มาอีกแล้วจ้า… ร้านอาหารญี่ปุ่นแนว Izakaya ร้านแนวโปรดของผม #ขี้เมา เนอะ ห้าๆๆๆ วันนี้ผมกิน ดื่ม และรีวิวกันที่ร้าน TEPPEN สาขาทองหล่อ ซอย 11 ครับ หลายคนน่าจะเคยไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน TEPPEN สาขาเอกมัยและสาทรกันมาบ้างแล้วนะครับ ตอนนี้เค้าเพิ่งเปิดสาขาใหม่มาเมื่อ วันที่ 7 พย. นี้เองครับ เห็นโปรโมทใน Facebook ขอไปลองซักหน่อย ความน่าสนใจของร้านนี้ก็คือ… วัตถุดิบแบบพรีเมี่ยม ส่งตรงจากญี่ปุ่น ราคาจับต้องได้นั่นเองครับ มาดูกันดีกว่าเนอะ ว่าสมคำโฆษณารึปล่าว ^^
ส่วนของเส้นทาง ถ้ามาจากทางรถไฟฟ้าก็ลงสถานีทองหล่อครับ นั่งมอไซต์เข้าซอย สุขุมวิท 55 บอกว่าไป โครงการเดอะเทส 15 บาทครับ ถ้าเดินเข้าไปเองประมาณ 1 กม. ครับ ไม่น่าไหว หรือจะเข้าจากฝั่งถนนเพชรบุรีก็ได้ครับ ป่ะๆๆ เราไปดูบรรยากาศร้านกันดีกว่า เริ่มหิวแล้น
ร้าน TEPPEN อยู่ในโครงการเดอะเทสครับ อยู่ที่ชั้น 1 ด้านหน้าเลยครับ ติดถนน หลังป้ายนี้เลยฮะ
ส่วนของร้านมี 2 ชั้น ด้านหน้าโปร่งโล่งสบาย เพดานสูงเชียวครับ
ตรงกลางร้านมีโต๊ะกลาง โต๊ะใหญ่อยู่โต๊ะนึง
ส่วนของรอบๆ ร้านก็จะมีโต๊ะอีกพอสมควรครับ นั่งได้ประมาณ 4 คนต่อโต๊ะครับผม
ส่วนตรงนี้เพดานสูง โปร่งโล่งสบาย อย่างที่บอกครับ
ทำให้ในร้านที่มีเตาทุกโต๊ะ
ไม่ร้อนเกินไปครับ ยังนั่งได้อย่างเย็นสบาย นั่งได้ชิลๆ ยาวปาย ยาวปาย จิบเบียร์เย็นๆ ห้าๆๆๆๆ
ขึ้นมาที่ชั้น 2 กันบ้างเนอะ ชั้น 2 ก็จะมีโต๊ะใหญ่ตรงกลางอีก 1 โต๊ะครับ
พร้อมทั้งบาร์นี้ให้บริการด้วยครับ
ประมาณว่าพนักงานไม่ต้องขึ้นลง มีเครื่องดื่มให้ลูกค้าเลย จากบาร์นี้เลยฮะ ^^
ส่วนของชั้น 2 จริงแล้วผมว่าน่าจะเป็นการเน้นความเป็นส่วนตัวครับ
ชั้น 2 จะมีห้อง VIP ที่ปิดสนิท
ทั้งโต๊ะเล็กๆ และโต๊ะใหญ่ครับ ปิดห้องปุ๊บ ส่วนตัวปั๊บ
กลับมาที่ชั้นล่างกันดีกว่า…
ชอบโต๊ะนี้เหมือนกันเนอะ มีความเป็นส่วนตัวเล็กๆ มี Wallpaper เป็นชั้นวางของ
ได้บรรยากาศไปอีกแบบ…
มาดูวัตถุดิบพรีเมี่ยมของร้านนี้กันหน่อยนะครับ
อันแรกเลยก็คือ… ปูยักษ์ TARABA ขาใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ โอ๊ยยยย น่ากินมากกก
นอกจากนี้ก็ยังมี หอยเชลล์ ปลาแซลมอน หอยนางรม และอื่นๆ อีกเพียบฮะ
หิวแล้ว มาดูเมนูของที่นี่กันหน่อย มีอะไรกินบ้างน้า ?
สั่งอาหารเสร็จแล้ว ระหว่างรออาหาร ก็จิบเบียร์เบาๆ รอไปก่อน… น้า
วันนี้ผมจัดเป็น เบียร์มะม่วง กับ Sake Lemon Soda ครับ
เบียร์มะม่วงรสชาติก็จะหวานๆ หอมๆ หน่อยๆ ส่วนของ Sake Lemon Soda กินแล้วสดชื่นดีครับ ทางร้านแยกสาเกมาให้ใครไม่ชอบแอลกอฮอล์เยอะก็เติมน้อยๆ ได้ครับ
ส่วนของราคาทั้งสองแก้ว จำไม่ได้จ้า ห้าๆๆๆ เค้าขอโต้ด T_T
เมนูแรกของวันนี้มาแล้น “DASHIMAKI SEA URCHIN SAUCE” ราคา 250 บาท
ไข่ม้อนซอสอุนิ ไข่ม้อนเนื้อนุ่มละมุน ซอสอุนิ เข้มข้น อร่อยใช้ได้
HONMAGURO OTORO ราคา 150 บาท และ SALMON ATSUGITI ราคา 60 บาท
ฮนมะกุโร่พรีเมี่ยมและแซลมอน สดจากญี่ปุ่น ชิ้นใหญ่ หนา หนัก 40g โป๊ะบนข้าวก้อนไม่ใหญ่มาก แบบว่า กินคำเดียวไม่หมด บอกเลย
ผมจัดเบาๆ 3 คำ จ้า… กว่าจะหมด ห้าๆๆๆ
ปลาสด ข้าวอร่อย แอบใส่วาซาบินิด อร่อยมากกกกก
สำหรับเมนูนี้ CHEAM CHEESE SAIKYO ZUKE ราคา 99 บาท
ครีมชีสหมักในมิโซะ Saikyo เมนูนี้กินเยอะๆ จะเลี่ยนหน่อยครับ แต่สำหรับคนรักชีสต้องชอบกันแน่นอนฮะ ^^
เมนูนี้ผมว่าเป็นกับแกล้มอย่างดีเลยครับ TEPPEN SHIMESABA ราคา 270 บาท
ปลาซาบะกับซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟบนจานภูเขาไฟฟูจิ เบิร์นไฟเสร็จ บีบมะนาวหน่อย วาซาบินิด อร่อยมาก กินแล้วตามด้วยเบียร์เย็นๆ ใช้ได้
เข้าสู่เมนูปิ้งๆ ย่างๆ กันดีกว่า… เมนูนี้เด็ดมาก
KANIMISO ราคา 270 บาท
คานิมิโซะอุนิและซอสอุนิ ส่งตรงจากญี่ปุ่นปรุงรสชาติพิเศษ หวานๆ มันๆ อร่อยมาก บอกเลย ใครไม่สั่งพลาด อย่างแรง ห้าๆๆ
อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ของวันนี้ ผมว่าเมนูนี้ถูกมากครับ ถ้าเทียบกับร้านอื่น เคยอยากจะสั่งมาลองชิม แต่ทำใจไม่ได้ ห้าๆๆ
วันนี้ได้กินแว้ววว TARABA OMORI ราคา 590 บาท
สุดยอดปูที่รสชาติดีที่สุดในโลก (ในเมนูเค้าว่างั้น) ทานคู่กับเนย อร่อยมากกก
ได้มาหลายขาเลย เนื้อแน่นๆ ว้าววววววว
สาวกคนรักเนื้ออย่างผม อีกเมนูที่พลาดไม่ได้ WAGYU KARUBI ราคา 450 บาท
ส่วนของเนื้อวากิวที่รสชาติอร่อยที่สุด (เค้าว่างั้นอีกละ ห้าๆๆ)
ส่วนที่เป็นเนื้อนุ่มมาก ส่วนของมันจะมี texture ให้ได้เคี้ยวหน่อยครับ เหมาะสำหรับขี้เมาอย่างเราๆ ครับ ห้าๆๆๆ
ล้อเล่นนะครับ ใครที่เนื้อแบบเคี้ยวหน่อย แนะนำเลยครับผม
ขออีกซักเมนูปิ้งย่าง MAGURO HOHO NIKU ราคา 299 บาท
เนื้อส่วนแก้มปลามะกุโร่ย่าง เมนูยอดนิยมของญี่ปุ่น
ขอบอกว่าเพิ่งเคยกินเมนูนี้ครั้งแรกครับ ส่วนของแก้มปลาเนื้อจะมันๆ หน่อย แต่ละลายในปาก บอกเลย ^^
ส่วนของน้ำจิ้ม ที่นี่มีให้ 2 แบบ ครับ
ขวดซ้ายสำหรับกับคู่กับหอย ปลา ซีฟู้ด ผมว่าเข้ากันครับ จะเปรี้ยวๆ หน่อย
ส่วนขวดขวาสำหรับหมูกับเนื้อครับ
ถ้าพร้อมกันแล้วก็… ลุยกันเลยยย ป่ะๆๆ เริ่มย่างกันเล้ย
เริ่มกันที่ KANIMISO อร่อยมากกก
แล้วก็… TARABA OMORI จัดแบบแน่นๆ เตากันไปเลย นี่แค่ทีเดียวนะครับ
ราคา 590 บาท มาแบบเต็มๆ เตา ฟินเวอร์
เนื้อแน่น ก้อนโต จะฟินเวอร์ไปไหน ห้าๆๆๆ
นี่เลยเนื้อวากิว ฟินอีกแล้ว… ย่างในเตาร้อน ไฟแรงด้านละ 1 รอบ สุกแบบ Medium Rare แจ่มแมววว ห้าๆๆๆ
น่ากินมากกกก เนอะๆๆๆ
ส่วนชิ้นนี้ก็แก้มปลาค้าบบบ ชิ้นโตๆ หนาๆ แต่นุ่มอย่าบอกใคร ^^
จิบเบียร์ไป กินสาเกไป ย่างปู เนื้อ แก้มปลา กินไป ชิลได้อีก #เมาไม่ขับ กลับ Taxi นะครับ เริ่มจะอิ่มละ สั่งมาเยอะเกิ้น ห้าๆๆๆ ก่อนจะกลับบ้านไปพักผ่อน สรุปภาพรวมของร้าน TEPPEN สาขา ทองหล่อ ซอย 11 กันหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศของร้าน ผมว่าได้อารมณ์เหมือนอยู่ญี่ปุ่นเหมือนกันนะครับ #เจ้าของร้านก็เป็นคนญี่ปุ่น แถมคนที่มากินส่วนใหญ่ก็ญี่ปุ่นเพียบเลยครับ ห้าๆๆๆ ร้านบรรยากาศดีเลยครับ
ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยเลยครับ วัตถุดิบพรีเมี่ยม เลยทำให้อาหารอร่อยตามไปด้วยครับ ที่สำคัญคือเรื่องของราคาครับ ถ้าเราเทียบกับวัตถุดิบที่พรีเมี่ยมและเทียบกับร้านอื่น ร้าน TEPPEN นี่ถือว่าถูกมากครับ ดูจากราคาด้านบนได้ครับ ^^ เจ้าของร้านบอกว่า “อยากให้ลูกค้าได้กินของพรีเมี่ยม ในราคาที่ไม่แพง” ครับผม
ไม่ไหวแล้วอิ่มมากๆ กลับบ้านพักผ่อนกันดีกว่า… ใครสนใจอยากตาม ไปกันได้เลยครับ TEPPEN สาขา ทองหล่อ ซอย 11 ในโครงการเดอะเทสครับผม รีวิวนี้ ขอตัวก่อนนะคร้าบบบ บรั๊ย บายยยยยย
