วันนี้เอาใจคนติดบ้านครับ ชอบอยู่บ้านแต่อยากกินอาหารทะเล ปูม้านึง ปูไข่ดอง กั้งไข่ดอง น้ำพริกไข่ปูครับ จริงๆ ร้านนี้เค้ามีเมนูอื่นด้วยนะครับ แต่… วันนี้ผมลองสั่งมาลองกินก่อน 4 เมนูครับ ร้านนี้ชื่อ BLUU ครับ ทางร้านเค้าจะขายอาหารทะเลแช่แข็งจากชาวบ้านทำประมงทะเลปราณบุรีครับ เค้าบอกว่า ปลอดสารกันบูด และสดจริงไม่แช่สารทุกชนิดครับ ของเค้าสดจริงครับ ผมสั่งปูม้านึงมา ละลายน้ำแข็งกิน เนื้อหวานอร่อยมากเลยครับ
อาหารทะเลของเค้าจะแช่แข็งมาครับ ปรุงมาแล้ว ละลายน้ำแข็งแล้วกินได้เลยครับ ใครยังไม่กินสามารถแช่แข็งอยู่ได้นาน 1-2 เดือนเลยครับ เอาจริงๆ สั่งมาเยอะๆ แช่แข็งไว้กินก็ดีนะครับ ห้าๆๆๆๆๆ ร้านจะอยู่แถวลาดกระบังครับ ถ้าเป็นโซน ลาดกระบัง ประเวศ ร่มเกล้า และพื้นที่ใกล้เคียง ส่งฟรีครับ พื้นที่อื่นๆ มีค่าจัดส่งตามระยะทาง Grab และขนส่งเย็น InterExpress ครับ ผมจัดมาเลยซิครับ รออะไร มาลองดูเมนูที่ผมสั่งมาวันนี้กันดีกว่านะครับ
ส่วนของ Packaging ของร้าน ห่อมาอย่างดีตามภาพด้านบนเลยครับ
ส่วนของด้านในก็ยังซีลถุงมาด้วยครับ ดีเลยครับ ไม่มีหกแน่นอนครับ แอบส่องปูม้านึงน่ากิน…
แอบแกะปูม้านึงกันก่อนเลยก็แล้วกันเนอะ
แกะมาแล้ว น่ากินจริงๆ เลยครับ กรรเชียงปูเนื้อเน้นๆ ก้ามใหญ่ๆ ครับ มาไข่ปูมาให้ด้วยครับ
อดใจไม่ไหว เอาไปนึงเลยซิครับ รออะไร ห้าๆๆๆ
ส่วนของ ปูม้านึ่ง (ครึ่งโล) ราคา 445 บาทครับ การละลายน้ำแข็งสามารถใส่ในซึ้งนึ่ง หรือจะละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟก็ได้นะครับ แต่ถ้าใส่ไมโครเวฟผมแนะนำให้เอาฝากครอบหน่อยครับ ความฉ่ำจะได้ยังอยู่ครับ
ส่วนของเนื้อปูหวานเหมือนยังไม่ได้แช่แข็งเลยครับ อร่อยเลยครับ
กรรเชียงปู ก้อนใหญ่ เนื้อแน่น หวาน เนื้อเน้นๆ ชอบตรงนี้ครับ
ส่วนของน้ำจิ้มซีฟู้ดทางร้านเค้าแถมมาให้ด้วยนะครับ แช่แข็งมาเหมือนกันครับ แต่อยากจะบอกว่า น้ำจิ้มรสเด็ด เด็ดจริงครับ
เมนูต่อมาที่ผมสั่งก็คือ…
น้ำพริกไข่ปูมันปู สูตรเด็ด ไข่เน้นๆ มันๆ มาเป็นชิ้นๆ รสชาติดี กลมกล่อม ไม่เผ็ดมากครับ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีงามครับ
ส่วนของ นำ้พริกไข่ปู ราคา 140 บาทครับ
ไข่ปูมาเป็นชิ้นใหญ่ๆ แบบนี้เลยครับ
…มาดูเมนูดองของร้านนี้กันบ้างนะครับ เมนูนี้ กั้งดอง ราคา 170 บาท ครับ
ส่วนของกั้งมีไข่ด้วยครับ มาแน่นๆ เยอะเลยครับ น่ากินมาก แกะเปลือกส่วนตรงกลางมาให้แล้วด้วยครับ กินง่ายเลยครับ
ลองตักขึ้นมา โอ้ววววว ไข่เน้นๆ เยอะเลยครับ น่ากินมากกกก
เมนูต่อมาน่ากินไม่แพ้กันครับ
ปูทะเลไข่ดองน้ำปลา เกรดขึ้นร้านอาหารเเพงๆ เลยครับ เค้าว่างั้น (แต่ก็น่ากินจริงๆ ครับ ไข่เน้นๆ) สูตรดั้งเดิม สด ความสะอาด ส่งตรงจากทะเลปราณครับ ทางร้านจะฟรีซมา ละลายน้ำแข็งสักพัก ก็จะน่ากินประมาณนี้เลยครับ
ส่วนของ ปูไข่ดอง ราคา 340 บาท ครับ
วิธีการกิน ความอร่อยอยู่ตรงกระดองนี่แหละครับ ค่อยๆ แซะไข่ที่กระดองปูกันก่อน
แล้วก็ตักออกมากันแบบนี้ เอาออกมาทั้งแผ่นเลยนะครับ
วางลงบนข้าวสวยร้อนๆ
ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป โอ๊ยยยยยย ฟินเวอร์ อร่อยเหาะเลยครับ
ข้าวสวยร้อนๆ กับปูไข่ดองเย็นๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ อร่อยมากกกกกกก ผมว่าต้องสั่งมากินกันแล้วแหละครับ ห้าๆๆๆ
สำหรับอาหารทะเลแช่เข็งจากชาวบ้านทำประมงทะเลปราณบุรี ของร้าน BLUU ส่วนตัวผมว่าอร่อยนะครับ ส่วนของเมนูดอง รสชาติกำลังดีไม่เค็มไป หั่นพริกกระเทียมใส่เข้าหน่อย น่าจะยิ่งอร่อยเลยครับ ส่วนของน้ำพริกไข่ปู ไข่ปูมาเต็มครับ ส่วนของปูนึง ตอนแรกแอบกลัวว่าเนื้อจะไม่หวาน เนื่องจากแช่แข็งมาแล้ว แต่พอละลายน้ำแข็งแล้วกิน เอ้ยยยย เนื้อหวานแฮะ เหมือนกินปูสดเลยครับ อร่อยเลยครับ แถมน้ำจิ้มซีฟู้ดที่แถมมาด้วยอร่อยด้วยแล้ว ยิ่งดี ยิ่งอร่อยเลยครับ
ใครที่อยากกิน อยากสั่งเมนูซีฟู้ดของร้าน BLUU หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อทางร้านได้ที่…
- เบอร์โทร: 062-386-4531 (เบอร์นี้เป็นไลน์ด้วยนะครับ)
- Line: https://bit.ly/3TEXteo
- Facebook: www.facebook.com/profile.php?id=100086436296785
- Instagram: www.instagram.com/bluu.coffee.sea/
ลองสั่งมาลองชิมกันดูครับ รับรองมีสั่งซ้ำเหมือนผมแน่นอนครับ ใจก็อยากสั่งมาแช่แข็งไว้ครับ ทางร้านบอกว่าเก็บไว้ได้ 1-2 เดือนครับ เผื่อว่าอยู่ๆ อยากกินก็ละลายน้ำแข็งกินได้เลยครับ ^^
