ถ้าจะพูดถึงเมนูอาหารไทยที่ต่างชาติชอบมาก ผัดไทย ต้องเป็นหนึ่งในนั้นแน่นอนนะครับ ส่วนของร้านผัดไทยผมก็พอได้รีวิวมาบ้าง ส่วนร้านที่ขายแต่ผัดไทยจริงจังเราอาจจะไม่ค่อยได้เห็นกันเท่าไหร่ครับ โดยเฉพาะร้านผัดไทยในห้างใหญ่ๆ ครับ วันนี้ผมมาเดินเล่นที่ ICONSIAM ที่ชั้น G เค้าจะมีโซนตลาดน้ำครับ ได้บรรยากาศเหมือนกันนะครับ เหมือนเดินอยู่ตลาดน้ำจริงๆ เลยครับ มีแม่ค้ามาขายของริมน้ำซะด้วย ที่สำคัญคือ ไม่ร้อนจ้า สบายใจไทยแลนด์ ห้าๆๆๆๆ
ส่วนของโซนนี้ผมว่าน่าถูกใจต่างชาติไม่น้อยเลยครับ รวมถึงคนกรุงทั้งหลายที่ไม่อยากไปเดินตลาดน้ำร้อนๆ แต่มีของไทยๆ บ้านๆ ให้ได้กินกันครับ มุมนึงของโซนนี้ก็จะมีร้าน ผัดไทยอารีย์ (PADTHAI AREE) ครับผม แอบแปลกใจนิดหน่อยทำไมต้องเป็นผัดไทยอารีย์ เคยอยู่แถวๆ อารีย์มาก่อนแน่เลย เนอะๆๆๆ ไปหาคำตอบมาให้แล้วครับผม
ผัดไทยอารีย์ เป็นผัดไทยโบราณสูตรลับเฉพาะที่ถ่ายทอดสูตรยาวนานกว่า 80 ปีเลยนะครับ เดิมร้านเปิดอยู่ในซอยอารีย์ตั้งแต่ ปี 2009 ต่อมาปิดตัวลงหายไปหลายปี
(เค้าว่างั้น) สุดท้ายมาเปิดใหม่ที่นี่ ICONSIAM จ้า ส่วนของที่ผมติดใจก็น่าจะเป็น ปูนิ่มกรอบหมี่กรอบผัดไทย, ผัดไทยมะละกอ และ ออส่วนจานร้อนครับผม ก่อนจะไปดูความน่ากินของอาหารที่นี่ เราไปดูภาพบรรยากาศรอบร้านและภายในร้านกันก่อนก็แล้วกันเนอะ ผมว่าบรรยากาศมันดีมากๆๆๆ เลยครับ ได้บรรยากาศ ตลาดน้ำมากครับ ^^
ส่วนของร้านผัดไทยอารีย์ ICONSIAM อยู่ที่ชั้น G ครับ ใกล้ๆ ตลาดน้ำครับ ถ้าเข้ามาจากด้านหน้า (ฝั่งถนน) เข้ามาจะใกล้กว่าครับ ถ้าใครขึ้นเรือมาเดินหน่อยนะครับ ส่วนของร้านจะเป็นไม้ ได้บรรยากาศเหมือนบ้านไม้โบราณครับ ด้านหน้าร้านมีเรือขายของครับ จำลองบรรยากาศตลาดน้ำมาได้เหมือนมากๆ ครับ
ก่อนเข้าไปในร้านดูเมนูกันก่อนซักนิดนึง จัดเมนูที่ภาพในใหญ่ๆ ในเมนูมาก่อนเลยก็แล้วกันเนอะ ห้าๆๆๆ
นอกจากอาหารภายในร้านแล้ว ผัดไทยอารีย์เค้ายังมีชุดพร้อมปรุงให้บริการด้วยนะครับ
ก็จะมีหลายอย่างครับ
ทั้งผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดกระเพรา และอื่นๆ อีกเพียบเลยครับ
ดูภาพด้านล่างกันได้เลยครับผม
จริงๆ แล้วผมว่าเอาไปปรุงกินเอง อยู่บ้าน อยากได้รสชาติเหมือนที่ร้าน หรือชาวต่างชาติอยากได้ อาหารไทยกับไปกินที่ประเทศของเค้าก็น่าสนใจเลยครับ ชุดพร้อมปรุงนี้ครับ อ้อ หรือใครมีญาติอยู่ต่างประเทศซื้อไปฝาก หรือติดไปด้วยตอนไปต่างประเทศก็ดีอยู่น้า ^^
ส่วนของภายในร้านก็ตกแต่งสไตล์วินเทจหน่อยๆ ครับ โต๊ะแบบนี้ไม่ค่อยมีแล้วนะครับ
เมื่อก่อนเคยไปกินกาแฟ ขนม นม กับพ่อ แนวๆ นี้เลยครับ
เข้าสู่โหมดเมนูอาหารของวันนี้กันดีกว่าเนอะ
เริ่มด้วยเมนูกินเล่นๆ อย่างไก่ทอดไทยอารีย์ ราคา 100 บาท ส่วนของไก่ก็จะกรอบหน่อย น้ำราดหวานๆ ผมว่าคล้ายๆ ไก่ทอดซอสมะขามครับ เปรี้ยวนิด หวานหน่อย หอมกระเทียมเจียว
จานต่อมาเป็น ออส่วนจานร้อน ราคา 180 บาท จานนี้ผมชอบมากครับ ไม่ได้กินนานมากครับ
หอยมาเต็ม ไม่กรอบไป ไม่นิ่มไป กำลังดี ผมชอบแบบนี้เลย ^^
เสิร์ฟพร้อมจานร้อน เดือด ราดน้ำจิ้มหน่อย อร่อยมากกก อิอิ ชอบๆๆๆ หอยสดดีครับ
จานต่อมาเป็น เส้นจันทน์ผัดไทย (กุ้งใหญ่) และ ผัดไทยมะละกอ ราคาจานละ 220 บาทครับ
ส่วนของผัดไทยเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนขอรสชาติอาจจะจืดไปนิดต้องปรุงเพิ่มหน่อยครับ ส่วนของเส้นมะละกอ แปลกดีครับ ไม่เหมือนมะละกอเลยครับ กรอบ เหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไปครับ ส่วนของซอสผัดไทยเข้าเส้นมะละกอเหมือนกัน อร่อยดีครับ
จานนี้เป็นอีก 1 ไฮไลท์ของทางร้านครับ
เมนู ผัดไทยหมี่กรอบปูนิ่กรอบ ราคา 250 บาท สำหรับเมนูนี้ผมว่ารสชาติเข้มข้นดีครับ พอกินกับหมี่กรอบ กินกับปูนิ่ม แล้วรสชาติพอดีเลยครับ เหมือนเค้าผัดไข่ที่จะมาราดรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษครับ พอมาราดแล้วกินก็จะพอดีครับ
อาหารพร้อม คนพร้อม ลุยกันเล้ย… ราดซอสลงไป ตักมากินซักคำ หอยนางรมมาเต็ม ชอบตรงนี้
ส่วนของปูนิ่มตัวใหญ่กำลังดี ทอดมากรอบใช้ได้ กินได้ทั้งตัว
ส่วนตัวผมชอบกินปูนิ่มมากครับ เมนูนี้เลยยิ่งถูกปากมากเป็นพิเศษครับผม ^^
ปิดท้ายขอตักเส้นมะละกอให้ดูซักหน่อย อยากจะบอกว่าน้ำผัดไทยมันเข้าเส้นมากครับ
ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าจะอร่อยมั๊ย น้ำจะเข้าเส้นมั๊ย
คือแบบว่าถ้าน้ำไม่เข้าเส้นนี่มันจะโดดมากๆ ครับ แต่ไปๆ มาๆ อร่อยแฮะ ใช้ได้เลยครับ แนะนำครับ
สำหรับใครที่ไม่อยากกินเส้นที่เป็นแป้งครับ
วันนี้จัดครบทุกเมนูไฮไลท์ครับ ห้าๆๆๆ
อ้อ… ลืมบอกเรื่องเครื่องดื่มครับ วันนี้ผมจัดเป็นน้ำเก๊กฮวย และโอเลี้ยงครับ ราคาแก้วละ 55 บาท
อยากจะบอกว่า… กินไม่หมดจ้า สั่งเยอะเกิ้น ห้าๆๆๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้านผัดไทยอารีย์ที่ ICONSIAM กันซักหน่อยดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศร้านถ้ามองในมุมของบรรยากาศตลาดน้ำผมว่าบรรยากาศดีใช้ได้เลยครับ เหมือนไม่ได้อยู่ในห้างหรูหราอย่าง ICONSIAM เลยครับ มองดูแบบเผินๆ ส่วนของรสชาติ ผมชอบ ผัดไทยหมี่กรอบปูนิ่มกรอบ ผัดไทยมะละกอ และออส่วนจานร้อนครับ ส่วนของราคาอาจจะระดับนึงครับ ตามราคาของสถานีที่ตั้งร้านนะครับ ร้านที่อยู่ใน ICONSIAM ก็น่าจะประมาณนี้เนอะ
ใครไป ICONSIAM หรือพาต่างชาติไปเที่ยวอยากให้ลองอาหารไทยๆ อย่างผัดไทยก็ไปลองกันได้นะครับ วันที่ผมไปกินต่างชาติเยอะใช้ได้ครับ ร้านผัดไทยอารีย์อยู่ที่ชั้น G ICONSIAM ครับ แถวโซนตลาดน้ำครับ หาไม่ยากครับ อย่าลืมไปลองชิมกันน้า ^^
