Tag: เป๋าฮื้อ

Yummy Directory

พาชิมโอมากาเสะ “Sushi Koge” กิน White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี แหล่งน้ำธรรมชาติภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี ต้องลองแล้ว…

1 min read

วันนี้ขอพามากินโอมากาเสะกันอีกซักหน่อยนะครับ ช่วงนี้กำลังอินกับการกินโอมากาเสะครับ ส่วนของร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่ แต่คอนเซปต์ของร้าน วัตถุดิบไม่ธรรมดาเลยครับ สิ่งที่เรียกร้องผมมาที่นี่ก็คือ White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี ที่เลี้ยงจากแหล่งน้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี เกรินมาซะขนาดนี้ต้องไปลองซักหน่อยนะครับ ส่วนของเมนูไฮไลท์ของที่นี่ยังจะมี กุ้งหวาน, หอยเชลล์ และหอยเม่น สายพันธุ์บาฟุน จากฮอกไกโด เป๋าฮื้อจากเอะฮิเมะ [Read More…]

Yummy Directory

สุดฟิน กินโอมากาเสะ วัตถุดิบตามฤดูกาล รังสรรค์เรื่องราววัฒนธรรมผ่านอาหาร เสิร์ฟถึงมือแบบคำต่อคำ Tenko Omakase @Pullman King Power รางน้ำ

1 min read

วันนี้ขอพาไปกินโอมากาเสะกันอีกซักที่นึงนะครับ ที่นี่อยากจะบอกว่าประทับใจตั้งแต่ยังไม่เดินเข้าไปถึงในร้านเลยครับ ที่นี่… เท็นโก๊ะ โอมากาเสะ (Tenko Omakase) ส่วนของคำว่าเทนโก๊ะ แปลว่า จิ้งจอกสวรรค์ ครับ ในคติชนของญี่ปุ่นหลังจากที่จิ้งจอกมีอายุครบ 1,000 ปี จะกลายเป็นจิ้งจอกสีทองที่มี 9 หาง ซึ่งจะเรียกกันว่า เท็นโก๊ะครับ ทางร้านตั้งใจตั้งชื่อให้สอดคล้องกับเชฟผู้เก็บเกี่ยวประสบการณ์มาเป็นเวลานานจนกลายเป็น Ichinin Mae ที่หมายถึงเชฟอิสระ คุณสมบัติของเชฟ โกจิ [Read More…]

Yummy Directory

กินบุฟเฟ่ต์นานาชาติพรีเมี่ยม เนื้อวากิว ทรัฟเฟิล กุ้งแม่น้ำ เป็ดปักกิ่ง เป๋าฮื้อ เริ่มต้นแค่ 999++ ที่ WISDOM International Buffet มีที่ไหนจัดเต็มแบบนี้อีกมั๊ย ^^

1 min read

กินบุฟเฟ่ต์นานาชาติกันมั๊ยครับ วันนี้ผมมีบุฟเฟ่ต์นานาชาติแบบพรีเมี่ยมโคตรๆ มาแนะนำครับ ร้านนี้ “WISDOM International Buffet” จะเป็น A La Cart Buffet ที่ไม่ไลน์ให้เราไปตัก สามารถสั่งอาหารผ่าน Tablet ที่อยู่บนโต๊ะได้เลยครับ ส่วนของการเสิร์ฟก็จานไม่ใหญ่มากครับ กินได้หลายเมนูครับ ชอบตรงนี้ เค้าจะมีอาหาร 4 สัญชาติ ทั้ง ตะวันตก  ญี่ปุ่น [Read More…]

Yummy Directory

กิน Omakase ขั้นเทพ เสิร์ฟความอร่อย วัตถุดิบ Premium ไม่เน้นกิมมิค เนื้อความอร่อยของวัตถุดิบ ที่ Sushi Ichizu @เพชรบุรี 38 ไปลองกินกันครับ

1 min read

วันนี้กินดี อยู่ดี กินเมนู Premium กันอีกแล้วครับ สำหรับใครที่ชอบกินโอมากาเสะ (Omakase) ชอบกินอาหารญี่ปุ่นระดับ Premium ต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยครับ ร้าน Sushi Ichizu เค้าได้รางวัล การันตีความอร่อยหลากหลายรางวัล (https://sushiichizu.com/indexth.html#awards) เช่น ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย 4 ปีซ้อน, รางวัล Top Restaurants อันดับที่ 29 [Read More…]

Yummy Directory

ชิมอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน @โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ

1 min read

กลับมาอีกครั้งแล้วนะครับ กับอาหารจีนและติ่มซำ อร่อยๆ ครับ (แอบกระซิบว่ามี Voucher แจกด้วยน้า ติดตามได้ใน แฟนเพจ หาเรื่องกิน ฟินเรื่องเที่ยว by Hello2Day ครับผม) สำหรับอาหารจีนวันนี้จะเป็นสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับครับ ที่ผมไปรีวิววันนี้ก็คือ ห้องอาหารจีนฟุกหยวน ที่โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ ครับ ห้องอาหารนี้เค้าเปิดมาแล้ว 23 ปี แบบนี้ต้นตำรับแน่นอน [Read More…]