Yummy Directory

ชิมอาหารแบบ Fine Dining ชมหิ่งห้อย #Part2 “ลม” ที่จะพัดพาท่านไปพบกับประสบการณ์ใหม่เต็มรูปแบบผ่านสัมผัสทั้งห้า

1 min read

มีใครได้อ่านรีวิววังหิ่งห้อยครั้งก่อนของผมบ้างมั๊ยครับ ถ้ายังไม่ได้อ่านลองอ่านที่นี่ รีวิววังหิ่งห้อย ได้เลยครับผม สำหรับวังหิ่งห้อยไฮไลท์ของที่นี่ก็ต้องเป็นเรื่องของอาหารที่ยากจะบรรยาย (เดี๋ยวเล่าให้ฟังน้า) และสามารถชมหิ่งห้อยได้กลางกรุงเทพนั่นเองครับ อ้อ…อีกอย่างนึงที่ทำให้ผมเซอร์ไพรส์มากๆ ก็คือ “วังหิ่งห้อย” จะเปิดให้บริการเพียง 18 เดือนเท่านั้นครับ ตามวงจรชีวิตของหิ่งห้อยครับ โดยทุกๆ 4 เดือนจะมีการเปลี่ยนคอนเซปท์ตาม ธาตุแห่งชีวิต ดิน น้ำ ลม ไฟ ผ่านอาหาร บรรยากาศภายในร้าน รวมถึงพื้นที่จัดแสดงงานศิลปะ [Read More…]

Yummy Directory

ชิมอาหารแบบ Fine Dining ชมหิ่งห้อย @Wanghinghoi ท่ามกลางระบบนิเวศจำลองธรรมชาติที่สมบรูณ์แบบกลางเมือง

1 min read

เห็นหิ่งห้อยครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่ครับ ? ผมนี่แบบว่าจำอายุไม่ได้แล้วครับ แบบว่านานมากๆ ห้าๆๆๆ ตั้งแต่เด็กๆ ตอนที่อยู่ต่างจังหวัดครับ วันนี้ผมมีร้านอาหารบรรยากาศดี มีหิ่งห้อยให้ดูด้วยน้า (กลางเมืองกรุงเทพแบบนี้ไม่น่ามีหิ่งห้อยอยู่ได้ !!!) แอบประหลาดใจเหมือนกันครับ แว๊บแรกที่รู้ว่ามีร้านอาหารที่มีหิ่งห้อยให้ดู รีบจองโต๊ะในทันทีครับ อยากเห็นหิ่งห้อยมากๆ ว่าจะไปอัมพวาไม่ได้ไปซักที เดินทางไกลไปนิส วันนี้มีหิ่งห้อยให้ดูในกรุงเทพพลาดได้ไงเนอะ ^^ สำหรับร้านที่ผมไปชิมอาหารมาวันนี้ก็คือ “วังหิ่งห้อย” (Wanghinghoi) ร้านนี้เค้ามีการจำลองระบบนิเวศและความสมบรูณ์ของป่ามาไว้ในเมืองครับ ซึ่งความสมบรูณ์ของป่านี่เองที่ทำให้หิ่งห้อยสามารถอาศัยอยู่ได้ครับ นั่งกินข้าวไปชมหิ่งห้อยไป [Read More…]