ไหนๆ มีใครชอบกินไข่หอยเม่น (Uni) บ้างครับ เมื่อก่อนผมก็ไม่ค่อยชอบกินครับ เพราะเจอกับประสบการณ์ที่ไม่ดีมาก่อนครับ แบบว่าคาวมาก (กินของลดราคาครับ ห้าๆๆๆๆ) ครั้งต่อมา… กินแบบในตัวเลยครับ ยังดิ้นๆ ที่ญี่ปุ่น สดจริง อะไรจริงครับ หวาน ละลายในปาก อร่อยมากๆ เลยครับ ก็ติดใจตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาครับ แต่ต้องเลือกกินกันหน่อยเนอะ ต้องกินแบบที่สดๆ ใหม่ๆ จะฟินมากครับ ^^
วันนี้ผมสั่งอูนิจากร้านนึงมากินครับ ร้านนี้ก็ไม่ทำให้ผมผิดหวังครับ อูนิเค้าสดใช้ได้เลยครับ หวาน ละลายในปากเหมือนที่ผมกินที่ญี่ปุ่นยังไง อย่างงั้นเลยครับ ที่ร้านนี้เค้าขาย Bafun Uni Super premium ขนาด 50 กรัม ราคาเพียง 790 บาท (จากราคาปกติ 1,280บาท) เท่านั้นเองครับ คุ้มมากๆ ครับ อ้อ… ราคามาพร้อม สาหร่ายญี่ปุ่น โชยุ วาซาบิ ด้วยนะครับ แต่ผมแนะนำอีกนิดนึงครับ เพิ่มเงินอีก 200 บาท ครับ เราจะได้ ข้าวญี่ปุ่นและไข่ปลาแซลมอนครับ จัดไปเลยครับ จะได้ฟินแบบเต็มๆ ครับผม
ส่วนของอูนิ พรีเมี่ยมเกรด ที่ร้านนี้ อุ๊ย !!! ลืมบอกชื่อร้านไปเลยครับ ห้าๆๆๆ ร้าน “BAFUN UNI BKK” อูนิ พรีเมี่ยมเกรดของเค้าเป็นสายพันธ์บาฟุนที่นิยมกันอย่างมากในปัจจุบัน รสชาติจะหวานละมุน ครีมมี่ ไม่คาว ไม่เละ เรียงตัวสวยเลยครับ บนถาดไม้ขนาดกะทัดรัด พรีเมี่ยมไปอี๊ก ส่วนของการจัดส่งเค้าส่งในกล่องโฟมพร้อมน้ำแข็งแห้งอย่างดีเพื่อคงความสดใหม่ครับ ป่ะๆๆๆ ไปเริ่ม Step by Step กินอูนิ ไข่หอยเม่นยังไงให้ฟินเวอร์กันดีกว่าเนอะ ^^
นี่เลยครับ Package การส่ง Uni มาให้เรากินกันของร้าน BAFUN UNI BKK ว้าว ว้าว ว้าว…
เปิดออกมาก็จะมี Uni พร้อมน้ำแข็งแห้งครับ
สดใหม่ตลอดการจัดส่งแน่นอนครับ ที่สำคัญคือ ไม่พลิกไป พลิกมาแน่นอนครับ กล่องเค้ากระทัดรัด พอดิบพอดีเลยครับ
อย่างที่ผมบอกไปครับ
เซ็ตที่ผมสั่งจะเป็น Bafun Uni Super premium ขนาด 50 กรัม ครับ มาพร้อม สาหร่ายญี่ปุ่น โชยุ วาซาบิ + เพิ่ม ข้าวญี่ปุ่นและไข่ปลาแซลมอนครับ มาเต็ม มาครบ เซ็ตครบสูตรของความฟินแน่นอนครับ ไม่ต้องไปหาซื้ออะไรเพิ่มเติมครับ
ขอเปิดดู Uni กันซักหน่อยเนอะ
ซูมเข้าไปใกล้ๆ อีกหน่อยในรูปถัดไป เรียงสวย น่ากินมากๆ ครับ ไม่ชิมไม่ไหวแล้วคร้าบบบบ
Step แรกของการกิน แนะนำว่าจัดเต็มๆ ช้อนชา ก่อนซัก 1 คำสดๆ ไม่ต้องมีอะไรเจือปนครับ
Uni ไข่หอยเม่นเต็มๆ ครับ
เนื้อหวาน ละลายในปาก ไม่คาว อร่อยมากๆ ครับ ต้องจัดกันต่อแล้วครับผม ^^
Step ต่อมาเป็นการกินแบบห่อสาหร่ายครับ แกะสาหร่ายตามรูปกันได้เลยครับ
ดึงสาหร่ายออกมาจากห่อกันได้เลยครับ
สาหร่ายอาจจะแผ่นใหญ่ไปนิดนึง ฉีกแบ่งครึ่งได้นะครับ จะได้พอดีคำครับ
ส่วนของข้าวเอาไปเวฟก่อนนะครับ จะมีวิธีการเวฟที่บนกล่องข้าวครับ
เวฟซักครู่ข้าวจะอุ่นๆ เหนียว นุ่ม ตามสไตล์ข้าวญี่ปุ่นครับ
จากนั้นก็ตักข้าวลงไปบนสาหร่ายกันได้เลยครับ
แนะนำนิดนึงว่า Step นี้ต้องเร็วหน่อยนะครับ ไม่งั้นสาหร่ายจะเหี่ยวครับ นิ่ม ไม่กรอบครับ
ตักข้าวลงบนสาหร่ายแล้วก็ตามด้วย ไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอน ก็พร้อมทานแล้วครับ
อ้อ… อย่าลืมหยอด โชยุผสมวาซาบิ เพิ่มอีกหน่อยนะครับ
จะทำให้อูนิหวานยิ่งขึ้นครับ
น่ากินมากๆ ใช่ป่าวครับ
ส่วนของรสชาติ สาหร่ายจะกรอบ ข้าวญี่ปุ่นจะนุ่ม ไข่หอยเม่นละลายในปาก ไข่ปลาแซลมอน แตกตุ๊บตั๊บ
โอ๊ยฟินเวอร์ อร่อยมากๆ ครับ ต้องจัดกันแล้วครับผม อร่อยมากกกก
กินไปได้ 2 คำ ซูมให้เห็นความน่ากินเรียกน้ำย่อยกันอีกซักนิดนึงนะครับ ^^
แล้วเราก็มาจัดคำต่อๆ ไปกันเลยครับ ฟินมากกกก
สำหรับผม ผมจัดอูนิสดๆ กินเปล่าๆ 2 คำ แล้วก็ห่อสาหร่ายได้อีกประมาณ 4 คำครับ คุ้มอยู่นะครับ อร่อยดีครับ ชอบๆ อยากสั่งมากินอีกซัก 10 เซ็ต ห้าๆๆๆๆ ไม่ลองไม่ได้แล้วครับผม
เห็นแล้วฟินตามผมเลยมั๊ยครับ ถ้าสนใจอยากสั่งจองหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อไปทางร้านได้ที่ Line : @bafununibkk, FB & IG : @bafununibkk (DM กันได้เลยครับ) ครับผม แนะนำเลยครับ ร้านนี้ ผมลองแล้ว ไม่คาว หวาน อร่อย เหมือนกินที่ญี่ปุ่นเลยครับ ใครที่เคยไม่ชอบ Uni ไข่หอยเม่น ต้องกลับมาชอบไข่หอยเม่นอีกแน่นอนครับ ^^
