กินอาหารญี่ปุ่นแบบ DIY ชอบกินอะไร เลือกเองได้ วัตถุดิบ Premium ลองกันมะที่ Taiyo Sushi @เจริญกรุง

สมัยเด็กๆ เป็นช่างเลือกครับ แม่แอบยัดหมูปิ้งไว้ในข้าวเหนียว ก็แกะกินแต่หมูปิ้ง สั่งบาร์บีคิวก็ไม่กินมะเขือเทศ ห้าๆๆๆ รีวิววันนี้ผมชอบมากครับ ถูกใจสุดๆ ได้กินอย่างที่อยาก ของโปรดล้วน ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนครับ ที่เค้ามี Rolls แบบ DIY ครับ เราชอบกินอะไรติ๊กเลือกได้เลยครับ เดี๋ยวเซฟจัดให้ อิอิ #เด็ดตรงนี้ สำหรับร้านที่ผมไปกินวันนี้ก็คือ …​ “Taiyo Sushi” ครับผม

ร้าน “Taiyo Sushi” อยู่ที่ ปากซอยเจริญกรุง 2 ครับ ร้านไม่ใหญ่มาก เปิดทุกวันตั้งแต่ 16.00 – 22.00 น. บางครั้งไปเดินซื้อของบ้านหม้อก็แอบไม่มีอะไรกิน ผมว่าโซนนี้ไม่ค่อยมีร้านอาหารอร่อยๆ ครับ ไปเดินเล่นรอบต่อไปมีที่กินเพิ่มละ ^^ อ่า อย่ารอช้าเลยครับ ป่ะๆๆ ไปชมภาพบรรยากาศ และ Rolls DIY ที่ Mix & Match โดยผม สาม Hello2Day กันเลยคร้าบ

เริ่มกันด้วยภาพบรรยากาศของร้านกันก่อนเลยเนอะ

ร้าน “Taiyo Sushi” เป็นร้านเล็กๆ ครับ แต่วัตถุดิบคุณภาพครับ ของ Premium สดๆ ใหม่ๆ พื้นที่ภายในร้านก็จะมีทั้งที่เป็นเค้าเตอร์บาร์ติดกับที่เซฟทำอาหาร และเค้าเตอร์บาร์นั่งชมวิวด้านนอกครับ

มุมนี้ก็ชิลไปอีกแบบ แต่ไหงวันนี้รถโล้งโล่งเนอะ

#เมื่อวานวันเด็กน้องๆ และพ่อแม่คงเหนื่อยอยู่บ้านกันหมด #รถโล่งผิดปกติ ห้าๆๆๆ

ส่วนใครมากันหลายคนเป็นครอบครัวร้านก็มีเป็นโต๊ะเหมือนกันครับ

มาครับ ถึงเวลาสนุกแล้วซิเรา กับ DIY Rolls โรลที่คุณเลือกเองได้

จากการสอบถาม ก็มีบ้างที่ Mix แล้วไม่อร่อย ห้าๆๆ ชักเริ่มกลัวแล้วหละซิ แต่ไม่ลองไม่รู้เนอะๆๆ ผมชอบอยู่แล้วของแบบนี้

เริ่มกันเล้ย วิธีการง่ายๆ เพียงแค่ติ๊กเลือกจากใบนี้ครับ

ส่วนแรกคือไส้ครับสามารถเลือกได้ 2-4 อย่างครับ ราคาก็ขึ้นกับ Item ที่เราลือกครับ

วันนี้ผมเลือกไส้เป็น แซลมอนคิง ปลาไหล และหอยเชลล์

ของโปรดผมทั้งหมดเล้ย

ส่วนของ Topping เลือกได้ 1-2 อย่าง ไม่น่าเกินนี้ครับ

ผมเลือกเป็นตับห่านและไข่แซลมอน

ของโปรดผมอีกแล้น เหอะๆๆ หลายคนแอบรู้หมดว่าผมชอบกินอะไร ^^

ต่อจากนี้ก็ลุ้นกันซิครับ ว่าจะออกมาเป็นยังไง

ทางร้านแนะนำว่า ให้ชอบที่สุดอยู่ด้านบนครับ แล้วลองลงมาก็อยู่ด้านใน ก็ใกล้เคียงความเป็นจริงนะสำหรับผม ห้าๆๆๆ

มาแว้วว … Rolls จากการ Mix & Match ของผม

หน้าตาดีใช้ได้

ความยากของ Rolls แบบนี้ ต้องยกให้ฝีมือของเชฟในการทำทุกอย่างให้เข้ากันครับ

มาดูด้านในกันก่อนลายสวยใช้ได้ แซลมอนคิง หอยเชลล์ และปลาไหล โอ๊ยฟิน

ส่วน Topping ตับห่านเยิ้มๆ ไข่แซลมอนวิ้งๆ ฟินดับเบิ้ล ห้าๆๆๆ

ว่าแล้วอดใจไม่ไหวแว้ว ขอกินก่อนซักคำนึงน้า

เฮ้ยๆๆๆๆๆๆ อร่อยเว้ยยยย ฟินมาก ใครสนใจตามลอย เลียบแบบไม่ว่ากันครับ ฟินมาก

ใครชอบโรลหวานๆ แนวปลาไหล อันนี้เด็ดเลยครับ

อร่อยมากครับ ผม Recommended เลยฮะ ไม่ผิดหวังเลือกได้เข้ากันเหมือนกันแฮะ

ด้านบนตับห่านหวานๆ มันๆ ไข่ปลาแซลมอนเค็มหน่อย

ต่อเข้าไปข้างในกับเนื้อแซลมอลคิง หอยเชลล์ ปลาไหล นุ่มๆ ดึ๋งดั๋ง แจ่มแมว ^^

บรรยายแค่ Rolls ก็หมดไปครึ่งหน้าละ ห้าๆๆๆ

แต่ชอบจริงจัง …

อ้อ ลืมบอกราคา DIY Rolls จานนี้ ราคา 510 บาท ครับผม

อ่า …​ จบไปสำหรับ Rolls มาของทั่วไปกันบ้างเนอะ สำหรับเมนูอื่นๆ ที่นี่เน้นวัตถุดิบคุณภาพดีครับ

ปลาดิบฟินๆ อร่อยๆ สด สะอาด

กับเมนู Taiyo Sashimi Premium Set อันนี้จำราคาไม่ได้ เหอะๆๆ ต้องขออภัยครับ T_T

ซูมใกล้กันอีกหน่อย …

เข้าใกล้อีกนิส น่ากินเนอะๆๆ ไม่รู้จะกินอันไหนก่อนเลย

เหมือนยังกินปลาไหลไม่สะใจ

ต่อกันอีกหน่อยกับ ปลาไหลโรล (Unagi Roll) ราคา 350 บาท

อันนี้ก็เด็ดไม่น้อยครับ ผมคงชอบกินปลาไหลจริงๆ

อ่ะเนอะ ^^

ตามมาติดๆ กับ …

เมนู แซลมอนโรลสไปซี่เทมปุระ (Spicy Tempura Salmon Roll) ราคา 300 บาท

อันนี้เผ็ดนิดๆ พอใช้ได้

อันนี้โคตร ของโคตรฟินครับ คนรักเนื้อห้ามพลาด ไม่มีในเมนู ของเด็ดช่วงนี้

ร้านเค้าจะมีของเด็ด แต่ละช่วงต่างกันไปครับ

สามารถติดตามได้ที่ Facebook ของทางร้านครับ ว่าช่วงนี้เค้าจัดอะไรพิเศษมาให้ลูกค้า อ่า …. มา

เมนูนี้ก็คือ “ข้าวปั้นหน้าวากิว” ราคา 350 บาท

เดี๋ยวนะ !!! ไหน ? ข้าว มีจริงๆ ครับ ด้านล่างนิสนึง ห้าๆๆๆ โครตฟินอ่ะ

ผมแบ่งกินได้ประมาณ 5 คำ เนื้อนุ่มมากๆๆๆๆๆ

ละลายในปาก ไม่รู้จะฟินไปไหน บอกไม่ถูกเลยครับ ใครชอบกินเนื้อสั่งเลยครับ โคตรคุ้ม 350 บาท

โอ๊ย เห็นแล้วอยากไปกินอีก T_T

ไม่น่ามานั่งรีวิวตอนกลางคืนเล้ยให้ตายซิ เหอะๆๆ

กลับมาสู่โลกของความเป็นจริง กับสลัดปลาดิบรวม (Chirashi Salad) ราคา 320 บาท

เมนูนี้ผักสด ปลาสด น้ำสลัดเค้าก็อร่อยดีครับ

ใช้ได้ อีกแล้ว ห้าๆๆ

ของที่สั่งพร้อม ลุยซิครับ รออะไร เนอะๆๆๆ วันนี้ฟินมาก บอกเลย ^^

เบาๆ กับปลาดิบรวมกันก่อนละกัน

รสชาติเบาๆ แล้วค่อยยาวไป รสชาติเข้มข้น หวานๆ เนอะๆๆๆ

โอ๊ยย … ถามว่าแน่นมั๊ย มากครับ แต่มันหยุดไม่ได้จริงๆ ห้าๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน “Taiyo Sushi” กันดีกว่า ส่วนของบรรยากาศร้าน เนื่องจากเป็นร้านเล็กๆ ครับ อาจจะคับแคบไปหน่อย แต่วัตถุดิบดี ข้ามไปแล้วกันเนอะ ห้าๆๆๆ แลกกับราคาที่ไม่แพงมากผมว่า OK ครับ ส่วนของรสชาติอาหาร ที่นี่จัดว่าเด็ดครับ ร้านเล็กๆ แต่วัตถุดิบดีครับ รสชาติอร่อยครับ ส่วนของราคาผมว่าไม่แพงมากนะครับ

ไปครับ ไปกินกัน ใครอยากลอง DIY Rolls จัดปาย Copy ผมได้เลยครับ จัดว่าเด็ด ^^

อ้อใครไม่สะดวกแถวเจริญกรุงสั่งผ่าน Uber Eats, Line Man หรือ Honestbee ได้นะครับ ผมไปนั่งกินอยู่เห็นมอไซต์มารับไปหลาย Order เลยครับ ตอนนี้ ผมไม่ไหวแล้ว ขอตัวไปนอนก่อนน้า ท้องร้องมาก รีวิวแล้วหิว ก่อนที่จะอดใจไม่ไหวออกไปหาอะไรกิน อ้วนเป็นหมู รีบข่มตาหลับก่อนดีกว่า เนอะ บรั๊ยบายน้า แล้วเจอกันใหม่รีวิวหน้าครับผม

The Breakdown