รอบนี้ผมมาลอง Udon TAYUTO ที่ CentralWorld ร้าน Premium Handmade Udon จากญี่ปุ่นที่มาเปิดสาขาแรกนอกประเทศญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ ตอนแรกก็คิดว่าจะเป็นร้านอุด้งที่เข้ามากินเส้นคนละชามแล้วจบ แต่พอเปิดเมนูจริง… มีเยอะกว่าที่คิดครับ ทั้งอุด้งร้อน, อุด้งเย็น, Oden, ของย่าง, Sushi Roll, Hand Roll และของกินเล่นอีกหลายอย่าง รอบนี้เลยจัดมาลองกันหลายเมนู แต่สิ่งที่ผมชอบที่สุดหลังจากกินจริงๆ ยังกลับไปอยู่ที่พื้นฐานที่สุดของร้าน… “เส้น” เหนียว นุ่ม หนึบ แต่ไม่ได้แข็ง กินแล้วรู้เลยว่า ร้านไม่ได้เอาคำว่า Handmade Udon มาใส่ไว้สวย ๆ อย่างเดียวครับ

เดินผ่านแว๊บแรก โอเด้งน่ากินมาก

Udon TAYUTO ร้านอุด้งจากญี่ปุ่น สาขาแรกนอกประเทศอยู่ที่กรุงเทพฯ

Udon TAYUTO เป็นแบรนด์ Premium Handmade Udon จากประเทศญี่ปุ่น สาขาที่ CentralWorld เปิดเมื่อวันที่ 10 เมษายน 2026 และถือเป็น สาขาแรกของแบรนด์นอกประเทศญี่ปุ่น เลือกกรุงเทพฯ เป็นตลาดแรกเลยครับ สิ่งที่ TAYUTO พยายามนำเสนอไม่ได้มีแค่อุด้งชามใหญ่หรือ Topping เยอะๆ

แต่ร้านวางหัวใจของอาหารไว้กับองค์ประกอบพื้นฐานมากกว่า เส้น Dashi วัตถุดิบ และ ความสมดุลของรสชาติ ฟังดูง่ายนะ แต่จริงๆ ยิ่งอาหารมีองค์ประกอบน้อย… ยิ่งซ่อนอะไรยากครับ ห้าๆๆๆๆๆ เส้นไม่ดีรู้เลย Dashi ไม่ดีรู้เลย วัตถุดิบไม่สดก็รู้เลย นี่น่าจะเป็นเหตุผลที่ร้านจริงจังกับสิ่งพื้นฐานพวกนี้มาก

เส้นอุด้งทำสดในร้านทุกวัน

นี่คือสิ่งที่ผมอยากพูดถึงมากที่สุดหลังจากกินครับ TAYUTO ระบุชัดว่าอุด้งของร้าน ทำสดใหม่ภายในร้านทุกวัน และพอกินจริง… สิ่งที่ผมชอบคือ Texture เหนียวนุ่ม มีความหนึบเวลาสู้ฟัน แต่ไม่ได้แข็งจนต้องออกแรงเคี้ยว ผิวเส้นค่อนข้างลื่น ดูดน้ำซุปขึ้นมาพร้อมกันได้ดี สำหรับผม เส้นอุด้งที่ดีไม่จำเป็นต้องเด้งแข็งอย่างเดียว มันต้องมี Balance ระหว่าง นุ่ม หนึบ ลื่น และยังรู้สึกถึงตัวเส้นเวลาหยิบขึ้นมากิน ของ TAYUTO ผมว่าทำตรงนี้ได้ดีครับ และยิ่งผมสั่งอุด้งมาสองแบบที่น้ำซุป Character ต่างกัน ก็ยิ่งเห็นว่าเส้นตัวเดียวกันสามารถไปได้หลายทางเหมือนกัน

ทำไมคนญี่ปุ่นถึงหลงรักอุด้ง?

อันนี้เป็นหนึ่งในคำถามที่ร้านเขียนเอาไว้บนผนัง ตอนแรกผมเดินผ่านก็อ่านเล่นๆ แต่พอกินเสร็จแล้วกลับมาคิด… มันอธิบายร้านได้ดีเหมือนกันครับ อุด้งเป็นอาหารที่ดูเรียบง่ายมาก หลักๆ ก็มี แป้ง, น้ำ, เกลือ แล้วเอาไปทำเป็นเส้น แต่ความเรียบง่ายนี่แหละทำให้รายละเอียดเล็กๆ สำคัญขึ้น ทั้งการนวดแป้ง, พักแป้ง, ความหนาของเส้น, เวลาต้ม, อุณหภูมิ และน้ำซุปที่เอามากินคู่กัน

TAYUTO เล่าแนวคิดของตัวเองว่า ความอร่อยของอุด้งเกิดจากความเรียบง่ายของวัตถุดิบ ผสมกับเทคนิคที่ผ่านการพัฒนามาอย่างพิถีพิถัน ร้านจึงเลือกทำเส้นสดใหม่ทุกวัน แทนที่จะให้ Topping เป็นพระเอกจนเราลืมไปว่ากำลังกินอุด้งอยู่ครับ

แล้ว Dashi สำคัญยังไง?

อีกป้ายหนึ่งในร้านถามว่า “ทำไม Dashi จึงเป็นหัวใจของอาหารญี่ปุ่น?” อันนี้ผมชอบครับ เพราะวิธีคิดเรื่อง Dashi ของอาหารญี่ปุ่นต่างจากซุปเข้มข้นหลายแบบที่เราคุ้นเคย หน้าที่ของ Dashi ไม่จำเป็นต้องทำให้เรารู้สึกว่า “โห ซุปแรงมาก” ตั้งแต่คำแรก แต่ทำหน้าที่ช่วยดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบอื่นออกมา ให้ Umami ให้กลิ่นหอม แล้วคอยอยู่ด้านหลังอาหาร ไม่ใช่กระโดดออกมาแย่งทุกอย่างเป็นพระเอก พอเข้าใจแนวคิดนี้ ก็จะเข้าใจเมนูของ TAYUTO มากขึ้น เพราะแม้ร้านจะมีเมนู Contemporary อย่าง Mentaiko หรือรสชาติที่เข้มขึ้นแบบ Sukiyaki

แต่พื้นฐานยังกลับมาที่ เส้น + น้ำซุป + Balance เหมือนเดิมครับ

Sukiyaki Beef Udon — 340 บาท

มาถึงของที่ผมกินจริงกันบ้าง ชามแรกคือ Sukiyaki Beef Udon ราคา 340 บาท เป็นอุด้งร้อนที่รสชาติค่อนข้างเข้มกว่าอุด้งซุปใสทั่วไป มีทั้งเนื้อ, เห็ด, ผัก, ไข่ แล้วก็เส้นอุด้งอยู่ในน้ำซุปสไตล์ Sukiyaki รสจะออกหวานเค็ม กินง่าย และเป็นชามที่ค่อนข้างครบในตัวเอง ถ้าใครมากินครั้งแรกแล้วชอบอาหารรสชัด ผมว่าตัวนี้เริ่มง่ายครับ

แต่สิ่งที่ผมสนใจกลับไม่ใช่เนื้อ… ยังเป็นเส้นเหมือนเดิม ห้าๆๆๆๆๆ เพราะแม้อยู่ในน้ำซุป Sukiyaki ที่รสค่อนข้างเข้ม Texture ของเส้นยังชัด เคี้ยวแล้วยังมีความหนึบอยู่ ไม่ได้กลายเป็นเส้นนิ่มๆ ที่มีหน้าที่แค่พาซุปเข้าปากครับ

น้ำซุปเค็มหวานกำลังดี เนื้อมาเต็มมาก แต่แอบงงนิดนึง มีผักบุ้งด้วย ผมว่าไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่

Kakitama Mentaiko Udon — 280 บาท

อีกชามที่ผมลองคือ Kakitama Mentaiko Udon ราคา 280 บาท ตัวนี้ต่างจาก Sukiyaki ชัดเจน เป็นอุด้งร้อนในน้ำซุปที่มีไข่นุ่มๆ กระจายอยู่ทั่วชาม แล้ววาง Mentaiko ไว้ด้านบน รสจะนุ่มกว่า มีความละมุนของไข่ ตามด้วยความเค็มและอูมามิของเมนไทโกะ ผมชอบที่มันไม่ได้ไปทาง Cream หนักๆ ทำให้ยังรู้สึกถึงน้ำซุปและเส้นอยู่ เวลากินก็สามารถค่อยๆ ละลาย Mentaiko ลงในน้ำซุป คำแรกกับคำหลังๆ รสชาติจะค่อยๆ เข้มขึ้น เป็นอีกชามที่เหมาะกับคนชอบเมนไทโกะครับ

เห็นแว็บแรกแอบตกใจ ชามใหญ่เหมือนกันนะ

ร้านอุด้ง… แต่มี Oden ด้วย

อันนี้เข้าทางผมเลย ห้าๆๆๆๆๆ เพราะผมเป็นคนชอบ Oden อยู่แล้ว เห็นร้านมีให้เลือกหลายอย่างก็ต้องลองครับ และจริงๆ Oden กับ Udon ไปด้วยกันดีมาก เพราะหัวใจของทั้งสองอย่างมี Dashi เป็นองค์ประกอบสำคัญเหมือนกัน รอบนี้ผมเลือกมา 4 อย่าง

Daikon Radish Oden — 40 บาท

เริ่มจาก Classic ที่ผมแทบจะสั่งทุกครั้งเวลาเจอ Oden Daikon หรือหัวไชเท้า ราคา 40 บาท ของง่ายที่สุดนี่แหละครับ แต่ผมว่ามันวัดน้ำซุป Oden ได้ดีมาก เพราะหัวไชเท้าจะค่อยๆ ดูดน้ำซุปเข้าไป เวลากัด รส Dashi ที่ซึมอยู่ด้านในจะออกมาพร้อมกัน ถ้าน้ำซุปไม่ดี… ตัวนี้ช่วยอะไรไม่ได้เลย ห้าๆๆๆๆๆ

ความเปื่อยยังไม่ค่อยเท่าไหร่ แต่ได้อยู่…

Cabbage Roll Oden — 60 บาท

ต่อด้วย Cabbage Roll ราคา 60 บาท กะหล่ำปลีม้วนไส้ ตัวกะหล่ำปลีต้มจนนุ่มและได้ความหวานธรรมชาติ กินกับน้ำซุป Dashi แล้วเข้ากันดี ตัวนี้มีความเป็นอาหาร Comfort Food มาก ซดน้ำซุปร้อนๆ ตามแล้วดีครับ

อันนี้อร่อยมากครับ แต่ต้องกัดเอา ผักห่อจะเหนียวหน่อย

Chikuwa Oden — 50 บาท

Chikuwa ราคา 50 บาท ลูกชิ้นปลาทรงกระบอกแบบญี่ปุ่น Texture จะหนึบๆ เป็นหนึ่งในของคลาสสิกที่เห็นบ่อยมากใน Oden ตัว Chikuwa เองรสไม่หนัก จึงกินกับน้ำซุปได้ง่ายครับ

Sausage Oden — 40 บาท

แล้วก็มี Sausage ราคา 40 บาท ตัวนี้ Modern ขึ้นมาหน่อย กินง่าย หนังกรอบเด้ง ด้านในนุ่ม ถ้ามากับเด็กหรือคนที่ไม่ได้อินกับ Oden Traditional มาก ตัวนี้น่าจะเข้าถึงง่ายที่สุดครับ

ไส้กรอกหนังเด้ง ข้างในนุ่ม ชอบมาก

Grilled Scallop Skewer — 100 บาท

ของกินเล่นอีกอย่างที่ผมลองคือ หอยเชลล์ย่างเสียบไม้ ราคา 100 บาท ย่างมาให้ด้านนอกหอมขึ้น แต่ด้านในยังมี Texture ของหอยเชลล์อยู่ เป็นเมนูเล็กๆ ที่เหมาะกับสั่งมาแชร์กันระหว่างรออุด้ง ร้านนี้เลยไม่ได้ให้ Feeling ว่า มาถึง → สั่งอุด้ง → กิน → กลับ แต่สามารถค่อยๆ สั่งของมากินเล่นกันได้ครับ

หอยเชลล์อร่อย แนะนำเลย แปลกใหม่ดีครับ

Scallop Roll — 160 บาท

อีกตัวคือ Scallop Roll ราคา 160 บาท ใช้หอยเชลล์เป็นพระเอก เป็นทางเลือกสำหรับคนที่อยากมีข้าวหรือ Sushi มาสลับกับเส้น ราคา 160 บาทก็ไม่ได้แรงจนเกินไปสำหรับสั่งมาแบ่งกันครับ

เมนู Roll ได้มาต้องรีบกินหน่อยนะครับ เดี๋ยวสาหร่ายเหนียว

Unagi Roll — 160 บาท

อีกจานราคาเท่ากันคือ Unagi Roll ราคา 160 บาท ปลาไหลกับซอสหวานเค็มแบบญี่ปุ่น ตัวนี้ Character ชัดกว่า Scallop เหมาะกับคนชอบรสเข้มขึ้นมาอีกหน่อย และตรงนี้เป็นสิ่งที่ผมชอบของ TAYUTO เพราะถึงชื่อร้านจะขาย Udon เป็นพระเอก แต่ถ้ามากัน 2-4 คน ไม่จำเป็นต้องนั่งกินอุด้งคนละชามอย่างเดียว มี Oden, ของย่าง, Roll, Hand Roll และเมนูอื่น ๆ ให้สั่งตรงกลางมาแชร์กันได้ด้วย

Hand Roll ปลาไหลอร่อยมาก

มื้อนี้ 2 คน 1,542 บาท

มาสรุปราคากันครับ รอบนี้ผมสั่ง

• Sukiyaki Beef Udon — 340 บาท
• Kakitama Mentaiko Udon — 280 บาท
• Daikon Oden — 40 บาท
• Cabbage Roll Oden — 60 บาท
• Chikuwa Oden — 50 บาท
• Sausage Oden — 40 บาท
• Grilled Scallop Skewer — 100 บาท
• Scallop Roll — 160 บาท
• Unagi Roll — 160 บาท
• Sprite — 40 บาท
• Hot Green Tea — 40 บาท

รวมทั้งหมดประมาณ 1,542 บาท

กิน 2 คน เฉลี่ยประมาณ 771 บาท/คน ถือว่าไม่ได้ถูกแบบร้านอุด้ง Fast Food ครับ แต่เราก็ไม่ได้กินแค่อุด้งสองชาม มีทั้ง Oden 4 อย่าง หอยเชลล์ย่าง, Roll 2 จาน และเครื่องดื่มด้วย

ถ้ามากินอุด้งคนละชามอย่างเดียว Budget ก็อยู่ประมาณ 300 กว่าบาทต่อคนได้ครับ

Udon TAYUTO เหมาะกับใคร?

หลังจากกิน ผมว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่ชอบ Texture ของเส้น เป็นพิเศษ ถ้าเป็นคนประเภทที่กินอุด้งแล้วสนใจว่า เส้นเหนียวไหม นุ่มไหม หนึบแค่ไหน ผิวเส้นเป็นยังไง ผมว่า TAYUTO น่าลองครับ เพราะสำหรับผม สิ่งที่ชอบที่สุดของร้านคือเส้นจริงๆ ส่วนใครที่ไม่ได้อยากกินอุด้งอย่างเดียว ร้านก็มีข้อดีตรงที่มีของกินเล่นค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะ Oden อันนี้ถูกใจผมอยู่แล้ว ห้าๆๆๆๆๆ แล้วมีทั้ง Roll, Hand Roll และของย่างให้สั่งเพิ่ม เหมาะกับมากันหลายคนมากกว่าร้านอุด้งที่มีแค่เส้นกับ Tempura ไม่กี่อย่างครับ

Udon TAYUTO CentralWorld อยู่ตรงไหน?

• CentralWorld ชั้น 3 โซน Nippon Avenue
• เปิดทุกวันประมาณ 10.00–22.00 น.
• เบอร์โทร 061-172-3497
• เดินทางด้วย BTS ได้ทั้ง BTS สยาม หรือ BTS ชิดลม แล้วเดิน Skywalk เข้า CentralWorld ได้เลย
• สามารถจอดรถภายใน CentralWorld ได้

สรุป รีวิว Udon TAYUTO CentralWorld

ก่อนมา… ผมคิดว่า Udon TAYUTO ก็คงเป็นร้านอุด้งจากญี่ปุ่นอีกหนึ่งร้าน แต่พอกินจริง สิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกว่า “ร้านนี้ใช้ได้เลย” คือร้านทำพื้นฐานของอุด้งได้ดีครับ โดยเฉพาะ เส้น เหนียว นุ่ม หนึบ แต่ไม่ได้แข็งจนเคี้ยวเหนื่อย และยังรักษา Texture ของตัวเองได้ดี ไม่ว่าจะอยู่ใน Sukiyaki Beef Udon ราคา 340 บาท ที่รสเข้มขึ้นมา หรือ Kakitama Mentaiko Udon ราคา 280 บาท ที่นุ่มละมุนกว่า

สองชามคนละ Character แต่สิ่งที่ผมชอบเหมือนกันก็คือเส้นนี่แหละครับ แล้วอีกเรื่องที่ถูกใจผมคือ… ร้านไม่ได้มีแค่อุด้ง ห้าๆๆๆๆๆ เพราะส่วนตัวผมชอบ Oden อยู่แล้ว พอเห็นมีให้เลือกหลายอย่างก็จัดมาทั้งหัวไชเท้า กะหล่ำปลีม้วน Chikuwa และไส้กรอก นอกจากนั้นยังมีของย่าง Sushi Roll, Hand Roll และของกินเล่นอีกหลายอย่าง ทำให้ร้านนี้ไม่ได้เป็นร้านประเภทที่เดินเข้ามา สั่งอุด้งคนละชาม กินเสร็จ แล้วกลับ แต่มากัน 2-4 คนก็สามารถสั่งอุด้งคนละแบบ แล้วเพิ่ม Oden ของย่าง หรือ Roll มาวางตรงกลางแชร์กันได้

ผมชอบร้านอุด้งแบบนี้มากกว่าครับ เพราะบางวันอยากกินเส้น… แต่ก็อยากกินอย่างอื่นด้วย ห้าๆๆๆๆๆ

ส่วนเรื่องราคา มื้อนี้ 2 คนจบที่ประมาณ 1,542 บาท อาจดูสูงถ้ามองว่าเป็น “ร้านอุด้ง” แต่จริงๆ เราสั่งกันเยอะครับ มีอุด้ง 2 ชาม, Oden 4 อย่าง, หอยเชลล์ย่าง, Roll อีก 2 จาน แล้วก็เครื่องดื่ม ถ้ามากินอุด้งคนละชามอย่างเดียว Budget ก็อยู่ประมาณ 300 กว่าบาทต่อคน ซึ่งผมว่ารับได้สำหรับร้านที่ทำเส้นสดในร้านทุกวัน อีกอย่างที่ผมชอบคือ TAYUTO ไม่ได้พยายามเล่าแค่ว่า “อุด้งของเราอร่อย” แต่ในร้านยังมีเรื่องของ Dashi, วัตถุดิบตามฤดูกาล, Shun และ Itadakimasu ให้เราได้รู้จักวิธีคิดเรื่องอาหารของคนญี่ปุ่นไปด้วย

มันทำให้ร้านมี Story มากกว่าการเป็นร้านเส้นเปิดใหม่ในห้างครับ ถ้าถามว่า ควรกลับไปกินไหม? สำหรับผม… กลับครับ เพราะยังมีอุด้งอีกหลายแบบที่อยากลอง แล้วครั้งหน้าก็คงหนีไม่พ้น Oden อีกเหมือนเดิม ห้าๆๆๆๆๆ

ถ้าคุณเป็นสายอุด้ง ชอบเส้นแบบ เหนียวนุ่ม หนึบ แต่ไม่แข็ง หรือกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่นใน CentralWorld ที่ไม่ได้มีแค่เมนูเส้นอย่างเดียว ผมว่า Udon TAYUTO เป็นอีกร้านที่น่าลองครับ โดยเฉพาะคนที่เหมือนผม… อุด้งต้องดี แต่ถ้ามี Oden กับของกินเล่นให้สั่งต่อด้วย ยิ่งดีครับ

The post รีวิว Udon TAYUTO CentralWorld ร้านอุด้งเส้นสดจากญี่ปุ่น เส้นเหนียวนุ่ม แถมมี Oden และ Hand Roll ครบ appeared first on ChilliLazy.

ร้าน “Taiyo Sushi” อยู่ที่ ปากซอยเจริญกรุง 2 ครับ ร้านไม่ใหญ่มาก เปิดทุกวันตั้งแต่ 16.00 – 22.00 น. บางครั้งไปเดินซื้อของบ้านหม้อก็แอบไม่มีอะไรกิน ผมว่าโซนนี้ไม่ค่อยมีร้านอาหารอร่อยๆ ครับ ไปเดินเล่นรอบต่อไปมีที่กินเพิ่มละ ^^ อ่า อย่ารอช้าเลยครับ ป่ะๆๆ ไปชมภาพบรรยากาศ และ Rolls DIY ที่ Mix & Match โดยผม สาม Hello2Day กันเลยคร้าบ

เริ่มกันด้วยภาพบรรยากาศของร้านกันก่อนเลยเนอะ

ร้าน “Taiyo Sushi” เป็นร้านเล็กๆ ครับ แต่วัตถุดิบคุณภาพครับ ของ Premium สดๆ ใหม่ๆ พื้นที่ภายในร้านก็จะมีทั้งที่เป็นเค้าเตอร์บาร์ติดกับที่เซฟทำอาหาร และเค้าเตอร์บาร์นั่งชมวิวด้านนอกครับ

มุมนี้ก็ชิลไปอีกแบบ แต่ไหงวันนี้รถโล้งโล่งเนอะ

#เมื่อวานวันเด็กน้องๆ และพ่อแม่คงเหนื่อยอยู่บ้านกันหมด #รถโล่งผิดปกติ ห้าๆๆๆ

ส่วนใครมากันหลายคนเป็นครอบครัวร้านก็มีเป็นโต๊ะเหมือนกันครับ

มาครับ ถึงเวลาสนุกแล้วซิเรา กับ DIY Rolls โรลที่คุณเลือกเองได้

จากการสอบถาม ก็มีบ้างที่ Mix แล้วไม่อร่อย ห้าๆๆ ชักเริ่มกลัวแล้วหละซิ แต่ไม่ลองไม่รู้เนอะๆๆ ผมชอบอยู่แล้วของแบบนี้

เริ่มกันเล้ย วิธีการง่ายๆ เพียงแค่ติ๊กเลือกจากใบนี้ครับ

ส่วนแรกคือไส้ครับสามารถเลือกได้ 2-4 อย่างครับ ราคาก็ขึ้นกับ Item ที่เราลือกครับ

วันนี้ผมเลือกไส้เป็น แซลมอนคิง ปลาไหล และหอยเชลล์

ของโปรดผมทั้งหมดเล้ย

ส่วนของ Topping เลือกได้ 1-2 อย่าง ไม่น่าเกินนี้ครับ

ผมเลือกเป็นตับห่านและไข่แซลมอน

ของโปรดผมอีกแล้น เหอะๆๆ หลายคนแอบรู้หมดว่าผมชอบกินอะไร ^^

ต่อจากนี้ก็ลุ้นกันซิครับ ว่าจะออกมาเป็นยังไง

ทางร้านแนะนำว่า ให้ชอบที่สุดอยู่ด้านบนครับ แล้วลองลงมาก็อยู่ด้านใน ก็ใกล้เคียงความเป็นจริงนะสำหรับผม ห้าๆๆๆ

มาแว้วว … Rolls จากการ Mix & Match ของผม

หน้าตาดีใช้ได้

ความยากของ Rolls แบบนี้ ต้องยกให้ฝีมือของเชฟในการทำทุกอย่างให้เข้ากันครับ

มาดูด้านในกันก่อนลายสวยใช้ได้ แซลมอนคิง หอยเชลล์ และปลาไหล โอ๊ยฟิน

ส่วน Topping ตับห่านเยิ้มๆ ไข่แซลมอนวิ้งๆ ฟินดับเบิ้ล ห้าๆๆๆ

ว่าแล้วอดใจไม่ไหวแว้ว ขอกินก่อนซักคำนึงน้า

เฮ้ยๆๆๆๆๆๆ อร่อยเว้ยยยย ฟินมาก ใครสนใจตามลอย เลียบแบบไม่ว่ากันครับ ฟินมาก

ใครชอบโรลหวานๆ แนวปลาไหล อันนี้เด็ดเลยครับ

อร่อยมากครับ ผม Recommended เลยฮะ ไม่ผิดหวังเลือกได้เข้ากันเหมือนกันแฮะ

ด้านบนตับห่านหวานๆ มันๆ ไข่ปลาแซลมอนเค็มหน่อย

ต่อเข้าไปข้างในกับเนื้อแซลมอลคิง หอยเชลล์ ปลาไหล นุ่มๆ ดึ๋งดั๋ง แจ่มแมว ^^

บรรยายแค่ Rolls ก็หมดไปครึ่งหน้าละ ห้าๆๆๆ

แต่ชอบจริงจัง …

อ้อ ลืมบอกราคา DIY Rolls จานนี้ ราคา 510 บาท ครับผม

อ่า …​ จบไปสำหรับ Rolls มาของทั่วไปกันบ้างเนอะ สำหรับเมนูอื่นๆ ที่นี่เน้นวัตถุดิบคุณภาพดีครับ

ปลาดิบฟินๆ อร่อยๆ สด สะอาด

กับเมนู Taiyo Sashimi Premium Set อันนี้จำราคาไม่ได้ เหอะๆๆ ต้องขออภัยครับ T_T

ซูมใกล้กันอีกหน่อย …

เข้าใกล้อีกนิส น่ากินเนอะๆๆ ไม่รู้จะกินอันไหนก่อนเลย

เหมือนยังกินปลาไหลไม่สะใจ

ต่อกันอีกหน่อยกับ ปลาไหลโรล (Unagi Roll) ราคา 350 บาท

อันนี้ก็เด็ดไม่น้อยครับ ผมคงชอบกินปลาไหลจริงๆ

อ่ะเนอะ ^^

ตามมาติดๆ กับ …

เมนู แซลมอนโรลสไปซี่เทมปุระ (Spicy Tempura Salmon Roll) ราคา 300 บาท

อันนี้เผ็ดนิดๆ พอใช้ได้

อันนี้โคตร ของโคตรฟินครับ คนรักเนื้อห้ามพลาด ไม่มีในเมนู ของเด็ดช่วงนี้

ร้านเค้าจะมีของเด็ด แต่ละช่วงต่างกันไปครับ

สามารถติดตามได้ที่ Facebook ของทางร้านครับ ว่าช่วงนี้เค้าจัดอะไรพิเศษมาให้ลูกค้า อ่า …. มา

เมนูนี้ก็คือ “ข้าวปั้นหน้าวากิว” ราคา 350 บาท

เดี๋ยวนะ !!! ไหน ? ข้าว มีจริงๆ ครับ ด้านล่างนิสนึง ห้าๆๆๆ โครตฟินอ่ะ

ผมแบ่งกินได้ประมาณ 5 คำ เนื้อนุ่มมากๆๆๆๆๆ

ละลายในปาก ไม่รู้จะฟินไปไหน บอกไม่ถูกเลยครับ ใครชอบกินเนื้อสั่งเลยครับ โคตรคุ้ม 350 บาท

โอ๊ย เห็นแล้วอยากไปกินอีก T_T

ไม่น่ามานั่งรีวิวตอนกลางคืนเล้ยให้ตายซิ เหอะๆๆ

กลับมาสู่โลกของความเป็นจริง กับสลัดปลาดิบรวม (Chirashi Salad) ราคา 320 บาท

เมนูนี้ผักสด ปลาสด น้ำสลัดเค้าก็อร่อยดีครับ

ใช้ได้ อีกแล้ว ห้าๆๆ

ของที่สั่งพร้อม ลุยซิครับ รออะไร เนอะๆๆๆ วันนี้ฟินมาก บอกเลย ^^

เบาๆ กับปลาดิบรวมกันก่อนละกัน

รสชาติเบาๆ แล้วค่อยยาวไป รสชาติเข้มข้น หวานๆ เนอะๆๆๆ

โอ๊ยย … ถามว่าแน่นมั๊ย มากครับ แต่มันหยุดไม่ได้จริงๆ ห้าๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน “Taiyo Sushi” กันดีกว่า ส่วนของบรรยากาศร้าน เนื่องจากเป็นร้านเล็กๆ ครับ อาจจะคับแคบไปหน่อย แต่วัตถุดิบดี ข้ามไปแล้วกันเนอะ ห้าๆๆๆ แลกกับราคาที่ไม่แพงมากผมว่า OK ครับ ส่วนของรสชาติอาหาร ที่นี่จัดว่าเด็ดครับ ร้านเล็กๆ แต่วัตถุดิบดีครับ รสชาติอร่อยครับ ส่วนของราคาผมว่าไม่แพงมากนะครับ

ไปครับ ไปกินกัน ใครอยากลอง DIY Rolls จัดปาย Copy ผมได้เลยครับ จัดว่าเด็ด ^^

อ้อใครไม่สะดวกแถวเจริญกรุงสั่งผ่าน Uber Eats, Line Man หรือ Honestbee ได้นะครับ ผมไปนั่งกินอยู่เห็นมอไซต์มารับไปหลาย Order เลยครับ ตอนนี้ ผมไม่ไหวแล้ว ขอตัวไปนอนก่อนน้า ท้องร้องมาก รีวิวแล้วหิว ก่อนที่จะอดใจไม่ไหวออกไปหาอะไรกิน อ้วนเป็นหมู รีบข่มตาหลับก่อนดีกว่า เนอะ บรั๊ยบายน้า แล้วเจอกันใหม่รีวิวหน้าครับผม

The post กินอาหารญี่ปุ่นแบบ DIY ชอบกินอะไร เลือกเองได้ วัตถุดิบ Premium ลองกันมะที่ Taiyo Sushi @เจริญกรุง appeared first on ChilliLazy.