กลับมาอีกแล้วครับ ปิ้งย่างที่ YUU ร้านประจำครับ ครั้งผมมาจัด Wagyu Yaki Shabu A5 พร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ ฟินมากกกกกกก อย่างที่เคยรีวิวไปหลายต่อหลายครั้ง YUU ปิ้งย่าง เค้าคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งเนื้อวัวจากญี่ปุ่น หมู ไก่ ให้บริการมายาวนานกว่า 19 ปีครับ ไฮไลท์ของรอบนี้ และที่อยากแนะนำให้ลองไปกินกันก็จะเป็นโปรโมชั่นเด็ด Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 พร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ ราคา 680++ บาท (โปรโมชั่นนี้ เริ่มตั้งแต่ 18 พ.ค. – 30 มิ.ย. 2565 เท่านั้นนะครับ) เนื้อนุ่ม ละมุน จิ้มไข่ยิ่งเพิ่มความอร่อยครับ ส่วนของเมนูอื่นๆ เอาไว้เดี๋ยวค่อยๆ ทะยอยบอก ดูไปพร้อมกันนะครับ
ใครที่ยังไม่เคยไปกินปิ้งย่างร้าน YUU เนื้อที่ร้าน YUU เราสามารถเลือกได้ครับ ว่าจะราดน้าหมักหรือไม่ราดก็ได้ครับ แล้วแต่ความชอบครับ ให้ทางร้านจัดแยกมาให้ก็ได้ครับ ถ้าราดก็จะฉ่ำซอส และเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อได้เป็นอย่างดี แต่เอาจริงๆ อย่างลิ้นวัวผมว่ากินกับเกลือหิมาลายัน สีชมพูและพริกไทย ก็อร่อยแล้วครับ หรือจะจิ้มน้ำจิ้มของ YUU ก็อร่อย ไม่แพ้กันครับ เลือกได้ตามชอบเลยครับ
ระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟกินชาเขียวรีฟิล (50 บาท) ยูซึโซดารอกันไปก่อนเนอะ ส่วนตัวผมชอบกินยูซึโซดามากครับ เวลากินปิ้งย่าง ชาบู ช่วยแก้เลี่ยนได้ดีเลยครับ เลยสั่งทุกครั้งที่ไปครับ ^^
อาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วครับ วันนี้สั่งผักมากินแกล้มด้วยครับ บัตเตอร์เฮด 95 บาท ผัดสดใหม่ กรอบ เย็น สดชื่น
เอาใจแฟนกันก่อนนะครับ เมนูแรก เริ่มจากหมูกันก่อน… คุโรบูตะ ไดมอนด์คัท (385 บาท) หมูชิ้นโต 2 ชิ้นใหญ่ พร้อมผัก
เอาไปย่างกินคู่กันก็อร่อยดีครับ
ต่อกันที่หมูอีก 1 เมนู กับ หมูโชกุน (150 บาท) หมูหมักซอสพิเศษของทางร้าน นุ่มและอร่อยมาก Pork Lover ต้องจัดกันเลยครับ
ส่วนของซอสผมให้ทางร้านแยกมาให้นะครับ อยากลองชิมทั้งแบบหมักซอสและไม่หมักครับ
อีก 1 เมนูที่ไม่เคยพลาดเช่นกัน ปลาหมึกอิดาโกะ (165 บาท) ปลาหมึกสดๆ ราดน้าซอสเฉพาะของทางร้าน
ย่างเสร็จแล้วกรอบอร่อย จิ้มน้ำจิ้มนิด อร่อยมากครับ
เริ่มเมนูของเรา คนรักเนื้อ เริ่มจากเบาๆ กันก่อน…
เนื้อส่วนท้องติดมัน (ราคา 190 บาท) เนื้อ US ติดมัน คัดเนื้อเกรดคุณภาพ พรีเมี่ยม สีสวย มันกำลังดี
ซูมเข้าไปอีกหน่อย เนื้อชิ้นหนากำลังดี ย่างแล้วพอได้เคี้ยวครับ อร่อยเลยครับ
เพิ่มความพรีเมี่ยมกันอีกหน่อย เนื้อสันในอย่างดีพิเศษ (350 บาท) เนื้อไทยเกรดคุณภาพ
เนื้อลายหินอ่อน ลายสวยไม่แพ้เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศเลยครับ
เนื้อนุ่มใช้ได้ครับ
ซูม ซูม ห้าๆๆๆ ซูมอีกแล้วเดี๋ยวกลัวเห็นไม่ชัดนะครับ น่ากินเนอะ ^^
เมนูนี้ไฮไลท์ของวันนี้ครับ เสิร์ฟมาอย่างแพง แต่ราคาไม่แพงนะครับ มีกิมมิคเล็กๆ ครับ
เปิดมาปุ๊บ ว้าว ว้าว ว้าว… พอควันเริ่มจาง น่ากินมากกกกกกกก
Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 พร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ ราคา 680++ บาท ราคานี้ ราคาโปรโมชั่น 18 พ.ค. – 30 มิ.ย. 2565 เท่าน้ันนะครับ
เนื้อชิ้นบาง (ไม่มาก) แต่ชิ้นโต เสิร์ฟพร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ น่ากินไปอีก เดี๋ยวบอกวิธีการย่างให้นะครับ
การย่างยังไงให้อร่อยตามสไตล์ผมเองครับ กว่าจะรู้ก็… แผ่นที่ 2 แผ่นสุดท้ายครับ ห้าๆๆ
ลายหินอ่อนน่ากินมากกกกก เลยเนอะ
ส่วนเมนูนี้… นากาบาระอย่างดีพิเศษ (680 บาท) เนื้อไทยแบล็ค คุณภาพพรีเมี่ยม ลายหินอ่อนสวยอีกแล้ว
ลายสวย เนื้อนุ่มไม่แพ้เนื้อนอกเหมือนกันนะครับ
อีกอย่างนึงที่ผมมาตั้งสั่งทู้กครั้ง อร่อย ไม่เคยเปลี่ยน ลิ้นวัวอย่างดีพิเศษ (400 บาท)
ลิ้นวัวชิ้นโต ชิ้นหนา ย่างแล้วเด้ง นุ่ม อร่อยโคตร
ย่างแล้วจิ้มแค่เกลือหิมาลายันกับพริกไทย บีบเลมอนนิด ก็อร่อยแล้วครับ ลองกันดูนะครับ
อาหารพร้อม คนพร้อม เหมือนเดิม ^^
เริ่มกันเลยเนอะ จัด Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 กันก่อนเลยครับ
น่ากินมากกกก แผ่นอย่างใหญ่ ชื่อบอกว่าเป็น Shabu แต่หนาอยู่นะครับ
Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 วางลงบนเตา แผ่นเดียวเต็มเตาครับ ห้าๆๆๆ
ถ้าให้แนะนำ ลองย่างอย่างผมดูนะครับ ย่างแค่ฝั่งเดียวครับ
พอเอาเนื้อขึ้นมาเนื้อจะสุกต่ออีกหน่อยครับ สำหรับใครที่กินแบบ Rare ได้นะครับ ผมว่าทำแบบนี้นุ่มมากกกกกกครับ
แผ่นแรกผมย่าง 2 ฝั่ง เหมือนแอบ Over Cook ไปนิด แต่ก็ยังนุ่มอยู่นะครับ
ย่างเสร็จแล้วก็เอามาจิ้มไข่กันแบบนี้เลยครับ
น่ากินมากกกกก จิ้มไข่แดง เพิ่มความมัน อร่อยเลยครับ ชอบมาก แนะนำให้สั่งเลยครับ เมนูนี้ ผมก็เพิ่งเคยกินรอบนี้แหละครับ ^^
กินแล้วแอบติดใจรอบหน้าถ้าไปยังมีเมนูนี้อยู่คงจะสั่งมากินอีกแน่นอนครับ
อันนี้เป็นเนื้อชิ้นที่ 2 ที่ผมบอกไปครับ ตรงกลางจะ Rare หน่อย เนื้อจะชุ่มฉ่ำ อร่อยมากกกครับ
นุ่มกว่าชิ้นแรกเยอะมากครับ
สำหรับเนื้อที่ย่างแค่ฝั่งเดียวแล้วให้มาสุกต่อเองอีกหน่อยครับ
มาลอง นากาบาระอย่างดีพิเศษ เนื้อไทยแบล็ค กันบ้างเนอะ
ลายหินอ่อนน่ากินมากกกกกกก
ลิ้น 1 นากาบาระอย่างดีพิเศษ 1 โอ๊ยยยยยย น่ากินทั้งคู่เลยครับ
กลับปุ๊บ น่ากินปั๊บ น่ากินไปอีกครับ ห้าๆๆๆๆ ไม่ไหวแล้ว
ใครที่สั่งผักมากินด้วย ย่างแล้วห่อผัก ก็อร่อย สดชื่นไปอีกแบบนะครับ
กินแล้วนะคร้าบบบบบบ… (いただきます)
อ้อ… สำหรับใครที่ชอบกินข้าว ข้าวผัดกระเทียมโคชิฮิคาริ (80 บาท) สุดยอดข้าวสายพันธ์อันดับ 1 ของญี่ปุ่น
กินกันปิ้งย่างก็ใช้ได้ครับ
ลิ้นย่างแล้วงอ เหมือนจะแข็ง แต่จริงๆ แล้วไม่แข็งเลยครับ เด้งสู้ฟัน นุ่มใน กินกับเกลือหิมาลายัน พริกไทย เลมอนหน่อย อร่อยโคตร ไม่เคยผิดหวังครับ ^^
แอบให้ส่องความความน่ากินตอนย่างกันอีกหน่อย ถ้าย่างแบบราดหมักซอสก็จะฉ่ำประมาณนี้ครับ
เอาใจคนกินหมูอีกนิด คุโรบูตะ ไดมอนด์คัท ย่างแล้วน่ากินไม่ใช่เล่นเหมือนกันน้า
ฟินกันยาววววปายยยยยย…
ปิดท้ายความสดชื่นก่อนกลับบ้านนอน กับเมนู ยูกิย่าสตรอเบอร์รี่ (95 บาท) สดชื่นมาก หวานกำลังดี หอมสตรอเบอร์รี่
พร้อมเคี้ยวได้ หนึบๆ กับ โมจิ สตรอเบอร์รี่ กรุบกรอบกับป๊อกกี้ เข้ากันดีครับ ชอบเลยครับ
สดชื่นมากกกกก
จัดโมจิกันก่อนเลยครับ ปกติผมก็ชอบโมจิสตรอเบอร์รี่อยู่แล้วครับ ^^
อิ่มอร่อยเหมือนเดิม รอบนี้กินแบบ A La Cart เนื้อดีงามไม่ผิดหวังครับ จะบอกว่าเมนูไหนแนะนำ ผมชอบทุกเมนูที่สั่งครับ แต่ถ้าชอบสุดๆ ก็ต้อง Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 และลิ้นวัวอย่างดีครับ เลือกอย่างใดอย่างนึงไม่ได้จริงๆ ครับ ห้าๆๆๆ ถ้าตามรอยผม 2 อย่างนี้ต้องห้ามพลาดเลยครับ ส่วนของร้าน YUU Yakiniku ตอนนี้ทั้งหมด 3 สาขา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00- 22.00 น. (Last order 21.00 น.) ครับ
- โครงการ The Crystal ชั้น 2ถนนเรียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา โทร 02-515-0682
- โครงการ Int Intersect ถนนพระราม 3 โทร 02-682-6208
- โครงการ La villa ชั้น 2 ตดิ BTS สถานีอารีย์ โทร 02-613-0563
ใกล้ที่ไหน ไปที่นั่นได้เลยครับ เนื้อเค้าดีงาม คุณภาพและบริการดี ไม่ตกเลยครับ ร้านประจำของผมเลยครับ อยากสอบถามอะไรเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะ จองเนื้อ เผื่อช่วงนั้น ไม่มีเนื้อย่างที่อยากกิน Add Line https://lin.ee/dJkPnqI สอบถามกันก่อนได้นะครับ ^^
