วันนี้ขอพาไปกินอาหารจีนกันซักหน่อยนะครับ ร้านนี้มีชื่อว่า “Yumcha Teahouse” ผมไปชิมอาหารกันที่สาขา Empire Tower หนุ่มสาว office อยากลองกินอาหารจีน โมเดิร์น ติมซำช่วงกลางวันผมว่าที่นี่ก็น่าสนใจนะครับ หรือใครอยากพาที่บ้าน อาม่า อากง ไปกินช่วงเสาร์-อาทิตย์ก็โปร่งโล่งสบายดีครับผม ส่วนของร้านนี้ ส่วนตัวผมว่าเป็นร้านอาหารจีนที่ไม่ได้จีนจ๋ามาก มีชานมไข่มุกให้ วัยหนุ่มสาวอย่างเรา (หนุ่มสามอยู่รึปล่าวน้า ผมอ่ะ ห้าๆๆๆๆ) ไปกินอาหารจีนกันได้อย่างไม่เคอะเขิลครับ
ส่วนของเมนูแนะนำของที่นี่ก็จะเป็น ข้าวผัดเป็ดทรัฟเฟิล, เนื้อตุ๋นหม้อดิน, วุ้นเส้นมันเทศซอสเป๋าฮื้อ, หมูกรอบฮ่องกง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ, กุ้งนึงกระเทียมโทน, บะหมี่บาร์บีคิวรวม และขนมจีบกุ้งครับ น่ากินทั้งนั้นเลยครับ อาหารที่นี่จะเป็นอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง แบบฉบับฮ่องกงครับ ส่วนของร้าน “Yumcha Teahouse” สาขา Empire Tower จะอยู่ที่ชั้น 1 ด้านหน้าตึกเลยครับ
ส่วนของที่นั่งก็จะมีทั้งแบบที่เป็นเคาน์เตอร์บาร์ (นั่งดูเชฟทำติ่มซำ) และโต๊ะทางด้านในครับ
ส่วนของเมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย แถมยังมีเมนูพิเศษในแต่ละช่วงด้วยนะครับ
ใครที่ไม่ได้อยากกินอาหารจีน แต่ชอบกินชา… ชาของที่นี่ก็อร่อยมากครับ
อย่างวันนี้ผมลองสั่งเป็น ไหล่ ฉา ชานมฮ่องกง ราคา 100 บาท หอม นุ่ม หวานกำลังดี และ ชาฮ่องกงมัทชะ ราคา 120 บาท
ส่วนของไข่มุกหนึบเหนียว นุ่ม อร่อยเข้ากัน
ส่วนของติ่มซำที่นี่ทำสดใหม่ เริ่มกันด้วย… ซาลาเปาไข่เค็มลาวา ราคา 120 บาท
แป้งซาลาเปาเนื้อนุ่ม ไข่เค็มลาวา เยิ้มๆ คือดีย์
เมนูนี้ผมชอบมาก กุ้งนึ่งกระเทียมโทน ราคา 130 บาท กุ้งแน่นๆ มาเต็มปาก เต็มคำ ส่วนของน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บ เปรี้ยว กำลังดี
กินกับกระเทียมโทน เข้ากั้น เข้ากัน…
ส่วนของ เสี่ยวหลงเปา ราคา 150 บาท น้ำซุปด้านในฉ่ำ หอม หวาน
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ ราคา 150 บาท
แป้งนุ่ม กุ้ง ตัวโต เนื้อแน่น กรอบสมชื่อ ราดซอสหน่อย รสชาติกำลังดีเลยครับ
ส่วนของเมนูกับข้าว ปลาหมึกทอดพริกเกลือ ราคา 229 บาท
ปลาหมึก เนื้อหนึบ แป้งกรอบ คลุกเคล้าพริกกระเทียมหอม รสชาติเผ็ดนิดๆเค็มหน่อยๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีมากกกก
ส่วนของ กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวาน ราคา 289 บาท
กุ้งชิ้นโต ซอสเปรี้ยวนิด หวานนำ กินพร้อม พริกหวาน คือดีย์ ราดข้าวสวยร้อนๆ อีกแล้ว ชอบมากกกก
อีก 1 เมนูแนะนำ ข้าวผัดเป็ดทรัฟเฟิล ราคา 560 บาท
ข้าวผัดแห้งๆ ร่วนๆ หอมกลิ่นกระทะ หอมเห็ดทรัฟเฟิลมากกกกก เด็ดตรงนี้ เป็ดหนังกรอบเนื้อชุ่มฉ่ำ แต่ติดกระดูกแอบเหนียวนิดนึง
อย่างลืมราดซอสทรัฟเฟิล เพิ่มความฉ่ำ ตามชอบ ส่วนตัวผมชอบราดเยอะๆ ครับ ไม่เค็ม หวานอร่อย
ส่วนของชามนี้ บะหมี่ขาหมู ราคา 259 บาท
ส่วนของเส้นเหนียวหนึบ สามชั้น ขาหมู เปื่อยนุ่ม รสชาติหวานกำลังดี ใครชอบกินเส้น แนะนำเลย…
อาหารมาพร้อม… พร้อมกิน ลุย ราดซอสฉ่ำ ราดแล้วกินเลยน้า เดี๋ยวกุ้งไม่กรอบ
ซาลาเปาลาวา ฉ่ำๆ อร่อยมากกกก
ข้าวผัดเป็ดทรัฟเฟิล ส่วนตัวผมชอบราดน้ำฉ่ำๆ ครับ เด็ดมากกกก ชอบ ชอบ
สำหรับร้าน “Yumcha Teahouse” พิกัด Empire Tower ส่วนตัวผมว่าอาหารเค้าอร่อยดีนะครับ ใครที่อยากจะลองกินอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง แบบฉบับฮ่องกง ร้านนี้ผมว่าดีนะครับ กินได้ทั้งวันธรรมดา วันทำงาน แวะไปกินมื้อกลางวันกันได้ Office ย่านสาธร เดินไปที่ตึก Empire Tower กันได้เลยครับ ส่วนของร้านอยู่ที่ชั้น 1 ทางด้านหน้าเลยครับ ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 – 21.00 น. (ใครนำรถไปจอดรถฟรี 3 ชั่วโมง เพียงแสตมป์ที่ร้าน) ครับ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม เบอร์โทร 088-614-4465 ทางร้านมีจัดส่งแบบ Delivery ด้วยนะครับ
- Line Man: https://wongn.ai/21eLUS
- Grab: https://shorturl.asia/snurb
#อาหารจีน #ร้านอาหารจีน #หยัมฉาทรีเฮ้าส์ #เอ็มไพร์ทาวเวอร์ #yumchateahouse #chinesefoodlover #dimsumlover