สำหรับ TERAOKA GYOZA EST 1998  สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวมีพิเศษกว่าสาขาอื่นๆ อีกครับ ที่สาขานี้เค้ามีเมนูเกี๊ยวซ่าหลากหลายสไตล์ อย่างที่ผมโปรยไปตามหัวข้อเลยครับ “เกี๊ยวซ่าบิงซู” ว้าวววววววววว เป็นหนึ่งในนั้นครับ นอกจากนี้เค้ายังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบเลยครับ วันนี้ขอจัดซักหน่อย อร่อยป่าวว้า ? #เกี๊ยวซ่าบิงซู

ส่วนของ TERAOKA GYOZA EST 1998  สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว หน้าตาก็จะประมาณนี้เลยครับ ด้านหน้าจะเป็นเค้าเตอร์บาร์ ส่วนด้านหลังก็จะพอมีโต๊ะอยู่นิดหน่อย รับลูกค้าได้ครั้งละประมาณ 20 กว่าคนเห็นจะได้ครับ ช่วงกลางวันคนเยอะใช้ได้เลยครับ สั่งกลับบ้านก็เยอะครับ

เนื่องจากที่ร้านมีเกี๊ยวซ่าหลากหลายสไตล์ เมนูเด็ดก็น่าจะเป็นตัวนี้เลยครับ

ตามป้าย จะได้ลองกินดูก่อนว่าชอบแบบไหน ครั้งต่อไปก็สั่งเฉพาะเมนูนั้นๆ ได้เลยครับ เมนูนี้จะมี 5 แบบ 5 สไตล์ครับ

เดี๋ยวเล่าให้ฟังด้านล่างเนอะ ว่ามีอะไรบ้าง

พร้อมแล้วก็นั่งที่โต๊ะกันเล้ย

เดินมาเหนื่อยๆ ผมขอแนะนำเครื่องดื่มแก้วนี้เลยครับ อร่อยมากกกกก

“น้ำส้มยูซึโซดา” (Yuzu Juice Soda) ราคา 115 บาท

ส่วนของน้ำส้มยูซึแก้วนี้แนะนำมากครับ หอม เปรี้ยวนิดหวานหน่อย มีเนื้อผิวส้มหน่อยๆ อร่อยมากครับ ติดใจจัดไปซะ 2 แก้ว ^^

ต่อด้วยไฮไลท์ของวันนี้ครับ

เมนูนี้บอกก่อนว่าอาจจะไม่ค่อยถูกปากคนไทยอย่างเรา ที่ของคาวต้องกินร้อน แต่อยากให้ลองกันครับ

ใครที่เคยกินหมี่เย็น แล้วชอบ น่าจะชอบเมนูนี้ครับ

เมนูนี้ก็คือ “สลัดยูซึ” (Yuzu Salad) ราคา 159 บาท (พอดีเหมือนบิงซู ผมเลยเรียกเป็นบิงซูนะครับ ^^)

เมนูนี้ถ้าไม่เอาเกี๊ยวซ่าจะอยู่ที่ 119 บาท เผื่อใครคิดว่าเกี๊ยวซ่ามันไม่เข้ากันครับ

ส่วนของเมนูนี้ก็จะมี สาหร่ายทะเลวากาแมะอยู่ล่างสุด ต่อด้วย หัวไชเท้าบด ท็อปด้วย เยลลี่ ซุปดาฉิ (อันนี้เด็ดมากครับ)

ปิดท้ายด้วย… เกร็ดน้ำแข็งส้มยูซึครับผม

ส่วนของเกร็ดน้ำแข็งส้มยูซึเค้าจะโรยด้วยเครื่องให้ที่โต๊ะแบบนี้ครับ

เหมือนบิงซูเนอะ ผมเลยขอเรียกแบบนั้นครับ ห้าๆๆ

เวลากินก็จะประมาณนี้ครับ เกี๊ยวซ่าท็อปด้วยน้ำแข็งไสส้มยูซึ โอ๊ยยยยย แปลกดีจัง ห้าๆๆๆ

ต้องลองครับ สำหรับคนที่ชอบกินอะไรแปลกๆ ใหม่ๆ ครับ ^^

เมนูต่อมา ชอบมากกก อีกแล้ว ห้าๆๆๆ “เกี๊ยวซ่าทาโกะยากิ” (Takoyaki) ราคา 159 บาท

การใช้เกี๊ยวซ่าแทนแป้งทาโกะก้อนกลมๆ ผมว่ามันเข้าเนื้อดีครับ

ปกติกินทาโกะยากิ บางร้านแป้งจะหนามากครับ พอมาใช้เกี๊ยวซ่าแล้ว ผมว่าแป้งน้อย บาง รสชาติเลยเข้มข้นมากๆ ครับ

แนะนำเลยครับ ว่าต้องลองครับ ผมมีซ้ำแน่นอน ^^

เกี๊ยวชิ้นไม่ใหญ่ ซอสทาโกะยากิมาเต็ม ปลาแห้งคัตสึโอะ แน่นๆ ชอบตรงนี้

นอกจากจะมีเกี๊ยวซ่าทาโกะยากิแล้ว

ที่ร้านยังมีเกี๊ยวซ่าหลากหลายสไตล์ครับ ถ้ายังเลือกไม่ได้ว่าชอบแบบไหนแนะนำเป็นจานนี้เลยครับ

“เทราโอกะบิ๊กไฟว์” (Teraoka BIG 5) ราคา 125 บาท

ในจานนี้ก็จะมีเกี๊ยว 5 รสชาติครับ

เริ่มจาก เกี๊ยวซ่าไส้เนื้อน่องไก่ ไส้กุ้ง ไส้ซีฟู้ด ไส้หมูดำคุโรบูตะ และไส้เห็ดรวมมิตร ครับผม

ลองกินกันก่อนเนอะ ชอบรสชาติไหนค่อยสั่งเมนูนั้นแบบเต็มๆ

ดูใกล้ๆ แล้วยิ่งน่ากินไปอี๊ก ห้าๆๆๆ

หลังจากที่เริ่มกินชิ้นแรก เฮ้ยยยๆๆๆ มีกิมมิคด้วยจ้า

ใต้เกี๊ยวซ่าแต่ละชิ้นจะมี หน้าเฮียเทราโอกะ ทำหน้าทำตา หลากหลายแบบให้ลุ้นกันด้วยครับ

ดูจากรูปแล้วทางทางเฮียจะชอบกินซีฟู้นะเนี๊ย

เหมือนผมเลยครับ ส่วนตัวผมชอบ ไก่และซีฟู้ดครับ ส่วนของน้ำจิ้มซีฟู้ดผมว่าเด็ดมากครับ

อีก 1 เมนูไฮไลท์ของทางร้าน “เม็นไทชีส เกี๊ยวซ่า” (Mentai-Cheese) ราคา 189 บาท

เกี๊ยวซ่าชีสยืดดดด การันตีด้วยรางวัลแชมป์เปี้ยน 7 สมัย ไส้เนื้อน่องไก่ราดชีสเผาและไข่ปลาเมนไทโกะ อร่อยมากกกครับ

ส่วนของเมนูนี้หลายคนน่าจะเคยกันมากันบ้างแล้วเนอะ

จริงๆ ร้าน TERAOKA GYOZA EST 1998 เปิดมาซักพักแล้วเนอะ

เมนูหลักก็จะเป็นเกี๊ยวซ่า

แต่ที่สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวเค้าจะมีเมนูอื่นให้กินกันด้วยนะครับ

ไม่ว่าจะเป็นของกินเล่น อย่าง เฟรนฟราย ไก่ทอด นักเก็ต ข้าวแกงกระหรี่ ข้าวด้ง และราเม็งครับผม

วันนี้ผมขอลองเป็น “โชยุ ราเม็ง” (Shoyu Ramen) ราคา 175 บาท

โชยุราเม็งสูตรดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อม ไก่ชาชู ไข่ซีอิ๊ว ท็อปด้วยผงปลา 5 ชนิด เพิ่มความเข้มข้น

เข้มข้นสมคำร่ำลือจริงๆ ครับ ต้องลอง ^^

ปิดท้ายด้วยของหวานกันซักหน่อย

“ยูซึ มัทฉะ คากิโกริ” (Yuzu Matcha Kakigori) ราคา 125 บาท

ไข่มุกน้ำผึ้ง+ไอติมมัทฉะ ท็อปด้วยเกร็ดหิมะส้มยูซึ

อร่อยใช้ได้ครับ

เพิ่มความสดชื่นซักนิดก่อนกลับบ้านนอนตีพุง ^^

…มาสรุปภาพรวมของร้าน TERAOKA GYOZA EST 1998 กันดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศของร้าน ก็ทั่วไปเนอะ เค้าเป็นร้านคล้ายๆ กับ Pop-Up Store ก็จะมีคนเดินไปเดินมาหน่อย ก็ชิลๆ ดีครับ ส่วนของรสชาติอาหารผมชอบนะครับ โดยเฉพาะ เม็นไทชีส เกี๊ยวซ่า, เกี๊ยวซ่าไส้ซีฟู้ด, เกี๊ยวซ่าทาโกะยากิ และ น้ำส้มยูซึโซดา เมนูแนะนำโดยผมครับ ^^

ส่วนของราคาผมว่าก็ไม่แพงเท่าไหร่นะครับ พอกินได้ ตามราคาอาหารญี่ปุ่นในห้างครับ

สำหรับร้าน TERAOKA GYOZA EST 1998 ที่สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ผมว่าต้องลองเลยครับ ใครชอบแนวแปลกใหม่ก็ต้อง “สลัดยูซึ” (Yuzu Salad) ลองซักครั้งให้รู้กันไปครับ เมนูอื่นๆ เค้าก็เด็ดไม่แพ้กันครับ ใครอยากตามรอย เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น G ตรงข้าม Tops ครับ ไปกันเล้ย…

The post มิติใหม่แห่งการกินเกี๊ยวซ่า #เกี๊ยวซ่าบิงซู สดชื่น หอมส้มยูซึ @ร้าน TERAOKA GYOZA EST 1998 เซ็นทรัลลาดพร้าว อ้อ…ที่ร้านยังมีเกี๊ยวซ่าอีกหลากหลายสไตล์นะครับ ไปลองกันมะ ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

การเดินทางผมนั่งรถไฟฟ้าไปครับ ลงสถานีทองหล่อ เดินเข้าซอยไปนิสนึง Fifty Fifth อยู่ขวามือครับ ส่วนร้านก็ขึ้นบันไดเลื่อนไป เดินเกือบสุดร้ายอยู่ซ้ายมือครับ หน้าร้านจะมีโคมไฟเยอะ แบบในภาพด้านล่างนี้เลยครับผม ถ้าไม่มองรอบๆ นี่คิดว่าญี่ปุ่นเลยนะเนี๊ย ห้าๆๆๆ ป่ะๆ เข้าไปในร้านกันเลยดีกว่า อยากชิมราเมงของร้านนี้แว้ววว

ภายในร้านไม่ใหญ่มากครับ โต๊ะก็มีซัก 8 โต๊ะน่าจะได้ครับ โต๊ะใหญ่จะอยู่ฝั่งขวาครับ

เผื่อใครมากกันหลายคน

ภาพบนฝาผนังน่าจะพอการันตีความอร่อยได้บ้างนะครับ ^^

เริ่มชามแรกของเราวันนี้กันเลยดีกว่าเนอะ

กับเมนู “ราเมงซุปกระดูกหมู” (Tonkotsu Ramen) ราคา 180 บาท

ซุปเข้มข้น หอม หวาน อร่อยดีครับ

ใครที่ชอบกินซุปเข้มข้น หอมกระดูกหมู แนะนำเลยครับ

ต้องชอบแน่นอนครับ

แอบอ่านในเมนู เค้าบอกว่า…

“เราใช้กระดูกหมู 100% ในการทำน้ำซุป ใส่ใจและเน้นให้เป็นราเมงซุปกระดูกหมูอย่างแท้จริง ใช้กระดูกหมูจากหลายตำแหน่งที่พิสูจน์แล้วว่าเข้ากันอย่างลงตัว มีส่วนผสมของคอลลาเจนมาก จึงถูกใจคุณผู้หญิงทั้งหลายด้วย เช่นกัน การทำซุปของเราไม่มีที่สิ้นสุด ทุกๆ วันเราให้ความสำคัญกับทุกๆ ชามอย่างเต็มที่”

ว้าววววว

ส่วนของหมูชาชูนุ่มละลายในปาก

อยากจะกินอีกหลายๆ แผ่น แผ่นเดียวเหมือนจะไม่พอซะแล้ว ห้าๆๆๆ

อีกชามที่ผมลองจะเป็นเมนู “ราเมงแดงเดือดพิเศษ” (Super Spicy Special Ramen) ราคา 290 บาท

สำหรับชามนี้ผมว่าเหมาะสำหรับคนไทยอย่างเราครับ

ชอบกินอะไรแซ่บๆ แต่ก็ไม่แซ่บมากนะครับ

ผมว่าเค้ายังกั๊กความเผ็ดไว้นิดนึง เผื่อญี่ปุ่นจริงมากิน ก็ยังกินได้ครับ ^^

ใครที่คิดว่าซุปกระดูกหมูล้วนจะเลี่ยนไป

แนะนำเป็นชามนี้เลยครับ

อยากกินอะไรเล่นซักหน่อยนึง

เลยสั่งเป็น “ทาโกะยากิทอด” (Fried Takoyaki) ราคา 100 บาท

เมนูนี้อร่อยกำลังดีครับ

อาหารพร้อมแล้ว ก็ลุยกันเลยเนอะ ^^

เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่แข็งไป ไม่นิ่มไป ผมว่าน่าจะเหนียวนุ่มเนอะ ใช้คำนี้ดีกว่า…

อิ่มเนอะ กินไปได้ยังไง๊ 2 ชาม ห้าๆๆๆ ทาโกะอีก 1 ที่ คนเดียว >.< แต่ด้วยความอยากลองครับ ^^ เอาจริงๆ กินเส้นไม่หมดครับ ญี่ปุ่นนี่เค้าเน้นเส้นเนอะ บางอีกอยากกินเส้นน้อยๆ หมูชาชูเยอะๆ ห้าๆๆๆ แบบว่าพิเศษชาชู ห้าๆๆๆๆ เอาเป็นว่าเรามาสรุปภาพรวมของร้าน Taishoken Ramen @Fifty Fifth ทองหล่อซอย 2 กันดีกว่าเนอะๆ ส่วนของบรรยากาศร้าน ผมว่าก็สบายๆ ดีนะครับ ไม่อึดอัด เข้าไปในร้านแล้วได้บรรยากาศเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเหมือนกันนะ เจ้าของร้านก็เป็นญี่ปุ่น เปิดรายการ TV ญี่ปุ่น บรรยากาศใช่เลย ห้าๆๆๆ OK ครับ ผ่านนนน ส่วนของรสชาติอาหาร ผมชอบมากนะครับ ส่วนตัวผมชอบแบบเข้มข้นๆ แบบนี้ครับ กินเสร็จอาจจะเลี่ยนๆ หน่อย แต่ผมชอบแบบนี้ครับ

ส่วนของราคา ผมว่าก็ไม่แพงเท่าไหร่นะครับ ราคาเรทเดียวกันกับร้านราเมงจากญี่ปุ่นครับ

ไปลองชิมกันมั๊ยครับ ใครที่ชอบกินราเมง และชอบราเมงซุปเข้มข้น แท้ๆ จากญี่ปุ่น ลุยเล้ย Taishoken Ramen @Fifty Fifth ทองหล่อซอย 2 ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. นะครับผม อ้อที่ร้านมีโปรโมชั่น Happy Hour จันทร์-ศุกร์ 17.00-20.00 น. เบียร์สด วิสกี้โซดา เหล้าบ๊วย 49 บาท ว้าววว น่าสนสำหรับคนชอบดื่ม Lunch Time Promotion จันทร์-ศุกร์ 11.00-14.00 น. เมื่อสั่งราเมงสามารถเลือกเพิ่มเส้นหรือข้าวฟรี ได้ครับ

อ่า… เลือกช่วงเวลาโปรโมชั่นกันได้เลยครับ ว่าเน้นเส้น เน้นโปรตีน หรือ เน้นดื่ม ครับผม ^^

The post ชิมราเมงซุปกระดูกหมูเข้มข้นแท้ จากญี่ปุ่น Taishoken Ramen @Fifty Fifth ทองหล่อซอย 2 การันตีโดยเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่น พูดไทยได้นิดหน่อย ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).