สำหรับคนไทยอย่างเรา อาหารไทยน่าจะเป็นอาหารที่อร่อยที่สุด ที่ชอบที่สุด ใช่ป่ะครับ ผมคนนึงหละครับ ที่เป็นแบบนี้ จะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าเดินทางไปต่างประเทศนานๆ ครับ ห้าๆๆๆๆ กลับมาจากโหยหาอาหารไทยมากๆ ^^ สำหรับร้านที่ผมไปรีวิวมาครั้งนี้ถ้าเราดูแต่ภายนอกอาจจะไม่คิดว่าเป็นร้านอาหารไทยครับ ผมแอบเซอร์ไพรส์เหมือนกันครับ ส่วนของสูตรอาหารไทยของทางร้านเจ้าของเค้าบอกว่า เป็นสูตรของที่บ้านครับ ด้วยความคิดถึงอาหารที่คุ้นเคยตั้งแต่เติบโตมา หากินจากที่ไหนไม่ได้ (ไม่อร่อยเหมือนที่บ้าน) สุดท้ายเลยเปิดร้านอาหารเองซะเลย ห้าๆๆๆ ส่วนของอาหารที่ร้านเน้น ไม่ใส่ผงชูรส อาหารสดใหม่ แต่ก็ยังไม่ทิ้งความเป็นตัวเอง มีความชิคของร้านนิดนึง Present อาหารให้ทันสมัยกันซักหน่อยครับ
ส่วนของการตกแต่งร้านจะออก Minimal หน่อยๆ ครับ เพิ่งดู How to Ting ไปแอบอินหน่อยๆ ครับ โทนสีสว่าง อบอุ่น แอบมีกลิ่นอายไทยๆ นิดนึงก็ตรงการใช้เหมือนเป็นกระเบื้องสีส้มบริเวณบาร์ครับ พร้อมแล้วก็ไปดูบรรยากาศของร้านกันเลยดีกว่าเนอะ ^^
ส่วนของร้านจะอยู่ในซอยศาลาแดง 1 ครับ เข้าไปนิดเดียวก็จะเห็นหน้าร้านประมาณนี้ครับ สำหรับใครที่ขับรถไปแนะนำว่าให้ไปจอดรถที่ตึก อื้อจื่อเหลียงครับ วันธรรมดาสามารถประทับตราจอดรถได้ฟรี 1 ชั่วโมงครึ่งครับ ส่วนวันเสาร์จอดฟรีทั้งวันครับผม เค้ารีโนเวทตึกเก่าออกมาได้สวย เหมือนคาเฟ่เก๋ๆ เลยครับ ใครจะรู้ว่าคือร้านอาหารไทย ห้าๆๆๆๆ ชิคมาก ห้าๆๆๆ
เข้ามาข้างในกันดีกว่าเนอะ บริเวณตรงกลางร้านจะเป็นเค้าเตอร์บาร์ครับ
ค็อกเทลเค้าอร่อยใช้ได้เลยครับ แนะนำๆ
ส่วนของที่นั่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นแบบโซฟาครับ นั่งสบาย ชิลๆ กินอาหารไปจิบค็อกเทลไปครับ
สำหรับใครมาช่วงค่ำ นั่งจิบค็อกเทล ชิลๆ ยาวปายได้นะครับผม ^^
ชั้น 1 ก็ชิลระดับนึง ใครอยากเป็นส่วนตัวนั่งชิลไปอีก เชิญที่ชั้น 2 ได้เลยครับ
ผมชอบโต๊ะนี้มากครับ ชิลไปอี๊ก ถ่ายรูปแนวๆ ชิคๆ แจ่มมากครับ ^^
ส่วนตรงนี้เหมือนเป็นโถงมองเห็นเค้าเตอร์บาร์ด้านล่างครับ
นั่งฝั่งนี้ก็จะโปร่งโล่งสบายเป็นพิเศษหน่อยครับผม ส่องบาร์เทนเดอร์ ทำค็อกเทลก็เพลินไปอีกแบบครับ
นอกจากมีอาหารไทยและค็อกเทลอร่อยๆ แล้ว
ทางร้านยังมีน้ำปลาหวาน กระเทียมโทนดอง ให้ช็อปกับไปกินต่อที่บ้านอีกด้วยนะครับ
เหมือนคอจะแห้ง ขอสั่งค็อกเทล 1 ม็อกเทลอีก 1 มาแก้กระหายซักนิดนึงน้า
รับชมและรับฟัง ค็อกเทล แก้วแรกกันได้เลยครับ
ห้า ห้า ห้า…
แก้วแรกของวันนี้ได้แก่… Long Thailand Iced Tea ราคา 260 บาท
แก้วนี้สดชื่นใช้ได้เลยครับ บางคนอาจจะคิดว่า Iced Tea ไม่เเหมาะที่จะเป็นค็อกเทลรึปล่าว ผมว่าแก้วนี้ OK นะครับ กลิ่น Iced Tea ไม่มาก แอลกอฮอร์ไม่เข้มไป กินกับอาหารไทยเข้ากันดีครับ ฟินๆ กันปายยยย
อีกแก้วนึงจะเป็น ส้มเช้า (Somchao) ราคา 120 บาท
แก้วนี้สดชื่นกว่าแก้วก่อนครับ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอร์ครับ เปรี้ยวนิดๆ หอมเสาวรส เข้ากันดีครับ
แก้วนี้ผมชอบมากครับ แนะนำๆๆๆ ครับผม
ระหว่างนั่งรอผมชอบดอกไม้ ดอกนี้มากครับ ชื่อดอกอะไรน้า ห้าๆๆๆๆ ใครรู้จัก Comment มาบอกหน่อยนะครับ ^^
ส่วนของเมนูแรกของวันนี้ กินเล่นก็ กินกับข้าวก็ดีครับ
“ปีกไก่ทอดซอสศาลาแดง” (Saladang Hot Wings) ราคา 150 บาท
ซอสเข้มข้น รสชาติกำลังดี ไก่ไม่แห้งหรือแข็งไปครับ
ต่อกันด้วยเมนู ยำถั่วพลูกุ้งสด (Wing Bean Salad) ราคา 175 บาท
ส่วนของถั่วพลูอ่อน กุ้งสด น้ำยำเปรี้ยวนิดหวานหน่อย ส่วนตัวผมชอบมากครับ พอดีผมชอบกินติดหวานหน่อยๆ อยู่แล้วครับ
เลยชอบเมนูนี้ครับ เหมือนรสชาติที่แม่ผมทำให้กินเหมือนกันนะเนี๊ย ^^
เมนูนี้บ้านๆ ไปอี๊ก แต่อร่อยครับ #ไม่คิดว่าจะมีที่ร้านนี้ >.< ห้าๆๆๆๆๆ
“บวบผัดไข่กุ้งสด” (Thai Zucchini Stir Fried with Eggs and Prawns) ราคา 175 บาท
บวบอ่อน กุ้งสด ผัดใส่ไข่ หวานกำลังดีจากบวบที่ผัด อร่อยครับ
แนะนำสำหรับใครที่ชอบกินบวบครับ
สำหรับเมนูนี้เด็ดสุดครับ ชอบมากกกกกกกกก
“แกงระแวงปู” (Crab Rawaeng Curry) ราคา 380 บาท ส่วนของน้ำแกงเข้มข้นกำลังดี เผ็ดนิด หวานหน่อย
โอ๊ยยยยย อยากได้ขนมจีนมากๆ แอบ แนะนำร้านนึดนึงได้ป่ะครับ
น่าจะมี Set นี้คู่ขนมจีนนะครับ ห้าๆๆๆ
เดี๋ยวผมกลับมาซ้ำแน่นอนครับ ^^
ขอซูมเข้าไปดูใกล้ๆ ซักหน่อยเนอะ ให้เห็นว่าน่ากินขนาดหนายยยยยย…
ปิดท้ายด้วย เมนูมื้อกลางวัน เผื่อใครไม่อยากกินแน่ๆ ในมื้อกลางวันครับ
อร่อยมากกกกกกกก
“ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อสด” (Classic Beef Boat Noodles) ราคา 65 บาท รสชาติอร่อยมากกกกก ครับ
หมูนุ่ม ลูกชิ้นเนื้อเน้นๆ อย่าลืม สั่ง Topping กระเทียม กากหมูเจียว เพิ่มด้วยนะครับ
ฟินเวอร์อร่อยมาก บอกเลย
อิ่มหน่ำสำราญแล้ว ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง…
“พานาคอตต้ามะม่วงน้ำดอกไม้” (Nam Dok Mai Mango Pannacotta) ราคา 120 บาท ครับผม
ส่วนของรสชาติไม่หวานมาก กำลังดี สดชื่น ก่อนกลับบ้านกันเนอะ
ชอบ ชอบ..
ปิดท้ายรีวิวนี้ด้วยการสรุปภาพรวมของร้านโรงอาหารศาลาแดง (Saladang Dining Hall) กันซักหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศชิลๆ สบายๆ นั่งสบายไม่อึดอัดครับ ผมว่าบรรยากาศคล้ายๆ ร้านกาแฟ คาเฟ่เก๋ๆ ครับ ส่วนของรสชาติอาหาร ผมชอบมากๆ ครับ เป็นอาหารไทยที่ผมชอบอีกร้านนึงเลยครับ ให้ความรู้สึกเหมือนแม่ทำให้กินเลยครับ ^^
ส่วนของราคาก็ถือว่าไม่แพงเลยนะครับ เมนูนึงร้อยกว่าบาท ก๋วยเตี๋ยว 65 บาท ส่วนเมนูปู 3 ร้อยกว่าบาท แนะนำว่าต้องลองเลยครับ ร้านนี้ สำหรับใครที่ชอบกินอาหาร แต่อยากเปลี่ยนบรรยากาศที่มีแบบคาเฟ่ชิคๆ ต้องที่นี่เลยครับ “โรงอาหารศาลาแดง (Saladang Dining Hall)” ซอยศาลาแดง 1 ติดตึก อื้อจื่อเหลียงครับ ร้านเปิดให้บริการ วันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-23.00 น. ไปกั้น…
