Yummy Directory

ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ปลาสดใหม่จากญี่ปุ่น KABOCHA SUSHI เปิดแล้ว 111 Praditmanutham เลียบด่วนรามอินทรา ใกล้บ้านมาก…

1 min read

สำหรับผม ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่น สดๆ ใหม่ๆ ปลาแปลกๆ ปลาหากินยาก ส่งตรงจากญี่ปุ่น ผมจะนึกถึงร้าน KABOCHA SUSHI เป็นอันดับแรกเลยครับ ก่อนหน้านี้ก็ได้ไปกินปลาบินและปลาอื่นๆ อีกเพียบเลยครับ เอาเป็นว่าถ้าที่ญี่ปุ่นมีปลาอะไร ที่นี่ก็มีเหมือนกันครับ ตามฤดูกาลที่ญี่ปุ่นเลยครับ เป๊ะครับ ส่วนของปลาสดแทบจะส่งมากันวันต่อวันเลยครับ มีอะไรให้กินบ้างวันนั้นๆ ถามทางร้านกันได้เลยครับ ก่อนหน้านี้ผมชอบไปที่ The Street Ratchada ครับ [Read More…]

Yummy Directory

กินปลาบิน ปลาโฮโบะ (HOUBOU) ส่งตรงจากฟุกุโอะกะ (Fukuoka) หากินยาก สดใหม่วันต่อวัน @KABOCHA SUSHI ต้องลองซักครั้ง…

1 min read

ผมไปจัดมาอีกแล้วครับ ปลาตามฤดูกาล ที่ร้าน KABOCHA SUSHI ครับ ติดใจจนต้องมากินซ้ำแล้ว ซ้ำเล่าครับ ห้าๆๆ แบบว่าชอบมากกก ส่วนของปลาตามฤดูกาลสดๆ ใหม่ๆ คัดสรรค์มาอย่างดีเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพ (เค้าว่างั้น) จากตลาดปลา โตโยสุ แบบวันต่อวัน ช่วงนี้จะเป็น “ปลาบิน” ปลาโฮโบะ (HOUBOU) ที่ส่งตรงมาจากฟุกุโอะกะ (Fukuoka) ครับ อยากลองมานานแล้วครับ วันนี้ได้กินเล้นนนน [Read More…]