ถามว่าแล้วที่นี่แตกต่างจากร้านซูชิสายพานที่เราเคยไปกินมา… ยังไงบ้าง

• ส่วนของเมนูมีหลากหลายมีของแปลกๆ ที่เหมือนกันที่ญี่ปุ่น
• สามารถเลือกข้าวแบบปกติ หรือข้าวน้อยได้
• เชฟที่นี่เยอะกว่า เวลาที่เราสั่งเมนูผ่าน Tablet เชฟจะมาปั้นซูชิและเสิร์ฟให้กับมือ
• มีช่วงนาทีทอง จัดโปรโมชั่นเชฟจะมาอธิบายเกี่ยวเมนูนั้นๆ แล้วถือถาด ใครอยากได้ก็ยกมือขึ้น ปกติก็ต้องแย่งชิงกันหน่อย ใครยกมือไวก็ได้กินกันไป
• ถ้าสั่ง อิคุระหน้าล้น ก็จะมีกิจกรรมสนุกๆ เชฟมาตักอิคุระให้พร้อมเสียงเชียร์และเสียงปรบมือ สนุกๆ แอบเขิลเล็กๆ ห้าๆๆๆ

ส่วนของราคาซูชิที่ Katsu Midori (คัตสึมิโดริ) มีตั้งแต่ราคา 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 120, 140, 150, 160 และ 180 บาท ครับ ส่วนมีเมนูอะไรน่ากินบ้าง ไปลองดูกันได้เลยครับ

ส่วนของภายในร้านจะมีทั้งแบบโต๊ะและเคาน์เตอร์บาร์ครับ

สำหรับที่นี่ ถ้าอยากให้เชฟเสิร์ฟกับมือแนะนำให้นั่งที่เคาน์เตอร์บาร์นะครับ ถ้าเป็นโต๊ะเชฟจะทำให้แล้วพนักงานไปเสิร์ฟครับ มีความรู้สึกว่าที่นี่นั่งเคาน์เตอร์บาร์จะสนุกมากกว่า บางทีก็มีโชว์ปลาทั้งตัวก่อนแล่ให้ชมกันด้วย

ส่วนของโปรโมชั่นนาทีทองเชฟก็จะอยู่ภายในเคาน์เตอร์บาร์นี้ครับ

ส่วนของภายในสายพานที่นี่ผมว่าอาหารไม่ค่อยเท่าไหร่ ไม่หลากหลาย สั่งจาก Tablet จะน่ากินกว่า…

เหมือนทางร้านไม่เน้นอาหารบนสายพานครับ

ส่วนของ Tablet ก็จะติดด้านหน้ากันแบบนี้เลยครับ กดสั่งกันได้เลย

ส่วนของเมนูไฮไลท์ของที่นี่ที่ต้องสั่งและเป็นกิมมิคก็คือ…

เมนู อิคุระหน้าล้น ราคา 150 บาท จานนี้เลยครับ เวลาที่กดสั่งจะมีให้เลือกว่าจะให้คนทั้งร้านรู้ป่าวว่าเราสั่ง แอบเขิลๆ ห้าๆๆๆๆ ถ้าเราเลือกแบบให้คนทั้งร้านรู้ เวลาที่เสิร์ฟเชฟก็จะมีตักอิคุระให้ทีละช้อนที่โต๊ะ พร้อมกองเชียร์คือพนักงานเกือบทั้งร้านมาล้อมเรา และชวนให้คนทั้งร้านตะโกนและปรบมือไปพร้อมๆ กัน สนุกดีครับ กิมมิคน่ารักๆ

ไข่ปลาแซลมอน หรือ อิคุระล้นๆ กันแบบนี้ เต็มปากเต็มคำมาก

จานนี้แอบอยากลอง ปูทรายมาแบบทั้งตัวทอดกรอบ แต่ส่วนตัวไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่

เมนูนี้ปลายาริอิกะดอง รสชาติพอใช้ได้

จานนี้เอนกาวะ ครีบปลาตาเดียวชิ้นโต ราคา 50 บาท เวลาที่ชิ้นใหญ่ๆ ก็แอบเหนียวหน่อย

เมนูนี้ เมนูโปรดของผมเลย ซูชิหอยสังข์ญี่ปุ่น หวาน กรุบกรอบ อร่อยมากกก

อ้อ… ส่วนของข้าวที่ผมสั่งเป็นแบบปกตินะครับ เอาจริง ผมว่าเลือกแบบ Small น่าจะดีกว่า กินปลาเต็มปากเต็มคำดี ข้าวไม่ต้องเยอะ ^^

จานนี้ฟินเวอร์ครับ กุ้งใหญ่ เห็นตั้งแต่หน้าร้าน กุ้งตัวใหญ่จริงจัง เต็มปากเต็มคำ 2 ตัว 60 บาท คุ้มอยู่น้า…

กินกันยาวปายยย ด้วยความหิว หลังจากรอ 3 ชั่วโมง บางเมนูก็จำชื่อไม่ได้ ห้าๆๆๆ

แต่อร่อยและคุ้ม อย่างจานนี้ แค่ 100 บาท ให้ปลามาแบบจุกๆ ปลาแผ่นใหญ่และยาว ชอบ ชอบ …

จานนี้ โทโร่โทโร่ ซางกะ โอโทโร่ 3 แบบ มาเต็ม 120 บาท คุ้มเลย

ส่วนอันนี้ก็ปูซูไว เนื้อหวาน อร่อย

เมนูนี้ “โคกาแนะซูโทโร่ทองคำ” แนะนำให้สั่งเลยครับ อร่อยมาก

คำใหญ่ มีทั้งซูโทโร่ ชิ้นเบิร์นและสับ ไข่หอมเม่น และไข่ปลาแซลมอน ชอบมากกกกกก กินยากนิดนึง แต่อร่อย คำโต ห้ามพลาด

ใครชอบกินเนื้อซูชิเนื้อวากิวก็มีน้า…

เมนูนี้ เมนูแปลกหอยสังข์ญี่ปุ่นตุ๋น เมนูแปลกใหม่ อร่อยแต่แอบติดขมเล็กๆ ทางร้านแกะมาให้พร้อมทาน

ส่วนนี่ก็ไข่ตุ๋น แอบชอบของอีกร้านมากกว่า ที่นี่กระด้างไปนิด

ซุปปูอีกเมนูแปลกใหม่ แต่ไม่ใช่อย่างที่คิด ซุปปูรสชาติเข้มข้นดี (ซุปปูจริงๆ) ต้มจนปูเปื่อย เนื้อไม่แทบไม่เหลือ

เน้นกินซุป ไม่ใช่กินเนื้อในตัวปูน้า…

ใครที่ชอบกินซุปปู เน้นกินน้ำซุป ที่รสชาติปูในน้ำซุปเข้มข้นน่าจะชอบเมนูนี้ครับ

ปิดท้ายด้วยของหวาน ไม่กินไม่ได้ !!!

เมนูซิกเนเจอร์ “เนโกะพุดดิ้ง” หรือพุดดิ้งแมวเนื้อเนียนเด้ง รสชาติละมุน มาพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี เอาเป็นว่าผมเห็นใครที่กำลังจะอิ่มสิ่งเมนูนี้กันเกือบทุกโต๊ะ นอกจากความอร่อย นุ่มละมุนแล้ว ความน่ารัก ต้องถ่ายคลิปให้ได้ คือความเด้งดึ๋งของน้อง ส่ายหัวดุ๊กดิ๊ก น่าหมั่นไส้จนต้องใช้ช้อนตีก้นเบาๆ ห้าๆๆๆๆๆ

สรุปแล้ว ถามว่าคุ้มมั๊ยกับร้าน Katsu Midori (คัตสึมิโดริ) ที่ต้องแหกขี้หูขี้ตาไปตั้งแต่เช้า ก่อน 10 โมง รับบัตรคิวแล้วรออีก 3 ชั่วโมงได้กิน ส่วนตัวผมว่าก็คุ้มอยู่นะครับ ผมชอบความเป็นญี่ปุ่นเวลาเข้าร้านไปเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น รวมถึงเมนูที่หลากหลาย เมนูแปลกๆ ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยไม่มี แต่ที่นี่มี แต่หลายเมนูก็ขายหมด อยากกินแต่ไม่ได้กินก็พอสมควรครับ ใครอยากสัมผัสประสบการณ์นี้ก่อนใคร ก็ไปจองคิวกันได้น้า… บอกเทคนิคการจองให้ได้กินแบบชัวร์กันไปแล้ว แต่ใครไม่รีบ รออีกหน่อยก็ได้… น่าจะไม่ต้องรอคิวนานขนาดนี้ ร้านเค้าเพิ่งเปิดได้ไม่กี่เดือน คนช่วงนี้จะเยอะนิดนึง

ร้าน Katsu Midori (คัตสึมิโดริ) Central World ชั้น 3 โซน Japan Avenue (ฝั่ง ISETAN เดิม) เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น.

• Facebook: www.facebook.com/KatsuMidoriThailand
• Instagram: www.instagram.com/katsumidori_thailand

ไปกินกันครับ

The post กว่าจะได้กิน Katsu Midori Sushi ซูชิสายพานสาขาแรกในไทย รอคิวนาน 3 ชั่วโมง คิวเต็มตั้งแต่เที่ยง คุ้มกับการรอคอยมั๊ย ? appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของร้านนี้ มีคิวอีกแล้วจ้า…​ ทริปญี่ปุ่นครั้งนี้ของผม ไม่มีร้านไหนไม่รอคิวเลยครับ ผมไปญี่ปุ่นวันแรกก็ไปกินที่ร้านี้เลยครับ รอคิวอยู่ประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้เข้าไปในร้านครับ ส่วนของภายในร้านก็มีที่นั่งเพียงแค่ 10 กว่าที่นั่งเองครับ ไฮไลท์ของร้านนี้ก็คือ ซูชิหน้าล้น ล้นจริงจัง ผมเองกินได้ประมาณ 3 คำต่อจานเลยครับ กินกัน 2 คน 8 จาน อิ่มอ่ะครับ อีกอย่างที่ผมว่าร้านนี้ดี คือ ความคุ้มค่า ส่วนของราคาต่อจานเริ่มต้นที่ 100, 130, 160, 190, 260, 340, 400, 450, 560, 580, 650, 660 เยน (ประมาณ 24 – 160 บาท) ผมไปกินกัน 2 คน พันนิดๆ นิดจริงๆ แบบอิ่มมาก

พิกัดของซูชิหน้าล้น Miura Misaki Kou: https://maps.app.goo.gl/tESLj4m2hXC5JrTh8 ส่วนของร้านนี้ผมเดินทางไม่ไกลจากโรงแรมครับ พอดีพักแถวนั้นพอดี ใครที่ไม่ได้พักแถวนี้ก็สามารถนั่งรถไฟมากินกันได้ครับ มากินและมาเดินเล่น Ueno กันครับ

ผมมาถึงประมาณซัก 2 ทุ่ม มีคิวอยู่นิดหน่อย แอบหิว แต่ก็ลองต่อคิวดู

ต่อไปประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้เข้าไปด้านในครับ

ส่วนของภายในร้านที่นั่งน้อยมาก ประมาณ 10 กว่าที่นั่ง

แต่… คนที่กินแป๊บๆ ก็เสร็จครับ ซูชิคำโต กินไม่กี่คำก็อิ่ม ห้าๆๆๆ ผมเองก็ 8 จาน 2 คนจุกครับ

ส่วนของภายในร้านเราสามารถเลือกเมนูจากสายพานกันได้เลย มีทั้งซูชิหน้าล้น และซูชิแบบธรรมดา

นอกจากนี้ยังสามารถสั่งเมนูผ่าน Tablet ที่ด้านหน้าของเราได้อีกด้วยนะครับ ถ้าในสายพานเมนูอยากกินไม่มาซักที หรือเป็นเมนูพิเศษครับ

ส่วนของการสั่งผ่าน Tablet ก็มีเมนูภาษาอังกฤษให้เราด้วยครับ เวลาเสิร์ฟเชฟก็จะใส่ไม้ยื่นมาให้เราครับ ^^

วันนี้เราเริ่มกันที่… ชิราโกะ ท่อเก็บอสุจิปลา มีเฉพาะช่วงปลายปี ราคา 450 เยน (ประมาณ 109 บาท)

ส่วนของ ชิราโกะ ละลายในปาก สาหร่ายแอบเหี่ยวหน่อย ห้าๆๆๆๆๆ

ต่อกันที่ หอยซึบุไก (หอยสังข์ญี่ปุ่น) ราคา 190 เยน (ประมาณ 45 บาท)

ส่วนตัวผมแอบชอบเมนูนี้ตั้งแต่อยู่ที่ไทย กินที่ Sushiro แล้วครับ แต่ที่ญี่ปุ่นผมว่าชิ้นใหญ่กว่า ส่วนของที่ไทยราคา 40 บาท

แต่ญี่ปุ่นชิ้นใหญ่กว่าน้า…​ห้า ห้า ห้า…

ส่วนอันนี้… ผมจำไม่ได้ว่า ชูโทโร่ หรือ โอโทโร่ สับ แต่น่าจะเป็นโอโทโร่ ราคา 560 เยน (ประมาณ 135 บาท) จริงๆ คือเค้าก็เอาเศษมาสับให้เราครับ

แต่ส่วนตัวผมชอบมากครับ คือ ราคาจะไม่แพง ได้กินปลาส่วนที่ดีที่สุดครับ ^^

หน้าล้นแบบสุดๆ ไปเลยครับ กินกันได้ 3 คำ คำแรก กินแบบซาชิมิ ส่วน 2 คำที่เหลือก็กินแบบข้าวปั้นห่อสาหร่าย

อากาศมันหนาวมากซุปร้อนๆ ซักหน่อย ชามด้านหลังซุปมิโซะ ราคา 130 เยน (ประมาณ 31 บาท)

ส่วนจานนี้ เอนกาวะ ราคา 450 เยน (ประมาณ 109 บาท) มาแบบพูนๆ ไม่แพ้กันครับ

เอาจริงๆ ก็แอบคิดนะครับ ว่า อันนี้มันคือ…​ เศษ ของจานหลัก แต่ก็คุ้มอยู่นะครับ ห้าๆๆๆๆ เวลาเรากินเข้าไปก็ต้องเคี้ยวอยู่ดี ห้าๆๆๆ

ตอนที่อยู่ที่ไทยกิน Sushiro ผมก็ชอบกินเมนูสับครับ ราคาไม่แรงดี ^^

ส่วนของจานนี้ ของเป็นหน้าแบบธรรมดากันบ้าง ทูน่า ราคา 340 เยน (ประมาณ 80 บาท) แผ่นใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำ

ต่อกันที่ มันปู ราคา 400 เยน (ประมาณ 96 บาท) และ ไข่ปลาแซลมอน ราคา 130 เยน (ประมาณ 30 บาท)

ปิดท้านด้วยเมนูพรีเมี่ยม ปูหิมะ ราคา 590 เยน (ประมาณ 140 บาท) ฟินมากกกก ก่อนกลับ…

อิ่มมาก กินไปแค่ 8 จาน พันนิดๆ นิดจริงๆ คุ้มมากกก ออกจากร้านมาคิวยาวกว่าเดิม

สำหรับร้านซูชิหน้าล้น Miura Misaki Kou ที่ Ueno ส่วนตัวนะครับ ผมว่าส่วนของปลาและรสชาติ ผมว่าธรรมดาครับ ไม่ได้ว้าวมาก ผมว่าคล้ายๆ กับการกินซูชิ 100 เยน แต่ถ้าเทียบกับไทยก็ดีกว่าครับ เพราะสดใหม่จากทะเลญี่ปุ่นนะครับ แต่ที่น่าสนใจและคุ้มมากก็คือราคานี่แหละครับ ส่วนของซูชิหน้าล้น ราคาดีครับ ผมกินกัน 2 คนแบบจุกๆ แค่พันนิดๆ ถ้ากินที่ไทยด้วยวัตถุดิบที่ผมกิน ไม่น่าจะได้ราคานี้ครับ ใครที่อยากลองกินซูชิหน้าล้น ราคาประหยัด ลุยกันได้เลยครับ

ร้านซูชิหน้าล้น Miura Misaki Kou เปิดทุกวัน วันธรรมดาเปิดตั้งแต่เวลา 10.30-23.00 น. ส่วนเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. รอคิวนิดนึงครับ แต่อิ่ม แน่น ในราคาสบายกระเป๋าครับ ^^

The post กินซูชิหน้าล้น… (จานนึงกินได้ 3 คำ) Miura Misaki Kou ย่าน Ueno ร้านยอดนิยมของ Influencer และคนไทย อร่อยมั๊ยไปดูกัน appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

พร้อมกันรึยังครับ ที่จะลองไปชิมอาหารที่ร้าน Chizen Sushi and Yaki กับผมครับ ^^

ส่วนของร้านด้านในไม่ใหญ่มาก ตกแต่งง่ายๆ สบายๆ

มีกลิ่นไอของญี่ปุ่น ของตกแต่งหลายชิ้นนำเข้าจากญี่ปุ่น สวยเลยครับ

ส่วนมุมนี้แอบส่องเชฟกำลังเตรียมอาหารให้เราครับ

เมนูอาหารที่สั่งไปเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วครับ ซูชิ เซ็ตหย่ายยยยยย

ส่วนของถาดด้านหน้าจะเป็น Set Spacial Sushi รวมซูชิหน้าต่างๆ มาครบครับ

ถ้าสั่งที่เดียวมาหลายคน ต้องมีแย่งชิ้นแรกกันบ้างนะครับ ห้าๆๆๆๆ โอโทโร่ฉ่ำๆ มันๆ ฟินนนนนน ตรงนี้

นอกจากนี้ก็ยังมี ทูน่า แซลมอน หอยเชลล์ กุ้ง หอยปีกนก ซาบะ ไข่หวาน ครบจริง

น่ากินมากกกกกก เนอะ

ส่วนขอถาดนี้ จะเป็น Combo Set Salmon Sushi (สั่ง 10 คำขึ้นไป ลดเหลือคำละ 29 บาท)

เมนูนี้แนะนำสำหรับคนชอบกินปลาส้ม

แถมโปรโมชั่นเด็ด ไปกินเยอะๆ คุ้มไม่ไหว… จัดไปยาวๆๆๆ

ส่วนของท็อปด้านบนก็มีให้เลือกหลากหลายครับ

ต่อกันที่… Salmon Tanuki โรลแซลมอนเบิร์นพร้อมแป้งกรอบๆ อร่อยไปอีกแบบ

สายปลาส้มยังไม่หมด เมนูนี้ Salmon Roll คำโตๆ

เมนูนี้อร่อย ข้าวผัดมันปูหน้าปลาแซลมอน ปกติผมชอบกินมันปูอยู่แล้วครับ

รอบนี้มาพร้อม ข้าวผัดมันปูและท้องปลาแซลมอน เพิ่มความฟิน

(Salmon Gohan Kani Miso Yaki)

เมนูปลาไทยต้องมาแล้น… ปลาเนื้อขาวซุปมิโซะหม้อไฟ ผัดสดใหม่ ปลาสไลด์มาอย่างดี เนื้อหวาน อร่อยตรงนี้

ส่วนของซุปมิโซะจะเค็มนิดๆ อร่อยกำลังดี

(Sakana Miso Nabe)

ปลาเนื้อขาว น่ากินมากกกกก

สายกินเส้น ต้องจัด Ebitem Soba Karrei Nabe โซบะแกงกะหรี่ท็อปด้วยกุ้งเทมปุระกรอบๆ

สายเส้นสายแกงกะหรี่ต้องจัดเลย

ปิดท้ายด้วยสายข้าว เมนูนี้ Buta Yakiniku Don ข้าวหน้าหมูย่าง ท็อปด้วยไข่แดง หมูนุ่ม ไข่แดงมันๆ อร่อยเลย

พร้อมทานค๊า… ซูชิ เด็ดๆ กันก่อนเลย

ต่อกันที่ซุปร้อนๆ หอมอร่อย

อิ่มอร่อย สำหรับร้าน Chizen Sushi and Yaki ส่วนตัวผมว่าเมนูอร่อยใช้ได้ครับ ใครอยู่แถวๆ บางใหญ่แนะนำเลยครับ ร้านเค้ามีโปรโมชั่นดีเรื่อยๆ ด้วยนะครับ ส่วนของร้านเปิดให้บริการทุกวัน…

• วันจันทร์-วันพฤหัสบดี เปิด 2 ช่วง คือ เวลา 12.00-14.00 น. และ 17.00-22.00 น.
• วันศุกร์-วันอาทิตย์ และนักขัตฤกษ์ เปิดตั้งแต่เวลา 12.00-22.00 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่…

• เบอร์โทร: 099-145-2332, 096-252-8842
• Line ID: @079kkvuq
• Facebook: Chizen sushi&yaki ちぜん寿司&焼き
• IG: chizen_sushiandyaki

พิกัด Google Map: https://bitly.ws/VHSm

The post พาชิมอาหารญี่ปุ่น Chizen Sushi and Yaki ย่านบางใหญ่ ราคาดีย์ รสชาติ อร่อยใช้ได้… ผ่านไปหรืออยู่แถวนั้นอย่าลืมไปลองน้า appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

แต่ถ้าไปกันถูกก็จะเห็นทางเข้าแบบภาพด้านล่างนี้เลยครับ เดินเข้าไปกันได้เลยครับ ส่วนของจะกินอะไรดี กินตรงไหน ซื้อของยังไง เดี๋ยวผมรีวิวให้อ่านกันต่อไปนะครับ ส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00-24.00 น. ครับ ส่วนตัวผมว่าน่าจะช่วงเช้า น่าจะมีอาหารทะเลสดๆ น่ากินๆ เยอะหน่อยครับ หรือว่าอีกรอบก็ประมาณช่วงเย็น 4-5 โมงครับ ผมไปถึงที่ตลาดปลาประมาณบ่าย 2 กว่าของเริ่มน้อยครับ แล้วเหมือนจะเป็นของที่ทำตั้งแต่เช้า ดูน่ากินน้อยหน่อยครับ ไม่ใช่ไม่น่ากินนะครับ แต่น่ากินน้อยหน่อยครับ ระหว่าที่ผมซื้อ ก็จะมีขอทะยอยมาเติม แต่ก็ไม่เยอะเท่าไหร่ครับ ของเริ่มแหว่งๆ หายๆ ครับ ผมว่าไปช่วงเช้าน่าจะดีที่สุดครับ น่าจะมีของสดๆ ใหม่จากทะเล มาเสิร์ฟครับ

ถ่ายรูปที่ด้านหน้ากันแล้ว ก็เข้าไปด้านในกันเลยเนอะ

ส่วนของด้านใน จะเข้าไปทางด้านซ้ายมือถ้าเราหันหน้าเข้าครับ ที่นี่จะเหมือน Super Market บ้านเราครับ หยิบตะกร้าแล้วเดิน Shopping ของที่อยากได้กันเลยครับ

ส่วนของโซนแรกจะเป็น Live Tank ครับ เท่าที่เห็นส่วนใหญ่จะเป็นปูขนครับ เยอะมากครับ

ถ้าใครอยากได้อาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ เป็นๆ สามารถเลือกตรงนี้แล้วไปปรุงที่บ้านกันได้ครับ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเรา ก็ต้องเลือกที่ทำแล่เรียบร้อยแล้วนะครับ ส่วนของที่แล่แล้ว พร้อมกินจะอยู่ทางด้านบนครับ

ปูขนสดๆ เป็นๆ แบบนี้ที่บ้านเราราคาก็เอาการอยู่นะครับ ที่นี่เยอะมากครับ

ส่วนหอยตัวนี้ ถ้าเป็นที่ไทยผมว่าเหมือนจะถูกกว่านะครับ

ส่วนจองกุ้งมังกร ปูปรุงแล้วโซนนี้ก็มีนิดหน่อยครับ ผมว่ามาช่วงเช้าน่าจะเยอะกว่านี้ครับ

พอเดินต่อมาที่โซนด้านบน เราก็จะเจอกับซาชิมิพร้อมทานแบบนี้ครับ

อย่างที่ผมบอกครับ ผมไปช่วงประมาณบ่าย 2 เริ่มมีให้เลือกน้อยแล้วครับ แล้วเหมือนเป็นไขๆ นิดนึง เหมือนเตรียมมาแล้วนานครับ น่าจะเป็นเซ็ทซาชิมิของช่วงเช้าครับ แต่ก็ยังพอน่ากินอยู่ครับ ลองซื้อมากินแล้วก็ยังสดใหม่ครับ

ส่วนอันนี้ก็จะเป็นหอยเชลล์ฮอกไกโดตัวโต ที่ไทยถ้าตัวโตขนาดนี้น่าจะอยู่ที่ตัวละ 20-40 บาทแล้วแต่ความสวยงามครับ

ส่วนของหอยเชลล์ผมเดาว่าน่าจะนำเข้าจากฮอกไกโด หรืออาจจะมาจากทะเลที่นี่ก็ได้ครับ ไม่ได้ถามข้อมูลครับ

แต่เห็นราคาเหมือนจะแพงกว่าไทยเลยไม่ได้ถามต่อ ไม่ได้กินครับ ^^

แต่น่าจะได้ความสดครับ ถ้ามาที่ไทยก็จะแช่แข็งมาเลยครับ ที่นี่เหมือนยังสดๆ ตัวยังนิ่มๆ ครับ

ส่วนอันนี้อูนิ หรือ ไข่หอยเม่น ผมซื้อครับ ผมว่ามันน่ากิน ถ้ามาถึงไทย น่าจะพันบาทอัพครับ

แต่ผมไม่ได้ซื้อมาแบบนี้มากินนะครับ เคยกินมาเยอะแล้วครับ ผมซื้อแบบตัวใหญ่ๆ เลยครับ เดี๋ยวรีวิวให้อีกทีนะครับ ว่าเป็นไง อร่อยมั๊ย คาวมั๊ย รออ่านต่อกันอีกนิดนึงนะครับ ^^

ลองยกตัวอย่างกันซักหน่อยนะครับ ราคาเทียบกันไทยแพงกว่ามั๊ย

อย่างเช่น ซาชิมิกล่องนี้ อยู่ที่ 300 กว่าเหรียญครับ ผมว่าก็พอๆ กับไทยนะครับ แต่ที่นี่จากที่ลองชิมได้ความสดใหม่กว่าครับ

ส่วนของปูขนและปูอลาสก้า ผมว่าราคาดีนะครับ

**** ขอเปรียบเทียบกับปูขนและปูอลาสก้าแบบเป็นๆ ที่ไทยนะครับ ****

เนื่องจากที่ไต้หวันปูขนและปูอลาสก้าเนื้อหวานอร่อยมากครับ น่าจะเป็นปูเป็นๆ ครับ

ถ้าเรากินเมนูนี้ที่ไทย ถ้าเป็นแบบแช่แข็ง ราคาจะไม่แพงเท่าไหร่ แต่เนื้อปูจะเค็มครับ แต่ที่ไต้หวันเนื้อหวาน ฉ่ำ อร่อยมากกกกกกครับ ใครไหวลุยเลยครับผม ^^

ในโซนอาหารพร้อมทาน ส่วนตัวผมว่าเค้าแยกโซนวัตถุดิบพื้นฐานและพรีเมื่ยมด้วยนะครับ

ถ้าเราเดินเลยบริเวณจ่ายเงินมาหน่อย ก็จะเจอกับร้านนี้ครับ เค้ามีแต่ของพรีเมียมทั้งนั้นเลยครับ แต่บอกเลยว่าราคาดีครับ

ส่วนของโอโทโร่ราคาไม่ถึงพันครับ คุ้มมากกกกกก ถ้าไทยผมว่าหลายพันครับ

ร้านนี้ผมว่าต้องจัดเลยครับ ปลาดี ละลายในปากครับ

ส่วนตัวผมว่าร้านนี้วัตถุดิบดีกว่าโซนที่ผ่านมาครับ เดินเลยเข้ามานิดนึงครับ

สำหรับการซื้อเมนูพร้อมกินกล่องโฟมพร้อมทาน

โซนที่ผมเรียกว่า Super Market ในนี้ก็ยังมีร้านให้เราเข้าไปกินกันด้วยนะครับ

แต่ในร้านนี้เค้าจะเป็นประมาณ Chef Table ครับ เลือกได้บางส่วน แต่ส่วนใหญ่เชฟเลือกให้ครับ ก็น่ากินอยู่ครับ แต่ต้องรอคิวครับ อย่างที่ผมไปช่วงบ่าย 2 โมง ยังมีคิวอยู่เลยครับ แล้วรอค่อนข้างนานครับ จนรอไม่ไหว สุดท้ายก็หยิบของใน Super Market ออกมายืนกินข้างหน้าครับ มีแผนต้องไปเที่ยวต่อด้วยครับ

ในร้านด้านในก็ไม่มีที่นั่งกินนะครับ ที่นี่ เน้นยืนกินครับ ห้าๆๆๆๆ ใครมีผู้สูงอายุมาด้วยตัดสินใจหน่อยครับ

ผมแอบเมื่อยเหมือนกันครับ ^^

หลังจากที่เลือกของที่ต้องการได้แล้วก็ออกมาจ่ายเงินบริเวณนี้ครับ ที่นี่รับแค่เงินสดนะครับ

เผื่อเงินสดมากันเยอะหน่อยนะครับ อย่างผมก็หมดกับที่นี่ไป เกือบ 4 พันเหรียญครับ หลังจากจ่ายเงินแล้วก็สามารถขอตะเกียบ โชยุ วาซาบิ เพิ่มได้ครับ อ้อ… อย่าลืมหยิบน้ำ เครื่องดื่ม มากินกันด้วยนะครับ ด้านนอกจะไม่มีอะไรให้ซื้อครับ

ส่วนของมื้อนี้เราเริ่มกันที่ ซูชิครับ ตาลอยากกินข้าวซักหน่อยครับ

รีวิวแบบจริงจัง ตามความรู้สึกของผมนะครับ จ่ายเงินเองนักเลงพอ ห้าๆๆๆ ผมว่าส่วนของซูชิ ข้าวไม่ค่อยอร่อยครับ อาจจะเพราะเค้าทำไว้นานแล้วก็เป็นไปได้ครับ ผมมาก็บ่าย 2 แล้วครับ ไม่ประทับใจเท่าไหร่กับเมนูนี้ครับ

ส่วนของซาชิมิ ถาดนี้ผมซื้อจากร้านพรีเมี่ยมที่ผมบอก ดีงามครับ สดใหม่ เนื้อหวาน ส่วนของโอโทโร่ละลายในปากครับ

สำหรับถาดนี้ผ่านครับ เยี่ยมเลยครับ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะประมาณ 800 เหรียญครับ

ส่วนของอูนิถาดนี้ อร่อยสุดๆ ไปเลยครับ หวาน ละลายในปาก ไม่มีความคาวเลยครับ

ถาดนี้น่าจะประมาณ 800 เหรียญนิดๆ ครับ ถ้ากินชิ้นละคำก็… คำละ เกือบ 200 ครับ ห้าๆๆๆ แต่ถ้าใครกินอูนิที่ไทยแล้วผิดหวังคาว แนะนำลองมากินที่นี่ดูครับ อร่อย หวาน ละมุน ละลายในปาก อร่อยมากกกกกกครับ เหมือนกินที่ญี่ปุ่นครับ

ส่วนของปูขน เนื้อหวาน เนื้อแน่น อร่อยมากกกกก เช่นกันครับ

ผมว่าที่นี่สดใหม่ ต้มกันแบบเป็นๆ แน่นอนครับ จากที่เห็นตอนที่เข้ามาครับ เยอะมากกกกครับ ได้กินปูขนเนื้อหวาน ถาดนี้น่าจะประมาณ 6-7 ร้อยเหรียญคุ้มครับ

ส่วนของปูอลาสก้า ก่อนหน้านี้ที่ผมให้ดูจะมีแบบ On Ice เย็นๆ หน่อย เดินมาอีกนิดก่อนที่จ่ายเงินจะมีแบบย่าง วางไว้ในไฟรักษาความร้อน แบบนี้ครับ ผมชอบแบบนี้มากกว่าครับ กินอุ่น เนื้อหวานๆ ครับ

ส่วนของถาดนี้ ถ้าจำไม่ผิดไม่ถึงพันเหรียญครับ เนื้อหวาน เนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยมากครับ ฟินมากกกกครับ

ต้องลองเลยครับ กินที่ไทย ถ้าไม่ใช่แบบสดๆ เป็นๆ ที่กิโลหลายหมื่น แช่แข็งมาจะเค็มหน่อย

แต่ที่นี่ เนื้อหวาน อร่อย ต้องลองครับ ไม่ต้องสั่งทั้งตัว แต่ได้กินแบบสดๆ ใหม่ เป็นๆ เนื้อหวาน ที่ไทยไม่มีแบ่งขายนะครับ ^^

ส่วนอันนี้ซุปร้อนๆ หัวปลามาเต็มทั้งหัว ตาลอยากกินซุปร้อนๆ ครับ ^^

อาหารทั้งหมดของเราที่ตลาดปลาก็จะมีประมาณนี้ครับ แอบอิ่มมาจาก จิ่วเฟิ่น และเดี๋ยวต้องไปกินต่อที่ Raohe Night Market ซึ่งเวลานี้ 15.00 น. ครับ ห้าๆๆๆๆ มาแล้วไม่กินก็ไม่ได้ หนึ่งใน Landmark ที่ต้องมากินอาหารทะเลสดๆ ครับ

สภาพการกินก็จะประมาณนี้เลยครับ ยืนกินกันไปจ้า… ไม่ว่าจะเป็นร้านด้านใน หรือซื้อมากินด้านนอกครับ

ปูอลาสก้า เนื้อแน่นๆ เต็มๆ ฉ่ำ นุ่ม เด้ง อร่อยมากกกกกกกก

ถึงจะต้องยืนกิน เมื่อยหน่อย แต่ก็ฟินนะคะ ห้าๆๆๆๆๆ

อิ่มอร่อย ไม่หายจากจิ่วเฟิ่น แล้วต้องไปต่อที่ Raohe Night Market ตามสไตล์ Food Blogger แต่ก็ยังฟินครับ สรุปส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) กันซักหน่อยเนอะ ส่วนตัวนะครับ ส่วนตัวผมคิดว่า เมนูบางอย่างที่นี่แพงกว่าที่ไทยครับ ถ้าอยากจะมาลองชิม ผมว่าเน้นของแพง อย่างโอโทโร่ ปูขน ปูอลาสก้า ราคาจะดีกว่าไทย (กรณีที่เป็นของเป็นๆ นะครับ ที่ไทยแพงกว่าแน่นอนครับ) ส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) ความสดใหม่ เนื้อหวาน เนื้อเด้ง ดีกว่าไทยแน่นอนครับ ถ้าเทียบกับญี่ปุ่น ญี่ปุ่นสดใหม่ ราคาถูกกว่าครับ คุ้มมั๊ยที่มากิน คุ้มครับ ราคาอาจจะถูกกว่า เท่ากัน หรือแพงกว่าบางส่วนจากค่าเงิน แต่ที่นี่ได้ความสดใหม่แน่นอนครับ สดกว่าไทยแน่นอนครับ

ส่วนของทางเลือกการกิน สามารถซื้อเป็นกล่องโฟม กล่องกระดาษ พร้อมทานมายืนกินแบบผมกันได้ครับ หรือจะกินที่ร้านทางด้านใน Chef Table เลือกได้นิดหน่อย น่ากิน แต่รอนิดนึงมีคิวตลอดครับ หรือจะออกมากินด้านนอกเดินออกมาจากตลาดประมาณ 10 นาที ร้านก็ยังคงยืนกินผมเห็นบางคนเดินมากิน ก็น่ากินอยู่นะครับ ก็เป็นอีก 1 หนึ่งทางเลือกแต่ผมไม่ได้ไปลองนะครับ พอดีไม่มีเวลาไปแล้วครับ T_T ต้องเดินทางไป Raohe Night Market ต่อครับ

ใครมีทางเลือกดีๆ เด็ดๆ เอามาแชร์กันได้นะครับ เผื่อผมไปอีกครั้งจะลองไปดูครับ หรือแนะนำเพื่อนๆ ที่กำลังจะไปกันดูครับ ^^

The post เที่ยวไต้หวัน 4 วัน 3 คืน ตามรอยเค้า… กินมื้อเที่ยง Taipei Fish Market กินอะไรดี ถูกกว่าไทย สดเหมือนที่ญี่ปุ่นมั๊ย ไปดูกัน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ก่อนหน้านี้ผมชอบไปที่ The Street Ratchada ครับ แต่ตอนนี้เค้ามาเปิดใกล้ๆ บ้านเลยครับ สาขาใหม่จะอยู่ที่โครงการ 111 ประดิษฐ์มนูธรรม (เลียบด่วนรามอินทรา) ครับ เปิดสาขาใหม่โปรโมชั่นก็เยอะตามไปด้วยครับ รีบกันเลยนะครับ ส่วนของที่จอดรถก็สะดวกสบายครับ ร้านอยู่ด้านหน้าตามรูปนี้เลยครับ ใครอยู่แถว เลียบด่วน เกษตรนวมินทร์ รามอินทรา ลาดพร้าว ไปที่นี่กันได้เลยครับ เปิดแค่ไม่กี่วัน อยากจะบอกว่า วันที่ผมไปคนแน่นร้านเลยครับ ที่นี่การันตีเรื่องความสดใหม่ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ

ฉลองสาขาใหม่ ช่วงนี้โปรโมชั่นน่าสนใจมากกก ใครอยากไปลองชิมต้องรีบกันหน่อยนะครับ

ส่วนของภายในร้านก็ตกแต่งด้วยไม้และผ้า ดูมีมิติ ยังคงครัวเปิดสไตล์ญี่ปุ่นให้เราได้นั่งดูเชฟทำอาหารกันอยู่ครับ

แต่ที่นี่ไม่มีเคาน์เตอร์บาร์นะครับ ส่วนของโต๊ะก็พอสมควรครับ น่าจะเกือบ 20 โต๊ะได้ครับ แต่อยากจะบอกว่าช่วงเที่ยงคนแน่นเลยครับ ที่ถ่ายภาพมานี้เป็นช่วงประมาณ 11 โมงครับ

ส่วนของผนัง ก็ทำเป็นไม้ระแนง ลายญี่ปุ่นสวยเลยครับ

แอบส่องรอบร้านสาขาใหม่กันซักหน่อย

…เดินดูรอบร้านกันแล้ว เริ่มจะหิว ลูกค้าเริ่มทะยอยเข้ามา สั่งอาหารกันก่อนดีกว่าครับ

เหมือนเดิมทุกสาขา… ทางร้านก็จะมี ซุปมิโสะ ถั่วแระญี่ปุ่นและก้างปลาทอดกรอบ (ผมชอบมาก) ให้บริการฟรีครับ

อาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วจ้า… สำหรับคนที่ชอบดื่ม ที่นี่เค้าก็มีให้เลือกเยอะเลยครับ

ไหนๆ ก็ไหนๆ สาเกก็ต้องมานิดนึงนะครับ

ปลาสดๆ ใหม่ๆ แบบนี้เนอะ ห้าๆๆๆ ฟินกันไปครับ…

เมนูแรกของวันนี้มาถึงแล้วครับ

เมนูนี้ก็คือ… HARMONY SASHIMI ชุดซาชิมิรวมมนต์เสน่ห์แห่งท้องทะเล ราคา 1,490 บาท (ราคาโปรโมชั่น) นะครับ

สมชื่อ “มนต์เสน่ห์แห่งท้องทะเล” มากเลยครับ น่ากินมากกกกกก ปลาสดใหม่ ฟินสุดๆ ไปเลยครับ

ปลาทูน่า ฮามาจิ แซลมอน โอโทโร่ กุ้ง ไข่ปลาแซลมอน และอื่นๆ มาเต็มจริงๆ

ฟินสุดก็ชิ้นนี้เลยครับ เก็บไว้กินหลังสุดเลยครับ ละลายในปากกกกกก

ไม่น่ากินตรงไหนให้เอาปากกามาวง ห้าๆๆๆๆ ไม่ฟินไม่ได้แล้วครับ ^^

ส่วนของเมนูต่อมา… นางาซากิทูน่า ช่วงที่ผมไป ฟรีท่านละ 1 ที่ครับ

ทูน่ายักษ์จากเมืองนากาซากิ หมักซอสมิสึชิตะ เปรี้ยวๆ หน่อย เปิดต่อมรับรสดีงามมากครับ

โปรโมชั่นดีๆ ติดตามได้จากแฟนเพจของร้าน (www.facebook.com/Kabochasushi) เลยครับ

ช่วงฉลองสาขาใหม่ มีโปรโมชั่นยาวถึงปลายเดือน พย. เลยครับ

ต่อกันที่ Kaki หอยนางรมญี่ปุ่น เมนูนี้ผมกินที่ญี่ปุ่นมาชอบมากครับ กินแล้วสดชื่น

ส่วนของร้านในไทยไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ใครอยากกินมาที่ Kabocha กันได้เลยครับ กินตัวก่อน แล้วซดน้ำซอสตาม เด็ดตรงนี้ครับ

หอยรางรมเค้าตัวใหญ่มากครับ ใหญ่จนทางร้านต้องแบ่งให้เป็น 2 ชิ้นครับ ^^

สายชูชิต้องเมนูนี้เลยครับ Premium Sushi Set ราคา 700 บาท มาเต็มอีกเช่นเคย น่ากินทั้งนั้น

ข้าวหน้าปลาไหลชิ้นโต ชิ้นหนา ข้าวน้อย ชอบตรงนี้ครับ

เอนกาวะ แซลมอน โฮตาเตะ หอยปีกนก ปลาหมึกยักษ์ อร่อยมากครับ

ส่วนใครชอบกินโรลผมแนะนำเป็น ABURI CRUNCHY SALMON FOIE GRAS ROLL ราคา 391 บาท ครับ

ฟินเป็นพิเศษตรงท็อปด้วยตับห่าน น่ากินไปอี๊ก

ส่วนของ Kani Miso วันนี้ของกินตัวท็อปกันซักหน่อยนะครับ

อย่างแรกก็คือ Kani Miso Top Suwai ราคา 597 บาท มันปูเข้มข้น มันหอม กินกับปูซูไวเนื้อหวาน ดีงามมาก

ปูซูไวมาเต็มครับ แน่นกระดองครับ

อีกซักหน่อย Kani Miso Top Uni ราคา 700 บาท มันปูท็อปด้วยอูนิ หวานๆ และไข่ปลาแซลมอน

แนะนำให้กินตอนที่มันปูอุ่นๆ อูนิและไข่ปลาแซลมอนยังไม่สุกนะครับ

อร่อยเลยครับ

ส่วนเมนูนี้ เป็นด้านล่างเป็นข้าวนะครับ Seiko Crab ราคา 680 บาท อร่อยไม่แพ้มันปูเลยครับ

อาหารเริ่มจะเต็มโต๊ะแต่ความฟินยังไม่หมดเท่านี้ครับ ^^

อาหารน่ากินขนาดนี้ ต้องหาอะไรมาดื่มด้วยซักหน่อยนะครับ

(การดื่มแอลกอฮอล์ไม่ดีน้า…)

วันนี้ผมจัดเป็นสาเก KAZAEMON ราคา 480 บาท รสชาติที่เบาบางผสมกับรสผลไม้ทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายตามอุณหภูมิที่แตกต่างเหมาะแก่การดื่มกับอาหารหลายประเภทครับ

เมนูต่อมา… เป็นเมนูที่ผมชอบมากครับ ซาชิมิแล่บางจิ้มพอนสึ Madai Sashimi ราคา 485 บาท

ปลาแล่บาง เบาๆ จิ้ม พอนสึ เปรี้ยวหน่อยๆ อร่อยสดชื่นมากครับ ถ้าแนะนำก็ต้องเป็นปลาเนื้อขาว หนังเด้ง จะฟินเป็นพิเศษครับ อย่างด้านล่างนี้ก็จะเป็นปลามาได หรือปลากระพงแดงญี่ปุ่น เนื้อหวาน ชอบเลยครับ

ซาชิมิแล่บางอีกซักเมนู กับ ปลาอิซากิ (ISAKI) ปลาเนื้อขาว ออกอมชมพู มีรสหวาน หนังมีความกรุบกรอบ ที่ Kabocha เค้าจะมีปลาสดๆ นำเข้าแต่ละวันไม่เหมือนกันครับ เราสามารถเหมายกตัวได้ครับ ตัวเล็ก ตัวใหญ่ เลือกได้ ถ้ายกตัวก็จะสามารถแบ่งทำได้ 3 เมนู ส่วนของราคาตามน้ำหนักครับ อย่างวันนี้ผมเลือกเป็นเมนูซาชิมิ ซูชิ และเอาหัวไปต้มเป็นซุปครับ

ปลาอิซากิ แล่บาง ซาชิมิ ซูชิน่ากินมากกกกกก

ส่วนอันนี้ก็เอาหัวไปต้มครับ ต้มเป็นซุปใส หรือต้มซีอิ้วได้ครับ อยากให้ทำเป็นเมนูไหนถามและแจ้งทางร้านได้เลยครับ

ส่วนของซุปใส ซดน้ำซุปร้อนๆ ก็อร่อยดีนะครับ

ส่วนของสายข้าวด้ง ผมแนะนำเป็น Super Salmon Don ราคา 559 บาท

มีทั้งแซลมอนสับ แซลมอนชิ้น ท้องปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน น่ากินมากกกกกครับ เอาจริงๆ ถ้ามาคนเดียว มื้อกลางวันเบาๆ เมนูนี้ ชามเดียวก็อิ่มได้เลยนะครับ ห้าๆๆๆๆ เผื่อใครไปทำงานแถวนั้น แวะไปกินกันได้ครับ

ปิดท้ายกันที่สายเนื้อ อย่างผม เนื้อวากิวก็ต้องมาครับ

เมนูนี้ Wagyu Steak ราคา 539 บาท

เนื้อวากิวสุกแบบ Medium Rare แดงหน่อยๆ เนื้อนุ่ม สั่งข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ มากินคู่หน่อยนะครับ ฟินกันไปครับ อีก 1 เมนูมื้อกลางวันที่ผมแนะนำครับ ผ่านไป ผ่านมา สายเนื้อวากิวแวะไปกินกันได้เช่นกันครับ

อาหารพร้อม เต็มโต๊ะกันปายย…

คนก็พร้อมค๊า… ลุยกันเลยเนอะ คนเต็มร้านเลยครับ

ตอนแรกว่าจะเอาไว้กินทีหลังอดไม่ได้จริงๆ ครับ ขอกินชิ้นนี้ก่อนเลยนะครับ ห้าๆๆๆ

ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน ราดพอนสึหน่อยก็อร่อยเหาะ นะครับ

ต่อกันที่ซูชิ ข้าวน้อย เน้นปลา เน้นหอย เน้นหมึก ชอบเลยครับ

แวะมากินเนื้อวากิวกันซักหน่อย ด้านในยังแดงๆ น่ากินมากกกกกก เนื้อนุ่มมากด้วยครับ

ปิดท้ายจริงๆ แล้วครับ ห้าๆๆๆ กับ ไอศกรีมโฮมเมด

ตอนนี้ทางร้านมีให้เลือก 2 รสชาติครับ ก็คือ… บรามันเจะ ได้แรงบันดาลใจมาจากขนมญี่ปุ่นโบราณที่ได้ส่วนผสมจากเมืองโอกินาวา ไอศกรีมเนื้อสัมผัสเบานุ่ม เสิร์ฟพร้อมผงถั่วคินาโกะคั่ว เพิ่มความหอมมัน และ ซากุระอุเมะ รสชาติที่ถูกคิดค้นใหม่จากเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น ดอกซากุระและบ๊วยญี่ปุ่น เป็นไอศกรีมเนื้อสัมผัสซอร์เต์ที่ให้ความสดชื่นมากครับ ราคาถ้วยละ 107 บาท ครับผม

ส่วนของรส บรามันเจะ ก็จะหวานๆ มันๆ หน่อย ใครที่ชอบกิน หวานมันถั่ว ลองชิมกันได้ครับ

ส่วนผมชอบ ซากุระอุเมะ ไอศกรีม รสชาติเปรี้ยวๆ หน่อย กินแล้วสดชื่น Refresh ตัวเองก่อนกลับบ้านพักผ่อนครับ ^^

ส่วนของร้าน Kabocha Sushi ไม่ทำให้ผมผิดหวังจริงๆ ครับ กินมาหลายสาขาวัตถุดิบและคุณภาพดีเหมือนกันเลยครับ  สำหรับเมนูวันนี้ผมชอบมากสุด (เอาจริงๆ ก็ชอบทุกเมนูครับ ห้าๆๆๆๆ) ก็จะมี… Kaki หอยนางรมญี่ปุ่น, Kani Miso Top Suwai, Kani Miso Top Uni และ ปลาอิซากิ (ISAKI) ครับ ใครอยากจะไปลองชิม ยังไม่เคยลองกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Kabocha Sushi ไปกันได้เลยครับ Kabocha Sushi มีทั้งหมด 11 สาขา…

• 111 ประดิษฐ์มนูญธรรม เลียบทางด่วน (สาขาใหม่ล่าสุด)
• ลาดพร้าว 19
• เซนทรัลพระราม 9
• เซนทรัลบางนา
• The Bright พระราม 2
• The Nine พระราม 9
• Home Pro พระราม 3
• Home Pro พระราม 9
• Home Pro ราชพฤกษ์
• Home Pro จรัญ 18
• Home Pro บางนา กม.1

ถ้าใครไม่อยากพลาดเมนูเด็ด อาหารญี่ปุ่นสดๆ ใหม่ๆ อร่อยๆ โปรโมชั่นดีๆ ไปกันได้เลยครับ Kabocha Sushi สาขา 111 ประดิษฐ์มนูญธรรม เลียบทางด่วน (สาขาใหม่ล่าสุด) โปรโมชั่นพิเศษฉลองสาขาใหม่ มีตั้งแต่วันนี้ – 27 พฤศจิกายน 2565 เท่านั้นนะครับ

#kabochasushi #craftingsushihappiness #คำแห่งความสุขเกิดขึ้นได้ทุกวัน

The post ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ปลาสดใหม่จากญี่ปุ่น KABOCHA SUSHI เปิดแล้ว 111 Praditmanutham เลียบด่วนรามอินทรา ใกล้บ้านมาก… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

วันนี้ผมขอพาไปกินรีวิวคอร์ส 999++ บาท (14 คำ) ให้ดูกันนะครับ มาดูกันครับ ว่าน่ากินขนาดไหน ***ส่วนของเมนูอาหาร อาจมีการเปลี่ยนแปลง ตามวัตถุดิบในแต่ละวัน สาขาที่ผมไปกินจะเป็นสาขาวัชรพล ใกล้บ้านผมเลยครับ ร้านจะอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับ Lotus’s go fresh ปากทางเข้าวัชรพลเลยครับ หน้าตาของร้านก็ประมาณนี้เลยครับ

ส่วนของภายในร้านก็จะมีที่นั่งทั้งเบาะสไตล์ญี่ปุ่นและโต๊ะทางด้านในครับ

ส่วนของเคาน์เตอร์โอมากาเสะจะมีแค่มุมด้านซ้ายนี้ครับ รับได้ประมาณ 6 คนต่อรอบครับ

ถ้าใครอยากไปกินแนะนำให้จองล่วงหน้านะครับ ที่นี่โอมากาเสะคนแน่นตลอด ยิ่งเสาร์อาทิตย์ต้องจองล่วงหน้า 1-2 อาทิตย์กันเลยครับ ไม่งั้นอดกันอย่างแน่นอนครับ

วันนี้ผมจองรอบ 11.30 น. มากันครับ พอมาถึงเชฟก็เตรียมวัตถุดิบไว้รอแล้วครับ

ใครที่จะไปกินโอมากาเสะเผื่อเวลาไว้หน่อยนะครับ เวลาทั้งหมดอาจจะยาวได้ 1-2 ชั่วโมงเลยครับ แล้วแต่คอร์สที่เราเลือกครับ ว่ากี่คำ เมนูมีความซับซ้อนขนาดไหนครับ

เสน่ห์ของการกินโอมากาเสะ ก็คือ การที่ได้ดูเชฟทำอาหารให้เรากินคำต่อคำและเล่า Story ของวัตถุดิบที่ได้มาครับ ความยาวนานก็จะมาจากตรงนี้เลยครับ เล่าไป ทำไป กินไป… ผมชอบนะครับ

บางครั้งเวลาเรากินอะไร พอได้รู้ Story ของวัตถุดิบนั้นๆ มันจะยิ่งอร่อยครับ ห้าๆๆๆ

พร้อมค๊า… เริ่มกันเลยเนอะ

เชฟก็พร้อมแล้วครับ

คำแรกของวันนี้ เริ่มจากการเปิดต่อมรับรสกันก่อนครับ ด้วยปลาหมึกสดและราดน้ำโซบะเปรี้ยวๆ

นั่งดูกระบวนการทำกันก่อนนะครับ ยาวปาย

วิธีการกินก็รูดปลาหมึกออกลงในน้ำโซบะแล้วยกกินทั้ง Shot กันได้เลยครับ

รสชาติน้ำโซบะจะเปรี้ยวๆ หน่อย หิวขึ้นมาเลยทีเดียวครับ ห้าๆๆๆ

เมนูต่อไป…

ปลามาไดหรือปลากะพงแดง เนื้อปลาหนึบๆ หอมจากการเบิร์นนิดหน่อยอร่อยใช้ได้ครับ

ส่วนของข้าวก็ไม่เปรี้ยว ก้อนไม่ใหญ่ไป กำลังดีครับ

ใครไม่ห่วงเรื่องมือเปื้อนแนะนำให้ใช้มือกินครับ

อุณหภูมิของมือเวลาจับข้าวปั้นเข้าปากจะพอดีเลยครับ ตามสไตล์ญี่ปุ่นครับ

ต่อกันยาวปายครับ เชฟปั้นข้าวปั้นมาอย่างต่อเนื่องไม่ขาดสายครับ

เมนูนี้เป็น ปลามาไดทาด้วยพอนสี

เมนูนี้ส่วนตัวผมชอบเลยครับ ปลาแอบมีติดหนังหน่อย หอม เนื้อหวาน อยากได้อีกซักคำครับ ^^

ยาวปาย… ครับ

ส่วนของคำนี้ ปลาฮามาจิ ชิ้นนี้สวยเลยครับ เนื้อนุ่ม เปรี้ยวนิดๆ ดีไปอีกครับ

คำต่อมา… แซลมอน ท็อปด้วยมิโสะ มีส่วนผสมของส้มยูสุ หวานอมเปรี้ยว หอมยูสุ อร่อยกันไป

ปรับลิ้นกันนิดนึง แทรกด้วย ไข่ตุ่น เคลียร์ ลิ้นเพื่อเข้าสู่เมนูต่อไปครับ

ปกติแล้วทางเชฟจะให้เรากินเมนูเริ่มจากปลาที่มีรสชาติเบาๆ ไปรสชาติหนักครับ แต่ถ้าเมนูเริ่มรสชาติหนักไปก็จะมีเมนูมาตัดให้ครับผม กินไข่ตุ๋นเตรียมเข้าเมนูต่อไปกันดีกว่าเนอะ

ไข่ตุ๋นน่ากินมาก

ไข่ตู่นนุ่มละมุนสุดๆ ไปเลยครับ ชอบไปอีกครับ

กลับมาที่ข้าวปั้นกันต่อครับ คำนี้ โฮตาเตะ (Hotate) หอยเชล์ฮอกไกโด อีก 1 เมนูโปรดของผมครับ

หอยเชลล์ตัวโต หนา หอมกลิ่นเบิร์นหน่อยๆ นุ่มละมุนลิ้นครับ

ยาวปายครับ คำนี้ กุ้งลายเสือ คุรุมะ เอบิ ชอบตรงหัวกุ้งกรุบกรอบ แทบจะกินได้ทั้งชิ้นครับ

อีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว แอบมีในโอมากาเสะคอร์สนี้ด้วยครับ

อาคาไก หอยแครงญี่ปุ่น

เนื้อหอยแครงเด้งๆ กรุบๆ เคี้ยวเพลินดีครับ

ส่วนคำนี้ ปลาไหลญี่ปุ่น ชิ้นโต เต็มปากเต็มคำ หอม หวาน อร่อยมากครับ

น่าจะถึงไฮไลท์นึงของวันนี้แล้วครับ เชฟแอบเอาอูนิกล่องโตมาตั้งข้างหน้าครับ

ว้าววววว น่ากินมากกก อยากกินคนเดียวทั้งกล่องเลยครับ ห้าๆๆๆ

เมนูนี้เป็นมินิด้งครับ ท็อปด้วยอูนิแล้วแปะทองคำหน่อย พรีเมี่ยมไปอิ๊ก

เมนูไฮไลท์ของวันนี้ก็คือ มินิด้งทูน่า โอโทโร่ ท็อปด้วยอูนิ แปะทองคำครับ

พรีเมี่ยมและอร่อยมากครับ ไม่อยากให้หมดเลยครับ อยากเปลี่ยนจากมินิด้ง เป็นด้งไซส์ XXL กันเลยทีเดียวครับ ห้าๆๆๆ

ใกล้จะจบแล้วครับ เมนูนี้เป็น ข้าวห่อสาหร่ายไส้คัมเปียว (ฟักเขียว) ครับผม

ส่วนของไส้ด้านในจะออกหวานๆ เหมือนกำลังจะปูเข้าสู่เมนูของหวานเลยครับ ล้างปากกันก่อนนิดนึงครับ

ส่วนของหวานของวันนี้ เค้กไข่ญี่ปุ่น เนื้อฟูฟ่อง นุ่มอร่อยครับ

สุดท้าย ท้ายสุดจริงๆ แล้วครับ

เมนูนี้ ซุปใส บีบมะนาวหน่อย หอมหวาน อร่อยสดชื่นก่อนกลับบ้านไปนอนตีพุงครับ

อิ่มอร่อย 14 คำ พอดี ราคา 999++ บาท เมนูผมว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากครับ เอาจริงๆ แค่เชฟมายืนทำเมนูต่างๆ ให้เราดู พร้อมทั้งบรรยายรายละเอียดวัตถุดิบต่างๆ ให้เราฟัง ก็คุ้มแล้วครับ เสน่ห์ของโอมากาเสะอยู่ที่ตรงนี้ครับ กินไป ฟัง Story ไป เรียนวัฒนธรรมของญี่ปุ่นกันไป ดีงามครับ ใครอยากจะลองสัมผัสประสบการณ์การกินโอมากาเสะโดยเริ่มจากราคาน่ารักๆ ก่อนแล้วค่อยอัพเวลกันไปเรื่อยๆ ที่นี่เหมาะมากเลยครับ

ร้าน Hotaru 119 มี 2 สาขาคือ…

• สาขา เบอร์โทร082-291-6192 (https://goo.gl/maps/wVHVSxkYMpSGe2dA7 )
• สาขา สามย่าน (จามจุรีสแควร์) เบอร์โทร 061-191-9946 (https://goo.gl/maps/cAZC2pWQ1zCxkrHy6 )

หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ Line: @hotaru119 (https://lin.ee/qWo7hmp) จัดกันปายยยเลยครับ ^^

The post เปิดประสบการณ์การกินโอมากาเสะราคาน่ารัก บรรยากาศพรีเมี่ยม @HOTARU 119 อยากลองต้องได้ลอง… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

เริ่มจะหิวแล้วครับ ผมบอกเลยครับรีวิวน่ากินมากกกกก ใครอ่านแล้วต้องรีบจองไปกินกันอย่างแน่นอนครับ รีวิวนี้ผมไปกินกันที่ NETA GRILL สาขา เซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต ครับ ร้านอยู่ที่ชั้น 3 ครับ หน้าตาร้านก็ญี่ปุ้น ญี่ปุ่นครับ พร้อมแล้วเข้าไปกินกันเลยดีกว่าเนอะ

ส่วนของภายในร้านก็ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นครับ หินๆ ไม้ๆ บรรยากาศอบอุ่นครับ

ด้านในสุดก็มีโต๊ะนั่งห้อยขาสไตล์ญี่ปุ่นด้วยครับ

ใครชอบกนั่งแบบนี้ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นเต็มๆ ก็จองกันได้ครับผม

มุมนี้ก็สวยดีนะครับ ด้านในสุดเผื่อใครชอบถ่ายรูปเล่นกันเนอะ

หิวแล้ว มาดูเมนูอาหารบุฟเฟ่ต์ราคา 1,599++ บาทกันดีกว่าเนอะ

เมนูเด่นของราคานี้ก็คือ… กุ้งมังกร, เนื้อทาจิมะวากิวคารุบิ หนา 1 นิ้ว, Neta Omakase Set, ฟัวกราส์สเต๊กวางบนวากิว, ซูชิโอโทโร่เผาไฟ, ขาปูซูไว, ซูซิไข่หอยเม่นท้อปไข่ปลาแซลมอน (Uni Ikura Sushi), ปลาไหลเสียบไม้ขนาดจัมโบ้ (Jumbo Unaga Yaki), เนื้อวากิวฮอกไกโด เกลือ/ซอส (Hokkaido Kuroe Wagyu A4) นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด สั่งไปเลยครับ ทู้กกกกอย่าง น่ากิน น่ากิน ทั้งนั้นเลยครับ

เริ่มกันที่เซ็ทซาชิมิครับ มาเต็มครับ ทั้ง ปลาฮามาจิ แซลมอน ทูน่า กุ้งหวาน ไข่ปลาแซลมุน หอยเชลล์ ไข่หอยเม่น …

น่ากินมากกกก สดๆ ใหม่ๆ อร่อยเลยครับ

ต่อกันที่ ซูชิ มาเต็มไม่แพ้ซาชิมิเลยครับ แนะนำ ไข่หอยเม่น โอโทโร่ วากิวและตับห่านครับ

น่ากินไปอีกเนอะๆๆๆๆ ชอบมาก อร่อยมากครับ

ตับห่านเนื้อนุ่มละลายในปาก เนื้อวากินนุ่มๆ อร่อยสุดๆ ไปเลยครับ

ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน ปลาตาเดียว ท็อปตับห่าน ไม่พรีเมี่ยมแล้วเรียกว่าอะไรน้า… ห้าๆๆๆ

ปลาแซลมอน ท้องปลาแซลมอน หอยเชลล์ หอยปีนก ทูน่า มาเต็มครับ ชอบ ชอบ…

ข้าวหน้าปลาไหลทะเล ปลาตัวยาวเหนียด ข้าวนิดเดียว ท็อปเพิ่มความพรีเมี่ยมไปอีกด้วยตับห่าน

โอ๊ยยยยยฟินมากกกกก

หนึ่งในไฮไลท์ของราคานี้ ปลาไหลเสียบไม้ขนาดจัมโบ้ (Jumbo Unaga Yaki)

กินกันให้ครีบงอกกันไปครับ ตัวใหญ่ซะขนาดนี้ ห้าๆๆๆๆ

เบรคมากินของเบๆ แต่อร่อย หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว… เปื่อย อาหร่อยยยยย

ส่วนของทอดก็มีให้เลือกเยอะเลยครับ

สายของดอง แซลมอล กุ้ง ดองซีอิ้วก็มาด้วยครับ สั่งกินข้างนอกราคาไม่ถูกเลยนะครับ

ที่นี่ใครชอบกินได้ไม่อั้นครับผม

เบรคมากินซุปให้คล่องคอกันซักหน่อยเนอะ ซุปเห็ดทรัฟเฟิล ก็มาครับ

ส่วนด้านหลังไข่ตุ๋นอรอ่ยมากครับ

แนะนำให้ลองชิมกันครับ

สายเนื้อ คนรักเนื้ออย่างผม โอ๊ยยยย สวรรค์ชัดๆ ครับ เนื้อวากิวมาเต็ม

ไฮไลท์ก็คือ เนื้อวากิวฮอกไกโด ทั้งโรยเกลือ หมักซอส (Hokkaido Kuroe Wagyu A4) นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด ชิ้นโตๆ หนา เคี้ยวเต็มปากเต็มคำ ส่วนของลิ้นวัวอย่างดี ก็เด็ดสุดๆ ไปเลยครับ เอาจริงๆ ผมมากินแค่เนื้ออย่างเดียวผมว่า ผมก็คุ้มแล้วครับ เนื้อน่ากินมากๆ ครับ

ถ้าไปกินข้าวร้านนอกสั่งแบบ A La Carte หลายพันครับ บอกเลย

เนื้อลายหินอ่อน จะน่ากินไปไหน ย่างมันเยิ้มๆ เดือดๆ อย่างฟินครับ

แฟนใครไม่กินเนื้อ ซีฟู้ดที่นี่ก็ไม่น้อยหน้าครับ อยากกินอะไรที่นี่ไม่มีไหน ลองบอกมาซิครับ ห้าๆๆๆๆ

จัดเต็ม ตั้งแต่กุ้งมังกร ตัวโตๆ กุ้งลายเสื้อ กุ้งแม่น้ำ กั้ง ปูม้อ ปูทะเล ปลาหมึก หอยหวาน หอยเชลล์ ญี่ปุ่นตัวโตๆ โอ๊ยยยยย น่ากินไปอีกครับ

เอาเป็นว่าทั้งถาดนี้ ราคาก็ไม่ถูกนะครับ นี่จัดกันได้เรื่อยๆ อีกแล้วครับผม

ปล. กุ้งมังกรได้คนละ 1 ตัว นะครับ

อีก 1 เมนูปิ้งย่างที่อยากให้ลองกันครับ

ปิ้งย่างในเปลือกหอยเชลล์ มีทั้งเนื้อ ทั้งมันปู หอยเชลล์ ตับห่าน กุ้งหวาน น่ากินทุกอย่างเลยครับ ย่างแล้วยิ่งเพิ่มความหอมและน่ากินสุดๆ ไปเลยครับ เดี๋ยวรอดูภาพด้านล่างตอนย่างดูนะครับ ไม่สั่ง ไม่ได้แล้วครับผม

เนื้อท็อปมันปู ย่างเดือด มันปูหอม เนื้อนุ่มๆ โอ๊ย ฟินสุดๆ กันไปเลยครับ

ส่วนด้านขวานี้ หอยเชลล์ตัวใหญ่ แมะด้วยตับห่าน ห้าๆๆๆๆ

หอยเชลล์ตับห่าน กร่อยไปอีกแบบครับ ชอบมากกกกครับ แนะนำว่าต้องลองครับ ผมว่าไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนเหมือนผมแน่นอนครับ

ใครชอบกินท้องปลาแซลมอน ก็ต้องอันนี้เลยครับ ท้องปลาแซลมอน เอ็นกาวะ และมันปู มันปูใส่กับอะไรก็อร่อยเนอะ

ส่วนใครชอบกินมันปูล้วนๆ ก็ต้องอันนี้เลยครับ

แต่อยากจะบอกว่ามันปูล้วน ไม่อร่อยเท่ามันปูคลุกกับชีสสสสสนะครับ ฟินกว่าเยอะครับ ต้องลองอีกแล้วครับ ห้าๆๆๆ

ปิดท้ายกันที่เมนูที่ใครชอบกินเนื้อ ต้องลองซักครั้งครับ ไขกระดูกชิ้นโต ย่างเกรียมๆ หน่อย

มันเยิ้มๆ บีบมะนาวนิดแก้เลี่ยน เด็ดเลยครับ

อาหารมาเต็มครับ น่ากินทั้งนั้น จะกินหมดมั๊ยเนี๊ย ใครมาเป็นผมต้องคิดเหมือนกันแน่นอนครับ

รักพี่เสียดายน้อง อันนั้นก็อยากกิน เมนูนี้ก็น่าลอง เลือกไม่ถูกันเลยทีเดียว

พร้อมทานค๊า…

เริ่มกินกันเลยเนอะ จัดปายยยยย ไข่หอยเม่น บุฟเฟ่ต์ที่ไหนมีบอกมาซิ ห้าๆๆๆๆ

ต่อกันที่ทูน่า ชิ้นโต น่ากินมากกกกกก

ส่วนของน้ำจิ้มเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายครับ ทั้งน้ำจิ้มยากินิกุ โชยุ น้ำจิ้มซีฟู้ด และซอสปิ้งย่างสไตล์เกาหลีครับ

จัดอันนี้กันอีกซัก 1 คำ มันดูแพงดีครับ ห้าๆๆๆ ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน สั่งเลยครับ

สำหรับคนที่ชอบกินอุนินะครับ

ซูชิปลาชิ้นโต ข้าวไม่เยอะ เด็ดไปเลยครับ

กินอาหารญี่ปุ่นกันยาวปายยยครับ ระหว่างที่รอย่างซีฟู้ดเนอะ ย่างซีฟู้ดใช้เวลานิดนึงครับ

จัดไปเต็มๆ กุ้งมังกร กุ้งแม่น้ำ กั้ง และปูทะเลครับ โอ๊ยยยยยย ฟินมากกกกครับ กุ้งมังกรตัวใหญ่มากกกกก

กุ้งมังกร แกะ ทั้งตัวจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด เต็มปาก เต็มคำมากกกกกครับ บอกเลย เนื้อเด้งๆ หวานๆ ชอบๆ ถ้ากินได้ไม่อั้นน้า…

จัดกันยาวไปเลยครับ คุ้มสุดแล้วครับ ห้าๆๆๆๆ

เสร็จจากเมนูซีฟู้ดกันแล้วก็ได้เวลาสายเนื้ออย่างผมแล้วครับ

จัดไปเลยครับ เนื้อวากิวฮอกไกโด (Hokkaido Kuroe Wagyu A4) นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด ย่างแล้ว โรยเกลือ หน่อยอร่อยสุดๆ ไปเลยครับ

ย่างแบบ Medium Rare ข้างนอกเกรียมข้างในยังแดงๆ ฉ่ำๆ อร่อยตรงนี้ครับ

ต่อกันยาวปายครับ เมนูย่างซอสมันปู น่ากินมากเลยเนอะ

เมนูมันปูย่างไปต้องคนไปด้วยนะครับ เดี๋ยวจะไหม้น้า คนให้เข้ากัน ทั้งมันปู ชีส ไข่แซลมอน ไข่กุ้ง คาเวีย เข้ากันแล้วกินได้

อร่อยสุดๆ ไปเลยครับ เมนูนี้ ผมว่าอร่อยกว่ามันปูล้วนๆ อีกนะครับ ลองดูครับ มันปูกับชีสสสสส

ส่วนอันนี้ตามที่บอกไปก่อนหน้านี้ครับ

หอยเชลล์ตับห่าน ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนแน่นอนครับ แต่เข้ากันอย่างบอกไม่ถูกครับ หอยเชลล์ตัวโตตับห่านนุ่มๆ ฟินเวอร์ครับ

ย่างแล้ว ขอบอาจจะไหม้ๆ หน่อย แต่อร่อยสุดๆ ไปเลยครั

ปิดท้ายกันที่ไขกระดูก ย่างแล้วจะหดหน่อยๆ มันเยิ้มๆ บีบมะนาวนิด อร่อยไปอีกแบบครับ

ใครไม่เคยกิน ชอบกินมัน ต้องลองเลยครับ ละลายในปาก ฟินครับ

สำหรับบุฟเฟ่ต์ที่ NETA GRILL ส่วนตัวผมชอบมากครับ ชอบในความพรีเมี่ยมของที่นี่ครับ ใครชอบกินบุฟเฟ่ต์แบบพรีเมี่ยมต้องลอง ต้องจัดเลยครับ กินกุ้งมังกร กินเนื้อวากิวจากฮอกไกโด กินไข่หอยเม่น กินตับห่าน ก็คุ้มแล้วครับ ใครอยากจะลองชิมบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง ซีฟู้ด อาหารญี่ปุ่นเหมือนผม NETA GRILL มีทั้งหมด 6 สาขา คือ…

• สาขา The Crystal ราชพฤกษ์ ชั้น2 เบอร์โทร 02-102-5660
• สาขา Mega Bangna ตรงลานน้ำพุ ชั้น G เบอร์โทร 02-105-1836 , 062-084-6767
• สาขา Seacon Square Srinakarin ชั้น 4 เบอร์โทร 02-170-9863 , 081-631-5642
• สาขา Central พระราม2 ชั้น 4 เบอร์โทร 02-100-4998 , 081-631-5646
• สาขา Central Westgate ชั้น 3 เบอร์โทร 02-102-7716 , 081-631-5641
• สาขา Market Village Rangsit ชั้น G เบอร์โทร 081-631-5647

เห็นว่าจะมีเปิดอีก 3 สาขาเร็วๆ นี้ครับ ที่ Thonburi market สาย2, Market village สุวรรณภูมิ และ Neta Omakase at Thonburi market สาย2 ใครที่อยู่ใกล้ๆ แถวนี้รอกันหน่อยน้า ถ้ารีบไปกินที่สาขาด้านบนกันก่อนนะครับ ^^

ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชั่นเยอะอยู่นะครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกันได้ที่ Line : @Netagrill  หรือ Facebook: www.facebook.com/NetaGrill ครับผม หิวอีกแล้วเนอะ ป่ะไปกินกันดีกว่าครับ

The post กินอย่างหนัก จัดอย่างเต็ม กินไม่อั้น ปิ้งย่าง ซีฟู้ด อาหารญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ พรีเมี่ยม น่ากินโคตร NETA GRILL เซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ร้าน SUSHI SHIN จากที่สืบมาเหมือนเป็นร้านของบอย ปกรณ์ครับ ก่อนหน้านี้จะอยู่ที่ทองหล่อครับ แต่ตอนนี้เค้าย้ายแล้วครับ ปัจจุบันมี 2 สาขา คือที่ พระราม 2 และ ราชพฤกษ์ (ในโครงการ Index Living Mall) ครับผม เดี๋ยวรายละเอียดสาขาผมให้ไว้ท้ายรีวิวก็แล้วกันเนอะ ส่วนของร้านที่ผมไปรีวิวจะเป็นสาขาชัยพฤกษ์ (บนถนนราชพฤกษ์) ส่วนของหน้าร้านก็ประมาณนี้ครับ หาไม่ยากครับ โครงการ Index Living Mall ไม่กว้างมากครับ ส่วนของที่จอดมีทั้งด้านหน้าและใต้ดินที่อยู่ในร่มครับ ผมแนะนำให้ไปจอดด้านล่างดีกว่าครับ ผมจอดด้านนอกตากแดดร้อนมากครับ ^^

ส่วนของการตกแต่งร้าน ก็เป็นแนวสไตล์ญี่ปุ่นๆ นะครับ

เน้นใช้ไม้ แสงแบบ Warm White อบอุ่น ส่วนครัวก็เป็นครัวแบบเปิดตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปครับ

ส่วนของที่นั่งก็สบายๆ เนอะ ไม่อึดอัดเกินไป

เริ่มจะหิวแว้วววว เมนูแรกก็มาถึงพอดี สำหรับ Set นี้ก็คือ “Happy Set” โปรโมชั่นสุดคุ้ม ราคา 890 บาท ครับผม

คุ้มโคตรบอกเลย

ใน Set นี้ก็จะมี แซลมอน, ท้อง Akami ส่วนเนื้อแดงของปลามากุโระ, Hotate, Hokkingai (หอยปีกนก) และ Kampachi ครับผม

ส่วนตัวผมว่า Set นี้ คุ้มมากเลยนะครับ ถ้าร้านอื่นไม่โปรน่าจะพันกว่าบาทครับ

ที่ร้านยังมีเมนูอื่นในโปรอีกนะครับ

เดี๋ยวผมแปะภาพไว้ให้ด้านล่างก็แล้วกันเนอะ

ซูมมาดูใกล้ๆ กันหน่อย ว่าน่ากินขนาดไหน เนื้อชิ้นหน้า สด เกรด Premium แท้ๆ ห้าๆๆๆๆ ชอบอ่ะ

ต่อกันที่เมนู “สลัดเต้าหู้” ราคา 260 บาท

เต้าหู้เด็ดมากครับ เป็นสูตรของทางร้านครับ แอบผสมฟิลาเดเฟีย ปกติผมไม่ชอบกินเต้าหู้นะครับ แต่ของร้านนี้ไม่จืด อร่อยดีครับ

ส่วนของน้ำสลัดทางร้านก็ทำเองด้วยเหมือนกันครับ อร่อยใช้ได้เลย

ตามมาติดๆ กับเมนู “Rolling Volcano” ราคา 340 บาท

โรลแซลมอน Top ด้วยซอสพริกเผาญี่ปุ่น

แซลมอนชิ้นหนาซอสพริกเผาญี่ปุ่นทำให้ได้รสชาติไทยๆ หน่อยๆ ครับ อร่อยไปอีกแบบ

เมนูนี้ ไฮไลท์ของวันนี้เลยครับ ผมชอบมากกกกกก

“Sushi Shin Roll” (Matsusaka Foiegras) ราคา 590 บาท

โรสเนื้อมัตสึซากะสอดไส้ฟัวกราส์ ท๊อปด้วยหอมเจียว กรุบกรอบ เนื้อมัตสึซากะเบิร์นไฟสุกกำลังดี หอม นุ่ม ละมุน อร่อยโคตร

แนะนำเลยครับ เมนูนี้ โดยเฉพาะคนรักเนื้อ ผมว่าเนื้อกับตับห่านมันเข้ากันดีนะครับ

ชอบ ชอบ จัดปายยยย หมดจาน

ซูมเข้าไปให้เห็นถึงความน่ากินของเมนูนี้กันซักหน่อย ฟินเวอร์ ห้าๆๆๆๆ

ปิดท้ายวันนี้กับด้วย Sushi Set เราสามารถเลือกหน้าที่ต้องการได้ครับ

แต่ถ้าให้ผมแนะนำก็จะเป็น…

(จริงๆ ทางร้านก็แนะนำมาอีกทีครับ ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ)

ชิ้นแรกหน้าแซลมอน (80 บาท) ทางร้านเค้าเลือกใช้ส่วนใกล้ท้อง ซึ่งจะมีความมันกำลังดีกินกับข้าวซูชิเข้ากั้น เข้ากัน ^^

ชิ้นที่ 2 หน้าหอยเชลล์ (120 บาท) ที่นี่เค้าหั่นไม่เหมือนร้านอื่นครับ เค้าหั่นให้มีส่วนหนา เวลากินได้สัมผัสหอยเชลล์แบบเต็มๆ ครับ เต็มปากเต็มคำชอบตรงนี้ ได้รสสัมผัสว่ากินหอยเชลล์หน่อย อ้อมีท็อปด้วยไข่หอยเม่นด้วยนะครับ ฟินไปอิ๊ก

ชิ้นที่ 3 หน้าปลาไหล (80 บาท) เนื้อปลาไหลหนา ชุ่มฉ่ำ เต็มปาก เต็มคำ อีกแว้วววววว

ชิ้นที่ 4 หน้าปลาคัมปาจิ (kampachi) (130 บาท) – ปลาเนื้อขาว เนื้อเด้ง หลังๆ ผมว่า ผมชอบปลาแนวนี้มากกว่าแซลมอนอีกนะครับ ^^

ปิดท้ายกันที่ หน้าโอโทโร่ (360 บาท) ส่วนของปลามากุโระนี้หลายคนน่าจะพอทราบนะครับ

ว่า… แพงและมีน้อยมากในปลา 1 ตัว มันแทรกมากที่สุด

เห็นแล้วอดใจไม่ได้ซักที ถึงแม้ว่าราคาจะสูงหน่อย ของมันต้องจัดครับผม

ซูมเข้าไปอิ๊ก น่ากินไปไหน… ฟินมากครับ บอกเลย

น่ากินใช่ป่ะล้า แต่ละเมนูของร้าน SUSHI SHIN ส่วนตัวโดยรวมผมชอบนะครับ

ก่อนจะไปดูโปรโมชั่น มาดู VDO ขั้นตอนการทำอาหารและความน่ากินของอาหารที่ร้าน SUSHI SHIN กันซักหน่อยเนอะ

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้ ทางร้านยังมีเมนูโปรโมชั่นที่หน้าสนใจอีกเพียบเลยครับ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากภาพด้านล่างนี้ได้เลยครับ

ผมแอบไปจิ๊กจาก Fanpage (www.facebook.com/sushishinthailand) ของร้านมากครับ

สนใจเมนูไหนตามไปที่ร้านเค้าได้เลยครับผม ^^

อิ่มไปอิ๊ก ห้าๆๆๆๆ ไม่อิ่มได้ไงเนอะ กินไปขนาดนี้ มาสรุปภาพรวมของร้าน SUSHI SHIN กันซักหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศสบายๆ อีกแว้วว ห้าๆๆๆ ผมว่านั่งสบาย บรรยากาศอบอุ่น ตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นครับ ส่วนของรสชาติอาหารผมว่าเค้าใช้ของคุณภาพ Premium ของสดใหม่มากครับ อันนี้ คือ สิ่งที่สำคัญที่สุดของร้านอาหารญี่ปุ่นเลยครับ ส่วนของเมนูเด็ดที่ไม่เจอในร้านอื่นผมชอบมากก็ต้องโรสเนื้อมัตสึซากะสอดไส้ฟัวกราส์เลยครับ แนะนำครับ เด็ดมาก ชอบๆๆๆๆ

ส่วนของราคาผมขอเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นตามห้างนะครับ ผมว่าถือว่าถูกเลยครับ ได้ของ Premium ในราคาประมาณนี้ครับ

ใครสนใจอยากจะตามรอย ร้าน SUSHI SHIN มี 2 สาขาครับ

• สาขาพระราม 2 : โครงการ Index Living Mall สาขาพระรามสอง ชั้น 2
  โทร 095-393-1369
  แผนที่: https://goo.gl/maps/4ULKkPdV72P2
• สาขาราชพฤกษ์ : โครงการ Index Living Mall สาขาชัยพฤกษ์ (บนถนนราชพฤกษ์)
  โทร 091-021-8985
  แผนที่: https://maps.app.goo.gl/SaoGm

ร้าน SUSHI SHIN เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:30-22:00 น. ครับผม (Last order 21:30) พร้อมแล้วก็ ลุยกันเลยคร้าบบบบบ…

The post กินโรลเนื้อมัตสึซากะ (Matsusaka Beef) สอดไส้ตับห่าน (Foie Gras) ที่ SUSHI SHIN โครงการ Index Living Mall ราชพฤกษ์ ฟินแค่ไหนถามใจดู ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).