Yummy Directory

อร่อยดีแฮะ ข้าวแกงกระหรี่ (Homemade) ตำรับก้นครัวญี่ปุ่นแท้ จากเมืองอาโอโมริ

1 min read

ถ้าพูดถึงข้าวแกงกระหรี่หลายๆ คนคงมองแต่ร้านข้าวแกงกระหรี่ในห้างนะครับ ผมก็เหมือนกันครับ ก่อนหน้านี้กินที่ไหนก็ไม่อร่อยครับ แต่ช่วงนี้ต้องกักตัวสั่งอาหารมากินที่บ้านอย่างเดียวเลยครับ พอดีไปเจอร้าน Toki Doki Homemade Japanese Curry น่าลองอยู่น้า เค้ามีข้าวแกงกระหรี่หลากหลายรูปแบบเลยครับ ขอสั่งมาลองกินซักหน่อยนึงเนอะ ส่วนของสูตรข้าวแกงกระหรี่ของร้าน Toki Doki Homemade Japanese Curry เค้าบอกว่าเป็นตำรับก้นครัวญี่ปุ่นแท้ ควบคุมคุณภาพและรสชาติโดยคนญี่ปุ่น จากเมืองอาโอโมริเลยครับ (ตอนเหนือของญี่ปุ่น) ที่ผมชอบมากคือ รสชาติแกงกะหรี่ของร้านนี้ครับ รสชาตินี้พัฒนามาอย่างต่อเนื่องตลอด [Read More…]

Yummy Directory

รื้อฟื้นความหลังวัยเด็ก (คิดถึงโงกุน) กินหมูทอดทงคัตสึชื่อดัง @Bekku Tonkatsu เดินทางง่ายๆ ด้วย BTS ลงสนามเป้า ประตู 4 ^^

1 min read

“ชาลา เฮด ชาลา … _)$(*()*(&!@#!@# …” สาวกดราก้อนบอลยังพอจำทำนองเพลงนี้ได้กันอยู่มั๊ยครับ เมื่อก่อนผมก็ร้องได้แค่นี้ครับ “ชาลา เฮด ชาลา” ที่เหลือก็ดำน้ำไป พอซักพักมาอีกละ “ชาลา เฮด ชาลา” ค่อยร้องกันต่อ >.< เข้าเรื่องกินกันดีกว่าเนอะ วันนี้ผมพามากินหมูทอดทงคัตสึกันครับ ที่ร้าน “Bekku Tonkatsu” ร้านนี้เค้าบอกว่าหมูทอดทงคัตสึของเค้าเป็นสูตรดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่นเลยนะครับ ส่วนของพิกัดก็ตามหัวข้อเลยครับ เดินทางง่ายๆ ผมว่าใช้เป็น BTS จะสะดวกสบายสุดๆ [Read More…]