เทศกาลบ๊ะจ่างใกล้จะถึงแล้วนะครับ มีใครไหว้กันบ้างมั๊ยครับ วันนี้ผมลองซื้อบ๊ะจ่างจากร้าน ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ มาลองชิมครับ เตรียมไว้เผื่อให้แม่ไหว้วันที่ 25 มิย. นี้ครับ วันนี้ไม่ได้ซื้อมาแต่บ๊ะจ่างนะครับ ยังมีติ่มซำมาด้วยครับ ไหนๆ ก็สั่งมาแล้วนะครับ ^^
บ๊ะจ่างของฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ เป็นสูตรแต้จิ๋วครับ ทำมาจากข้าวเหนียวเขี้ยวงูแท้ คัดสรรมาอย่างดี มีคุณภาพ พร้อมเครื่องปรุงเห็ดหอม หมูปรุงรส ไข่แดงเค็ม กุนเชียง กุ้งแห้ง ถั่วลิสง แปะก๊วย ราคาลูกละ 50 บาทครับผม มี 2 ไส้ คือ บ๊ะจ่างไส้เค็ม และ บ๊ะจ่างไส้เค็ม+เผือก ครับ มีโปรด้วยน้า ฉลองครบรอบ 6 ปี ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ ซื้อบ๊ะจ่าง 5 ลูก ฟรี 1 ลูกจ้า (1 มิถุนายน 2563 – 30 มิถุนายน 2563 เท่านั้นนะครับ) บอกโปรให้ขนาดนี้ต้องสั่งแล้วมั้งครับ เนอะๆๆๆ ห้าๆๆ ป่ะๆๆ เราไปดูเมนูที่ผมสั่งมาวันนี้กันหน่อยครับ
ส่วนของแพ็คเกจใส่ถุงกระดาษมาอย่างดีครับ แอบส่องดู ยังอุ่นๆ อยู่เลยครับผม
มาดูซาลาเปากันก่อนครับ
ซาลาเปาของฮั่วเซ่งฮงติ่มมีทั้งไส้คาว ไส้หวานครับ ที่เด็ดๆ ก็ต้องเป็น…
ซาลาเปาหมูแดง แป้งสูตรต้นตำรับจากกวางตุ้ง เหนียวนุ่ม ไส้หมูแดงเน้นๆ, ซาลาเปาหมูสับกุ้ง แป้งสีขาวเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยด้วยหมูสับและกุ้งที่อร่อยเข้ากันสุดๆ ครับ, ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม แป้งสีเหลืองนวลผสมมันเทศ ให้ความนุ่มของแป้ง และรสชาติอร่อยกลมกล่อมลงตัวระหว่างหมูสับกับไข่แดงเค็มและกุนเชียง, ซาลาเปาครีมนมสด เนื้อแป้งสีขาว เนียนนุ่ม พร้อมกลิ่นคัสตาร์ด หอมกรุ่น รสชาติละมุนลิ้น ไส้ครีมเน้นๆ ครับผม
ยังไม่หมดครับ เมนูติ่มซำวันนี้… ขนมจีบกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นๆ ครับ ขนมจีบปู สาหร่าย และฮะเก๋าครับ
มาแล้วจ้าบ๊ะจ่างของเรา ไส้เค็ม และ ไส้เค็ม+เผือก ครับ
จัดกันเลยครับ กินฮะเก๋ากันก่อนเลยเนอะ แบบว่าน่ากิน ของกินก่อนน้า
ต่อด้วยซาลาเปาครับผม น่ากิน น่ากิน เนอะๆๆๆๆ ไส้ครีม อร่อยมากครับ
มาแกะบ๊ะจ่างกันดูซักหน่อยนะครับ Step by Step กันเลยครับ ^^
ว้าว ว้าว ว้าว น่ากินสุดๆ ไปเลยครับ เครื่องมาเต็มๆ ครับ รสชาติอร่อยเลยครับ
สรุปภาพรวมของ ซาลาเปา ติ่มซำ และบ๊ะจ่าง ของ ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ กันซักหน่อยนะครับ โดยส่วนตัวแล้วผมชอบนะครับ อร่อยใช้ได้เลยครับ ทั้ง 3 เมนูครับ นี่ก็ใกล้จะถึงเทศกาลบ๊ะจ่างแล้วนะครับ ใครไหว้ผมแนะนำเลยครับ มีโปรอยู่ด้วยน้า สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกันได้ ที่ เว็บไซต์ www.huasenghongdimsum.com, Facebook www.facebook.com/huasenghongdimsum หรือโทร02-330-8148 และ Line ID: https://lin.ee/sKdHXD ครับผม สั่งเล้ย… ^^
#ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ #ติ่มซำต้นตำรับภัตตาคาร #ตำนานความอร่อยจากเยาวราช #เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง
