ชิมเนื้อวากิวระดับแชมป์เมืองดังจากญี่ปุ่น IWATE, MIYAZAKI, FURANO, SAGA สไตล์ TEPPANYAKI @BUGENDAI พระรามเก้า
สำหรับการกินเมนูแนว TEPPANYAKI ครั้งนี้ไม่ใช่ครั้งแรกของผมครับ แต่ที่ทำให้ผมต้องกลับมาจัดซ้ำก็คือ… เนื้อวากิวระดับแชมป์เมืองดังจากญี่ปุ่น IWATE, MIYAZAKI, FURANO, SAGA นี่เองครับ ผมอยากลองชิมเนื้อวากิวจากเมืองซากะ (Saga Wagyu) นี่แหละครับ วัวที่เมืองซากะ เป็นวัววากิวพันธุ์ขนดำ (คุโรเกะวากิว) สายพันธุ์แท้ครับ ส่วนของเนื้อเทียบเท่าเนื้อโกเบ เหนือกว่าเนื้อมัตซึซากะเลยครับ เค้าว่างั้นนะครับ ร่ำลือมาขนาดนี้ต้องลองซักหน่อยแล้วแหละครับ เนอะๆๆๆๆ ก่อนจะไปชิมเนื้อวากิวจากเมืองซากะ (Saga [Read More…]
