Tag: Michelin Star

Yummy Directory

ข้าวมันไก่สุดฮอต ของอร่อยสุดฮิต ของทริปสิงคโปร์ Tian Tian Hainanese Chicken Rice ศูนย์อาหารแม็กซ์เวล ไม่ลองได้ไงเนอะ

1 min read

ทริปสิงคโปร์ของผมครั้งนี้ ผมแอบมีคำถาม แอบสงสัย ว่า… ศูนย์อาหารของบ้านเค้า มันไม่เหมือนบ้านเนอะ เหมือนว่าร้านอาหารอร่อยๆ ร้านอาหารดีๆ อยู่ในศูนย์อาหารเยอะมากเลยครับ ถ้าเป็นบ้านเรา ไปศูนย์อาหารตามที่ต่างๆ เหมือนเป็นอาหารกันตายครับ ห้าๆๆๆ อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง อย่างวันนี้ที่ผมไปกินมาที่สิงคโปร์ จะเป็นข้าวมันไก่สุดฮอต Tian Tian Hainanese Chicken Rice ศูนย์อาหารแม็กซ์เวล (Maxwell Food Centre) [Read More…]

Yummy Directory

กินข้าวมันไก่ในตำนาน (ข้าวมันไก่มณเฑียร) การันตรีด้วยรางวัลมิชลิน @โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ เมนูอื่นเค้าก็อร่อยน้า…

1 min read

ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ หลายคนต้องคิดถึงข้าวมันไก่มณเฑียรกันแน่นอนเลยใช่มั๊ยครับ ผมก็คนนึงครับ ที่ไปกินแล้ว ต้องกลับไปกินอีกครับ มาถึงตอนนี้คนก็ยังจองคิวมากินกันเยอะเหมือนเดิมครับ ส่วนของข้าวมันไก่มณเฑียร จะเป็นสูตรไหหลำ เปิดขายมานานมากกว่า 50 ปีครับ ข้าวมันไก่ในตำนานจริงๆ เลยใช่มั๊ยครับ นอกจากขายมานานแล้ว ยังได้รับรางวัลมิชลิน 2 ปี ซ้อนด้วยนะครับ จุดเด่นของข้าวมันไก่ที่นี่ก็คือ ความนุ่ม ชุ่ม ฉ่ำ ของเนื้อไก่ ข้าวมันใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี ดีงาม [Read More…]