Tag: ยูสุ

Yummy Directory

กินโอมากาเสะฉบับ Edo-Omakase แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ชูรสชาติเนื้อปลาและวัตถุดิบออกมาได้เยอะสุด เป็นไง Ren Omakase @กัลปพฤกษ์ ไปกินกัน…

1 min read

วันนี้พามากินโอมากาเสะกันอีกแล้วครับ ส่วนของโอมากาเสะที่นี่มีตั้งแต่ราคา 13 Couses (999++ บาท), 16 Couses (1,599++ บาท) และ 19 Couses (2,599++ บาท) ครับ ความโดดเด่นของที่นี่ เค้าบอกว่า ที่นี่ เป็นโอมากาเสะ ฉบับของ Edo-Omakase (ญี่ปุ่นดั้งเดิม) เชฟจะทำการชูรสชาติของเนื้อปลาและวัตถุดิบออกมาให้เยอะที่สุด เพื่อคงเอกลักษณ์ รสชาติ และรสสัมผัส [Read More…]

Yummy Directory

กินไก่อบเมนูซิกเนเจอร์สูตรเด็ดจากคางาวะ (ตอนใต้ของญี่ปุ่น) ก่อนเสิร์ฟเบิร์นไฟจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม หอม อร่อย ต้องลองที่ Minami Warehouse 26 – みなみ ไปเลยมะ ^^

1 min read

ผมแอบไปเห็นเมนูไก่อบที่นึงมาครับ ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นครับ คิดว่าเป็นไก่อบทั่วไป แต่ที่น่าสนใจมากไปกว่านั้นก็คือตอนที่เค้าเสิร์ฟมีการเบิร์นไฟที่หนังของไก่ด้วยครับ น้ำมันในหนังเดือดจนหนังเหมือนจะกรอบมันน่ากินมากๆ ครับ เลยขอลองจัดซักหน่อย ^^ ตามหาจนเจอว่าร้านนี้ก็คือ Minami Warehouse 26 – みなみ ครับผม ส่วนของร้านนี้เค้าอยู่ที่ Warehouse 26 สุขุมวิทครับ แนะนำว่าให้ลองกด Google Map ให้นำทางไปครับ ผมก็ใช้แบบนั้นเหมือนกันครับ ห้าๆๆๆๆ ไปไม่เป็น >.< [Read More…]