วันนี้ขอพากินโอมากาเสะกันซักหน่อยน้า… แต่รอบนี้กินแบบ Hand Roll 7 คำ (ใหญ่) อิ้มอิ่ม ที่ร้าน Kokoro Omakase ชื่อของร้าน Kokoro แปลว่า หัวใจ สื่อถึงความรักต่อ อาหารญี่ปุ่นและซูชิ ร้านนี้ผมชอบคอนเซ็ปต์ของร้านเค้ามาก ทางร้านนำเสนอการกินโอมาเสะที่ทำให้เราสามารถกินโอมากาเสะได้ทุกวัน (Everyday Omakase) กินซ้ำได้บ่อยๆ ไม่ต้องจองคิวนาน ไม่ต้องแต่ตัว Dress Code [Read More…]
วันนี้พาไปกินอาหารญี่ปุ่นกันอีกแล้วครับ ช่วงนี้กินอาหารญี่ปุ่นกันรัวๆ ครับ ห้าๆๆๆ ร้านที่ผมไปวันนี้ก็คือ Kappou Nihon สาขาราชพฤกษ์ครับ ส่วนของร้านก็บรรยากาศสบายๆ อาหารก็มีทั้งแบบ A La Carte และโอมากาเสะครับ ส่วนของโซนที่เห็นด้านล่างนี้จะเป็นโซนโอมากาเสะครับ มีการปรับปรุงใหม่สวยเลยครับ ส่วนของเมนูที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายครับ ที่ผมชอบและไม่ค่อยเห็นที่อื่นก็จะเป็นเมนู ปลาสดหม้อไฟยูซุ (Sagana Yuzu Nabe) เห็นแล้วสั่งเลยครับ ทั้งน่ากินทั้งอร่อยครับ แนวของที่นี่ก็จะเป็นแนวอิซากายะหน่อยครับ ไปนั่งดื่ม [Read More…]
สำหรับใครที่อยู่ย่านรังสิต โดยเฉพาะใกล้ๆ ม.ธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต น่าจะคุ้นเคยกับร้านอาหารญี่ปุ่น พรีเมี่ยม อย่าง GOKU Restaurant นะครับ ก่อนหน้านี้สถานการณ์โควิดรุมเร้า หายหน้า หายตาไปพักใหญ่ ตอนนี้เค้ากลับมาแล้วครับ กำลังเริ่มทะยอยเปิดทีละส่วนครับ วันนี้ผมไปอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยม วัตถุดิบดีๆ มาแล้วครับ ต่อจากนี้ โอมากาเสะ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมน่าจะทะยอยตามมาครับ เดี๋ยวเอาไว้ส่วนอื่นๆ เปิดเพิ่มเติมผมไปรีวิวมาให้น้า ^^ ส่วนของร้าน [Read More…]
…ไหนๆๆ ใครเคยกิน กุ้ง แซลมอนดองซีอิ้วเกาหลีกันบ้างครับ หลายคนต้องเคยกินกันแน่นอนครับ ห่อข้าวและสาหร่าย ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดนิด อร่อยมากนะครับ เนอะๆๆๆๆ แล้วถ้าเป็น หอยเชลล์ญี่ปุ่น (Hokkaido Hotate), ปลาฮามาจิ (Hamachi), ทูน่า (Yallow Fin Tuna) มาลองกันมั๊ยครับ ผมลองแล้วชอบมากกกกก วันนี้ผมขอแนะนำ Hae-Dong (해동) (Korean [Read More…]
