Yummy Directory

กินโอมากาเสะฉบับ Edo-Omakase แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ชูรสชาติเนื้อปลาและวัตถุดิบออกมาได้เยอะสุด เป็นไง Ren Omakase @กัลปพฤกษ์ ไปกินกัน…

1 min read

วันนี้พามากินโอมากาเสะกันอีกแล้วครับ ส่วนของโอมากาเสะที่นี่มีตั้งแต่ราคา 13 Couses (999++ บาท), 16 Couses (1,599++ บาท) และ 19 Couses (2,599++ บาท) ครับ ความโดดเด่นของที่นี่ เค้าบอกว่า ที่นี่ เป็นโอมากาเสะ ฉบับของ Edo-Omakase (ญี่ปุ่นดั้งเดิม) เชฟจะทำการชูรสชาติของเนื้อปลาและวัตถุดิบออกมาให้เยอะที่สุด เพื่อคงเอกลักษณ์ รสชาติ และรสสัมผัส [Read More…]

Yummy Directory

ต้องลองแล้วแหละ กินเมนูดัง เมนูฮิต จากซีรีส์เกาหลีที่ Sorabol (ซอราเบิล) ร้านอาหารเกาหลีออริจินัล เก่าแก่กว่า 50 ปี สุขุมวิท 26

1 min read

ใครที่ชอบดูซีรีย์เกาหลี ชอบกินอาหารเกาหลี ผมแนะนำร้าน Sorabol (ซอราเบิล) ร้านนี้เลยครับ ร้านอาหารเกาหลี แบบออริจินัล เก่าแก่กว่า 50 ปี (เค้าว่ากันว่าเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทยเลยนะครับ) ร้านนี้อยู่ในซอย สุขุมวิท 26 ครับ ใกล้กับ Nihonmachi ครับ ที่นี่มีเมนูดัง เมนูฮิต จากซีรีส์เกาหลีมาให้เราลิ้มลองกันด้วยครับ อย่าง Gujeolpan หรือ นพเก้า [Read More…]

Yummy Directory

กินอาหารญี่ปุ่น ไคเซกิสไตล์ประสบการณ์ 25 ปี วัตถุดิบพรีเมี่ยม SUSHI HANA @พระราม 3 ตับห่าน ปลาไหล ไข่ปลาแซลมอนมาเต็ม Mango Sauce ต้องลอง !!!

2 min read

ช่วงนี้ผมกินอาหารญี่ปุ่นบ่อยมากเลยครับ หนึ่งในร้านที่ผมอยากจะแนะนำไปลองมาแล้วติดใจก็น่าจะเป็นร้านนี้ครับ “SUSHI HANA” ครับผม ร้านนี้เค้ามีหลากหลายสาขาครับ เท่าที่รู้น้า ก็จะมี 7 สาขาครับ Hana Plus Rama III , Hana Plus Bangna , Hana Ratchapruek , Hana Watcharapol , Hana [Read More…]

Yummy Directory

กินเมนูข้าวสไตล์ญี่ปุ่น (แอบไทย) โดนใจวัยรุ่น ราคาสบายกระเป๋า วัตถุดิบเดียวกับ ZEN ที่ MUSHA เมเจอร์รัชโยธิน

1 min read

ใครชอบเมนูข้าวสไตล์ญี่ปุ่น (Donburi) บ้างครับ วันนี้ผมมีร้านนึงมาแนะนำครับ โดยเฉพาะคนที่ชอบวัตถุดิบ Premium แบบร้าน ZEN ครับ ร้านนี้เค้าเป็นแบนด์ที่แยกออกมาจาก ZEN ครับ แบบว่าโดนใจวัยรุ่นอย่างผมมากครับ ห้าๆๆๆ ผมยังวัยรุ่นอยู่เนอะ ^^ ร้านนี้มีชื่อว่า “MUSHA” ครับ ตอนนี้มี 4 สาขาครับ ที่ แหลมทองชลบุรี, บิ๊กซีนครปฐม, โรบินสันศรีราชา [Read More…]

Yummy Directory

ลองแพล๊บ HONMONO SUSHI ร้านอาหารญี่ปุ่นที่การันตีโดยเชฟบุญธรรม เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น

1 min read

ผมทำงานอยู่แถวพระรามเก้าครับ เวลาไปเซ็นทรัลพระรามเก้าก็คิดๆ อยู่กินอะไรดีว้า… ร้านนึงที่ยังไม่เคยกินเลยนั่นก็คือ HONMONO SUSHI ครับ ร้านนี้ผมเห็นภาพของเชฟบุญธรรมแว๊บๆๆๆ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น เชฟกระทะเหล็กมาการันตีแบบนี้ น่าจะอร่อยเนอะ ป่ะๆๆ ไปลองกันเนอะ ^^ จากที่ไปหาข้อมูลมาร้าน HONMONO SUSHI มีหลายสาขาครับ ที่ผมไปกินวันนี้เป็นสาขาที่เซ็นทรัลพระรามเก้าครับ ร้านนี้ผมโดนชวน บ่อยๆ เวลาที่ไปเดินเซ็นทรัลครับ True You ชอบ SMS มาให้ส่วนลดครับ [Read More…]

Yummy Directory

ชิมอาหารไทยโบราณ พื้นบ้าน @อัญชันคาเฟ่ (Anchan Cafe) ร้านที่ทุกเมนูเกิดจากความผูกพันกับดอกอัญชัน

1 min read

วันก่อนแอบเห็น Facebook ใครซักคน Feed อาหารน่ากินๆ ขึ้นมา เกือบทุกเมนูต้องมีดอกอัญชันเป็นส่วนประกอบ ผมสืบมาจนได้แล้วครับ ว่าคือ ร้านอะไร วันนี้เดี๋ยวจะรีวิวให้อ่านกันนะครับ อาหารเค้าน่ากินดีครับ อดไม่ได้เลยต้องตามไปรีวิว … ฮะ ร้านที่ผมจะไปรีวิวกันวันนี้ก็คือร้าน “อัญชันคาเฟ่” (Anchan Cafe) นั่นเองครับ จากที่อ่านประวัติคร่าวๆ ของร้าน เหมือนว่าเจ้าของร้านเค้ามีความผูกพันกับดอกอัญชัน ซึ่งเป็นดอกไม้ไทยหรือสมุนไพรที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดีครับ​ ดอกอัญชันมีประโยชน์มากมายครับ [Read More…]