ส่วนของร้าน Sushi Mori จะไม่ใหญ่มาก ที่นั่งไม่ค่อยเยอะครับ

โทนการตกแต่งร้านจะเป็นแนวร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นคลาสสิก ใช้โต๊ะไม้สีน้ำตาล ผนังสไตล์ญี่ปุ่น อบอุ่นและเรียบง่าย

สำหรับใครที่อยากดูเชฟทำอาหาร มาที่เคาน์เตอร์บาร์ด้านหน้าได้เลยครับ

นั่งดูเชฟเพลินๆ ระหว่างรออาหารกัน

เมนูนี้ เนื้อวากิว ลายสวย น่ากินไปอี๊ก

ทุกเมนูมีเบิร์น พอเบิร์นความหอมก็ตามมาก โดยเฉพาะตับห่านด้านล่างนี้

หอมมากกกกกก หิวเลย

โรลเนื้อวากิว ท็อปด้วยตับห่านและไข่ดอง โอ๊ยยยยย น่ากินไปไหน…

ต่อกันที่ปลาไหลตัวใหญ่

หันมาเจอเชฟอีกคนนึงกำลังท็อปตับห่านและหอยเชลล์ฮอกไกโด

เมนู หยินหยาง มาแล้วจ้า… น่ากินไม่ไหว

กลับไปนั่งที่โต๊ะดีกว่า ห้าๆๆๆๆ กลับมาที่โต๊ะแล้ว อาหารก็เริ่มทะยอยมาเสิร์ฟครับ

เมนูแรกของวันนี้ขอแนะนำ…

Yin Yang Tama Roll ราคา 795 บาท

(Hokkaido scallop, Foie gras special soy-marinated egg yolk roll)

โรลปลาแซลมอนสับ (ด้านใน) ส่วนของด้านนอกจะเป็นตับห่านและหอยเชลล์ฮอกไกโด ยังไม่พอ ท็อปด้วยซอสตับห่านเบิ้ลไปอีก โรยด้วยแป้งกรอบ ท็อปซ้ำด้วยไข่แดงดองฟองใหญ่ มากกกกกกก เมนูนี้ดีครับ ส่วนของตับห่านจะเข้มข้นหน่อย ส่วนของหอยเชลล์ฮอกไกโดจะเบาๆ แนวหยิงหยาง อย่างแท้จริง

ส่วนของการกินทางร้านแนะนำให้คลุกไข่ให้แตกกับแป้งกรอบแล้วเอาโรลจิ้มไข่แล้วกินครับ

ฟินมากกกกกก เข้มข้น มันๆ ฟินเวอร์

Una Tama Roll ราคา 795 บาท

Unagi special soy-marinated egg yolk roll

โรลปลาไหลญี่ปุ่น พร้อมไข่หวาน อะโวคาโด ท็อปด้วยมายองเนสสลับซอสตับห่าน ท็อปด้วยไข่แดงดองเหมือนเดิม เมนูนี้จะออกมันๆ หน่อยจากปลาไหลและอะโวคาโด อร่อยไปอีกแบบครับ

Salmon Shoyu Tama Roll ราคา 550 บาท

Torched salmon special soy-marinated egg yolk roll

ส่วนของเมนูนี้เอาใจคนชอบกินปลาส้ม แซลมอนเนื้อหนา ด้านมีอะโวคาโด ครีมชีส ไข่กุ้งและไข่หวาน เข้ากันดี

Kuro Tsuki Tama Roll ราคา 1,295 บาท

Wagyu beef, topped foie gras special soy-marinated egg yolk truffle roll

เมนูนี้ฟินสุดและผมชอบมากที่สุดครับ เนื้อวากิว A5 ห่อ อะโวคาโด ครีมชีส ไข่กุ้ง ไข่หวานและปลาไหล ท็อปด้วยตับห่านชิ้นโต สลับซอสตับห่าน ตรงกลางท็อปด้วยไข่ดองฟองโตและซอสทรัฟเฟิลเข้มข้น เพิ่มความพรีเมี่ยมด้วยทองคำ โอ๊ยยยยยยย ฟินไม่ไหว

สายเนื้อ คนชอบกินเนื้อต้องห้ามพลาดเลยครับ

ปิดท้ายกันที่… หมูทอดจานบิน ราคา 480 บาท

ข้าวหมูทอดชิ้นโต กรอบนอก นุ่มใน ไม่ต้องบินไปกินไกลถึงญี่ปุ่น ส่วนของหมูทอดด้านในฉ่ำ นุ่ม ฟินไม่ไหวอีกแล้ว

ส่วนของหมูสันนอกติดมันหน่อยๆ ทอดกรอบนอก ฉ่ำใน หมูชิ้นใหญ่ นุ่ม อร่อยมากกกก

ส่วนตัวผมว่าชิ้นขนาดนี้ผู้หญิงกินไม่หมดแน่นอน

ผู้ชายตัวโตกินก็มีจุกครับ ห้าๆๆๆ

การกินลองกินแบบไม่ราดซอสก่อนครับ ส่วนของตัวหมูหวานฉ่ำอยู่แล้วอร่อยไปแบบนึง

พอราดซอสแล้วก็อร่อยไปอีกแบบ เพิ่มความเค็มนิดๆ

ลองตักให้ดูแค่ส่วนปลายชิ้นหมู ล้นช้อน กินชิ้นนี้อย่างน้อย 3 คำครับ บอกเลย ^^

ส่วนของการกินโรลเจาะไข่ให้แตกก่อน แล้วคลุกเค้าให้เข้ากัน แล้วคีบใส่ปากกันได้เลยครับ

พร้อมทานค๊า… แต่ละเมนู จานค่อนข้างใหญ่ แนะนำให้เอามาแชร์กันนะครับ พาเพื่อนมาเยอะๆ จะได้กินหลายๆ อย่าง

สั่งมากินคนเดียว 1 คน 1 เมนูมีจุ๊กครับ ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของอาหารที่ร้าน “Sushi Mori” น่ากินมากๆ เลยนะครับ ส่วนของวัตถุดิบก็ดี พรีเมี่ยมเหมือนที่โฆษณาไว้ครับ ใครที่อยากจะมาลองชิมอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น และหมูทอดจานบิน (อันนี้เด็ดยังไม่เคยเห็นที่ไหนในไทย) ต้องมาลอง !!!!

ร้าน “Sushi Mori” เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือจองโต๊ะที่ได้ที่…

• เบอร์โทร: 092-892-9528
• LINE: @sushimori

ปล. ทางร้านเค้ามีโอมากาเสะด้วยนะครับ ใครสนใจไปลองกินกันได้ครับ

#sushimori #sushimoribkk #sushi #bangkok #japanese #cuisine #centralworld #bts #btsชิดลม #siam #สยาม #sashimi #promotion #sushi #restaurant #delivery #thailand #gaysorn #ซูชิ #ซาชิมิ​ #อาหารญี่ปุ่น #foiegras #unagi #roll #wagyu #wagyua5 #morisignature

The post กินหมูทอดจานบิน (ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น) ซูชิโรลสไตล์ฟิวชั่นที่ Sushi Mori @Gaysorn Tower วัตถุดิบพรีเมี่ยม นำเข้าจากแดนอาทิตย์อุทัย appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ร้านนี้ชื่อว่า “Sushi Koge” ร้านจะอยู่ที่ ชั้นใต้ดินตึก Vanit Village ถนนพหลโยธิน (อารีย์) ครับ ที่จอดรถสะดวกสบายมากครับ ส่วนของการออกแบบ ร้านตกแต่งให้เหมือนกับเรานั่งทานโอมากาเสะอยู่ในบ้านขุนนางญี่ปุ่น สมัยเอโดะครับ สงบนิ่ง และอบอุ่น ตามวิถีแห่งเซน เฟอร์นิเจอร์และวัสดุที่ใช้จะเป็นไม้และหิน นอกจากการตกแต่งร้านแล้ว ทางร้านยังมีการออกแบบแสง ให้แต่ละพื้นที่สว่างไม่เท่ากัน เหมือนอยู่ในช่วงพระอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้า ส่วนของเพลงภายในร้านก็จะเป็นเพลงแนว Koto Jazz ที่ผสมผสานความร่วมสมัยของพิณญี่ปุ่น 13 สาย รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส มาครบ สมกับคอนเซปต์ของร้าน “Touch the nature Through the taste of season” สะท้อนผ่านทุกองค์ประกอบจริงๆ เลยครับ

ส่วนของอาหารทางร้านจะเสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาล เสิร์ฟด้วยภาชนะเครื่องปั้นดินเผา ฝีมือดีไซเนอร์ไทย ทำมือทุกชิ้น ว้าวมากเลยนะครับ ได้อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว พร้อมกันแล้วเราไปชมบรรยากาศร้านและอาหารน่ากินๆ ของที่นี่กันเลยดีกว่านะครับ

เข้ามาถึงด้านใน เชฟกำลังเตรียมอาหารสำหรับวันนี้รอเราอยู่เลยครับ

พร้อมแล้วค๊า… ส่วนของร้าน Sushi Koge ช่วงที่ผมไปเค้ายัง Soft Opening อยู่เลยครับ รับลูกค้ายังจำกัดอยู่ครับ

ช่วงวันนี้ – 30 มิย. 2023 นี้

จะมีคอร์สทั้งหมด 2 คอร์ส คือ 13 คำ 2,000++ บาท (ปกติ 2,700++ บาท) และ 18 คำ 2,900++ บาท (ปกติ 3,700++ บาท) ครับ

วันที่ผมไปรีวิวผมเลือกเป็นคอร์ส 18 คำ นะครับ ไปดูกันเลยครับ ว่าน่ากินขนาดไหนครับ

เมนูแรก ยังไม่เริ่มนับในคอร์สนะครับ อันนี้ให้กินเล่นๆ ไอติมยูสุอร่อย สดชื่น ชื่นใจมากครับ

คำแรกของวันนี้เริ่มที่เมนูนี้เลยครับ

Junsal To Tomato (Fresh Tomato with Japanese Water Shield)

มะเขือเทศราชินีสายพันธ์ญี่ปุ่น ดองสูตรของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมยอดบัวใต้น้ำ คอลลาเจนธรรมชาติ ญี่ปุ่นเชื่อว่าเป็นยาอายุวัตนะ มะเขือเทศดองมากำลังดี ด้านล่างเป็นวุ้นคอลลาเจนในน้ำเปรี้ยว เปิดต่อมรับรสได้เป็นอย่างดีเลยครับ ความหิวมาแล้ว ห้าๆๆๆๆ

คำต่อมา… Shiromi Sashimi (Seasonal Fish)

ปลาเนื้อขาวญี่ปุ่น เบิร์นหนังให้หอม เสิร์ฟพร้อมซอสไข่แดง มะนาว วาซาบิ และผักดอง กินได้ 2 แบบคือบีบมะนาวหน่อยกินกับซอสไข่แดง หรือจะจิ้มโชยุพร้อมวาซาบิ ก็อร่อยไปคนละแบบครับ เนื้อปลานุ่ม เด้ง หนังหอมจากการเบิร์น อร่อยมากครับ

นั่งดูเชฟทำอาหารเพลินๆ เมนูต่อไปก็มาเสิร์ฟแล้วครับ

เมนูนี้ก็คือ… Kamasu Shioyaki (Grilled Japanese Barracuda)

ปลาซัมมะ หรือลูกปลาอินทรีย์ญี่ปุ่น หาทานยาก ย่างเกลือสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมผักดอง หนังปลาหอม เนื้อด้านในนุ่ม

กินปลาก่อน ตามด้วยผักดอง อร่อยอีกแล้วครับ

เมนูนี้บางคนน่าจะคิดว่าธรรมดา แต่ผมชอบมากครับ

Chawanmushi (Streamed Egg on top Zuwai Kani)

ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ข้างในไข่มีกุ้งหวาน ท็อปด้วยเนื้อปูซูไว และไข่ปลาคาเวีย ราดด้วยซอสดาชิเหนียวๆ ด้านบน เด็ดตรงนี้ครับ

เวลาที่กิน เราตักไข่ขึ้นมา เนื้อไข่จะถูกห่อหุ้มด้วยซอสดาชินี้ หวาน หอม ไข่ตุ๋นละมุน อร่อยมากครับ

ตักกี่รอบ น้ำซุปเหนียวๆ ด้านบนก็ติดมาด้วยทุกรอบครับ ชอบตรงนี้

ไปกินต่อกับคำที่ 5 ครับผม เมนูนี้ก็คือ…

Isobe Maki (Smoked Mackerel)

ปลาซาบะดองแล้วนำไป Smoke  นำมาห่อด้วยสาหร่าย พร้อมต้นหอม, ใบโอบะ, ขิงดอง และงาคั่วญี่ปุ่น ท็อปด้วยวาซาบิสดครับ

ส่วนของปลารสชาติกำลังดี กินพร้อมวาซาชิสด ไม่เผ็ดเลยครับ อร่อยมาก

Aori Ika (Cuttlefish Nigiti)

ปลาหมึกหอม สไลด์ ปั้นเป็นข้าวปั้น โรยด้วยเปลือกส้มยูสุ ปลาหมึกเนื้อนุ่ม ละมุน ไม่คาว หอมผิวส้มยูสุที่โรยมาขึ้นจมูก ดีงามครับ

ต่อกันยาวปายยยยย….​ เมนูนี้เค้าบอกว่าเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของวันนี้เลยครับ เป็นเมนูที่ผมอยากลองมาชิมครับ

White Fuji San Salmon (Japanese White Salmon Nigiri)

White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี ที่เลี้ยงจากแหล่งน้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี

ใครไม่เคยกินต้องมาลองซักครั้งนึงครับ

ส่วนของคำนี้ก็คือ… Ali (Horse Mackerel Nigiri)

ปลาอาจิ มาเมืองนางาซากิ หนึ่งใน 10 สุดยอดปลาญี่ปุ่นที่ต้องกินครับ เนื้อปลามีความนุ่ม แต่รสชาติเข้มข้น

เริ่มไล่ความเข้มข้นของรสชาติปลาขึ้นเรื่อยๆ แล้วนะครับ

คำต่อไป… Ama Ebi (Japanese Sweet Shrimp Nigiri)

กุ้งหวานจากฮอกไกโด เนื้อหวาน เด้ง นุ่ม หอมยูซุที่ท็อปผิวไว้ด้านบน ขึ้นจมูก ใช้ได้ครับ

อีกหนึ่งในไฮไลท์ที่ผมชอบ Hotate Isobe Yaki (Grilled Scallop with Seaweed)

หอยเชลล์จากฮอกไกโด หอยโฮตาเตะย่าง โรยด้วยงาห่อด้วยสาหร่าย สาหร่ายกรอบ หอยเชลล์ตัวโต เนื้อเด้ง นุ่ม เต็มปากเต็มคำ อร่อยเหาะครับ

ความพีคยังคงต่อเนื่อง… กับเมนู Awabi (Steamed Abalone with Liver Sauce) ครับผม

เป๋าฮื้อจากเอะฮิเมะ นึ่งกับสาเกเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เนื้อหอยนุ่ม หอมกลิ่นสาเก เสิร์ฟคู่กับซอสตับหอยเป๋าฮื้อสูตรพิเศษของทางร้าน ด้านล่างมีข้าวให้นิดหน่อยกินพอดีคำอร่อยมากครับ

สลับมากินข้าวปั้น Akamai (Red Meat Tuna Nigiri) กันนิดนึงครับ

ปลาทูน่า เนื้อส่วนหลัง เนื้อสีแดงเข้ม เนื้อแน่น มันน้อย รสชาติเข้มข้น อร่อยใช้ได้ครับ

และแล้วพระเอกของเราก็ออกมาครับ หอยเม่น สายพันธุ์บาฟุน จากฮอกไกโด

ส่วนของเมนูนี้ ก็คือ… Uni Zuwai Ankake (Zuwahl Kani with Salmon Roe on top with Hokkaido Uni and Ankake Sauce)

ข้าวหน้า ปูซูไว ท็อปด้วย ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน ราดด้วยซอสอังคาเกะ

เนื้อปูซูไว หวาน ไข่หอยเม่นหวานไม่แพ้กัน ไม่คาว ไข่ปลาแซลมอนเค็มๆ หน่อย ซอสอังคาเกะจะเหนียวและหวาน รวมแล้วเข้ากันมากครับ

แนะนำให้กินพร้อมๆ กันครับ จะอร่อยมากๆ เลยครับ อยากได้อีกซักถ้วยครับ ^^

สงครามยังไม่จบครับ 18 คำยาวนานเหมือนกันนะครับ ห้าๆๆๆๆๆๆ แต่ชอบครับ

เมนูนี้ก็คือ… Chutoro (Medium Fatty Tuna Nigiri)

ปลาทูน่า ส่วนชูโทโร่ เนื้อส่วนท้องมีสีอ่อน จะเป็นสีแดงอ่อนหรือชมพูมีไขมันแทรกกำลังพอดี เนื้อนุ่ม ละลายในปากเบาๆ อร่อยกำลังดีครับ

ใกล้จะครบคอร์สนี้แล้วครับ ส่วนของเมนูนี้ก็คือ…

Torotaku (Three parts of Tuna mix with Taken and Spring Onion)

ทูน่าสับห่อสาหร่าย ชิ้นโต เต็มปาก เต็มคำ สาหร่ายกรอบ ทูน่า ข้าวและผัก คลุกเคล้ารสชาติกำลังดี ใช้ได้ครับ

ปิดคอร์สของคาวกันด้วย Miso Soup ร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมครับ

เข้าสู่โหมดของหวาน Tamago Castella (Traditional Japanese Castella) เค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่นสูตรของทางร้าน

เค้กเนื้อเด้ง นุ่ม หนีบ อร่อยดีครับ

ท้ายที่สุดกับของหวานน่ากิน น่ากิน อย่าง… Ice Cream (Vanilla Ice Cream with Japanese Mochi and Red Bean)

ไอศกรีมวนิลา พร้อมแป้งโมจิ ถั่วบน ราดด้วยซอสหวาน และโรยผงถั่ว ครับ

สำหรับการกินโอมากาเสะที่ร้าน Sushi Koge ส่วนตัวผมว่าคุ้มค่าเลยนะครับ โดยเฉพาะช่วงนี้เค้ายังเป็นช่วง Soft Opening ราคาพิเศษอยู่ด้วยครับ เมนูเด็ดก็อย่างเค้าบอกเลยครับ White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี ที่เลี้ยงจากแหล่งน้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ, กุ้งหวาน, หอยเชลล์ และหอยเม่น สายพันธุ์บาฟุน จากฮอกไกโด เป๋าฮื้อจากเอะฮิเมะ ครับ ส่วนตัวผมชอบ ไข่ตุ๋น (จริงๆ ครับ ชอบไข่ตุ๋นครับ ห้าๆๆๆ) หอยเชลล์ หอยเป๋าฮื้อ และปูซูไวไข่หอยเม่นครับ อันนี้ที่ชอบสุดๆ นะครับ ใครที่อยากจะลองไปกินโอมากาเสะที่ร้าน Sushi Koge เหมือนผม

ร้าน Sushi Koge อยู่ที่ชั้นใต้ดิน ตึก Vanit Village ถนนพหลโยธิน (อารีย์) (https://bit.ly/3LDfMiI) ครับ

Soft Opening วันนี้ – 30 มิย. 2023 จะมี 2 คอร์ส (รอบ 12:00 / 13:30 / 18:00 / 19.30 น.) คือ

• 13 คำ 2,000++ บาท (ปกติ 2,700++ บาท)
• 18 คำ 2,900++ บาท (ปกติ 3,700++ บาท)

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

• เบอร์โทร: 099-003-9039
• Line: @sushikoge
• Facebook: www.facebook.com/Sushikoge

ไปกินกันครับ #sushikoge #omakasebkk #NewLevelofOmakaseExperience

The post พาชิมโอมากาเสะ “Sushi Koge” กิน White Fujisan Salmon ปลาแซลมอนเนื้อขาวอายุ 1 ปี แหล่งน้ำธรรมชาติภูเขาไฟฟูจิ อุณหภูมิ 11 องศา ตลอดปี ต้องลองแล้ว… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ก่อนหน้านี้ผมชอบไปที่ The Street Ratchada ครับ แต่ตอนนี้เค้ามาเปิดใกล้ๆ บ้านเลยครับ สาขาใหม่จะอยู่ที่โครงการ 111 ประดิษฐ์มนูธรรม (เลียบด่วนรามอินทรา) ครับ เปิดสาขาใหม่โปรโมชั่นก็เยอะตามไปด้วยครับ รีบกันเลยนะครับ ส่วนของที่จอดรถก็สะดวกสบายครับ ร้านอยู่ด้านหน้าตามรูปนี้เลยครับ ใครอยู่แถว เลียบด่วน เกษตรนวมินทร์ รามอินทรา ลาดพร้าว ไปที่นี่กันได้เลยครับ เปิดแค่ไม่กี่วัน อยากจะบอกว่า วันที่ผมไปคนแน่นร้านเลยครับ ที่นี่การันตีเรื่องความสดใหม่ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ

ฉลองสาขาใหม่ ช่วงนี้โปรโมชั่นน่าสนใจมากกก ใครอยากไปลองชิมต้องรีบกันหน่อยนะครับ

ส่วนของภายในร้านก็ตกแต่งด้วยไม้และผ้า ดูมีมิติ ยังคงครัวเปิดสไตล์ญี่ปุ่นให้เราได้นั่งดูเชฟทำอาหารกันอยู่ครับ

แต่ที่นี่ไม่มีเคาน์เตอร์บาร์นะครับ ส่วนของโต๊ะก็พอสมควรครับ น่าจะเกือบ 20 โต๊ะได้ครับ แต่อยากจะบอกว่าช่วงเที่ยงคนแน่นเลยครับ ที่ถ่ายภาพมานี้เป็นช่วงประมาณ 11 โมงครับ

ส่วนของผนัง ก็ทำเป็นไม้ระแนง ลายญี่ปุ่นสวยเลยครับ

แอบส่องรอบร้านสาขาใหม่กันซักหน่อย

…เดินดูรอบร้านกันแล้ว เริ่มจะหิว ลูกค้าเริ่มทะยอยเข้ามา สั่งอาหารกันก่อนดีกว่าครับ

เหมือนเดิมทุกสาขา… ทางร้านก็จะมี ซุปมิโสะ ถั่วแระญี่ปุ่นและก้างปลาทอดกรอบ (ผมชอบมาก) ให้บริการฟรีครับ

อาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วจ้า… สำหรับคนที่ชอบดื่ม ที่นี่เค้าก็มีให้เลือกเยอะเลยครับ

ไหนๆ ก็ไหนๆ สาเกก็ต้องมานิดนึงนะครับ

ปลาสดๆ ใหม่ๆ แบบนี้เนอะ ห้าๆๆๆ ฟินกันไปครับ…

เมนูแรกของวันนี้มาถึงแล้วครับ

เมนูนี้ก็คือ… HARMONY SASHIMI ชุดซาชิมิรวมมนต์เสน่ห์แห่งท้องทะเล ราคา 1,490 บาท (ราคาโปรโมชั่น) นะครับ

สมชื่อ “มนต์เสน่ห์แห่งท้องทะเล” มากเลยครับ น่ากินมากกกกกก ปลาสดใหม่ ฟินสุดๆ ไปเลยครับ

ปลาทูน่า ฮามาจิ แซลมอน โอโทโร่ กุ้ง ไข่ปลาแซลมอน และอื่นๆ มาเต็มจริงๆ

ฟินสุดก็ชิ้นนี้เลยครับ เก็บไว้กินหลังสุดเลยครับ ละลายในปากกกกกก

ไม่น่ากินตรงไหนให้เอาปากกามาวง ห้าๆๆๆๆ ไม่ฟินไม่ได้แล้วครับ ^^

ส่วนของเมนูต่อมา… นางาซากิทูน่า ช่วงที่ผมไป ฟรีท่านละ 1 ที่ครับ

ทูน่ายักษ์จากเมืองนากาซากิ หมักซอสมิสึชิตะ เปรี้ยวๆ หน่อย เปิดต่อมรับรสดีงามมากครับ

โปรโมชั่นดีๆ ติดตามได้จากแฟนเพจของร้าน (www.facebook.com/Kabochasushi) เลยครับ

ช่วงฉลองสาขาใหม่ มีโปรโมชั่นยาวถึงปลายเดือน พย. เลยครับ

ต่อกันที่ Kaki หอยนางรมญี่ปุ่น เมนูนี้ผมกินที่ญี่ปุ่นมาชอบมากครับ กินแล้วสดชื่น

ส่วนของร้านในไทยไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ใครอยากกินมาที่ Kabocha กันได้เลยครับ กินตัวก่อน แล้วซดน้ำซอสตาม เด็ดตรงนี้ครับ

หอยรางรมเค้าตัวใหญ่มากครับ ใหญ่จนทางร้านต้องแบ่งให้เป็น 2 ชิ้นครับ ^^

สายชูชิต้องเมนูนี้เลยครับ Premium Sushi Set ราคา 700 บาท มาเต็มอีกเช่นเคย น่ากินทั้งนั้น

ข้าวหน้าปลาไหลชิ้นโต ชิ้นหนา ข้าวน้อย ชอบตรงนี้ครับ

เอนกาวะ แซลมอน โฮตาเตะ หอยปีกนก ปลาหมึกยักษ์ อร่อยมากครับ

ส่วนใครชอบกินโรลผมแนะนำเป็น ABURI CRUNCHY SALMON FOIE GRAS ROLL ราคา 391 บาท ครับ

ฟินเป็นพิเศษตรงท็อปด้วยตับห่าน น่ากินไปอี๊ก

ส่วนของ Kani Miso วันนี้ของกินตัวท็อปกันซักหน่อยนะครับ

อย่างแรกก็คือ Kani Miso Top Suwai ราคา 597 บาท มันปูเข้มข้น มันหอม กินกับปูซูไวเนื้อหวาน ดีงามมาก

ปูซูไวมาเต็มครับ แน่นกระดองครับ

อีกซักหน่อย Kani Miso Top Uni ราคา 700 บาท มันปูท็อปด้วยอูนิ หวานๆ และไข่ปลาแซลมอน

แนะนำให้กินตอนที่มันปูอุ่นๆ อูนิและไข่ปลาแซลมอนยังไม่สุกนะครับ

อร่อยเลยครับ

ส่วนเมนูนี้ เป็นด้านล่างเป็นข้าวนะครับ Seiko Crab ราคา 680 บาท อร่อยไม่แพ้มันปูเลยครับ

อาหารเริ่มจะเต็มโต๊ะแต่ความฟินยังไม่หมดเท่านี้ครับ ^^

อาหารน่ากินขนาดนี้ ต้องหาอะไรมาดื่มด้วยซักหน่อยนะครับ

(การดื่มแอลกอฮอล์ไม่ดีน้า…)

วันนี้ผมจัดเป็นสาเก KAZAEMON ราคา 480 บาท รสชาติที่เบาบางผสมกับรสผลไม้ทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายตามอุณหภูมิที่แตกต่างเหมาะแก่การดื่มกับอาหารหลายประเภทครับ

เมนูต่อมา… เป็นเมนูที่ผมชอบมากครับ ซาชิมิแล่บางจิ้มพอนสึ Madai Sashimi ราคา 485 บาท

ปลาแล่บาง เบาๆ จิ้ม พอนสึ เปรี้ยวหน่อยๆ อร่อยสดชื่นมากครับ ถ้าแนะนำก็ต้องเป็นปลาเนื้อขาว หนังเด้ง จะฟินเป็นพิเศษครับ อย่างด้านล่างนี้ก็จะเป็นปลามาได หรือปลากระพงแดงญี่ปุ่น เนื้อหวาน ชอบเลยครับ

ซาชิมิแล่บางอีกซักเมนู กับ ปลาอิซากิ (ISAKI) ปลาเนื้อขาว ออกอมชมพู มีรสหวาน หนังมีความกรุบกรอบ ที่ Kabocha เค้าจะมีปลาสดๆ นำเข้าแต่ละวันไม่เหมือนกันครับ เราสามารถเหมายกตัวได้ครับ ตัวเล็ก ตัวใหญ่ เลือกได้ ถ้ายกตัวก็จะสามารถแบ่งทำได้ 3 เมนู ส่วนของราคาตามน้ำหนักครับ อย่างวันนี้ผมเลือกเป็นเมนูซาชิมิ ซูชิ และเอาหัวไปต้มเป็นซุปครับ

ปลาอิซากิ แล่บาง ซาชิมิ ซูชิน่ากินมากกกกกก

ส่วนอันนี้ก็เอาหัวไปต้มครับ ต้มเป็นซุปใส หรือต้มซีอิ้วได้ครับ อยากให้ทำเป็นเมนูไหนถามและแจ้งทางร้านได้เลยครับ

ส่วนของซุปใส ซดน้ำซุปร้อนๆ ก็อร่อยดีนะครับ

ส่วนของสายข้าวด้ง ผมแนะนำเป็น Super Salmon Don ราคา 559 บาท

มีทั้งแซลมอนสับ แซลมอนชิ้น ท้องปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน น่ากินมากกกกกครับ เอาจริงๆ ถ้ามาคนเดียว มื้อกลางวันเบาๆ เมนูนี้ ชามเดียวก็อิ่มได้เลยนะครับ ห้าๆๆๆๆ เผื่อใครไปทำงานแถวนั้น แวะไปกินกันได้ครับ

ปิดท้ายกันที่สายเนื้อ อย่างผม เนื้อวากิวก็ต้องมาครับ

เมนูนี้ Wagyu Steak ราคา 539 บาท

เนื้อวากิวสุกแบบ Medium Rare แดงหน่อยๆ เนื้อนุ่ม สั่งข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ มากินคู่หน่อยนะครับ ฟินกันไปครับ อีก 1 เมนูมื้อกลางวันที่ผมแนะนำครับ ผ่านไป ผ่านมา สายเนื้อวากิวแวะไปกินกันได้เช่นกันครับ

อาหารพร้อม เต็มโต๊ะกันปายย…

คนก็พร้อมค๊า… ลุยกันเลยเนอะ คนเต็มร้านเลยครับ

ตอนแรกว่าจะเอาไว้กินทีหลังอดไม่ได้จริงๆ ครับ ขอกินชิ้นนี้ก่อนเลยนะครับ ห้าๆๆๆ

ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน ราดพอนสึหน่อยก็อร่อยเหาะ นะครับ

ต่อกันที่ซูชิ ข้าวน้อย เน้นปลา เน้นหอย เน้นหมึก ชอบเลยครับ

แวะมากินเนื้อวากิวกันซักหน่อย ด้านในยังแดงๆ น่ากินมากกกกกก เนื้อนุ่มมากด้วยครับ

ปิดท้ายจริงๆ แล้วครับ ห้าๆๆๆ กับ ไอศกรีมโฮมเมด

ตอนนี้ทางร้านมีให้เลือก 2 รสชาติครับ ก็คือ… บรามันเจะ ได้แรงบันดาลใจมาจากขนมญี่ปุ่นโบราณที่ได้ส่วนผสมจากเมืองโอกินาวา ไอศกรีมเนื้อสัมผัสเบานุ่ม เสิร์ฟพร้อมผงถั่วคินาโกะคั่ว เพิ่มความหอมมัน และ ซากุระอุเมะ รสชาติที่ถูกคิดค้นใหม่จากเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น ดอกซากุระและบ๊วยญี่ปุ่น เป็นไอศกรีมเนื้อสัมผัสซอร์เต์ที่ให้ความสดชื่นมากครับ ราคาถ้วยละ 107 บาท ครับผม

ส่วนของรส บรามันเจะ ก็จะหวานๆ มันๆ หน่อย ใครที่ชอบกิน หวานมันถั่ว ลองชิมกันได้ครับ

ส่วนผมชอบ ซากุระอุเมะ ไอศกรีม รสชาติเปรี้ยวๆ หน่อย กินแล้วสดชื่น Refresh ตัวเองก่อนกลับบ้านพักผ่อนครับ ^^

ส่วนของร้าน Kabocha Sushi ไม่ทำให้ผมผิดหวังจริงๆ ครับ กินมาหลายสาขาวัตถุดิบและคุณภาพดีเหมือนกันเลยครับ  สำหรับเมนูวันนี้ผมชอบมากสุด (เอาจริงๆ ก็ชอบทุกเมนูครับ ห้าๆๆๆๆ) ก็จะมี… Kaki หอยนางรมญี่ปุ่น, Kani Miso Top Suwai, Kani Miso Top Uni และ ปลาอิซากิ (ISAKI) ครับ ใครอยากจะไปลองชิม ยังไม่เคยลองกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Kabocha Sushi ไปกันได้เลยครับ Kabocha Sushi มีทั้งหมด 11 สาขา…

• 111 ประดิษฐ์มนูญธรรม เลียบทางด่วน (สาขาใหม่ล่าสุด)
• ลาดพร้าว 19
• เซนทรัลพระราม 9
• เซนทรัลบางนา
• The Bright พระราม 2
• The Nine พระราม 9
• Home Pro พระราม 3
• Home Pro พระราม 9
• Home Pro ราชพฤกษ์
• Home Pro จรัญ 18
• Home Pro บางนา กม.1

ถ้าใครไม่อยากพลาดเมนูเด็ด อาหารญี่ปุ่นสดๆ ใหม่ๆ อร่อยๆ โปรโมชั่นดีๆ ไปกันได้เลยครับ Kabocha Sushi สาขา 111 ประดิษฐ์มนูญธรรม เลียบทางด่วน (สาขาใหม่ล่าสุด) โปรโมชั่นพิเศษฉลองสาขาใหม่ มีตั้งแต่วันนี้ – 27 พฤศจิกายน 2565 เท่านั้นนะครับ

#kabochasushi #craftingsushihappiness #คำแห่งความสุขเกิดขึ้นได้ทุกวัน

The post ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ปลาสดใหม่จากญี่ปุ่น KABOCHA SUSHI เปิดแล้ว 111 Praditmanutham เลียบด่วนรามอินทรา ใกล้บ้านมาก… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของ “J Don by J Gourmet” เค้ามีเมนูข้าวด้งหลากหลายครับ วันนี้ที่ผมจัดมาก็จะมี…

• ข้าวหน้าเนื้อวากิวออสเตรเลียซอสหม่าล่า ราคา 169 บาท
• ข้าวหน้าเนื้อซอสญี่ปุ่น ราคา 139 บาท
• ข้าวหน้าหมูซอสพริกเกลือหิมาลายัน ราคา 99 บาท
• ข้าวหน้าหอมม่อน ราคา 149 บาท
• ข้าวหน้าแซลมอน ราคา 320 บาท
• ซุปมิโซะ ราคา 29 บาท
• ไข่ดองซีอิ๊ว ราคา 29 บาท ครับผม

ปล. ราคาด้านบนเป็นราคาโปรโมชั่น ณ วันที่ 8 มิย. 2565 นะครับ ใครอยากได้ราคานี้รีบกันหน่อยน้า จัดว่าดีงามพระรามแปดครับ ห้าๆๆๆๆ ชอบเลยครับ ส่วนของการจัดส่งใส่ถุงมาแบบด้านล่างนี้เลยครับ ดูดี พรีเมี่ยมใช้ได้เลยครับ

แกะถุงมาแล้ว น่ากินมากกกกกกก วันนี้จัดมากินกันทั้งครอบครัวครับ

กินไม่เหมือนกันซักเมนูเลยได้เห็นว่าของที่นี่เค้าดีทุกเมนูครับ ส่วนของ ข้าวหน้าหมูซอสพริกเกลือหิมาลายัน ราคา 99 บาท อันนี้ถูกเลยนะครับ แถมยังอร่อยมากด้วยครับ แอบชอบครับ ^^

ส่วนของมิโสะซุปหอม อร่อยกลมกล่อม ไข่ดองซีอิ๊วสูตรลับเฉพาะของ J Gourmet ก็แนะนำนะครับ

ไข่ดองกินกับข้าวดังดีงามมากครับ ลองสั่งมาราดข้าวกันดูน้า…

ข้าวหน้าหมูซอสพริกเกลือหิมาลายัน ถึงช่วงนี้หมูจะแพงขึ้นแต่หมูให้มาเต็มครับ

รสชาติเข้มข้น อร่อยเด็ด

สายเนื้อ 2 เมนูแนะนำสำหรับผม ใครไม่กินเผ็ดก็จัดเนื้อซอสญี่ปุ่นมากินกันได้ครับ

เนื้อฉ่ำซอสญี่ปุ่น รสชาติกำลังดีเลยครับ

ใครอยากฟินกับเนื้อวากิวก็เพิ่มแค่ 30 บาท ก็ได้เนื้อวากิวมากินกันแล้วครับ

ส่วนสายเนื้อชอบกินอะไรเผ็ดๆ ก็ต้อง ข้าวหน้าออสเตรเลียนวากิวนุ่มละมุน ผัดซอสหมาล่า เผ็ดร้อน อร่อยถึงใจ

เห็นดำๆ แบบนี้ แต่อร่อยมากเลยครับ แซ่บหลาย ชอบเลยครับ

ส่วนแซลมอนสดก็ต้อง ข้าวหน้าปลาแซลมอน แซลมอนส่งตรงจากประเทศนอร์เวย์

นอร์วีเจียนแซลมอน คุณภาพดี สด ใหม่ สะอาด ปลอดภัย

ฟินมากกกกครับ แซลมอนเนื้อดีงาม เนื้อเด้ง ชิ้นหนา ชิ้นโต อาหร่อยยยยย เต็มปาก เต็มคำครับ

ส่วนของชามนี้ ชื่อน่าร้ากกกกก ข้าวหน้าหอมม่อน แซลมอนผัดหัวหอมใหญ่ หวานหอม อร่อย

แซลมอนสุกกำลังดี ใครที่ไม่กินของสดแต่อยากกินแซลมอนจัดปายยยยครับ

อิ่ม อร่อย กำลังดีเลยครับ ส่วนตัวผมว่าอาหารของ “J Don by J Gourmet” จัดว่าวัตถุดิบดี รสชาติอร่อยเลยครับ ส่วนตัวผมชอบ ข้าวหน้าเนื้อวากิวออสเตรเลียซอสหม่าล่า, ข้าวหน้าหมูซอสพริกเกลือหิมาลายัน และข้าวหน้าแซลมอน ครับ อ้อ… สั่งไข่ดองซีอิ๊วมาโป๊ะหน้าหน่อย เพิ่มความอร่อยไปอีกครับ แนะนำเลยครับ

สำหรับใครที่อยากลองชิมเมนูข้าวด้งที่ “J Don by J Gourmet” สั่งอาหารกันได้ที่…

• Line: https://lin.ee/n7CG3RG
• Website: https://bit.ly/3NJkDNh
• Grab Food: https://bit.ly/3MD5L2I
• Shopee Food: https://shope.ee/9K3kHL2hsY

พร้อมแล้ว สั่งเล้ย… #JGourmet #JDon #Donburi #ดงบุริ

The post กินข้าวด้งสไตล์ญี่ปุ่น พรีเมี่ยม ที่ “J Don by J Gourmet” กัน ข้าวหน้าเนื้อวากิวออสเตรเลียซอสหม่าล่า ข้าวหน้าหมูซอสพริกเกลือหิมาลายัน ข้าวหน้าแซลมอน จัดว่าเด็ด โปรโมชั่นพิเศษ เริ่มต้น 99 บาท ดีไปอี๊ก สั่งเลยมะ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

อย่างนึงที่ทำให้ผมรอได้และอยากชิมแซลมอนของร้านนี้ก็คือ เมื่อแซลมอนส่งมาถึงไทย ก็ส่งให้เชฟทำการแล่ แล่เสร็จก็จัดส่งต่อให้ลูกค้าทันทีครับ ทำให้ปลาถึงมือเราจะสดมากครับ เกรดพรีเมี่ยม Top Quality ใหม่ สด สะอาดครับ วันนี้ผมได้มาแล้วครับมาในกล่องโฟมแบบด้านล่างนี้เลยครับ อัดน้ำแข็งมาเต็มๆ สดใหม่จนถึงมือเราจริงๆ เลยครับ ^^

พอแกะกล่องโฟมออกมาด้านในก็มาพร้อมกับ แซลมอน โชยุ น้ำจิ้มซีฟู้ดและวาซาบิครับ

ทางร้านเค้ามี… โชยุ น้ำจิ้มซีฟู้ด วาซาบิ ไข่กุ้ง และสาหร่ายขายด้วยนะครับ

ถ้าใครอยากได้เพิ่มเติม…

สามารถกรอกความต้องการใจสมุดจองกันได้เลยครับ

แซลมอนมาในกล่องพลาสติก แล่น่ากินมาก จัดเรียงมาสวยงามครับ

แซลมอนส่วนท้องของโปรด น่ากินมากกกก

ส่วนของเนื้อส่วนอื่นก็น่ากินไม่แพ้กันเลยครับ ใหม่สดจริงครับ

จัดกันเลยซิครับ รออะไร… จิ้มโชยุ ก็อร่อย วาซาบิแปะไปนิด ซี๊ดดดด ซ้าดดดดดด

จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็เด็ดไม่แพ้กันครับ

แนะนำการกินให้อร่อยอีก 1 รูปแบบ ปูสาหร่ายลงไปบนจานก่อน วางแซลมอนทับลงไป ตักไข่กุ้งลงไปอีกหน่อย น้ำจิ้มซีฟู้ด ราดอีกนิด โป๊ะด้วยวาซาบิด้านบนสุด ห่อแล้วเอาเข้าปากกันได้เลยครับ

อร่อยจนลืมถ่ายรูปมาให้ดูกันไปเลยครับ ห้าๆๆๆ

อ่า… ใครที่อยากสั่งแซลมอน สดๆ ใหม่ๆ แซลมอนเกรดพรีเมี่ยม (Top Quality) เกรดประมูล ส่งตรงจากนอร์เวย์ Salmon Sea ส่งมาปุ๊บ แล่ปั๊บ ส่งถึงบ้านปุ๊บ… เข้าจองในสมุดจองของเพจ Salmon Sea (www.facebook.com/salmonsea) กันได้เลยครับ ส่วนของร้านอยู่ที่ ลาดพร้าว 1 แยก 33 ครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม…

• โทร 082-656-3554
• Line @salmonsea

ส่วนของราคาอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงตามราคาประมูลปลาแต่ละรอบครับ การจัดส่งมีทั้งผ่านโรบินฮู้ด DHL สำหรับต่างจังหวัด ถึงมือลูกค้าภายใน 24 ชั่วโมง รวมถึง Grab และ Lineman ด้วยครับ เข้าเพจของทางร้านจองกันเลยมั๊ยครับ ^^

The post สั่งมากินแบบฟินๆ แซลมอนเกรดพรีเมี่ยม (Top Quality) เกรดประมูล ส่งตรงจากนอร์เวย์ Salmon Sea เปิดแค่เดือนละ 2-3 ครั้ง ส่งมาปุ๊บ แล่ปั๊บ ส่งถึงบ้านปุ๊บ… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ตอนนี้ (31 กค. 2564) ล็อคดาวน์ !!! Hae-Dong (해동) เพิ่มเปิดตัว ลดกว่า 25% จ้า… ถึงวันที่ 15 สค. 2564 เท่านั้นนะครับ มาครับ มาดูความพรีเมี่ยมของเมนูดองที่ Hae-Dong กันดีกว่านะครับ ประทับใจตั้งแต่แรกเห็นครับ มาเป็นกล่องสวยๆ เรียบหรู ดูดีเลยครับ เปิดกล่องมา ว้าว ว้าว ว้าวววว…

ด้านในมาเป็นกระปุก พร้อมกระดาษกันกระแทก ไฮโซไปอี๊ก…

อีกอย่างนึงที่ผมชอบเมนูดองซีอิ๊วเกาหลีของที่นี่ก็คือกระปุกที่ใส่มาครับ ซีลมาอย่างดีครับ

ผมว่าดูพิถีพิถัน สะอาดดีครับ มั่นใจในการกินของสดครับ ^^

วันนี้ผมสั่งเป็น Hae-Dong Ultimate box set 6 กระปุก ชุดใหญ่ไฟกระพริบครับ

เซ็ทนี้ก็จะมี หอยเชลล์ญี่ปุ่น (Hokkaido Hotate) ราคา 680 บาท,  ปลาฮามาจิ (Hamachi) ราคา 580 บาท, ทูน่า (Yellow Fin Tuna) ราคา 480 บาท, แซลมอน (Salmon Atlantic Norway) 380 บาท, กุ้งไซส์ใหญ่ (Jumbo Shrimp) ราคา 380 บาท และข้าวเกาหลี (Korean Rice) ราคา 90 บาท

เซ็ทนี้ถ้าซื้อแยกเป็นกระปุกราคา 2,590 บาท ลดเหลือ 1,999 บาทครับ

ใครชอบกินบางอย่าง อยากกินแต่หอยเชลล์ญี่ปุ่น สั่งแยกเป็นกระปุกไปได้นะครับ

ชอบอันไหนสั่งอันนั้นได้เลยครับ

พร้อมทาน อร่อยมากกกค๊าาา…

เปิดให้ดูซักกระปุกนึงเนอะ หอยเชลล์ญี่ปุ่น (Hokkaido Hotate) ตัวใหญ่ๆ แน่นกระปุกครับ

น่ากินมากกกกกกกกกก…

แนะนำความอร่อยครับ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ว่าอร่อยแล้ว แต่ถ้ามีสาหร่ายและน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วย เพิ่มความฟินไปอีกครับ อร่อยมากกกกกกกก… ส่วนตัวผมชอบหอยเชลล์ญี่ปุ่นที่สุดครับ รองลงมาก็ ฮามาจิ ทูน่า กุ้ง และแซลมอนครับ ส่วนของปลาชนิดต่างๆ ผมว่าเนื้อหวานเลยครับ อยากลองสั่งมาชิมเมนูดองซีอิ๊วเกาหลีของ Hae-Dong (해동) กันแล้วใช่มั๊ยครับ

สามารถสั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่:

• Line: https://bit.ly/3ymcLJR
• โทร 090-993-3534, 088-555-5950
• Instagram : https://bit.ly/3itLgrn

การจัดส่งสินค้า

• Self Pick-up ลูกค้าสามารถมารับด้วยตนเองที่หน้าร้าน พิกัด: https://bit.ly/3xVfs5m
• กรุงเทพและปริมณฑล จัดส่งโดย Grab และ Lalamove (ค่าจัดส่งตามจริง) ครับ
• ส่วนต่างจังหวัดถ้าอยากชิม จัดส่งโดยขนส่งเย็นผ่าน Inter Express Logistic ครับผม

สั่งกันเลยมั๊ยครับ โปรโมชั่นเริ่มแล้ววันนี้ – 15 สิงหาคม 2564 เท่านั้นนะครับ ^^

The post หอยเชลล์ ฮามาจิ ทูน่า แซลมอน กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี พรีเมี่ยม Hae-Dong Ultimate Box ต้องสั่งแล้วแหละ… อร่อยมาก appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สำหรับร้าน TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA หลายคนน่าจะคุ้นเคยกับชื่อนี้มาบ้างแล้วนะครับ ร้านเค้าดังอยู่น้า แต่สำหรับที่เอสพลานาดรัชดาผมเพิ่งเคยมาครั้งนี้ครั้งแรกครับ ส่วนของการตกแต่งร้านเค้าใช้ได้เลยครับ ได้บรรยากาศญี่ปุ่นมากๆ เลยครับ แถมยังมีพนักงานญี่ปุ่นอยู่ในร้านนี้ด้วยครับ ใครพาชาวญี่ปุ่นมาไม่ต้องเป็นห่วงมีคนคุยด้วยแน่นอนครับ ห้าๆๆๆ มาดูบรรยากาศของร้าน TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA กันก่อนดีกว่านะครับ ที่ผมบอกว่าบรรยากาศดีนั้นเป็นยังไง

ตามภาพเลยครับ ร้านตกแต่งแนวไม้ มีมู่ลี่กั้นเพิ่มความเป็นส่วนตัวของแต่ละโต๊ะครับ

บรรยากาศน่าเมามากๆ ครับ ห้าๆๆๆๆ กินปิ้งย่างไป จิบเบียร์ไป…

ถ้าในร้านมีแต่คนญี่ปุ่นน้าผมว่าเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยครับ ในร้านกับนอกร้านบรรยากาศต่างกันมากๆ ครับ ห้าๆๆๆ

อ้อ… ทางร้านเค้ายังมีโต๊ะที่หน้าร้านด้วยนะครับ เผื่อใครอยากนั่งไปชมวิวด้านนอกไปครับ

ส่วนบนโต๊ะก็จะเป็นเตาครับ ที่นี่เค้าเน้นปิ้งย่างครับ แต่ข้าว Don เค้าก็น่ากินอยู่นะครับ

ใครไม่กินปิ้งย่างมีเมนูอื่นๆ อีกเพียบเลยครับ

วันนี้ผมจัดเป็นปิ้งย่างครับ สายเนื้อพลาดได้ไง เนอะๆๆๆ สั่งอะไรไปบ้างเดี๋ยวมาดูกันน้า

สั่งไปซักพักพนักงานก็เอาน้ำมันมาทาตะแกรงให้ครับ

พร้อมแล้วๆ หิวๆๆๆ

เมนูสำหรับวันนี้เริ่มกันที่ น้ำจิ้มไข่ดองน้ำปลาจ้า… ราคา 29 บาท ใครสนใจอยากจัดไปครับ

อยากจะบอกว่าเนื้อวากิวย่างจิ้มไข่ดองน้ำปลาอร่อยมากๆ ครับ

เมนูต่อมาเรียกน้ำย่อยกันซักหน่อยด้วย ซูไวคานิมิโสะ ราคา 199 บาท

ส่วนของเมนูนี้ใครชอบกินมันปูมันๆ จัดเลยครับ อร่อยมากๆ ครับ ย่างนิดหน่อยตักเข้าปาก หรือราดข้าวก็ไม่เลวเลยครับ

ฟินมากกกกก

ระหว่างที่รอเนื้อ กินซูไวคานิมิโสะ ไป ก็จิบเบียร์กันไปเนอะ สำหรับแก้วนี้ไซส์ Hero ราคา 168 บาท ครับ

เบียร์ Asahi นุ่มกินเนื้อวากิวปิ้งย่างอร่อยเวอร์ ^^

สำหรับเมนูนี้ เห็นแซลมอนชิ้นใหญ่แล้วใจสั่น เลยจัดซะ 30g OVER SALMON SUSHI ราคาชิ้นละ 39 บาทครับ

แซลมอนสด เต็มปากเต็มคำอร่อยมากๆๆ

เดี๋ยวจะหาว่าไม่กินผักเลยจัดซักหน่อย YUZU SHIRAUO SALAD ราคา 249 บาท

ยูซุสลัดปลาเงิน ผัดสด สะอาด น้ำราดเปรี้ยวนิดหน่อย รวมๆ แล้วรสชาติกำลังดีเลยครับ ส่วนของปลาเงินกรอบ เข้ากันใช้ได้

ต้องลองครับ กินเนื้อเยอะไป ไม่ดีน้า ^^

และแล้วเนื้อที่เรารอคอยก็มาแล้น เย่ เย่ เย่…

จานแรกของวันนี้เป็น GYUKARUBI ราคา 259 บาท เนื้อวัวติดมัน ส่วนที่นิยมนำมาทำบาร์บีคิวญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม พอได้เคี้ยว

สายเนื้อที่ชอบเคี้ยวบ้างอะไรบ้างแนะนำตัวนี้เลยครับ

ต่อกันด้วย ลิ้นวัวย่างสไตล์ญี่ปุ่น ราคา 229 บาท จิ้มเกลือนิด มะนาวหน่อย อร่อยตรงนี้ครับ ^^

ต่อด้วยเนื้อกันอีกซักเมนู เมนูนี้เด็ดมากครับ Wagyu Karubi ราคา 399 บาท เนื้อวากิวส่วนที่รสชาติอร่อยที่สุด

อร่อยจริงจังครับ ย่างแบบ Medium rare นุ่มละลายในปาก

อยากจัดแบบยาวๆ แต่กลัวทรัพย์จาง ห้าๆๆๆๆ

เนื้อพร้อมแล้วก็เริ่มกันเลยเนอะ เริ่มจากวากิวกันก่อนเลยครับ ฟินเวอร์ บอกเลย

ไฟร้านนี้เค้าร้อนดีครับ ย่างแป๊บเดียวพอนะครับ เดี๋ยวจะเสียเนื้อ ห้าๆๆๆ

ส่วนตัวผมชอบนะครับ ไฟแรง ย่างเนื้ออร่อยดี

เคยไปกินบ้างที่มา ไฟอ่อน เนื้อจะกระด้างครับ เสียดาย T_T แต่ร้านนี้เยี่ยมเลยครับ ชอบ ชอบ

ย่างเนื้อเสร็จก็จิ้มไข่ดองน้ำปลาหน่อย วางบนข้าวแล้วก็ตักเข้าปาก ฟินอีกแล้ว รีวิวนี้ฟินกี่รอบแล้วเนี๊ย

สายเนื้อน่าจะเข้าใจเนอะ ห้าๆๆๆ

ส่วนของไข่ดองน้ำปลาสูตรของทางร้าน ไข่เยิ้ม เหนียวกำลังดีเลยครับ ไม่ใสไป ไม่ข้นไป กินกับเนื้อแล้วอร่อยมากครับ

ต้องลองเลยครับ เนื้อนิด ไข่แดงหน่อย กระเทียม พริกขี้หนู โอ๊ย แจ่มเลย

เดี๋ยวจะกินเนื้อไม่คล่องคอ

ขอจัดน้ำซุปซักหน่อย กับ ซุปมิโซะ ราคา 29 บาท ซักหน่อย

หลังจากอิ่มเนื้อแล้วก็นึกถึงความหลังตอนไปญี่ปุ่น ไปกินหอยย่างมาแอบติดใจ

พอดีเห็นที่ร้านนี้มีด้วยเลยจัดมาลองซักหน่อยครับ

อยากจะรู้ว่าอร่อยสู้ที่ญี่ปุ่นได้รึปล่าวน้า

วันนี้ผมจัดเป็น หอยนางรมย่าง พร้อมน้ำซุปปลาโอ สไตล์ออริจินอลแบบญี่ปุ่น ราคาตัวละ 59 บาท และอีกตัวจะเป็นโฮตาเทะย่างกับซุปดาชิสูตรพิเศษ ราคาตัวละ 79 บาท ครับ

หอยสด เนื้อหวาน อร่อยมากๆ ครับ อร่อยสู้ญี่ปุ่นได้สบายๆ เลยครับ ติดใจอีกแล้ว ห้าๆๆๆ

ราดน้ำซอสแล้วเอาลงไปปิ้งกันเลย ถ้าน้ำซอสแห้งไปก็เติมได้นะครับ

หอยจะได้ไม่ติดเปลือก หอยจะได้นุ่มๆ และชุ่มชื่นครับ

โอ๊ย อิ่มอร่อยมากๆ ครับ ถึงเวลาต้องกลับบ้านกันแล้วซินะ

ก่อนกลับพนักงานมาชูป้ายหน้าร้านแบบนี้ด้วยครับ ห้าๆๆๆ อุ๊ยๆๆๆ เดี๋ยวๆๆ ลืมสรุปภาพรวมของร้าน TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA เอสพลานาดรัชดากันไปเลย ขอสรุปก่อน แป๊บ…

สรุปภาพรวมของร้าน TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA เอสพลานาดรัชดา กันหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศผมชอบมากครับ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ได้บรรยากาศเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นมากๆ ครับ คนญี่ปุ่นก็มากินที่ร้านนี้เยอะอยู่ด้วยนะครับ ส่วนของรสชาติอร่อยมากๆ เลยครับ วัตถุดิบเค้าคุณภาพดีครับ ใหม่ สด สะอาด วัตถุดิบ Premium ครับ ส่วนราคาบางคนอาจจะบอกว่าแพงหน่อย แต่ก็ตามวัตถุดิบนะครับ เมนูอื่นเค้าก็ไม่แพงนะครับ ผมอาจจะเลือกของกินที่ Premium ไปนิด แต่ส่วนตัวแล้วผมชอบนะครับ ^^

ใครที่สนใจอยากจะตามรอยผม สายเนื้อ สายเบียร์ ลุยกันเลยครับ ร้าน TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA ที่ผมไปกินจะอยู่ที่เอสพลานาดรัชดาชั้น B ครับ ถ้าเข้าจากด้านหน้าห้างก็ลงบันไดด้านหน้าได้เลยครับ ร้านจะอยู่ขวามือครับ พร้อมไปกั้น…

The post กินเนื้อวากิวปิ้งย่าง จิ้มไข่ดองน้ำปลา จิบเบียร์เย็นๆ TEPPEN BBQ AND SUSHI IZAKAYA เอสพลานาดรัชดา ฟินเวอร์ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของเส้นทาง ถ้ามาจากทางรถไฟฟ้าก็ลงสถานีทองหล่อครับ นั่งมอไซต์เข้าซอย สุขุมวิท 55 บอกว่าไป โครงการเดอะเทส 15 บาทครับ ถ้าเดินเข้าไปเองประมาณ 1 กม. ครับ ไม่น่าไหว หรือจะเข้าจากฝั่งถนนเพชรบุรีก็ได้ครับ ป่ะๆๆ เราไปดูบรรยากาศร้านกันดีกว่า เริ่มหิวแล้น

ร้าน TEPPEN อยู่ในโครงการเดอะเทสครับ อยู่ที่ชั้น 1 ด้านหน้าเลยครับ ติดถนน หลังป้ายนี้เลยฮะ

ส่วนของร้านมี 2 ชั้น ด้านหน้าโปร่งโล่งสบาย เพดานสูงเชียวครับ

ตรงกลางร้านมีโต๊ะกลาง โต๊ะใหญ่อยู่โต๊ะนึง

ส่วนของรอบๆ ร้านก็จะมีโต๊ะอีกพอสมควรครับ นั่งได้ประมาณ 4 คนต่อโต๊ะครับผม

ส่วนตรงนี้เพดานสูง โปร่งโล่งสบาย อย่างที่บอกครับ

ทำให้ในร้านที่มีเตาทุกโต๊ะ

ไม่ร้อนเกินไปครับ ยังนั่งได้อย่างเย็นสบาย นั่งได้ชิลๆ ยาวปาย ยาวปาย จิบเบียร์เย็นๆ ห้าๆๆๆๆ

ขึ้นมาที่ชั้น 2 กันบ้างเนอะ ชั้น 2 ก็จะมีโต๊ะใหญ่ตรงกลางอีก 1 โต๊ะครับ

พร้อมทั้งบาร์นี้ให้บริการด้วยครับ

ประมาณว่าพนักงานไม่ต้องขึ้นลง มีเครื่องดื่มให้ลูกค้าเลย จากบาร์นี้เลยฮะ ^^

ส่วนของชั้น 2 จริงแล้วผมว่าน่าจะเป็นการเน้นความเป็นส่วนตัวครับ

ชั้น 2 จะมีห้อง VIP ที่ปิดสนิท

ทั้งโต๊ะเล็กๆ และโต๊ะใหญ่ครับ ปิดห้องปุ๊บ ส่วนตัวปั๊บ

กลับมาที่ชั้นล่างกันดีกว่า…

ชอบโต๊ะนี้เหมือนกันเนอะ มีความเป็นส่วนตัวเล็กๆ มี Wallpaper เป็นชั้นวางของ

ได้บรรยากาศไปอีกแบบ…

มาดูวัตถุดิบพรีเมี่ยมของร้านนี้กันหน่อยนะครับ

อันแรกเลยก็คือ… ปูยักษ์ TARABA ขาใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ โอ๊ยยยย น่ากินมากกก

นอกจากนี้ก็ยังมี หอยเชลล์ ปลาแซลมอน หอยนางรม และอื่นๆ อีกเพียบฮะ

หิวแล้ว มาดูเมนูของที่นี่กันหน่อย มีอะไรกินบ้างน้า ?

สั่งอาหารเสร็จแล้ว ระหว่างรออาหาร ก็จิบเบียร์เบาๆ รอไปก่อน… น้า

วันนี้ผมจัดเป็น เบียร์มะม่วง กับ Sake Lemon Soda ครับ

เบียร์มะม่วงรสชาติก็จะหวานๆ หอมๆ หน่อยๆ ส่วนของ Sake Lemon Soda กินแล้วสดชื่นดีครับ ทางร้านแยกสาเกมาให้ใครไม่ชอบแอลกอฮอล์เยอะก็เติมน้อยๆ ได้ครับ

ส่วนของราคาทั้งสองแก้ว จำไม่ได้จ้า ห้าๆๆๆ เค้าขอโต้ด T_T

เมนูแรกของวันนี้มาแล้น “DASHIMAKI SEA URCHIN SAUCE” ราคา 250 บาท

ไข่ม้อนซอสอุนิ ไข่ม้อนเนื้อนุ่มละมุน ซอสอุนิ เข้มข้น อร่อยใช้ได้

HONMAGURO OTORO ราคา 150 บาท และ SALMON ATSUGITI ราคา 60 บาท

ฮนมะกุโร่พรีเมี่ยมและแซลมอน สดจากญี่ปุ่น ชิ้นใหญ่ หนา หนัก 40g โป๊ะบนข้าวก้อนไม่ใหญ่มาก แบบว่า กินคำเดียวไม่หมด บอกเลย

ผมจัดเบาๆ 3 คำ จ้า… กว่าจะหมด ห้าๆๆๆ

ปลาสด ข้าวอร่อย แอบใส่วาซาบินิด อร่อยมากกกกก

สำหรับเมนูนี้ CHEAM CHEESE SAIKYO ZUKE ราคา 99 บาท

ครีมชีสหมักในมิโซะ Saikyo เมนูนี้กินเยอะๆ จะเลี่ยนหน่อยครับ แต่สำหรับคนรักชีสต้องชอบกันแน่นอนฮะ ^^

เมนูนี้ผมว่าเป็นกับแกล้มอย่างดีเลยครับ TEPPEN SHIMESABA ราคา 270 บาท

ปลาซาบะกับซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟบนจานภูเขาไฟฟูจิ เบิร์นไฟเสร็จ บีบมะนาวหน่อย วาซาบินิด อร่อยมาก กินแล้วตามด้วยเบียร์เย็นๆ ใช้ได้

เข้าสู่เมนูปิ้งๆ ย่างๆ กันดีกว่า… เมนูนี้เด็ดมาก

KANIMISO ราคา 270 บาท

คานิมิโซะอุนิและซอสอุนิ ส่งตรงจากญี่ปุ่นปรุงรสชาติพิเศษ หวานๆ มันๆ อร่อยมาก บอกเลย ใครไม่สั่งพลาด อย่างแรง ห้าๆๆ

อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ของวันนี้ ผมว่าเมนูนี้ถูกมากครับ ถ้าเทียบกับร้านอื่น เคยอยากจะสั่งมาลองชิม แต่ทำใจไม่ได้ ห้าๆๆ

วันนี้ได้กินแว้ววว TARABA OMORI ราคา 590 บาท

สุดยอดปูที่รสชาติดีที่สุดในโลก (ในเมนูเค้าว่างั้น) ทานคู่กับเนย อร่อยมากกก

ได้มาหลายขาเลย เนื้อแน่นๆ ว้าววววววว

สาวกคนรักเนื้ออย่างผม อีกเมนูที่พลาดไม่ได้ WAGYU KARUBI ราคา 450 บาท

ส่วนของเนื้อวากิวที่รสชาติอร่อยที่สุด (เค้าว่างั้นอีกละ ห้าๆๆ)

ส่วนที่เป็นเนื้อนุ่มมาก ส่วนของมันจะมี texture ให้ได้เคี้ยวหน่อยครับ เหมาะสำหรับขี้เมาอย่างเราๆ ครับ ห้าๆๆๆ

ล้อเล่นนะครับ ใครที่เนื้อแบบเคี้ยวหน่อย แนะนำเลยครับผม

ขออีกซักเมนูปิ้งย่าง MAGURO HOHO NIKU ราคา 299 บาท

เนื้อส่วนแก้มปลามะกุโร่ย่าง เมนูยอดนิยมของญี่ปุ่น

ขอบอกว่าเพิ่งเคยกินเมนูนี้ครั้งแรกครับ ส่วนของแก้มปลาเนื้อจะมันๆ หน่อย แต่ละลายในปาก บอกเลย ^^

ส่วนของน้ำจิ้ม ที่นี่มีให้ 2 แบบ ครับ

ขวดซ้ายสำหรับกับคู่กับหอย ปลา ซีฟู้ด ผมว่าเข้ากันครับ จะเปรี้ยวๆ หน่อย

ส่วนขวดขวาสำหรับหมูกับเนื้อครับ

ถ้าพร้อมกันแล้วก็… ลุยกันเลยยย ป่ะๆๆ เริ่มย่างกันเล้ย

เริ่มกันที่ KANIMISO อร่อยมากกก

แล้วก็… TARABA OMORI จัดแบบแน่นๆ เตากันไปเลย นี่แค่ทีเดียวนะครับ

ราคา 590 บาท มาแบบเต็มๆ เตา ฟินเวอร์

เนื้อแน่น ก้อนโต จะฟินเวอร์ไปไหน ห้าๆๆๆ

นี่เลยเนื้อวากิว ฟินอีกแล้ว… ย่างในเตาร้อน ไฟแรงด้านละ 1 รอบ สุกแบบ Medium Rare แจ่มแมววว ห้าๆๆๆ

น่ากินมากกกก เนอะๆๆๆ

ส่วนชิ้นนี้ก็แก้มปลาค้าบบบ ชิ้นโตๆ หนาๆ แต่นุ่มอย่าบอกใคร ^^

จิบเบียร์ไป กินสาเกไป ย่างปู เนื้อ แก้มปลา กินไป ชิลได้อีก #เมาไม่ขับ กลับ Taxi นะครับ เริ่มจะอิ่มละ สั่งมาเยอะเกิ้น ห้าๆๆๆ ก่อนจะกลับบ้านไปพักผ่อน สรุปภาพรวมของร้าน TEPPEN สาขา ทองหล่อ ซอย 11 กันหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศของร้าน ผมว่าได้อารมณ์เหมือนอยู่ญี่ปุ่นเหมือนกันนะครับ #เจ้าของร้านก็เป็นคนญี่ปุ่น แถมคนที่มากินส่วนใหญ่ก็ญี่ปุ่นเพียบเลยครับ ห้าๆๆๆ ร้านบรรยากาศดีเลยครับ

ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยเลยครับ วัตถุดิบพรีเมี่ยม เลยทำให้อาหารอร่อยตามไปด้วยครับ ที่สำคัญคือเรื่องของราคาครับ ถ้าเราเทียบกับวัตถุดิบที่พรีเมี่ยมและเทียบกับร้านอื่น ร้าน TEPPEN นี่ถือว่าถูกมากครับ ดูจากราคาด้านบนได้ครับ ^^ เจ้าของร้านบอกว่า “อยากให้ลูกค้าได้กินของพรีเมี่ยม ในราคาที่ไม่แพง” ครับผม

ไม่ไหวแล้วอิ่มมากๆ กลับบ้านพักผ่อนกันดีกว่า… ใครสนใจอยากตาม ไปกันได้เลยครับ TEPPEN สาขา ทองหล่อ ซอย 11 ในโครงการเดอะเทสครับผม รีวิวนี้ ขอตัวก่อนนะคร้าบบบ บรั๊ย บายยยยยย

The post นั่งจิบเบียร์มะม่วง กินปู TARABA ย่างและของพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่นอีกเพียบ #ราคาจับต้องได้ @TEPPEN ทองหล่อซอย 11 appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของบรรยากาศร้านร่มรื่นมากๆ ครับ บรรยากาศชิลๆ สบายๆ มากๆ ครับ แถมยังมีที่จอดรถให้ด้วยครับ จริงๆ ร้านอาหารแถวๆ สุขุมวิทหาที่จอดรถยากมากนะครับ ว่าป่ะ สาวกคนรักเนื้ออย่างผมจะรออะไรครับ ไปกันเลย

ก่อนอื่นเราไปชมบรรยากาศร้านที่ร่มรื่นๆ กันก่อนดีกว่าเนอะ หลังจากจอดรถเสร็จก็เดินตามสะพานนี้ไปที่ร้านกันได้เลยครับ ส่วนของร้านถูกโอบด้วยต้นไม้เขียวขจี ชอบจัง ^^

ส่วนของหน้าร้านมีบ่อปลาคาร์ฟ ชิล ได้อีก…

เข้าไปด้านในร้านกันเลยดีกว่า…

การตกแต่งร้านเรียบๆ สบายๆ มีทั้งแบบนั่งรวม และห้อง VIP ให้บริการครับ

เผื่อใครอยากได้ความเป็นส่วนตัวนิดนึง

อย่ารอช้าอยู่เลยครับ ลุยกันเลยดีกว่า…

สาวกอย่างผมหิวเนื้อแว้ว

ห้าๆๆๆๆ เริ่มกันที่เมนูแรกเบาๆ อย่าง… “Wagyu & Tofu” (Cold) ราคา 100 บาท

เริ่ม Start กันที่เนื้อวากิวเบาๆ โป๊ะไปบนเต้าหู้กันก่อน

เมนูนี้ต้องจิ้มโชยุหน่อยครับ

รสชาติโดยรวมอาจจะจืดไปนิด ยังไม่ได้รสชาติเนื้อเต็มๆ สำหรับคนรักเนื้ออย่างผม

แต่ก็ถือว่าเป็นออเดิฟอ่ะเนอะ ค่อยๆ ไต่ระดับ ^^

ต่อกันที่…

“Wagyu Karubi Steak” ราคา 500 บาท

เนื้อสามชั้น นุ่มชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ ย่างไฟกลาง เสิร์ฟแบบ Medium rare เสิร์ฟพร้อม…

วาซาบิสด, เกลือ และ Yuzu Kosho (ซอสผิวมะนาว)

ส่วนตัวผมว่า จิ้มแค่เกลือก็อร่อยมากๆ แล้วครับ ได้รสชาติเนื้อเต็มๆ

ฟินมากกกก

มาดูเนื้อวากิว ย่างแบบ Medium rare กันชัดๆ อีกซักหน่อยน้า ฟินป่ะล้า >.<

กินแบบสเต็กกันไปแล้ว

มาลองชิมเนื้อวากิวสดๆ แบบซูชิดูกันบ้างเนอะ

กับเมนู…

“Assorted Wagyu Gunkan Sushi” (Salmon/Eel/Tororo/Salmon Roe) ราคา 350 บาท

สำหรับจานนี้ปกติเราจะเห็นแต่การใช้สาหร่ายห่อข้าวกันเนอะ

คนรักเนื้อหัวใจจะวาย เนื้อเน้นๆ ห่อแทนสาหร่ายจ้า

ส่วนของหน้าก็จะมี ปลาแซลมอน ปลาไหล มัน Tororo และไข่ปลาแซลมอน ครับ

เนื้อกับอาหารทะเลก็อร่อยไปอีกแบบน้า ^^

มาถึงไฮไลท์ของวันนี้กันซักหน่อยนะครับ

กับเมนู…

“Wagyu Sukiyaki Premium” (Tenderloin 180g) ราคา 2,200 บาท

เมนูพิเศษ Signature ของทางร้าน

เนื้อ A4 ชิ้นใหญ่พิเศษ เนื้อส่วน Tenderloin 180g มันแทรกเนื้อกำลังพอดี นุ่มมากกกก ไม่คาว ฟินมากก

สำหรับเมนูนี้ พนักงานจะมาทำให้กินที่โต๊ะครับ

รอกินอย่างเดียว ลวกเนื้อสุกกำลังดี

อิ่มอร่อยและประทับใจมากครับ

เข้ามาดูเนื้อวากิว A4 ใกล้ๆ กันซักหน่อยเนอะ

ปิดท้ายกันที่… “Sashimi Rice Bowl” ราคา 300 บาท

เผื่อใครเหงาไม่อยากมาคนเดียว

แต่เพื่อนดั้นไม่กินเนื้อ แนะนำเมนูนี้เลยครับ

เนื้อปลาแซลมอน เอ็นกะวะ หอยเชล และไข่ปลาแซลมอน สดมากๆ อร่อยไม่คาวเลยครับ

อาหารพร้อมแล้วให้พนักงานมาทำให้กินกันเลยดีกว่าเนอะ

พนักงานจะเริ่มจากก่อนตอกไข่ก่อนครับ

พอตีเข้ากันแล้วก็มาเสิร์ฟให้กับเราครับ ไข่นี้เอาไว้จิ้มเนื้อกิน ตามสไตล์ น้ำสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นครับ

หลังจากนั้นก็เอามันเนื้อทากระทะ พอเริ่มหอมก็ใส่หอมญี่ปุ่นลงไป ตามด้วยน้ำซุป

ขอบอกว่าห้อง VIP หอมเนื้อมากๆๆๆๆๆ ได้กลิ่นก็ฟินแล้ว

ห้า ห้า ห้า…

พอซุปเริ่มเดือดก็ตามด้วยเนื้อแผ่นแรกครับผม

โอ๊ยยยยย น่ากินมากกกกก อยากตักใส่ปากเลยตอนนี้ ห้าๆๆๆ

หลังจากที่เนื้อสุก ก็ตามด้วยผัก ตามภาพเลยครับ

จะบอกว่าพนักงานบรรจงต้มผักให้เรากินมากๆ ครับ แถมหลังจากที่ผักสุกแล้ว จัดเรียงในถ้วยสวยเชียว ^^

ตามภาพเลยครับ เนื้อ 1 ชิ้น หอมญี่ปุ่น 1 ชิ้น พร้อมผักต้ม อร่อยฟินเวอร์

พนักงานจะลวกเนื้อให้กินชิ้นต่อชิ้นครับผม

เนื้อชิ้นนึงแบ่งได้ประมาณ 3 คำใหญ่ๆ ครับ

จิ้มไข่หน่อย ฟินมากกกก

สาวกคนรักเนื้ออย่างผมใจละลายยยยยย มาลองกินกันน้า

สำหรับรีวิวนี้ผมบอกเลยว่า ฟินมากๆ ครับ อิ่ม อร่อย ประทับใจ มาสรุปภาพรวมของ Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) กันดีกว่านะครับ ส่วนของบรรยากาศผมชอบนะครับ มีความเป็นส่วนตัว ร่มรื่น นั่งสบายๆ ชิลๆ ดีครับ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยมากๆ ครับ ไม่ผิดหวังเลยครับ ส่วนของราคา โดยส่วนตัวแล้วผมว่าราคานี้ไม่แพงนะครับ สำหรับเนื้อวากิว A4 คนรักเนื้อ (Beef Lover) ห้ามพลาดเลยครับผม

ไหนๆ Beef Lover คนอยากไปตามรอยกันบ้างครับ

ร้าน Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) เปิดให้บริการ วันจันทร์ – วันอาทิตย์  เวลา 11.00 น. – 15.00 น. และ 17.00 น. – 23.00 น. ครับผม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือการเดินทางไปร้านได้ที่ โทร 02-712-2201 และเว็บไซต์ www.wagyusamurai.com ครับ

ส่วนรีวิวนี้ของจบเพียงแค่นี้ก่อนน้า ขอไปนอนฝันหวานก่อนครับ หลังจากฟินไปกินเนื้อวากิว A4 มา โอ๊ย… มีไปซ้ำแน่นอนครับ ^^

The post สัมผัสพิเศษสำหรับ Beef Lover เนื้อวากิว A4 มันแทรก เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ชาบู ชาบู สไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ @Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) ลุยกันเล้ย appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

วันนี้ผมไปเจอร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านนึงครับ เจอด้วยความบังเอิญ อยู่ใกล้ๆ Office เป็นตึกที่เพิ่งเปิดใหม่ครับ ร้านนี้ชื่อว่า “SUSHI SEKI” อยู่ที่ตึก G ข้างเซ็นทรัลพระรามเก้าครับ ความเด่นและน่าสนใจของร้านนี้ก็คือ เค้าจะใช้วัตถุดิบ Premium แต่โปรโมชั่นเพียบครับ วันนี้ผมบอกเลยว่าเน้นๆ แต่โปรโมชั่นล้วนๆ ครับ ตามลอยกันได้เลยครับ คุ้มค่าแน่นอน ^^

ก่อนอื่นเหมือนเดิม เริ่มจากบรรยากาศของร้านกันก่อนเนอะ ส่วนของหน้าร้านหน้าตาประมาณนี้เลยครับ มีพี่เชฟหมีนั่งเฝ้าหน้าร้านอยู่ซะด้วย ป่ะๆ หิวแล้ว รีบเข้าไปในร้านกันดีกว่าเนอะๆๆ

โอ้ว… แอบมีเซเลบมากินที่ร้านนี้กันเพียบเลยครับ

ส่วนของบรรยากาศภายในร้านจะเน้นโทนสีดำและไม้ ดูเรียบๆ แต่แอบหรู ครับ

โต๊ะที่ร้านเยอะพอสมควรเลยฮะ

ส่วนของโต๊ะด้านข้างกระจก ทำเป็นระแนง มองมาจากด้านนอกไม่เห็น เป็นส่วนตัวดีนะครับ

สั่งอาหารไปเรียบร้อยละ แอบไปส่องเชฟทำอาหารกันซักนิสนึง

มาแล้นๆ เมนูแรกของเราวันนี้ “Salmon Sashimi XXL 4Pcs” ราคา 139 บาท (ปกติ 415 บาท)

โอ๊ยยย… แซลมอน ชิ้นหนามากๆ คุ้มครับ บอกเลย

กัดเข้าไปแบบเต็มปากเต็มคำ ปกติผมกินแซลมอนซาชิมิ คำเดียวหมด

วันนี้ต้องกัด 2-3 ครั้งเลยครับ ห้าๆๆๆ

ต่อกันที่ “Ocean’s 8 Premium Sashimi Set” ราคา 1,290 บาท (ปกติ 2,300 บาท)

เมนูนี้คุ้มครับ มาเต็มมากๆ ผมว่าที่อื่น ราคานี้ไม่ได้แน่นอนครับ

เมนูนี้ปลาดิบมาเต็ม 8 ชนิด ขุมทรัพย์แห่งท้องทะเลจริงจริ้ง ภายในก็จะมี ปลาแซลมอน ท้องปลาแซลมอน ปลามากุโร ปลาฮามาจิ ปลาอิซุมิได โฮทาเตะ เอ็นกาวะ และไข่ปลาแซลมอน ครับผม

มาดูใกล้ๆ กันหน่อยว่าน่ากินขนาดหนายย…

เมนูต่อปายย… “Hotate Cheesy Lava Spicy” ราคา 219 บาท (ปกติ 365 บาท)

เมนูนี้ผมชอบมากครับ

หอยเชลล์ด้านล่างสด หวาน ชีสและซอสด้านบนหวาน อร่อยมาก แนะนำ ฮะ

เมนูต่อไปนี้โดนใจคนรักเนื้ออย่างผมมาก…

กับเมนู “Super Wagyu FoieGras Sushi” ราคา 199 บาท (ปกติ 650 บาท)

เนื้อนุ่มมากกกกก ละลายในปาก ท็อปด้วยตับห่าน ฟินไปอีก

ถ้ายังกินตับห่านไม่จุใจแนะนำเมนูนี้เลยครับ “Premium FoieGras Sushi” ราคาคำ

ละ 99 บาท (ปกติ 260 บาท)

ตับห่านชิ้นหนา อ้วน เต็มปากเต็มคำ ชิ้นขนาดนี้ 2 คำก็ไม่ไหวแล้วคร้าบ

เข้าดูใกล้ๆ หนาม๊วก โอ๊ย… ฟิน

ยังไม่หมดจ้า..​. ต่อกันที่เมนู “Seki Spider Roll” ราคา 318 บาท (ปกติ 530 บาท)

กินเนื้อมาเยอะละ ขอกินผักซักหน่อย กับเมนู “Soft Shell Crab Salad” ราคา 348 บาท (ปกติ 580 บาท)

ปูนิ่มของโปรด กรอบ ผักสด น้ำสลัดหวานๆ หน่อย อร่อยดี

อาหารมาครบแล้น ลุยกันเล้ย…

เอิ่มมมม เดี๋ยวนะ เห็นราคาแล้วอดใจไม่ไหว จัดมาอีก 1 คำ “Otoro Sushi”  ราคาคำละ 189 บาท (ปกติ 600 บาท)

โอ๊ยยยย ฟินมาก คำนี้ ละลายในปาก นุ่มละมุน >.<

แล้วก็จัดแซลมอนซาชิมิกันต่อ… เนอะๆๆๆ

จัดมาอย่างหนักหน่วงมาก เมนูทั้งหมดวันนี้ ถามว่าอิ่มมั๊ย ชั้นตอบเลยว่ามากกกก ห้าๆๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน “SUSHI SEKI” กันดีกว่า เริ่มจากบรรยากาศเหมือนเดิม ผมว่าร้านดูสบายๆ ดีครับ เป็นส่วนตัวดี เหมาะสำหรับเซเลบมากิน ห้าๆๆๆ ล้อเล่นครับ บรรยากาศดีใช้ได้ครับ ส่วนของรสชาติอาหาร อร่อยมากๆ ครับ วัตถุดิบเค้าใช้อย่างดีครับ สด ใหม่ ฟินๆ

ส่วนของราคาผมแนะนำว่าให้เลือกเมนูโปรโมชั่นเหมือนผมครับ คุ้มค่ามากๆ ครับ ขอบอกว่าพอลดแล้ว ราคาโคตรถูก ห้าๆๆๆ

แนะนำครับ ใครอยากตามลอยกินอาหารญี่ปุ่นวัตถุดิบ Premium แต่ลดราคาซะถูกเชียว ไม่ลองไม่ได้แล้วมั้งแบบนี้ ใครอยากลองร้าน “SUSHI SEKI” อยู่ที่ตึก G ติดเซ็นทรัลพระรามเก้าครับผม อ้อร้านเปิด 11.00-22.00 น. นะครับ แผนที่ตามข้างล่างนี้เลยฮะ ^^

[put_wpgm id=16]

The post ชิมอาหารญี่ปุ่นระดับ Premium โปรโมชั่นมาเต็ม (ซูชิตับห่าน 99 บาท) เน้นกินเมนูโปรโคตรคุ้ม @SUSHI SEKI บอกเลอ ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ก่อนที่เราจะไปดูเมนูนี้กัน ขอไปชิมบรรยากาศของร้านกันก่อนซักนิสนึงนะครับ ผมว่าบรรยากาศร้านได้บรรยากาศ ญี่ปุ้น ญี่ปุ่น อีกแล้น ขาดแต่คนญี่ปุ่นมาประกอบฉากก็เท่านั้นครับ ห้า ห้า ห้า… ส่วนของบรรยากาศร้านผมว่าได้แนวอิซากายะ (Izakaya) เลยครับ ป่ะๆ ไปดูบรรยากาศร้านกันเลยเนอะๆๆๆ

เริ่มกันตั้งแต่หน้าร้านกันเลย หน้าร้านก็มีก็อตซิลล่ายืนรอต้อนรับกันอยู่เลยครับ ผมว่าได้บรรยากาศญี่ปุ่นๆ ดีนะครับ

ใครอยากได้บรรยากาศ ชิลๆ หน้าร้าน ก็สามารถนั่งโต๊ะที่หน้าร้านได้เลยครับ

แอบนั่งดื่มไป ชิลๆ ชมบรรยากาศหน้าร้านไปก็ไม่เลวน้า

ส่วนใครขี้ร้อนหน่อยเชิญด้านในเลยครับ

ภายในร้านมี 2 ชั้น (เอ้ย ชั้นครึ่ง) น่าจะประมาณนั้นครับ เดี๋ยวพาไปชิมกันน้า ว่าที่ครึ่งชั้นคืออะไร ?

ส่วนของบรรยากาศภายในร้านผมว่าเด็ดใช้ได้ เหมือนอยู่ญี่ปุ่น ^^

ส่วนใครชอบความเป็นส่วนตัวหน่อยก็อีกฝั่งเลยครับ

จะมีคล้ายๆ คอก ห้าๆๆๆ ว่าไปกันขนาดนั้น คือประมาณว่า เหมือนเป็นห้อง VIP กลายๆ ปิดทั้งหมด เปิดด้านหน้านิสนึง

นั่งกัน ชิลๆ ในกลุ่มเพื่อน ดีเลยฮะ

มาลองดูจากด้านบนที่บอกว่าชั้นครึ่งอย่างที่บอกันหน่อยครับ

บรรยากาศดีใช่ป่าวล้า ^^

ถ้ามากันซัก 8 คน จองชั้น 1 ครึ่ง Party กันเบาๆ กับเพื่อนๆ ก็ส่วนตัวไม่แพ้ชั้นล่างเลยนะครับ

แอบชอบมุมนี้ แอบมีแก๊ง One Piece ยืนรอลูกค้าอยู่ด้วย​ …

แอบมาส่องเมนูเด็ดของเราวันนี้กันซักหน่อยนะครับ

เชฟกำลังเตรียมอยู่เลย เหอะๆๆ

ความเด็ดมันอยู่ตรงนี้ แซลมอนเต็มๆ 1 กิโลกว่าๆ จ้า…

ได้แซลมอนแล้วก็เริ่มแล่ากันเลยเนอะ

แล่กันยาวๆ เดี๋ยวปล่อยคลิปในแฟนเพจให้ชมกันน้า ^^

พักใหญ่ๆ แซลมอน 1 กิโลก็แล่เสร็จ พร้อมเสิร์ฟ ครับผม แบบว่าแซลมอนเนื้อๆ เน้นๆ พูนๆ กินแบบว่าเลี่ยนกันไปข้างนึง ห้าๆๆๆ

หลังจากที่มีข้าวเพิ่มขึ้นมา ก็ประมาณ 1 กิโล 8 ขีดฮะ ถามว่าอ้วนมั๊ย ชั้นตอบเลยว่ามากกกกกก ห้าๆๆๆ

เมนู “Salmon Ota Don 1 kg.” ราคา 985 บาท มาเสิร์ฟที่โต๊ะ เป็นที่เรียบร้อย

อ้อ… จะบอกว่า ราคา 985 บาท เป็นช่วงโปรโมชั่นนะครับ ถ้าหมดโปรโมชั่นไม่รู้จะกี่บาทน้า อยากลองเมนูนี้ รีบจัดกันเลยฮะ

ขอเมนูแก้เลี่ยนซัก 1 เมนูเนอะ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ กับเมนู “ปูดองอังศุมาลิน” 950 บาท

ปูดองไข่เน้นๆ ไข่แน่นๆ มันๆ ชอบมากกกกกกก

ปูดองที่นี่เค้ามีหลายไซส์ครับ ผมว่าไซส์นี้ก็เด็ดแล้วนะครับ ไข่เน้นๆ มันๆ อร่อยมากกกก ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่านี้แล้น ^^

ซูมมมมม… กันซักหน่อย

คนเดียว 2 เมนู พอแล้วมั้งเนอะ แถมก่อนว่ากินหมดมะ แซลมอน 1 กิโล

#ไม่หมดแน่นอนจ้า #แล้วสั่งทำไม ห้าๆๆ

ชามนี้ใหญ่ขนาดหน่าย ยกให้ดูซักนิสนึงเนอะ ^^

พร้อมแล้วลุยกันเล้ย…

ถามว่ากินคนเดียวหมดม้าย ปูดองอังศุมาลิน หมดจ้า แต่… Salmon Ota Don 1 kg. ไม่หมด เหอะๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน “Ebisu sushi bangkok” กันดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศกันก่อนเล้ย เหมือนเดิม ส่วนของบรรยากาศผมชอบนะครับ ใครที่ชอบแนว อิซากายะ (izakaya) ถือว่าบรรยากาศดีมากครับ เหมือนที่ญี่ปุ่น ^^

ส่วนของราคา โปรโมชั่นนี้ถือว่าเด็ดมากครับ ถ้าไปกันหลายๆ คน แนะนำ “Salmon Ota Don 1 kg.” เมนูนี้เลยครับผม ส่วนของรสชาติอาหาร อาหารเค้าสดดีครับ แซลมอนสดดี ปูไข่ดองไข่เยอะมาก อร่อยสุดๆ ครับ

ใครจะตามลอยผม ไปชิลๆ กับเพื่อนๆ ที่ “Ebisu sushi bangkok” ร้านอยู่ที่ เวิ้งโบราณ เอกมัย ซอย 10 ครับผม ผมนั่งรถไฟฟ้าไปลงที่เอกมัย แล้วต่อมอไซต์ไปเวิ้งโบราณอีก 20 บาทครับ ก็สะดวกดีครับ หรือใครจะขับรถไปลองดูแผนที่ด้านล่างนี้เลยฮะ

อ้อ… ร้านเปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็นถึงตีหนึ่งนะครับ เสาร์-อาทิตย์ เค้าเปิดไวขึ้นครับ ตั้งแต่เที่ยงเป็นต้นไปครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: www.facebook.com/ebisusushibangkok/ ครับผม

[put_wpgm id=15]

The post จัดปาย Salmon Ota Don 1 kg กินเต็มๆ จัดหนักๆ แซลมอน 1 กิโล ไม่มีที่ไหนอีกแล้น @Ebisu sushi bangkok เอกมัยซอย 10 >.< appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).