นอกจากโลโก้ของร้านจะเป็นช้างเอเชียแล้ว อาหารของทางร้านยังได้นำเรื่องราววรรณกรรมและวรรณคดีไทยที่เรารู้จักกันดี มีชื่อเสียงโด่งดังตลอดกาล มารังสรรค์สร้างผลงานศิลปะผ่านทางจานอาหาร โอ้… พูดไปนั่น แต่อาหารเค้าเป็นแบบนั้นจริงๆ ครับ ทั้งน่ากิน ทั้งอร่อยมากๆ ครับ

เรารีบไปดูบรรยากาศของร้าน “THAI ME UP RESTAURANT & BAR” (ไทย มี อัพ เรสเตอรอง แอนด์ บาร์) กันเลยดีกว่าเนอะ อยากดูเมนูอาหารของร้านนี้จะแย่อยู่แล้วครับ ห้าๆๆๆ ส่วนของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR อยู่ที่ชั้น 9 ดาดฟ้าของโรงแรมอิเลฟเว่น กรุงเทพฯ ซอยสุขุมวิท 11 ครับ เดินจากปากซอยไม่ไกลครับ ประมาณ 300 เมตรครับ ส่วนตัวผมแนะนำให้นั่งรถไฟฟ้าไปครับ ลงสถานีนานาแล้วเดินเข้าซอยกันได้เลยครับผม

พอขึ้นไปที่ชั้น 9 ห้องอาหารจะอยู่ซ้ายมือครับ ส่วนข้างขวาก็เป็นสระว่ายน้ำของโรงแรมครับ

ส่วนของห้องอาหารแบ่งออกเป็น 2 โซนครับ

โซนห้องแอร์สามารถนั่งได้ประมาณ 60 ที่ครับ ส่วนด้านนอกที่เห็นอยู่ด้านล่างนี้รองรับได้ประมาณ 60 ที่ เช่นกันครับ

เลือกนั่งได้ตามชอบเลยครับผม ส่วนตัวผมชอบนั่งเย็นๆ ด้านในมากกว่าครับ

ด้านนอกก็พอจะมีแขกโรงแรมที่ว่ายน้ำแวะเวียนมา…

ดื่มเครื่องดื่มต่างๆ อยู่เรื่อยๆ ครับ

ส่วนของการตกแต่งห้องอาหาร ได้นำเอาความสวยงามของหยดน้ำ

ดอกไม้และพรรณพืชใต้ท้องทะเล และสีฟ้าเป็นสีหลัก แสดงถึงความสบายแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวครับ

ผมว่าสีของห้องอาหารก็ทำให้เราผ่อนคลายได้เหมือนกันนะครับ

นั่งชิลๆ สบายๆ ดีครับ

พอเรามานั่ง น้องพนักงานก็เอา Welcome Drink มาเสิร์ฟครับ

แก้วนี้อร่อยมากๆ ครับ น่าจะเป็นน้ำอัญชัน มะนาว ที่น่าสนใจไปกว่านั้นก็คือ น้ำแข็งของเค้ามีดอกมะลิอยู่ด้วยครับ

เพิ่มความหอมของน้ำไปอี๊ก ชอบๆๆๆๆๆ

เรามาดูเมนูจากแรกของวันนี้กันก่อนเลยดีกว่านะครับ ^^

หิวแว้ววววววววว

เมนูแรกของวันนี้ก็คือ “เกาะแก้วพิสดาร” ราคา 295 บาท ยำวุ้นเส้น (สีม่วง) ซีฟู้ดดดดดดด ตกแต่งด้วยดอกไม้

สวย น่ากินมากๆ ว่ามั๊ยครับ ส่วนของรสชาติเข้มข้นใชได้เลยครับ ผมชอบมากครับ

ส่วนของอาหารวันนี้ มาจาก 5 เมนูแนะนำ ที่เชฟขิง อลงกต เจียมโอฬารพงษ์

เชฟใหญ่ของร้านมีความภาคภูมิใจจะนำเสนอครับ

เมนูแนะนำของเชฟก็จะมี…

นางวันทองสองใจ, เกาะแก้วพิสดาร, แหวนนางศกุนตลา, มโนราห์ เล่นน้ำ และ รจนาเสี่ยงมาลัย ครับ

วันนี้ผมก็สั่งมาหลายเมนูเลยครับ จาก 5 เมนูนี้ครับ มีอะไรบ้างดูกันต่อเลยเนอะ ^^

เมนูต่อมาของวันนี้ก็คือ “นาโชส์ เป็ดพะโล้” ราคา 295 บาท เมนูนี้ก็อร่อยครับ

เมนูกินเล่น แป้งกรอบ ส่วนของเป็ดพะโล้หวานหน่อยๆ อร่อยมากครับ แนะนำเลยครับ เมนูนี้ต้องลองครับ

อร่อยๆๆๆ จัดปายยยยย

เมนูนี้ผมชอบรสชาติมากครับ

เมนูนี้ก็คือ “มโนราห์เล่นน้ำ” ราคา 275 บาท ครับ ส่วนของรสชาติ แซ่บ เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หวานกลาง

หมูนุ่มมากกกกกกก อร่อยมากครับ ผมช้อบชอบ ^^

ส่วนของน้ำเค้าแยกมากให้ครับ ก่อนกินก็ราดกันก่อนประมาณนี้ครับ

ตรงนี้น่าจะเป็นส่วนนึงที่ทำให้หมูยังนุ่มอร่อยมากๆ ครับ

ปิดท้ายวันนี้ด้วยข้าวซักจานนะครับ

เมนูนี้ก็คือ… “ข้าวหน้าไก่สูตรโบราณ” ราคา 175 บาท ส่วนของไก่ไม่แข็งไป อร่อยใช้ได้เลยครับ

เจาะไข่แดงราดข้าวหน่อย กินกับไก่ กับกุนเชียง อร่อยเลยครับ

อาหารพร้อมแล้ว ก็เริ่มกินกันเลยเนอะ ^^

แต่ละเมนูน่ากินมากๆ ครับ เริ่มกันเลยนะครับ อร่อยๆๆๆ แนะนำเลยครับผมร้านนี้

อิ่มอร่อยมากๆ ครับ มาสรุปภาพรวมของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR กันดีกว่าเนอ ส่วนของบรรยากาศผมว่านั่งสบายๆ ร้านโปร่งโล่งสบาย วิวตึกจากชั้น 9 ก็ใช้ได้อยู่ครับ ส่วนของรสชาติอาหารผมว่าอร่อยมากนะครับ โดยเฉพาะ มโนราห์เล่นน้ำ ครับ คือแบบว่าหมูเค้านุ่มมากครับ ส่วนของน้ำซุปก็เข้มข้นตามสไตล์อาหารไทยดีครับ แบบว่าถึงเครื่องครับ ชอบๆๆๆๆ

ส่วนของราคาก็ถือว่าไม่แพงนะครับ สำหรับร้านอาหารในโรงแรมแบบนี้ครับ ^^

เริ่มสนใจกันรึยังครับ ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปกินอาหารไทยในโรงแรม หรือพาเพื่อนชาวต่างชาติไปกินก็ใช้ได้เลยนะครับ ส่วนของร้าน THAI ME UP RESTAURANT & BAR เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 23.00 น. ครับ ที่โรงแรมมีที่จอดรถนะครับ ถ้าจอดรถให้จอดที่โรงแรมแกรนด์ เพรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ (ฝั่งตรงข้ามกับโรงแรม อิเลฟเว่น กรุงเทพฯ สุขุมวิท 11) ครับ ส่วนใครนั่งรถไฟฟ้าไปลงสถานีนานานะครับ เดินเข้าซอย สุขุมวิท 11 ประมาณ 300 เมตร ครับ เข้าไปที่โรงแรม อิเลฟเว่น กรุงเทพฯ สุขุมวิท 11 กดลิฟต์ไปที่ชั้น 9 ได้เลยครับผม

การจองโต๊ะโทรไปได้ที่เบอร์ 02-080-3145 ครับ อยากได้รายละเอียดเพิ่มเติมก็จะเป็น www.thaimeupsukhumvit11.com และ www.facebook.com/thaimeupsukhumvit11 ครับผม

The post กินอาหารไทยฟิวชั่น อาหารรังสรรค์จากเรื่องราววรรณกรรมและวรรณคดีไทยที่รู้จักและโด่งดัง @ไทย มี อัพ เรสเตอรอง แอนด์ บาร์ สุขุมวิท 11 ไปกั้น… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).