กินไม่อั้นเมนูคลายร้อนช่วงสงกรานต์ พาพ่อแม่ ปู่ย่า ตายา กินข้าวแช่ชาววัง สูตรต้นตำรับ @The Royal River Hotel กันมั๊ยครับ
พอเข้าหน้าร้อน เข้าสู่ช่วงเทศกาลสงกรานต์ เมนูนึงที่หลายๆ คนชอบกิน ช่วยดับร้อน กันได้ เมนูโปรดของ คุณพ่อ คุณแม่ ปู่ย่า ตายาย เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ข้าวแช่เนอะๆ…
ร้านเก่าแก่ เย็นตาโฟไส้หมู ก๋วยเตี๋ยวหมูรสเด็ด ไส้หมูในตำนาน เครื่องล้นชาม “ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟฮ่องเต้ศรีย่าน” เคยของกันรึยังครับ
วันก่อนผมไปเที่ยวแถวๆ ตลาดศรีย่าน กับที่บ้านครับ ใกล้เที่ยงพอดี แอบนึกถึงความอร่อยของเย็นโตโฟไส้หมู ก๋วยเตี๋ยวหมูรสเด็ดในตำนาน (ไส้หมูอร่อยมากกกก) ก็คงนานจริงๆ แหละครับ…