ใครที่ชอบดูซีรีย์เกาหลี ชอบกินอาหารเกาหลี ผมแนะนำร้าน Sorabol (ซอราเบิล) ร้านนี้เลยครับ ร้านอาหารเกาหลี แบบออริจินัล เก่าแก่กว่า 50 ปี (เค้าว่ากันว่าเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทยเลยนะครับ) ร้านนี้อยู่ในซอย สุขุมวิท 26 ครับ ใกล้กับ Nihonmachi ครับ ที่นี่มีเมนูดัง เมนูฮิต จากซีรีส์เกาหลีมาให้เราลิ้มลองกันด้วยครับ อย่าง Gujeolpan หรือ นพเก้า แผ่นแป้งบางๆ หลากสี พร้อมเครื่องเคียง 8 อย่าง เมนูนี้ผมไม่เคยเจอที่ร้านไหนเลยครับ ที่ร้านนี้มีให้ลองกันนะครับ ^^
ร้านนี้ดังอยู่นะครับ รับแขกจากสถานทูตเกาหลีและมีเหล่า K-POP ที่มาไทยมากินกันด้วยนะครับ เริ่มอยากจะไปลองชิมอาหารเกาหลีที่ร้านนี้กันแล้วใช่มั๊ยครับ มาครับ เดี๋ยวผมพาไปดูบรรยากาศและอาหารน่ากินๆ ของร้านนี้กันก่อนครับ เรียกน้ำย่อยกันก่อนนิดนึงครับ แต่ใครรีบโทรไปจองกันก่อนได้เลยนะครับ ร้านนี้แนะนำให้โทรจองก่อนนะครับ คนจองเต็มตลอดครับ ส่วนของร้าน Sorabol (ซอราเบิล) หน้าร้านก็จะประมาณภาพด้านล่างนี้เลยครับ ใครที่ขับรถมาก็จอดรถที่หน้าร้านกันได้เลยครับ
ภายในร้านก็ไม่ได้ใหญ่มากครับ อย่างที่บอกเลยครับ
ใครอยากมากินแนะนำให้โทรจองกันก่อนนะครับ ไม่งั้นอาจจะไม่มีที่นั่งนะครับ
ที่นี่จะมีทั้งที่ส่วนกลาง ประมาณ 4 โต๊ะ
ห้อง VIP นั่งกินกับเพื่อนๆ และครอบครัวอีกประมาณ 4 ห้องครับ
ส่วนของห้อง VIP ก็จะประมาณนี้เลยครับ
มีทั้งห้องเล็ก ห้องใหญ่ มากันกี่คนแจ้งจองห้องกับทางร้านได้เลยครับ
เริ่มจะหิวแล้วเนอะ สั่งอาหารกันเลยดีกว่านะครับ
สั่งอาหารเสร็จ เครื่องเคียงตามสไตล์อาหารเกาหลีก็มาเสิร์ฟครับ
ส่วนของเครื่องเคียงมาเต็ม เติมได้ไม่อั้น ฟรี !!! ครับผม
ชอบกินอะไรกันบ้างครับ ไหนบอกซิ ส่วนตัวผมว่ากิมจิอรอ่ยดีครับ ลองชิมกันดูนะครับ ^^
ที่ร้านนี้ เมนูมีหลากหลายมากครับ วันนี้เราเริ่มกันที่ปิ้งย่างเกาหลีกันก่อนเลยเนอะ
เมนูแรกของวันนี้ เนื้อหมูสันนอกหมักซอส ราคา 320 บาท ครับ
หมูนุ่มอร่อยดีครับ
สายหมูย่างเสร็จตัดให้พอดีคำห่อผัก ราดน้ำจิ้มหน่อย อ้ำๆ อร่อยเลยครับ ^^
ส่วนของสายเนื้อก็ต้องเนื้อส่วนท้องติดมัน ราคา 520 บาท เนื้อมันแทรก น่ากินมากกกก
ย่างแบบ Medium Rare ห่อผัก สายเนื้อรับรองว่าไม่ผิดหวังครับ
เนื้อนุ่มมากกกครับ
ส่วนของผักห่อ และน้ำจิ้มก็ประมาณนี้เลยครับ มีให้เลือกเยอะเลยครับ
น้ำจิ้มใส่พริกกระเทียมหน่อย ฟินครับ บอกเลย…
หนึ่งในเมนูหากินยากที่ไทย เห็นบ่อยในซีรีย์เกาหลี ก็คือ…
Gujeolpan หรือ นพเก้า ราคา 480 บาท
แป้งแผ่นบางๆ หลากสี สีเขียวใบเตย สีเหลืองฟักทอง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 8 อย่าง ทั้งเห็น ทั้งไข่ ทั้งปูอัด กุ้ง และผักอื่นๆ วางแป้งลงใส่เครื่องเคียงต่างๆ ราดน้ำจิ้มเนื้อย่างหน่อย อร่อยในคำเดียว ตรงนี้ต้องลองครับ
…มาต่อกันที่ Soodubu JJigae ซุปเต้าหู้ใส่ไข่แบบเผ็ด ราคา 230 บาท หนึ่งในเมนูขายดีของที่นี่ เต้าหู้นุ่มๆ ซุปเผ็ดหน่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน ชอบไปอีกครับ ห้าๆๆๆ
ส่วนเมนูนี้ Gaelan JJim ไข่ตุ๋นหม้อร้อน ราคา 130 บาท
ไข่ตุ๋นร้อนๆ นุ่มๆ อร่อยดีครับ
เมนูนี้น่าจะเป็นของโปรดของใครหลายคนแน่นอนครับ
เมนูใหม่ของทางร้าน Soy Sauce Shrimp กุ้งดองซีอิ้วเกาหลี 8 ชิ้น ราคา 420 บาท อร่อยมากกกกก กุ้งดองห่อด้วยสาหร่ายและข้าวสวยร้อนหน่อย อร่อยมากกกกครับ บอกเลยว่ากินคนเดียว แป๊บเดียวก็หมดครับ แค่ 8 ตัว ห้าๆๆๆๆ
ใครที่ชอบกินเผ็ดหน่อย ต้อง Korean Yang-nyeom Sauce Shrimp กุ้งดองซองยังนยอม ราคา 420 บาท
เลือกกินได้ 2 แบบตามชอบเลยครับ
สำหรับเมนูนี้ แนะนำให้มากันเยอะๆ หน่อยนะครับ
เมนูนี้ Budae JJigae แกงกิมจิ แฮมไส้กรอก (ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี) ราคา 600 บาท ของมาเต็ม ทั้งไส้กรอก แฮม ชีส เต้าหู้ โอ๊ยเยอะแยะไปหมดครับ บอกเลย 2 คนกินไม่หมดครับ ห้าๆๆๆ
เอาจริงๆ กินแค่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็น่าจะอิ่มแล้วนะครับ ห้าๆๆๆๆ
อาหารมาครบแล้วครับ กินกันเลยเนอะ
เริ่มกันที่ กุ้งดองซีอิ้วเกาหลีกันก่อนเลยครับ ของโปรด อิอิ…
ต่อกันที่นพเก้า อยากลองมานานแล้น…
อุ๊ย !!! ลืมต้มหม้อร้อนรอกันไปเลยครับ แวะมาเทน้ำซุปต้มหม้อร้อนกันก่อนนิดนึง
เริ่มเดือดแล้วยิ่งน่ากินนะครับ
รออีกนิดให้หม้อร้อนสุก แวะมากินปิ้งย่างกันก่อนเนอะ ส่วนของเนื้อเห็นแบบนี้ เนื้อนุ่ม อร่อยมากนะครับ
กินแป๊บๆ หมดแล้วจ้า… 1 จาน
ส่วนของหมูสันนอกก็นุ่มไม่แพ้กันเลยครับ หมักซอสมาแล้ว
ย่างแล้วซอสเข้าเนื้อเพิ่มรสชาติได้ดีเลยครับ
ย่างเสร็จห่อด้วยผักใส่กิมจิหน่อย น้ำจิ้มอีกนิด อร่อยมากครับ ฟินเวอร์ ห้าๆๆๆ
อิ่มหน่ำสำราญ ขอหวานกันซักหน่อย
เมนูนี้ก็คือ… ขนมต๊อก ราคา 100 บาทครับ แป้งต๊อก ชุบถั่วเหลืองและช็อคโกแล็ต น่าจะใช่นะครับ
ห้า ห้า ห้า …
กินหนืบๆ เพลินดีครับ
อิ่มอร่อยมากครับ สำหรับอาหารเกาหลีแบบออริจินัล ที่ร้าน Sorabol (ซอราเบิล) ไม่ผิดหวังสมกับเป็นร้านอาหารหลีเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทยเลยครับ เมนูแนะนำสำหรับผม ก็ต้องกุ้งดองซีอิ้วเกาหลี, เมนูปิ้งย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด, ซุปเต้าหู้ใส่ไข่แบบเผ็ด รวมถึงนพเก้าก็ต้องลองครับ หากินยากอยู่น้า ร้านอื่นๆ ไม่ค่อยเห็นเท่าไหร่ครับ
ใครที่อยากจะไปลองชิมอาหารเกาหลีที่ร้านซอราเบิล แนะนำให้โทรจองโต๊ะกันก่อนนะครับ ร้านเค้าจองเต็มเกือบทุกวันครับ โดยเฉพาะมื้อเย็นครับ จองโต๊ะกันได้ที่เบอร์ 02-204-1204 ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-19.00 น. ครับ ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 หลัง K-Village ใกล้ Nihonmachi ครับผม
