วันนี้ขอพาไปกินอาหารอิตาเลียนแท้รสชาติต้นตำรับจากแคว้น Emilia-Romagna ทางเหนือของประเทศอิตาลี กันซักหน่อยน้า แถมเชฟยังเป็นเชฟชาวอิตาเลียนที่มีประสบการณ์ในร้านมิชลิน สตาร์ ประสบการณ์มากกว่า 25 ปีเลยนะครับ ส่วนของอาหารของที่นี่ก็มีหลากหลาย เริ่มจากออเดิร์ฟ สเต็ก พาสต้า แซนด์วิช ชีส Cold Cuts และของหวานน่ากินๆ ส่วนของวัตถุดิบก็นำเข้าจากอิตาลี คุณภาพดีย์ ชอบตรงนี้
ร้านนี้ก็คือ Emilia Ristorante Italiano ร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 Gaysorn Tower อยู่ใกล้ๆ ร้านสตาร์บัคเลยครับ ถ้าเดินมาจากฝั่ง Central World เข้าทาง Big C เดินเข้า Gaysorn Tower ไปเลี้ยวขวา ก็เจอร้านเลยครับ ส่วนของร้านตกแต่งหรูหรา ต้นไม้ซุ้มประตูสไตล์อิตาเลียน โต๊ะหินอ่อน พาคนพิเศษมา Dinner คือดีย์ หรือจะพาครอบครัวมากินอะไรช่วงกลางวันก็ได้ เช่นกัน
โปรโมชั่นพิเศษ !!! ใครที่ได้อ่านรีวิวนี้ : แจ้งว่าเป็นลูกเพจ “เที่ยวไปเรื่อย” กับพนักงานหน้าร้านเมื่อเข้าใช้บริการ ว่า รับฟรี !!! ทันที WAFFLE CON GELATO ALLA VANIGLIA มูลค่า 160.- (mini waffle with vanilla ice cream) 1 โต๊ะ ต่อ 1 สิทธิ์ จ้า…
ป่ะเข้าไปดูในร้านกันต่อเลย สวยและมีอะไรน่ากินบ้าง ?
ส่วนของที่นั่งจะมีที่นั่งด้านหน้า มองเห็นเชฟกำลังปรุงอาหารและโซฟาทางด้านหลังครับ
ผมแนะนำน้า… จองไว้วัน Count Down โต๊ะด้านในคือดีย์ มองเห็น Central World แบบเต็มๆ ครับ นั่งกินอะไรชิลๆ Count Down กันได้ครับ
เริ่มมื้ออาหารวันนี้กันด้วย… ขนมปัง Foccacia สูตรพิเศษของทางร้าน หอม หนานุ่ม Complimentary เสิร์ฟให้ทุกโต๊ะ
กินคู่กับ Olive Oil และ Balsamic ที่ร้านใช้ Olive Oil ของ Lorenzo No.5 ซึ่งเป็น Olive Oil ที่ใช้มะกอกพันธุ์ดี (Nocellara del Belice) มา Cold Extract ด้วยความพิถีพิถัน น้ำมันมะกอกจะหอม เข้มข้น ไม่มันติดปาก ไม่เหมือนน้ำมันมะกอกทั่วไปมาก
ส่วนของ Balsamic ก็เป็น Balsamic แท้ ทำจากองุ่นพันธุ์ Allambrusco มีความหวานเปรี้ยว กำลังดี
ส่วนของเครื่องดื่ม เบาๆ กับเมนู The Grinch ราคา 350++ บาท เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ สดชื่นดี…
ส่วนของอาหารเราเริ่มกันที่ CHRISTMAS CHEESE SALAD ราคา 410++ บาท
ส่วนของผักสดสะอาด กรอบ ราด Balsamic หน่อย เข้ากันดี
ส่วนของ Main วันนี้ได้แก่… INVOLTINI DI POLLO ราคา 590++ บาท ครับ
หมูนุ่มกำลังดี กินพร้อมมันบดและซอสเข้มข้น อร่อยมากกกกก
มันบดและซอสคือดีย์
ส่วนของ Main อีกจาน ก็คือ BACCALA ALLA LEMONE ราคา 790++ บาท
ส่วนของปลาสดใหม่ เนื้อหวาน ทางร้านสั่งปลามาแบบทั้งตัวแล้วแล่เป็นชิ้นเอง ส่วนของซอสเข้มข้น ใครชอบกินซีฟู้ด จานนี้คือดีย์
ปลาหนังกรอบเบาๆ เนื้อปลานุ่มละมุน
ปิดท้ายไม่สั่งไม่ได้ ที่นี่เค้าทำเส้นพาสต้าสดใหม่ ทุกวัน
จานนี้ก็คือ PASTA WHITE TRUFFLE ราคา 1,150++ บาท ส่วนของซอสพาสต้าเข้มข้น White Truffle มาเต็ม ไม่มีกั๊ก ชอบตรงนี้
ดู Simple แต่น่ากินมากกกกกกกก
ทานด้วยกันมั๊ยคะ ^^
ราด Balsamic กันก่อน…
มันบดและซอสคือดีย์ กินกับหมูนุ่ม เพิ่มเความเข้มข้น
ปลาสด หนังกรอบเบาๆ เนื้อด้านในฉ่ำๆ
พาสต้าเส้นเหนียวนุ่ม
ปิดท้ายกันที่ ของหวาน
TIRAMISU X-MAS ราคา 180++ บาท ทิรามิสุ เนื้อนุ่มละมุน เข้มข้นกำลังดี อร่อยเลยครับ
ปิดท้ายของฟรี !!!
WAFFLE CON GELATO ALLA VANIGLIA มูลค่า 160.- (mini waffle with vanilla ice cream) 1 โต๊ะ ต่อ 1 สิทธิ์
เพียงแจ้งว่ามาจากเพจ “เที่ยวไปเรื่อย” รับไปเลย…
อิ่ม อร่อย ไปครับ ไปกินอาหารอิตาเลียนกัน ส่วนของร้าน Emilia Ristorante Italiano เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 22.00 น. ร้านอยู่ที่ชั้น 1 Gaysorn Tower (พิกัด: https://goo.gl/maps/ZhiqbMBtxy2Ed64Q7) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะกันได้ที่
- เบอร์โทร: 088-628-9240
- Line: @emilia.bkk (https://lin.ee/6DYZCB2)
- Facebook: www.facebook.com/emilia.bkk
- Instagram: www.instagram.com/emilia.bkk
พร้อมแล้ว… ไปกินเลยมั๊ยครับ ^^
