งนะครับ ผมชอบสุดก็ปูผัดผงกระหรี่ครับ รสชาติอร่อย ปูเน้นๆ ชอบตรงนี้ครับ
ส่วนของราคาถ้าดูจากภาพรวมก็อาจจะดูแพงหน่อยเนอะ แต่พอเห็นอาหารแล้วก็ถือว่าไม่แพงเท่าไหร่นะครับ ชอบตรงที่เนื้อๆ เน้นๆ ครับ ซีฟู้ดมาเต็ม สด ใหม่ สะอาด คุ้มครับ จริงๆ ที่ผมสั่งน่าจะกินได้ซัก 2 คนครับ 700 กว่าบาท กิน 2 คน ก็พอได้อยู่เนอะ ^^
ใครอยากจะตามรอยไปกันได้เลยครับ สนั่น (บิสโทร) อาหารทะเล Pop-Up Store อยู่ที่ Central World ชั้น 7 ฝั่งอิเซตัน ครับผม เดี๋ยวผมว่าจะไปลองเมนูอื่นๆ ของเค้าอยู่ครับ ครั้งก่อนไปคนเดียวกลัวกินไม่หมด เลยสั่งเหมือนอาหารจานเดียวมาลองดูครับ รอบหน้าเดียวพาเพื่อนๆ ไป จัดให้หนักจัดให้เต็มกันไปเลยครับ…