ลองแพล๊บ HONMONO SUSHI ร้านอาหารญี่ปุ่นที่การันตีโดยเชฟบุญธรรม เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น

ผมทำงานอยู่แถวพระรามเก้าครับ เวลาไปเซ็นทรัลพระรามเก้าก็คิดๆ อยู่กินอะไรดีว้า… ร้านนึงที่ยังไม่เคยกินเลยนั่นก็คือ HONMONO SUSHI ครับ ร้านนี้ผมเห็นภาพของเชฟบุญธรรมแว๊บๆๆๆ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น เชฟกระทะเหล็กมาการันตีแบบนี้ น่าจะอร่อยเนอะ ป่ะๆๆ ไปลองกันเนอะ ^^

จากที่ไปหาข้อมูลมาร้าน HONMONO SUSHI มีหลายสาขาครับ ที่ผมไปกินวันนี้เป็นสาขาที่เซ็นทรัลพระรามเก้าครับ ร้านนี้ผมโดนชวน บ่อยๆ เวลาที่ไปเดินเซ็นทรัลครับ True You ชอบ SMS มาให้ส่วนลดครับ อ่ะๆๆๆ วันนี้ยอมไปกินก็ได้ ห้าๆๆๆ ร้าน HONMONO SUSHI จะอยู่ที่ชั้น 7 ครับ ชั้นเดียวกับโรงหนังครับ เยื้องๆ กับที่ขายตั๋วหนังเลยครับผม

ส่วนของการตกแต่งร้านใช้ไม้ซะส่วนใหญ่ ได้บรรยากาศร้านอาหารญี่ปุ่นใช้ได้ครับ

ด้านในเป็นครัวแบบเปิด

มีเคาน์เตอร์บาร์ให้นั่งสำหรับใครที่มาคนเดียว

อยากนั่งดูเชฟปั้นซูชิครับ ^^

ป่ะๆๆ หิวๆๆ กินออเดิฟกันก่อนเนอะ

หลังจากที่เราสั่งอาหารไปแล้ว ทางร้านจะมีออเดิฟมาให้กินไปพลางๆ ก่อนครับ

ก็จะมีกุ้งทอด ก้างปลากรอบ และถั่วแระญี่ปุ่น

ทำไมผมชอบกินก้างปลากรอบจัง ห้าๆๆ อร่อยดีครับ มันๆ ^^

วันนี้ผมสั่งอาหารแบบเซ็ทครับ ในเซ็ทก็จะมี สลัด ไข่ตุ๋น และซุปให้ด้วยครับ

ไข่ตุ๋นเนียนนุ่มมากๆๆๆ อร่อยดีครับ กินแป๊บเดียวหมด ห้าๆๆๆ

วันนี้ผมสั่งอาหารค่อนข้างมันๆ เลี่ยนๆ เลยสั่งอะไรเปรี้ยวๆ มาตัดแก้เลี่ยนหน่อยครับ

เมนูนี้ได้แก่… “Salmon Yamthai” ราคา 350 บาท

รสชาติกลางๆ ไม่แซ่บเท่าไหร่ครับ ยังไม่ยำไทยแท้เท่าไหร่ ห้าๆๆๆ รสชาติกลางๆ หลายคนจะได้กินได้เนอะ ^^

มาแล้นชามแรก “Unadon Set” ราคา 480 บาท ปลาไหลหอม นุ่ม ใช้ได้ครับ

ส่วนข้าวร่วนไปหน่อย ข้าวญี่ปุ่นที่ไปกินส่วนใหญ่เหมือนจะเกาะตัวกันหน่อย

เมนูนี้เลยกินยากไปนิส ตะเกียบคีบไม่ขึ้น ห้าๆๆๆ

ซูมใกล้ๆ ให้เห็นความน่ากินกันอีกซักหน่อย ^^

อีกชามนึงเป็น “Wagyu Don Sst” ราคา 420 บาท

ข้าวหน้าเนื้อวากิว เนื้อนุ่มมาก ซอสหวานหน่อย อร่อยดีครับ ส่วนตัวผมชอบนะครับ

แต่ไม่แน่ใจว่าเมนูเค้าปรุงเนื้อสุกไปรึปล่าว

กำลังคิดว่ากินเนื้อต้อง Medium rare มั๊ย ในเมนูมัน rare กว่านี้ครับ

ห้า ห้า ห้า หรือว่าเราลืมบอก T_T

ปิดท้าย กันด้วยแตงญี่ปุ่น หวาน หอม อร่อย ใช้ได้เลยครับ

ชื่นใจหน่อยก่อนกลับบ้าน

อิ่มพอสมควร ไม่อิ่มมากครับ วันนี้อาหารชามไม่ใหญ่มาก สรุปภาพรวมของร้าน HONMONO SUSHI กันดีกว่าครับ ส่วนของบรรยากาศร้าน ผมว่าดีนะครับ นั่งสบายๆ บรรยากาศตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นครับ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยเลยครับ ถูกปาก ^^

ส่วนของราคาโดยรวมผมว่าแพงหน่อยนะครับ สั่งแบบแยกแพงอยู่ครับ ผมแนะนำว่าให้สั่งแบบ Menu Set ส่วนของราคาเซ็ทพอกินได้ครับ อย่างที่ผมสั่งมากินในรีวิวนี้ครับ รวมถึงซูชิแบบเซ็ทด้วยนะครับ ราคาจะถูกลงหน่อย ใครอยากไปลองชิมอาหารญี่ปุ่น Premium ไปลองกันได้ครับผม

The Breakdown