Yummy Directory

ลองซักหน่อย เฉิงฟู่สุกี้โบราณ สุกี้สไตล์ไหหลำสูตรที่ได้รับการสืบทอดต่อกันมายาวนาน สุกี้สำหรับคนรักสุขภาพ ^^

1 min read

กินสุกี้โบราณกันมั๊ยครับ ผมไม่ได้กินนานมากๆ ตอนเด็กๆ แม่ชอบทำให้กิน ผมชอบแบบว่าน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ (ใช่รึปล่าวน้า) แต่หลังๆ มานี้น้ำจิ้มแบบนี้หากินยากมากหลังจากที่แม่ไม่ค่อยทำให้กิน ห้าๆๆๆ แม่อายุเยอะแล้วครับ ทำสุกี้+น้ำจิ้มค่อยข้างเหนื่อย ในกรุงเทพเคยไปกินครั้งนึงแถวๆ เจริญนครอร่อยใช้ได้ วันนี้ไปเจอมาอีกร้านนึงครับผม อยู่แถวอุดมสุขไม่รอช้าครับ ตามไปกินซิครับ ^^ สำหรับสุกี้โบราณที่ร้านนี้ อ้อ… ลืมบอกชื่อ ร้านนี้ชื่อ เฉิงฟู่ สุกี้โบราณ ครับผม สุกี้ที่ร้านนี้จะเป็นสไตล์ไหหลำครับ เค้าบอกว่าสูตรนี้สืบทอดต่อกันมายาวนานมากๆ [Read More…]

Yummy Directory

ชิมอาหารไทยโบราณ พื้นบ้าน @อัญชันคาเฟ่ (Anchan Cafe) ร้านที่ทุกเมนูเกิดจากความผูกพันกับดอกอัญชัน

1 min read

วันก่อนแอบเห็น Facebook ใครซักคน Feed อาหารน่ากินๆ ขึ้นมา เกือบทุกเมนูต้องมีดอกอัญชันเป็นส่วนประกอบ ผมสืบมาจนได้แล้วครับ ว่าคือ ร้านอะไร วันนี้เดี๋ยวจะรีวิวให้อ่านกันนะครับ อาหารเค้าน่ากินดีครับ อดไม่ได้เลยต้องตามไปรีวิว … ฮะ ร้านที่ผมจะไปรีวิวกันวันนี้ก็คือร้าน “อัญชันคาเฟ่” (Anchan Cafe) นั่นเองครับ จากที่อ่านประวัติคร่าวๆ ของร้าน เหมือนว่าเจ้าของร้านเค้ามีความผูกพันกับดอกอัญชัน ซึ่งเป็นดอกไม้ไทยหรือสมุนไพรที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดีครับ​ ดอกอัญชันมีประโยชน์มากมายครับ [Read More…]