ทริปนี้ผมเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่น 5 วัน 4 คืนครับ ส่วนของตลาดปลาซึกิจิเป็นส่วนหนึ่งของทริปนี้ ทริปนี้ไปไหนบ้างเดี๋ยวมีสรุปให้น้า… เผื่อใครจะตามรอย กลับที่ส่วนของตลาดปลา ซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) 2024 ครั้งนี้ผมตั้งใจที่จะมากินอาหารทะเลสดๆ ภายในตลาดเหมือนเดิมครับ แต่ที่เพิ่มเติมมาก็คือ ไปกินอูนิร้านดัง Unitora Nakadori (うに虎 中通り店 ) ซึ่งมี influencer ดารา ไปกินกันเยอะเลยครับ น่ากินมากๆ เห็นเค้าว่าดีเลยอยากลองครับ ส่วนของไฮไลท์ของร้านนี้ก็คือ เราจะลองอูนิ 5 ชนิด ข้าวหน้าอูนิล้นๆ และซาชิมิสดๆ ครับ เด็ดจริงมั๊ยเดี๋ยวผมพาไปชิมกันน้า แล้วมาสรุปให้อ่านกันครับ

ส่วนของทริป ตลาดปลาซึกิจิ จะเป็นโปรแกรมเช้าวันที่ 3 ของทริปผมครับ ถ้าให้แนะนำการไปตลาดปลา ให้ไปแต่เช้านะครับ อย่างผมก็ออกประมาณ 9 โมง เช้ามั๊ยก่อน ห้าๆๆๆๆ ใครไปเช้ากว่านี้ได้ก็ลุยเลยครับ ผมกินมื้อเช้าที่โรงแรมก่อนแล้วเดินทางแค่ 15 นาทีก็ถึงตลาดปลาแล้วครับ พอไปถึงก็พุ่งตรงไปที่ร้าน Unitora Nakadori (うに虎 中通り店 ) กันก่อนเลยครับ อยากรู้ว่าอยู่ตรงไหน คนเริ่มต่อคิวรึยัง พิกัด https://maps.app.goo.gl/5WUh9uj1W3SqyqDy7 ครับ เผื่อใครจะตามรอย…

พอไปถึง !!! โอ้วมายยยยยย คิวยาวมาถึงด้านนอกแล้วจ้า… (9.20 น.)

ตัดสินใจ รอคิวเลยนับตั้งแต่ตอนนี้ น่าจะได้กินใกล้ๆ เที่ยงพอดี (อยากกินขนาดไหนก่อน !!!! ห้าๆๆๆๆ) แล้วค่อยมาหาอะไรกินต่อ เดินเล่นต่อด้านนอก สลับๆ กันยืนต่อคิว ไปกิน 2 คนดีหน่อย แวะไปเดินเล่นบ้าง เข้าห้องน้ำบ้าง

ยิ่งสายคนยิ่งต่อคิวเยอะขึ้นเรื่อยๆ คนเริ่มรอไม่ไหว นั่งกินทางด้านหน้าบ้าง

ส่วนของร้านจะมีโซนให้นั่งก็คือบาร์ทางด้านหน้า ซ้ายมือภาพล่าง ห้องที่มีแต่โต๊ะนั่งด้านขวามือด้านใน แต่ส่วนใหญ่คนก็จะชอบนั่งด้านในซ้ายมือ ได้เห็นเชฟเตรียมอาหารให้เราครับ แต่โซนนี้ที่นั่งน้อยมากครับ เดี๋ยวเอารูปมาให้ดูน้า

ใกล้ความเป็นจริงมาเรื่อยๆ

โซนนี้เป็นโซนที่คนอยากมานั่งมากที่สุด ที่ดาราไทยหลายๆ คนมานั่งครับ มีที่นั่งแค่ ประมาณ 9 ที่เองครับ

เราสามารถเลือกได้นะครับ ว่าจะนั่งตรงไหนครับ ถ้าเป็นโซนนี้ก็จะนานหน่อย อยากเสพบรรยากาศ รอนานนิดนึง ถ้านั่งบาร์ด้านหน้านี่ไวเลยครับ แต่ส่วนใหญ๋ไม่ค่อยมีใครอยากจะนั่งครับ ว่างๆ เลยครับ

finally ในที่สุดก็ถึงคิวและได้นั่งในห้องนี้ครับ ว้าว ว้าว ว้าว เย่ เย่ เย่ (10.30 น.) รอเกือบชั่วโมงครับ

แต่ถ้ามาช้ากว่านี้น่าจะรอนานกว่านี้นะครับ ตอนที่ผมเข้ามาคิวยาวออกไปบนถนนกันแล้วครับ มาถึงแล้ว สั่งแล้วก็ไม่ใช่ว่าจะได้กินเลย…

ส่วนของอูนิวันนี้ (Uni Testing) ก็จะมีตามกระดานนี้เลยครับ จากที่ต่างๆ ในฮอกไกโด (Hokkaido) ครับ

แต่ละที่มีรสชาติที่แตกต่างกันจริงๆ ครับ จากที่ได้ทดลองชิมมาแล้วนะครับ

สั่งไปแล้วก็นั่งดูเชฟเตรียมอาหารไป อันนี้ของเรารึยังน้า… ห้าๆๆๆๆ

Finally Again ได้เมนูที่สั่งไปแล้วจ้า…. เริ่มรอคิว (9.20 น. ) ได้กินตอน (11.00 น.) รอรวมๆ แล้ว ก็ประมาณชั่วโมงครึ่งครับ

ส่วนของเมนูผมไม่ได้สั่งเยอะนะครับ

อยากแค่ลองชิมครับ แล้วออกไปกินต่อทางด้านนอกครับ

วันนี้ผมสั่งกันแค่ 2 เมนู (แบ่งกันกิน) เมนูแรก ก็คือ Quality 5 Varieties ราคา 5,450 เยน (ประมาณ 1,300 บาท) เอาจริงๆ นะครับ

หลังจากที่ได้กินอูนิแล้ว อยากจะบอกว่าไม่แพงเลยครับ

ส่วนของรสชาติ ไม่มีความคาวเลยครับ ใครที่กินอูนิที่ไทยแล้วไม่ชอบอยากให้มาลองที่ร้านนี้ครับ

หวาน มัน อร่อย ทุกคำ ทุก คำครับ ฟินมากกกกกกกก อยากกินทั้งกล่องบอกเลย

ใครที่มีประสบการณ์ที่แย่ๆ กับอูนิ ที่ไหนมาก่อน อยากให้มาลองที่นี่ครับ !!!

อูนิแต่ละที่ก็จะมีหวานบ้าง จืด (แต่มัน) บ้าง แต่ไม่มีคาวเลยซักนิดครับ

ส่วนของเมนูอูนิ ถ้าใครชอบสามารถสั่งแบบข้าวหน้าอูนิเต็มๆ ได้นะครับ ส่วนของข้าวหน้าอูนิเค้าก็จะมีแบบหลากหลายที่เหมือนตอน Testing เช่นกันครับ

ส่วนของข้าวหน้าอูนิแน่นๆ ราคาจะอยู่ที่ 9,600 เยน (ประมาณ 2,300 บาท) ครับ แต่อูนิแน่นๆ น่ากินมากครับ

เมนูต่อมาของผม… Sea Urchin from Japan ราคา 5,300 เยน (ประมาณ 1,275 บาท)

ประกอบไปด้วย…

Fatty Tuna, Medium Fatty Tuna, Tuna, Scallop, Salmon, Botan Shrimp, Conger eel, Chopped Tuna Crab and Salmon roe

ส่วนตัวนะครับ เน้นว่าส่วนตัวนะครับ ผมว่าร้านนี้เด่นเรื่องอูนิครับ ถ้าใครอยากกินอูนิสดๆ อูนิอย่างดี จัดได้เลยครับ ส่วนของปลาดิบผมว่าเหมือนทั่วไป หรือลิ้นผมอาจจะไม่ดี ห้าๆๆๆๆๆ แต่อูนิฟินมากครับ ยกให้ร้านนี้ไปเลยครับ

“Snap Before Eat”

ขออนุญาติใช้คำนี้ของ snapbeforeeat นะครับ ห้าๆๆๆ แต่ต้องทำจริงๆ ครับ ก่อนกิน ^^

อูนิหวาน มัน อร่อย ไม่อยากจะหยุดกินครับ อยากกินข้าวหน้าอูนิกันเลยทีเดียว

ตอนแรกแอบกลัวไม่กล้าสั่งข้าวหน้าอูนิเพราะว่ากลัวจะคาวและกินไม่ได้ครับ เลยไม่ได้สั่งครับ ลองชิมแล้วเด็ดอยากลองสั่งเลยครับ แต่ก็ต้องเผื่อท้องไว้กินต่อด้านนอกอีกครับ เดี๋ยวพาไปกินต่อด้านนอกน้า มาอัพเดทกันหน่อย ส่วนของประมูลปลาไม่อยู่แล้ว ของยังสดเหมือนเดิมมั๊ย ?

กลับออกมาด้านนอก ส่วนของที่ขายของแห้งคนก็จะน้อยหน่อย แต่ส่วนของสด คนยังแน่นเหมือนเดิมครับ

ออกมาหาอะไรกินกันต่อ เช็คราคาตลาดกันหน่อย

ถ้าใครมาที่ตลาดปลาหรือที่ญี่ปุ่นผมแนะนำให้กินหอยเชลล์ฮอกไกโด (Hokkaido Hotate) ตัวใหญ่ๆ ไข่เยอะๆ มาแบบเสียบไม้

สดใหม่เต็มปากเต็มคำครับ

ส่วนต่อมา ขาปู ที่นี่ถือว่าไม่แพงนะครับ มากี่ทีก็กินทุกที… 6,00 เยน ประมาณ 1,500 บาท

ส่วนของหอยนางรมราดพอนสึซดทั้งตัว ฟินเวอร์ 1,000 เยน (ประมาณ 240 บาท)

ถามว่าถ้าเทียบกับหอยนางรมไทย หอยนางรมสุราษฎร์ธานีอาจจะดูแพงกว่า แต่ทำไมผมชอบ ห้าๆๆๆๆ ซดแบบทั้งตัว ชอบมากกกกก

ส่วนอันนี้ เนื้อปลาวาฬ ว้าวววววว ผมแอบเดินมาตอนต่อคิว

พอกินที่ร้านอูนิเสร็จกลับมา ไม่มีแล้วครับ แอบเสียดายมากกกกก อยากลองชิมมากครับ ใครอยากลองชิมเนื้อปลาวาฬ แนะนำให้ไปแต่เช้าแล้วสั่งกินเลยนะครับ ผมอยากกินมาก แต่ออกมาแล้วหมดไปแล้วครับ เศร้า T_T

ส่วนของอูนิ ด้านนอก ก็มีขายนะครับ แต่บอกเลยตามตรง ส่วนของรสชาติ…

ส่วนของด้านนอก ผมมีลองกิน มีกลิ่นคาวครับ แต่… คาวไม่เท่าที่มาขายในไทยนะครับ มีนิดๆ แต่ร้าน Uni Testing ไม่มีความคาวแม้แต่นิดเดียวครับ หวานมันมากกก อวยไปมั๊ย แต่ก็จริงครับ บอกตามตรง

ส่วนของเมนูไฮไลท์ ใครไปญี่ปุ่นช่วงปลายปี แนะนำ “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิของปลา

ส่วนตรงกลางที่คล้ายๆ สมองหมูครับ ผมเคยไปช่วงอื่นก็ไม่มีขายนะครับ เหมือนจะมีแค่ช่วงปลายปีครับ ผมไปสั่งคนญี่ปุ่นแอบงง ทักมากว่า กินเป็นหลอ เกือบทุกร้านครับ ส่วนของรสชาติ ก็จะมันๆ เหมือนสมองหมู ละลายในปาก แทบจะไม่ต้องเคี้ยว ส่วนตัวผมชอบมากครับ แต่บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่…

แนะนำให้ลองชิมครับ ของหากินยากครับ ^^

นอกจาก ชิราโกะ แล้ว ตับปลาก็เป็นเมนูที่น่ากินครับ ที่ไทยพอเข้ามาแล้วราคาสูงเลยครับ

ถ้าจะได้กินเมนูพวกนี้ก็ต้องเป็นคอร์ส Omakase ครับ หากินชิลๆ ง่ายๆ แบบนี้ไม่ได้แน่นอนครับ (ที่ไทย กลายเป็นของไฮไซซะงั้น)

กิน 2 เมนูที่ร้าน Unitora Nakadori (うに虎 中通り店 ) ยังไม่อิ่ม แค่ชิม ออกมาก็จัดต่อซิครับ ยาวปายยยยยย

ส่วนของหอยนางรมสดใช้ได้ “ชิราโกะ” (Shirako) ท่อเก็บน้ำอสุจิของปลา ใช้ได้

ส่วนของไข่หอยเม่นไม่ค่อยได้ แต่ดีกว่าที่ไทยนะครับ ส่วนของขาปู ผมว่ารอบนี้เค็มไปหน่อยครับ สู้ครั้งก่อนที่ผมเคยมากินไม่ได้ครับ หวานอร่อยกว่านี้ครับ

อาจจะเป็นที่ร้านที่ผมเลือกรึปล่าวไม่แน่ใจนะครับ แต่ละร้านคนแน่นมากครับ รอบนี้มาผมมาตรงกับวันเสาร์ เลยอาจจะมีส่วนทีคนเยอะครับ โซนของสดคนแน่นไปไหน แทบจะเดินไม่ได้ ต้องไหลๆ ส่วนของร้านต่างๆ ก็ต้องมุดเข้าไป ห้าๆๆๆๆๆ จะซื้อก็ต้องมุดเข้าไปแย่ง (คนจีน) ห้าๆๆๆๆ

ใครจะไปลองไปช่วงวันธรรมดาดูนะครับ

อีกหนึ่งร้าน ที่ผมอยากจะแนะนำสำหรับตลาดปลาซึกิจิ ก็คือ… ร้านเนื้อร้านนี้เลยครับ

ส่วนของเนื้อร้านนี้จะเป็นเนื้อวากิว ซึ่งถ้ามาญี่ปุ่นก็ต้องไม่พลาดที่จะกินเนื้อวากิวนะครับ รอบนี้ ผมบอกตามตรง รอไม่ไหวจริงๆ ครับ คนต่อคิวยาวมากกกกก หลายขด ครั้งก่อนมายังได้กิน ดีจริง รอบนี้ไม่ได้กิน เพราะต้องไปเที่ยว Shibuya Sky ต่อ จองคิวไว้แล้วครับ เลยไม่ได้รอ ใครกินแล้วเป็นยังไง มาอัพเดทกันหน่อยน้า แต่ผมว่าคนยังเยอะเหมือนเดิม ก็คงอร่อยเหมือนเดิมนะครับ าคาก็ไม่ได้จะว่าถูกน้า…​ แต่ครั้งก่อนโน้นผมเคยกิน ก็อร่อยจริง ใครกินเนื้อแนะนำให้ลองครับ

ปิดท้ายก่อนจะเดินทางต่อไปเที่ยว Shibuya Sky กินผลไม้ล้างปากกันหน่อย

จัดปายยยยยยยย สตรอว์เบอร์รี่ ลูกใหญ่ แดงสดใหม่ น่ากินมาก กล่องนึง 1,200 เยน (ประมาณ 300 บาท) ถ้าที่ไทยผมว่าน่าจะมี 4-5 ร้อย นะครับ

สดๆ ฉ่ำๆ หวานๆ ล้างปากกันซักหน่อย ก่อนไปเที่ยวกันต่อ…

สรุปผลประกอบการณ์ ขออนุญาตพูดตามตรง ตามประสบการณ์ที่เจอกับตัว… ส่วนของร้าน Unitora Nakadori (うに虎 中通り店 ) รอนาน แต่ก็คุ้มครับ ที่ได้รอ ส่วนของอูนิสดใหม่ ส่วนตัวผมชอบส่วนของอูนิมากครับ ส่วนของปลาดิบเฉยๆ ครับ ส่วนของภาพรวมตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) ผมว่าเหมือน Mass มากขึ้น คนเยอะขึ้น ไม่แน่ใจว่าคิดไปเองรึปล่าวนะครับ ผมไปวันเสาร์ คนเยอะมากกกกกกกก ต้องแย่งกันกิน มุดๆ เข้าไปแต่ละร้าน เหมือนตอนโน้นมาคนจะน้อยกว่านี้ เลือกของกินตามทางง่ายกว่าครับ (อาจจะเพราะผมมาวันธรรมดารึปล่าว) ส่วนของ ของสด อย่างขาปู ส่วนตัว ผมว่าเค็มขึ้นเหมือนไม่ค่อยสด ก่อนหน้านี้เหมือนเนื้อจะหวานมาก หรือผมอาจจะเลือกร้านผิด คนเยอะจริงๆ ครับ ไม่รู้จะเข้าร้านไหน เลยเลือกร้านที่คนไม่เยอะมาก แต่ถามว่าแนะนำมั๊ยที่จะมา ตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) >>>

ผมยังแนะนำนะครับ สำหรับคนที่ยังไม่เคยมา ได้ฟิวตลาดปลาครับ แต่ถ้าเลือกได้แนะนำให้มาช่วงวันธรรมดาน่าดีกว่าครับ ส่วนของขาปูหวานๆ ผมแอบไปกินมาทีนึง เดี๋ยวผมมาบอกนะครับ ว่ากินที่ไหน หวาน อร่อย กว่าที่ตลาดปลาซะงั้น รอติดตามรีวิว Japan Trip 5 Day 4 Night ของผมเรื่อยๆ ต่อจากนี้นะครับ ทะยอยรีวิวให้อ่านกันครับ ยังรีวิวไม่จบ !!! ก็มีคนถามรายละเอียดล่วงหน้ากันมาแล้วครับ ห้าๆๆๆๆๆๆๆ

The post อัพเดทตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) 2024 กินอูนิร้านดัง รอคิวเกือบชั่วโมง (ไปแต่เช้า)… อร่อย คุ้มค่ามั๊ย อ่านเลย appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

แต่ถ้าไปกันถูกก็จะเห็นทางเข้าแบบภาพด้านล่างนี้เลยครับ เดินเข้าไปกันได้เลยครับ ส่วนของจะกินอะไรดี กินตรงไหน ซื้อของยังไง เดี๋ยวผมรีวิวให้อ่านกันต่อไปนะครับ ส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00-24.00 น. ครับ ส่วนตัวผมว่าน่าจะช่วงเช้า น่าจะมีอาหารทะเลสดๆ น่ากินๆ เยอะหน่อยครับ หรือว่าอีกรอบก็ประมาณช่วงเย็น 4-5 โมงครับ ผมไปถึงที่ตลาดปลาประมาณบ่าย 2 กว่าของเริ่มน้อยครับ แล้วเหมือนจะเป็นของที่ทำตั้งแต่เช้า ดูน่ากินน้อยหน่อยครับ ไม่ใช่ไม่น่ากินนะครับ แต่น่ากินน้อยหน่อยครับ ระหว่าที่ผมซื้อ ก็จะมีขอทะยอยมาเติม แต่ก็ไม่เยอะเท่าไหร่ครับ ของเริ่มแหว่งๆ หายๆ ครับ ผมว่าไปช่วงเช้าน่าจะดีที่สุดครับ น่าจะมีของสดๆ ใหม่จากทะเล มาเสิร์ฟครับ

ถ่ายรูปที่ด้านหน้ากันแล้ว ก็เข้าไปด้านในกันเลยเนอะ

ส่วนของด้านใน จะเข้าไปทางด้านซ้ายมือถ้าเราหันหน้าเข้าครับ ที่นี่จะเหมือน Super Market บ้านเราครับ หยิบตะกร้าแล้วเดิน Shopping ของที่อยากได้กันเลยครับ

ส่วนของโซนแรกจะเป็น Live Tank ครับ เท่าที่เห็นส่วนใหญ่จะเป็นปูขนครับ เยอะมากครับ

ถ้าใครอยากได้อาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ เป็นๆ สามารถเลือกตรงนี้แล้วไปปรุงที่บ้านกันได้ครับ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเรา ก็ต้องเลือกที่ทำแล่เรียบร้อยแล้วนะครับ ส่วนของที่แล่แล้ว พร้อมกินจะอยู่ทางด้านบนครับ

ปูขนสดๆ เป็นๆ แบบนี้ที่บ้านเราราคาก็เอาการอยู่นะครับ ที่นี่เยอะมากครับ

ส่วนหอยตัวนี้ ถ้าเป็นที่ไทยผมว่าเหมือนจะถูกกว่านะครับ

ส่วนจองกุ้งมังกร ปูปรุงแล้วโซนนี้ก็มีนิดหน่อยครับ ผมว่ามาช่วงเช้าน่าจะเยอะกว่านี้ครับ

พอเดินต่อมาที่โซนด้านบน เราก็จะเจอกับซาชิมิพร้อมทานแบบนี้ครับ

อย่างที่ผมบอกครับ ผมไปช่วงประมาณบ่าย 2 เริ่มมีให้เลือกน้อยแล้วครับ แล้วเหมือนเป็นไขๆ นิดนึง เหมือนเตรียมมาแล้วนานครับ น่าจะเป็นเซ็ทซาชิมิของช่วงเช้าครับ แต่ก็ยังพอน่ากินอยู่ครับ ลองซื้อมากินแล้วก็ยังสดใหม่ครับ

ส่วนอันนี้ก็จะเป็นหอยเชลล์ฮอกไกโดตัวโต ที่ไทยถ้าตัวโตขนาดนี้น่าจะอยู่ที่ตัวละ 20-40 บาทแล้วแต่ความสวยงามครับ

ส่วนของหอยเชลล์ผมเดาว่าน่าจะนำเข้าจากฮอกไกโด หรืออาจจะมาจากทะเลที่นี่ก็ได้ครับ ไม่ได้ถามข้อมูลครับ

แต่เห็นราคาเหมือนจะแพงกว่าไทยเลยไม่ได้ถามต่อ ไม่ได้กินครับ ^^

แต่น่าจะได้ความสดครับ ถ้ามาที่ไทยก็จะแช่แข็งมาเลยครับ ที่นี่เหมือนยังสดๆ ตัวยังนิ่มๆ ครับ

ส่วนอันนี้อูนิ หรือ ไข่หอยเม่น ผมซื้อครับ ผมว่ามันน่ากิน ถ้ามาถึงไทย น่าจะพันบาทอัพครับ

แต่ผมไม่ได้ซื้อมาแบบนี้มากินนะครับ เคยกินมาเยอะแล้วครับ ผมซื้อแบบตัวใหญ่ๆ เลยครับ เดี๋ยวรีวิวให้อีกทีนะครับ ว่าเป็นไง อร่อยมั๊ย คาวมั๊ย รออ่านต่อกันอีกนิดนึงนะครับ ^^

ลองยกตัวอย่างกันซักหน่อยนะครับ ราคาเทียบกันไทยแพงกว่ามั๊ย

อย่างเช่น ซาชิมิกล่องนี้ อยู่ที่ 300 กว่าเหรียญครับ ผมว่าก็พอๆ กับไทยนะครับ แต่ที่นี่จากที่ลองชิมได้ความสดใหม่กว่าครับ

ส่วนของปูขนและปูอลาสก้า ผมว่าราคาดีนะครับ

**** ขอเปรียบเทียบกับปูขนและปูอลาสก้าแบบเป็นๆ ที่ไทยนะครับ ****

เนื่องจากที่ไต้หวันปูขนและปูอลาสก้าเนื้อหวานอร่อยมากครับ น่าจะเป็นปูเป็นๆ ครับ

ถ้าเรากินเมนูนี้ที่ไทย ถ้าเป็นแบบแช่แข็ง ราคาจะไม่แพงเท่าไหร่ แต่เนื้อปูจะเค็มครับ แต่ที่ไต้หวันเนื้อหวาน ฉ่ำ อร่อยมากกกกกกครับ ใครไหวลุยเลยครับผม ^^

ในโซนอาหารพร้อมทาน ส่วนตัวผมว่าเค้าแยกโซนวัตถุดิบพื้นฐานและพรีเมื่ยมด้วยนะครับ

ถ้าเราเดินเลยบริเวณจ่ายเงินมาหน่อย ก็จะเจอกับร้านนี้ครับ เค้ามีแต่ของพรีเมียมทั้งนั้นเลยครับ แต่บอกเลยว่าราคาดีครับ

ส่วนของโอโทโร่ราคาไม่ถึงพันครับ คุ้มมากกกกกก ถ้าไทยผมว่าหลายพันครับ

ร้านนี้ผมว่าต้องจัดเลยครับ ปลาดี ละลายในปากครับ

ส่วนตัวผมว่าร้านนี้วัตถุดิบดีกว่าโซนที่ผ่านมาครับ เดินเลยเข้ามานิดนึงครับ

สำหรับการซื้อเมนูพร้อมกินกล่องโฟมพร้อมทาน

โซนที่ผมเรียกว่า Super Market ในนี้ก็ยังมีร้านให้เราเข้าไปกินกันด้วยนะครับ

แต่ในร้านนี้เค้าจะเป็นประมาณ Chef Table ครับ เลือกได้บางส่วน แต่ส่วนใหญ่เชฟเลือกให้ครับ ก็น่ากินอยู่ครับ แต่ต้องรอคิวครับ อย่างที่ผมไปช่วงบ่าย 2 โมง ยังมีคิวอยู่เลยครับ แล้วรอค่อนข้างนานครับ จนรอไม่ไหว สุดท้ายก็หยิบของใน Super Market ออกมายืนกินข้างหน้าครับ มีแผนต้องไปเที่ยวต่อด้วยครับ

ในร้านด้านในก็ไม่มีที่นั่งกินนะครับ ที่นี่ เน้นยืนกินครับ ห้าๆๆๆๆ ใครมีผู้สูงอายุมาด้วยตัดสินใจหน่อยครับ

ผมแอบเมื่อยเหมือนกันครับ ^^

หลังจากที่เลือกของที่ต้องการได้แล้วก็ออกมาจ่ายเงินบริเวณนี้ครับ ที่นี่รับแค่เงินสดนะครับ

เผื่อเงินสดมากันเยอะหน่อยนะครับ อย่างผมก็หมดกับที่นี่ไป เกือบ 4 พันเหรียญครับ หลังจากจ่ายเงินแล้วก็สามารถขอตะเกียบ โชยุ วาซาบิ เพิ่มได้ครับ อ้อ… อย่าลืมหยิบน้ำ เครื่องดื่ม มากินกันด้วยนะครับ ด้านนอกจะไม่มีอะไรให้ซื้อครับ

ส่วนของมื้อนี้เราเริ่มกันที่ ซูชิครับ ตาลอยากกินข้าวซักหน่อยครับ

รีวิวแบบจริงจัง ตามความรู้สึกของผมนะครับ จ่ายเงินเองนักเลงพอ ห้าๆๆๆ ผมว่าส่วนของซูชิ ข้าวไม่ค่อยอร่อยครับ อาจจะเพราะเค้าทำไว้นานแล้วก็เป็นไปได้ครับ ผมมาก็บ่าย 2 แล้วครับ ไม่ประทับใจเท่าไหร่กับเมนูนี้ครับ

ส่วนของซาชิมิ ถาดนี้ผมซื้อจากร้านพรีเมี่ยมที่ผมบอก ดีงามครับ สดใหม่ เนื้อหวาน ส่วนของโอโทโร่ละลายในปากครับ

สำหรับถาดนี้ผ่านครับ เยี่ยมเลยครับ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะประมาณ 800 เหรียญครับ

ส่วนของอูนิถาดนี้ อร่อยสุดๆ ไปเลยครับ หวาน ละลายในปาก ไม่มีความคาวเลยครับ

ถาดนี้น่าจะประมาณ 800 เหรียญนิดๆ ครับ ถ้ากินชิ้นละคำก็… คำละ เกือบ 200 ครับ ห้าๆๆๆ แต่ถ้าใครกินอูนิที่ไทยแล้วผิดหวังคาว แนะนำลองมากินที่นี่ดูครับ อร่อย หวาน ละมุน ละลายในปาก อร่อยมากกกกกกครับ เหมือนกินที่ญี่ปุ่นครับ

ส่วนของปูขน เนื้อหวาน เนื้อแน่น อร่อยมากกกกก เช่นกันครับ

ผมว่าที่นี่สดใหม่ ต้มกันแบบเป็นๆ แน่นอนครับ จากที่เห็นตอนที่เข้ามาครับ เยอะมากกกกครับ ได้กินปูขนเนื้อหวาน ถาดนี้น่าจะประมาณ 6-7 ร้อยเหรียญคุ้มครับ

ส่วนของปูอลาสก้า ก่อนหน้านี้ที่ผมให้ดูจะมีแบบ On Ice เย็นๆ หน่อย เดินมาอีกนิดก่อนที่จ่ายเงินจะมีแบบย่าง วางไว้ในไฟรักษาความร้อน แบบนี้ครับ ผมชอบแบบนี้มากกว่าครับ กินอุ่น เนื้อหวานๆ ครับ

ส่วนของถาดนี้ ถ้าจำไม่ผิดไม่ถึงพันเหรียญครับ เนื้อหวาน เนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยมากครับ ฟินมากกกกครับ

ต้องลองเลยครับ กินที่ไทย ถ้าไม่ใช่แบบสดๆ เป็นๆ ที่กิโลหลายหมื่น แช่แข็งมาจะเค็มหน่อย

แต่ที่นี่ เนื้อหวาน อร่อย ต้องลองครับ ไม่ต้องสั่งทั้งตัว แต่ได้กินแบบสดๆ ใหม่ เป็นๆ เนื้อหวาน ที่ไทยไม่มีแบ่งขายนะครับ ^^

ส่วนอันนี้ซุปร้อนๆ หัวปลามาเต็มทั้งหัว ตาลอยากกินซุปร้อนๆ ครับ ^^

อาหารทั้งหมดของเราที่ตลาดปลาก็จะมีประมาณนี้ครับ แอบอิ่มมาจาก จิ่วเฟิ่น และเดี๋ยวต้องไปกินต่อที่ Raohe Night Market ซึ่งเวลานี้ 15.00 น. ครับ ห้าๆๆๆๆ มาแล้วไม่กินก็ไม่ได้ หนึ่งใน Landmark ที่ต้องมากินอาหารทะเลสดๆ ครับ

สภาพการกินก็จะประมาณนี้เลยครับ ยืนกินกันไปจ้า… ไม่ว่าจะเป็นร้านด้านใน หรือซื้อมากินด้านนอกครับ

ปูอลาสก้า เนื้อแน่นๆ เต็มๆ ฉ่ำ นุ่ม เด้ง อร่อยมากกกกกกกก

ถึงจะต้องยืนกิน เมื่อยหน่อย แต่ก็ฟินนะคะ ห้าๆๆๆๆๆ

อิ่มอร่อย ไม่หายจากจิ่วเฟิ่น แล้วต้องไปต่อที่ Raohe Night Market ตามสไตล์ Food Blogger แต่ก็ยังฟินครับ สรุปส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) กันซักหน่อยเนอะ ส่วนตัวนะครับ ส่วนตัวผมคิดว่า เมนูบางอย่างที่นี่แพงกว่าที่ไทยครับ ถ้าอยากจะมาลองชิม ผมว่าเน้นของแพง อย่างโอโทโร่ ปูขน ปูอลาสก้า ราคาจะดีกว่าไทย (กรณีที่เป็นของเป็นๆ นะครับ ที่ไทยแพงกว่าแน่นอนครับ) ส่วนของ ตลาดปลาไทเป (Taipei Fish Market) ความสดใหม่ เนื้อหวาน เนื้อเด้ง ดีกว่าไทยแน่นอนครับ ถ้าเทียบกับญี่ปุ่น ญี่ปุ่นสดใหม่ ราคาถูกกว่าครับ คุ้มมั๊ยที่มากิน คุ้มครับ ราคาอาจจะถูกกว่า เท่ากัน หรือแพงกว่าบางส่วนจากค่าเงิน แต่ที่นี่ได้ความสดใหม่แน่นอนครับ สดกว่าไทยแน่นอนครับ

ส่วนของทางเลือกการกิน สามารถซื้อเป็นกล่องโฟม กล่องกระดาษ พร้อมทานมายืนกินแบบผมกันได้ครับ หรือจะกินที่ร้านทางด้านใน Chef Table เลือกได้นิดหน่อย น่ากิน แต่รอนิดนึงมีคิวตลอดครับ หรือจะออกมากินด้านนอกเดินออกมาจากตลาดประมาณ 10 นาที ร้านก็ยังคงยืนกินผมเห็นบางคนเดินมากิน ก็น่ากินอยู่นะครับ ก็เป็นอีก 1 หนึ่งทางเลือกแต่ผมไม่ได้ไปลองนะครับ พอดีไม่มีเวลาไปแล้วครับ T_T ต้องเดินทางไป Raohe Night Market ต่อครับ

ใครมีทางเลือกดีๆ เด็ดๆ เอามาแชร์กันได้นะครับ เผื่อผมไปอีกครั้งจะลองไปดูครับ หรือแนะนำเพื่อนๆ ที่กำลังจะไปกันดูครับ ^^

The post เที่ยวไต้หวัน 4 วัน 3 คืน ตามรอยเค้า… กินมื้อเที่ยง Taipei Fish Market กินอะไรดี ถูกกว่าไทย สดเหมือนที่ญี่ปุ่นมั๊ย ไปดูกัน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของตลาดปลาบางแสนอยู่บนถนนข้าวเหนียวครับ มีที่จอดรถสะดวกสบายครับ ไปถึงปุ๊บเอ้ยๆๆๆ ได้ฟิวญี่ปุ่นเหมือนกันนี้ ตกแต่งคล้ายๆ ตลาดปลาญี่ปุ่นแถมมีมุมให้ถ่ายรูปเล่น เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นกันด้วยนะครับ ภาพด้านล่างนี้จะเป็นโซนที่นั่งด้านหน้าครับ บรรยากาศชิวๆ ถ้าเป็นช่วงเย็นได้ อากาศเย็นๆ หน่อย ฟินแน่นอนครับ แต่… ผมไปตอนเที่ยงพอดีครับ ด้านนอกนั่งไม่ได้ครับ ห้าๆๆๆ ร้อนมากกกก อากาศประเทศไทยเนอะ

แต่แดดแรงๆ แบบนี้ ถ่ายรูปสวยนะครับ ไปถ่ายรูปเล่นกันครับ

ส่วนตรงนี้ก็มีเสาแดงหน้าศาลญี่ปุ่น (โทริอิ) เสามี่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศญี่ปุ่นด้วยครับ

ส่วนของร้านอาหารก็จะมีทั้งโซนด้านใน และด้านนอกครับ ขายอาหารญี่ปุ่นหลากหลายครับ

ทาโกะยากิ, เซมเบ้ปลาหมึก, ข้าวด้ง, โซบะ เอาเป็นว่าอาหารญี่ปุ่นมีให้เลือกเยอะเลยครับ ส่วนของอาหารทะเลจะอยู่โซนด้านในครับ เดี๋ยวพาไปดูกันนะครับ สดใหม่ เนื้อหวาน อร่อยไม่แพ้อาหารญี่ปุ่นด้านนอกเลยครับ

ส่วนของที่นั่งด้านนอก ตอนกลางวันน่าจะนั่งกินไม่ไหวนะครับ เช้าๆ เย็นๆ น่าจะพอได้ครับ

ด้านในก็จะมีที่นั่งให้อีกนิดหน่อยครับ

ส่วนของโซนด้านในก็ยังเป็นซุ้มสไตล์ญี่ปุ่นครับ ก็จะมีทั้งขนมและอาหารทะเลสดครับ

ใครที่ชอบกินขนมญี่ปุ่นที่ร้านนี้มีนะครับ

ส่วนของร้านก็จะมีหลากหลายครับ แต่เน้นเป็นแนวญี่ปุ่นครับ

ร้านนี้น่าจะอร่อยที่เกี๊ยวซ่านะครับ

ส่วนตรงนี้ก็เป็นซาชิมิทะเลไทย สดๆ เป็นๆ หรือใครไม่กินสดเค้าก็มีปรุงให้ได้นะครับ

มีทั้งปลาสด ปลาหมึก หอยเชล์ กุ้ง กุ้งแม่น้ำ น่ากินทั้งนั้นเลยครับ โอ๊ยอดใจไม่ไหวแล้ว ขอเดินไปสั่งไปก็แล้วกันนะครับ ใครที่ไปเดินแนะนำให้สั่งรอไว้เลยนะครับ กระบวนการทำค่อนข้างช้าครับ เค้าทำสดๆ ใหม่ๆ เป็นๆ เนื้อยังเด้งๆ ดิ้นๆ อยู่เลยครับ

ใครชอบกิน อยากกิน หมึกดุ๊กดิ๊กๆ ในน้ำมันงา เหมือนเกาหลี มาเสิร์ฟยังขยับอยู่ ก็ต้องปลาหมึกสายในตู้เนี้เลยครับ

ส่วนของกั้งผมแนะนำเป็นซาชิมิครับ ใครยังไม่เคยกินต้องลองครับ บางตัวมีมัน มีไข่ด้วยครับ อร่อยตรงนี้

ร้านอาหารทะเลสด ซาชิมิ มีให้เลือกหลายร้านมากครับ ที่มีเหมือนๆ กันก็จะเป็นปลาหมึกครับ

แต่จะต่างกันบ้าง มีบางร้านก็จะเป็น หอยมะระ (ของโปรด) ไข่หอยเม่นไทย กั้ง และปลาที่ไม่เหมือนกันครับ เลือกกันได้ตามชอบเลยครับ

ร้านนี้มีหอยสังข์มะระของโปรดผมด้วยครับ ใครไม่เคยกินแนะนำให้ลองครับ

ผมมาที่นี่เพื่อสิ่งนี้เลยครับ แถมราคาไม่แพงด้วยนะครับ ตัวละ 250 บาทเองครับ ถ้าในกรุงเทพโดนไม่ต่ำกว่า 500 แน่นอนครับ

หอยมะระตัวใหญ่ๆ เลยครับ

ส่วนอันนี้เป็นหอยเม่นไทยครับ รสชาติก็พอรับได้ครับ คาวหน่อยครับ

ใครไม่เคยผมว่าต้องลองซักครั้งครับ

ส่วนของโซนด้านในก็ยังมีของฝากและอาหารทั่วไปด้วยนะครับ

ใครที่กินกุ้ง กุ้งสดๆ ทางนี้เลยครับ มีแบบกุ้งหัวไข่ด้วยนะครับ

ปล. ผมเคยซื้อที่นึงไม่ใช่ที่นี่นะครับ ซื้อไปแล้ว กลับไปบ้าน ไม่มีซักตัว ห้าๆๆๆๆๆ

กุ้งหัวไข่ หน้าตาแบบนี้เลยครับ จะอดใจไม่ซื้อได้ยังไงเนอะ ^^

เผื่อใครกลับบ้านทางนี้อยากซื้ออาหารทะเลไปกินที่บ้าน กุ้ง หอย ปู ปลา ครบครับ ราคาไม่แพงด้วยนะครับ

นี่ครับ ปลาหมึก ใครอยากลองปลาหมึกช็อต จัดไปครับ

แมงกระพรุน กรอบๆ ก็น่ากินมากครับ

หอยนางรมสดก็ต้องร้านนี้เลยครับ

เดินรอบๆ แล้ว ไปซาชิมิกันดีกว่าครับ ปลาหมึกสดๆ เลือกไซส์ได้เลยครับ ว่าอยากได้ไซส์ไหน

ตัวใหญ่ราคาก็จะแพงขึ้นครับ

แวะมาดูเค้าแกะหอยเม่นกันหน่อยครับ กว่าจะได้ตัวนึงใช้เวลาพอสมควรเลยครับ

มันก็จะเละหน่อย แต่พอล้างแล้วก็น่ากินใช้ได้เลยครับ

ละเมียด ละไม กว่าจะได้ตัวนึง ต้องลองครับ

ได้มาแล้วครับ ของที่สั่งไว้ เน้น ซาชิมิล้วนครับผม วันนี้ กินมากกกก…

ด้านซ้ายจะเป็นกั้งซาชิมิครับ มันเหลืองๆ อร่อยมากครับ ใครไม่เคยกินต้องลองครับ ส่วนด้านขวาจะเป็นปลาหมึกกระดืบในน้ำมันงา เสิร์ฟมาพร้อมโชยุและน้ำจิ้มซีฟู้ดครับ

กั้งเป็นๆ กั้งสดๆ เนื้อหวาน จิ้มโชยุ วาซาบิ ดีงามมากครับ

ส่วนของถามดนี้ยังกระดืบ ดุ๊กดิ๊กๆ ครับ จัดใส่ปาก มีดูดลิ้น ดูดปากครับ เคี้ยวดีๆ กันนิดนึงน้า

เดี๋ยวจะดูดหลอดลม หลอดอาหาร ติดคอครับ

ถ้าภาพนี้เป็นวิดีโอ น่าจะฟิวมากกว่านี้ครับ ดิ้นๆ ดูดๆ ไฮไลท์อยู่ตรงนี้ครับ

ส่วนอันนี้เป็นหอยมะระของโปรดผมครับ ที่นี่เค้าจะทุบเปลือกหอยทิ้งเลยครับ

หอยมะระจะเกาะค่อนข้างยากครับ อาจจะไม่สวยเหมือนร้านอาหารในกรุงเทพ หรือร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเปลือกมาประดับด้วย แต่ที่นี่สด ใหม่ เป็น เนื้อหวาน กรุบๆ อร่อยมากกกกกครับ แถมราคาไม่แพงด้วยครับ

สำหรับร้านนี้เค้าเสิร์ฟมาพร้อม โชยุ วาซาบิครับ ส่วนตัวผมว่าจิ้มโชยุวาซาบิ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยไม่แพ้กันครับ

แต่ถ้าเป็นโชยุวาซาบิกินไปจะเลี่ยนๆ หน่อยครับ อาจจะสลับไปจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดบ้างแก้เลี่ยนกันได้ครับ

อยากได้น้ำจิ้มแบบไหนแจ้งทางร้านได้ครับ

ปิดท้ายวันนี้กันด้วยไข่หอยเม่นครับ ทางร้านจะเกาะมาให้วางบนน้ำแข็ง พร้อมสาหร่าย และโชยุวาซิบิครับ

ส่วนของการกินก็แงะไข่หอยเม่นออกจากเปลือกกันก่อน วางบนสาหร่าย ราดด้วยโชยุ วาซาบิหน่อย ใส่เข้าปาก อร่อยมากกกกกกก

ส่วนของไข่หอยเม่นไทยจะคาวหน่อยนะครับ มีกลิ่นนิดๆ แต่ไม่มากครับ อาจจะเพราะมันสดใหม่ เป็นๆ ในตู้ครับ

เลยไม่คาวมากเท่าไหร่ครับ

แต่ถ้าเทียบกับของญี่ปุ่น ของญี่ปุ่นอร่อยกว่าเยอะครับ ห้าๆๆๆ แบบแพงๆ นะครับ

แต่ถ้าใครไม่เคยกินผมแนะนำให้ลองซักครั้งครับ

 พร้อมทานค๊า… สำหรับมื้อนี้ผมเน้น ซาชิมินะครับ

จริงๆ แล้ว ที่นี่มีอาหารค่อนข้างหลากหลายครับ ใครที่ไม่กินของสด ก็ยังมีเมนูอื่นให้เลือกซื้อกันด้วยนะครับ

ไม่กินขอสดก็ไปเที่ยวกินข้าวกันได้ครับ

อาหารพร้อม คนพร้อม ลุยเลยซิครับ รออะไร

ส่วนของไข่หอยเม่นก็จะน่ากินประมาณนี้ครับ

หยิบสาหร่าย แงะไข่หอยเม่นวางบนสาหร่าย ราดด้วยโชยุ ตามด้วยวาซาบิ แล้วเอาใส่เข้าปากกันได้เลยครับ

คาวนิดๆ หวานตาม สำหรับผมรับได้ครับ ใครไม่เคยลองผมแนะนำให้ลองครับ

ใครกลัวคาวเน้น โชยุ วาซาบิเยอะหน่อยครับ แต่ก็จะไม่ได้รสหวานขอไข่หอยเม่นนะครับ ห้าๆๆๆ

หลังจากินเสร็จ อิ่มท้อง ก็ไปถ่ายรูปเล่นกันครับ ที่นี่มีมุมด้านหน้านิดหน่อยให้ถ่ายรูปเล่นกันครับ

ได้ฟิวเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นครับ นิดๆ ครับ

ส่วนตรงนี้เป็น… สถานีรถไฟใต้ดินบางแสนครับ ห้าๆๆๆๆ

ตรงนี้เป็นการทำเลี่ยนแบบทางเข้ารถไฟใต้ดินที่ญี่ปุ่นนะครับ แต่เหมือนใช้ได้เลยครับ ได้ฟิวญี่ปุ่นอยู่น้า… ห้าๆๆๆ

…ทางลงใต้ดินอยู่ไหนก่อน ห้าๆๆๆ

อีกมุมนึงที่ได้ฟิวตลาดปลาญี่ปุ่น ก็ต้องปลาทูน่าตัวใหญ่ตรงนี้เลยครับ

สำหรับตลาดปลาญี่ปุ่น @บางแสน ส่วนตัวผมประทับใจนะครับ ถึงแม้ว่าไม่ใหญ่มาก เล็กๆ แต่ก็ทำออกมาได้ฟิวญี่ปุ่น ใช้ได้เลยครับ ส่วนของอาหารก็มีทั้งอาหารญี่ปุ่น ซาชิมิไทย (สไตล์ญี่ปุ่น) รวมถึงอาหารไทยด้วยครับ ใครจะแวะมากินอาหารที่นี่ก็มากินกันได้ครับ อิ่มท้อง แถมยังได้ถ่ายรูปเล่นด้วยครับ ใครที่อยากจะไปเที่ยว ตลาดปลาบางแสน ที่นี่เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 – 20.00 น. ที่จอดรถสะดวกสบายครับ ดูข้อมูลของตลาดเพิ่มเติมได้ที่…

• Facebook: www.facebook.com/taladplabangsaen
• เบอร์โทร: 062-963-9456
• การเดินทาง: 76 ถนนข้าวหลาม (บางแสน) ชลบุรี (Google Map: https://goo.gl/maps/55vdvcbmag8x7ozD7)

ไปกันเลยมั๊ยครับ ขับรถจากกรุงเทพชั่วโมงกว่าเองครับ ลุย…

The post เที่ยวตลาดปลาญี่ปุ่น (บางแสน) กินซาชิมิทะเลไทย เป็นๆ สดๆ เนื้อหวาน ปลาหมึก หอย ปลา ไข่หอยเม่น มีครบ หายคิดถึงญี่ปุ่นได้นิดนึง appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).