ขมิ้น (Camin Cuisine & Cafe) ร้านอาหารไทยปักษ์ใต้สไตล์โมเดิร์น รสมือของคนใต้แท้ จัดจ้านแต่กลมกล่อม ไปลองกัน

สำหรับรีวิวนี้ ร้านนี้ ผมว่าหลายๆ คน น่าจะเคยลองไปชิมร้านนี้กันมาแล้วแน่นอนครับ ผมก็เป็นคนนึงที่เคยกินมาหลายครั้ง แต่เพิ่งได้มารีวิวครับ ห้าๆๆๆ ส่วนของร้านนี้ก็คือ ขมิ้น (Camin Cuisine & Cafe) เป็นร้านอาหารไทยปักษ์ใต้สไตล์โมเดิร์นครับ  แต่รสชาติยังจัดจ้านและกลมกล่อมนะครับ การปรุงทางร้านเน้ารสชาติดั้งเดิม ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสครับ ชอบตรงนี้ ส่วนของวัตถุดิบก็คุณภาพดี ส่งตรงมาจากภาคใต้ครับ มีวัตถุดิบหลายตัวและผักแนมหากินยากที่กรุงเทพเราครับ ทางร้านตั้งใจอยากให้อาหารทุกจานดีที่สุดสำหรับลูกค้าทุกคนครับ ชอบเลยครับ

ส่วนของร้าน ขมิ้น (Camin Cuisine & Cafe) มีหลายสาขามากครับ วันนี้ผมไปกินมาที่สาขาอารีย์ครับ ร้านเค้าเป็นส่วนตัว สวย มีที่จอดรถสะดวกสบายครับ ที่สาขานี้จะมีทั้ง ร้านอาหารและคาเฟ่ครับ ส่วนของคาเฟ่จะเปิดก่อน เวลา 8.00-21.30 น. ส่วนของร้านอาหารจะเปิด 10.00-21.30 น. ครับ คาเฟ่ก็จะอยู่ทางซ้ายมือ ร้านอาหารจะอยู่ทางขวามือครับ พร้อมกันรึยังครับ เข้าไปดูบรรยากาศร้านและอาหารน่ากินของวันนี้กันเลยดีกว่านะครับ ^^

ส่วนนนี้จะเป็นโซนคาเฟ่ครับ พอเข้าไปด้านในว้าววววว สวย บรรยากาศ อบอุ่นเลยครับ

ส่วนของคาเฟ่ก็จะมีเครื่องดื่มและเบเกอรี่ น่ากินทั้งนั้นเลยครับ

วันนี้ขออนุญาติเน้นอาหารนะครับ แอบหิว…

แต่พอกินอาหารเสร็จก็อิ่ม กินขนมต่อไม่ได้ครับ ห้าๆๆๆๆ

ตอนแรกกะว่าจะไปต่อที่คาเฟ่ซักหน่อยครับ เบเกอรี่ที่คาเฟ่น่ากินมากกกกครับ รอบหน้าไม่พลาดแน่นอนครับ

ส่วนของโซนร้านอาหารก็โล่งโปร่งนั่งสบายครับ

เริ่มจะหิว สั่งอาหารไปซักครู่ เมนูแรกก็มาเสิร์ฟครับ

จังหู้ ออเดิร์ฟ ที่ประกอบไปด้วย ไก่ใบเตย ปลาแห้งแตงโม เมี่ยงมะม่วงเบา กุ้งพันตะไคร้ และหมูกอและ ราคา 380 บาท

ส่วนของปลาแห้งแตงโม กินแล้วสดชื่น เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดีเลยครับ

มี่ยงมะม่วงเบา กุ้งพันตะไคร้ และหมูกอและ ตอนแรกแอบคิดว่าจะไม่อร่อย เหมือนจะแข็ง แต่ที่ไหนได้ อร่อยครับ ต้องลอง

กุ้งพันตะไคร้ อร่อยฟินครับ

เริ่มเข้าเมนูอาหารกันดีกว่าครับ เมนูแรกของวันนี้… ยำของโปรด

ยำผักกูดกรรเชียงปู ราคา 550 บาท

กรรเชียงปูก้ามโตเนื้อหวาน เนื้อแน่น ยอดอ่อนผักกูด อ่อนจริง อะไรจริง ผักพื้นถิ่นภาคใต้ น้ำยำรสจัดจ้าน ทั้งเปรี้ยวหวานเผ็นกำลังดี ส่วนของผักกูดจะหาทานได้แค่บางฤดูกาลนะครับ ถ้าใครอยากกินลองถามทางร้านดูนะครับ ชอบมาก ติดใจ แนะนำเลยครับ

เมนูต่อมา… ใต้แท้ไปอี๊ก กับเมนู กุ้งผัดสะตอ ราคา 250 บาท

เมนูยอดฮิตอาหารใต้ กุ้งกับสะตอสดทางร้านคัดเกรดคุณภาพ กะปิหอม ทำจากเยื่อเคยเกรดเอสูตรเด็ดเข้มข้น ส่งตรงมาจากภาคใต้ กุ้งตัวโต เนื้อเด้ง เนื้อหวาน รสชาติกลมกล่อม ใครชอบกินสะตอ พลาดไม่ได้แล้วครับ ต้องลอง !!!

เมนูที่ผ่านเข้มข้นไปแล้ว เมนูลดความเผ็ด ลดความเข้มข้นกันหน่อย เมนูนี้ก็คือ…

ใบเหลียงผัดไข่ ราคา 150 บาท

ส่วนของเมนูนี้ รสชาติอาจจะไม่หวือหวา แต่ความอร่อยผมว่าอยู่ที่ใบเหลียงที่ไม่แข็งครับ ที่นี่ อ่อน กินง่าย ชอบตรงนี้ครับ

เมนูสุดท้ายเมนูเด็ด กับความเผ็ด ร้อน สไตล์อาหารใต้แท้ ดีงามมากครับ

แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว ราคา 250 บาท

เมนูแกงส้ม เรียกตามสไตล์คนใต้ หรือแกงเหลืองตามสไตล์คนกรุง เหลืองด้วยสีของขมิ้น เครื่องแกงเข้มข้น จัดจ้าน เนื้อปลากะพงหวาน ยอดมะพร้าวอ่อน กินแล้วซดน้ำแกงร้อนๆ ตามไปหน่อยฟินครับ คนกรุงอย่างเราข้าวต้องตามแล้วครับ เผ็ดร้อนใช้ได้ ใครกินเผ็ดไม่ได้แนะนำสั่งอะไรหวานๆ มากินคู่นะครับ ^^

ส่วนของข้าวที่นี่ก็มีทั้งข้าวขาวและข้าวสีนะครับ เลือกได้ตามชอบเลยครับ

พร้อมทานค๊า…

อิ่มอร่อย เผ็ดร้อน เข้มข้น สไตล์อาหารใต้ ใครที่อยากกินอาหารใต้ สไตล์โมเดิร์น รสมือของคนใต้แท้ จัดจ้านแต่กลมกล่อม ผมแนะนำที่นี่เลยครับ ขมิ้น (Camin Cuisine & Cafe) ไม่ผิดหวังครับ ผมกินมานานมากแล้วครับ วันนี้แอบมารีวิวให้อ่านกันครับ เผื่อใครยังไม่เคยไปกินกันเนอะ ส่วนของร้าน ขมิ้น ตอนนี้มีทั้งหมด 6 สาขา คือ…

1. สาขาเกษตร-นวมินทร์ เปิดทุกวัน
   โซนคาเฟ่ เปิดตั้งแต่เวลา 08.00 – 21.30 น.
   โซนร้านอาหาร เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.30 น.
   เบอร์โทร 095-615-6615
2. สาขาเซ็นทรัลฯ พระราม 9 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9 ชั้น 7
   เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น.
   เบอร์โทร 095-915-9415
3. สาขาซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ชั้น 1
   โซน MUNx2 จันทร์ – ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.30 – 21.30 น. เสาร์ – อาทิตย์ เปิดตั้งแต่ 10.00 – 21.30 น.
   เบอร์โทร 095-615-6915
4. สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6
   เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น.
   เบอร์โทร 095-915-5919
5. สาขาเซ็นทรัลฯ พระราม 2 โซนใหม่ Tree chamber ชั้น1 ใกล้กับลิฟต์แก้ว
   จันทร์-พฤหัส เปิดตั้งแต่เวลา 11.00 – 21.00 น. ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 11:00 – 22:00 น. เสาร์ – อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.00 น.
   เบอร์โทร 095-615-6519
6. สาขาอารีย์ ตรงข้ามโรงเรียนสวนบัว เปิดทุกวัน
   โซนคาเฟ่ เปิดตั้งแต่เวลา 8.00 – 21.30 น.
   โซนร้านอาหาร เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.30 น.
   เบอร์โทร 095-915-9419

Facebook: www.facebook.com/camin.cuisineandcafe.th
InStagram: www.instagram.com/camin.cuisineandcafe