ส่วนของร้านเค้าตกแต่งแนวสบายๆ ครับ ร้านแบบนี้อ่ะเนอะ ราคาไม่แพง ห้องแถว 1 ห้อง ตกแต่งโทนไม้ หิน ขาว ดำ ตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยครับ เข้าไปแล้วให้ความรู้สึกอบอุ่นดี เจ้าของร้านเป็นกันเองแนะนำดีมากๆ ครับ ส่วนของร้านสามารถนั่งได้ทั้งด้านในและด้านนอกครับ กลางวันข้างนอกอาจจะร้อนหน่อยๆ ไม่มากครับ ทางร้านเตรียมพัดลมให้แต่ละโต๊ะเลยครับ ส่วนตัวผมชอบนั่งด้านนอกมากกว่าครับ ผมว่าบรรยากาศมันดีครับ ^^

ส่วนของด้านในร้านก็จะโล่งๆ สบายๆ ครับ โต๊ะห่างๆ นั่งได้ไม่อึดอัดครับ

ในร้านมีไม่กี่โต๊ะครับ ไม่เป็นทางการ โต๊ะคละแบบกันไปเลือกที่ชอบได้เลยครับ นั่งสูง นั่งต่ำ สบายๆ ก็นั่งโซฟาครับ ^^

วันนี้ที่ผมมาบ่ายแล้วครับ คนไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ก็ยังทะยอยมา ถ่ายรูปสะดวกดีครับ

ก่อนจะเริ่มที่เมนูเด็ดของทางร้านเรามาลองของกินเล่นของที่นี่กันก่อนก็แล้วกันเนอะ

เมนูซ้ายมือก็คือ หนังไก่ทอดราดซอสยูสุ (Yuzu Crispy Chicken Skin) ราคา 85 บาท ครับ หนังไก่กรอบ ซอสรสชาติกำลังดี ที่สำคัญ คือ มีปลาโอแห้งโรายด้านบนอย่างเยอะครับ อร่อยตรงนี้ บอกเลย หนังไก่ก็ธรรมดาไปเนอะ แต่พอเพิ่มซอสยูสุเข้านิด ปลาโอแห้งหน่อย มันเด็ดมากครับ เบียร์เย็นๆ หน่อยน้า ฟินจ้า… กับแกล้มอย่างดี ห้าๆๆๆๆ

ส่วนเมนูทางด้านขวา ปลาหมึกดองวาซาบิ (Tako Wasabi) ราคา 95 บาท ปลาหมึกหั่นชิ้นเล็กๆ กินเบียร์ไปกินปลาหมึกไป มันจะจี๊ดๆ หน่อยๆ ฉุนวาซาบิขึ้นสมองนิดๆ อันนี้ชอบส่วนตัวนะครับ ชอบเพิ่มวาซาบิครับ ห้าๆๆๆ

หลังจากจัดเมนูเรียกน้ำย่อยไปแล้ว ก็ได้เวลา Main Course ของวันนี้กันแล้วนะครับ

เมนูแรกและเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านสูตรเด็ดจากเมืองคางาวะตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น ก็คือ… “Roasted Chicken” ราคา 189 บาท ถ้าเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเป็นเซ็ตบวกเพิ่ม 55 บาท ส่วนข้าวผัดกระเทียมบวกเพิ่ม 65 บาทครับผม

ไก่อบสูตรพิเศษนี้มี 2 รสชาติ คือ Salted Garlic และ Spicy Herb ครับ

ทางร้านแนะนำว่าให้สั่งแบบ Salted Garlic ครับ เพราะจะมี Spicy Herb แถมมาให้อยู่แล้วครับ ถ้าอยากกินเผ็ดก็เพิ่มพริกได้ครับ ^^

ส่วนของไก่ทางร้านแจ้งว่าต้องรอประมาณ 20 นาทีนะครับ เนื่องจากทางร้านอบไก่สดๆ ใหม่ๆ ทุกจานครับ รอนิดนึงน้าของอร่อย อร่อยจริงๆ ครับ รอได้ หลังจากรอแล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ

หลังที่รอ 20 นาที ไก่อบก็มาเสิร์ฟแล้วจ้า อบมาร้อนๆ ยังไม่พอ…

ทางร้านเบิร์นไฟที่หนังไก่เพิ่มให้ด้วยจ้า น้ำมันในหนังไก่เดือด ปุดปัด ปุดปัด โอ๊ยยยย จะน่ากินไปหน้ายยยย พอเกรียมๆ หนังกรอบ เนื้อข้างในนุ่น ชุ่มฉ่ำ อร่อยมากกกกกๆ ครับ

ส่วนของไก่สูตรดั้งเดิม ญี่ปุ่นเค้าจะกินเค็มมากครับ ทางร้านแจ้งว่ามีปรับสูตรนิดหน่อยให้คนไทยกินได้ครับ

ปรับสูตรแล้วก็ยังเค็มอยู่นิดๆ ครับ ใครไม่ชอบกินเค็มบอกทางร้านได้นะครับ

ส่วนตัวผมว่ากำลังดีครับ

บีบมะนาวหน่อย จิ้มพริกนิด กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินไปเลยครับ อร่อยมากกกกกก

อ้อ อย่าลืมแงะกระเทียมมากินด้วยนะครับ อร่อยไปอี๊ก…

ยังไม่สาแกใจสายเนื้ออย่างผม ตาแอบแว๊บไปเห็นเมนูเนื้อวากิวออสเตรเลีย !!!! โอ๊ย ไม่สั่งไม่ได้แล้วมั้ง กับเมนูนี้ !!!!

“ข้าวผัดกระเเทียมหน้าเนื้อย่าง” (Yakiniku Garlic Fried Rice) ราคา 329 บาท

เนื้อนุ่มย่างแบบ Medium Rare ข้างในยังแดงๆ เนื้อส่วนสันนอก นุ่ม อร่อยมากๆ ครับ ฟิน… สำหรับสายเนื้ออย่างผมมากกกกกก

ข้าวผัดมากำลังดี เนื้อย่างนุ่ม ราดซอสหวานๆ หน่อยๆ แนะนำเลยครับ สายเนื้อทั้งหลาย ^^

ซูมมาดูความน่ากินของเนื้อกันซักหน่อยเนอะ น่ากินสุดๆ ไปเล้ย… แนะนำครับ สายเนื้อทั้งหลาย ^^

อิ่มแป้… กินทั้งไก่ กินทั้งเนื้อ คนเดียว ไม่อิ่มก็เลี้ยงไม่ไหวแล้วเนอะ ห้าๆๆๆๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน Minami Warehouse 26 – みなみ Warehouse26 กันดีกว่าเนอะ เริ่มจากส่วนของบรรยากาศของร้านเหมือนเดิมนะครับ ส่วนของบรรยากาศร้านเป็นแบบ Minimal Style ไม่มีอะไรมาก สบายๆ นั่งสบายด้วยไม่อึดอัดครับ นั่งชิลๆ คุยกับเพื่อนดีเลยครับ ส่วนของรสชาติอาหารส่วนตัวผมชอบมากครับ อร่อยทุกเมนูครับ แต่บางคนอาจจะบอกว่าเค็มไปหน่อย อันนี้เป็นไปตามสไตล์ของอาหารทางตอนใต้ของญี่ปุ่นครับ ใครไม่ชอบเค็มมากบอกทางร้านได้นะครับ ส่วนของอย่างอื่น ผมว่าอร่อยมากๆ เลยครับ ทำสดๆ ใหม่ๆ ร้อนๆ ชุ่มฉ่ำ ชอบตรงนี้ อร่อยตรงนี้ครับ

ส่วนของราคาผมว่าไม่แพงเลยนะครับ อาจจะด้วยทำเลที่เค้ามาอยู่ตรงนี้ครับ เลยได้ราคาประมาณนี้ครับ ใครอยากจะลองตามรอยผม ไปกินไก่อบ เนื้อวากิวออสเตรเลีย ไปกันได้เลยครับ ที่ Minami Warehouse 26 – みなみ Warehouse26 ร้านเปิดทุกวัน 11.00 น. – 22.00 น. จอดรถในโครงการแสตมป์บัตรจอดฟรี 3 ชั่วโมงครับ พร้อมกันแล้วใช่มั๊ย ไปกันเลย…

The post กินไก่อบเมนูซิกเนเจอร์สูตรเด็ดจากคางาวะ (ตอนใต้ของญี่ปุ่น) ก่อนเสิร์ฟเบิร์นไฟจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม หอม อร่อย ต้องลองที่ Minami Warehouse 26 – みなみ ไปเลยมะ ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

อ่า… ว่าแล้วก็ลุยกันเลยก็แล้วกันเนอะ ส่วนของบรรยากาศเหมือนเดิมครับ ห้าๆๆๆ รีวิวสั้นไปมะ เอาเป็นว่าบรรยากาศดีอ่ะ Izakaya จริงจิ้ง อยากชมภาพบรรยากาศร้านเต็มเข้าลิงค์ด้านบนกันได้เลยครับผม วันนี้ขอลองอาหารใหม่ๆ ที่ต่างจากครั้งก่อนซักหน่อยนะครับ ถ้าไปร้านแนวนี้ผมชอบสั่งพวกเนื้อ ปิ้งย่าง และพวกปลาหมึกดอง ปลาหมึกสด อะไรประมาณนี้ครับ วันนี้ก็เช่นเดิมครับ เคยกินร้านอื่นมาแล้ว ของลองร้านนี้เมนูคล้ายกันที่ร้านนี้ซักหน่อย ^^

ระหว่างรออาหารจิบสาเกเย็นไปพลางๆ ก่อนน้า

ส่วนราคาจำไม่ได้ #เค้าขอโทษ T_T เหมือนจะร้อยกว่าบาทมั้ง

คัมปายยย…

เริ่มต้นกันด้วย ปลาหมึกทาโกะวาซาบิ (Tako Wasabi) ราคา 98 บาท

ผมชอบนะครับ

ปกติจะกินปลาร้าญี่ปุ่น แต่มันหมด เลยจัดเป็นเมนูนี้แทน กินกับสาเก เบียร์เย็นๆ ใช้ได้เลยครับ

ผมว่าปกติเค้าคงคลุกวาซาบิกับปลาหมึกครับ

แต่ผมเล่นจัดวาซาบิเป็นก้อนๆ ห้าๆๆ ซาบซ่าดี วาซาบิเลยหมดเร็วไปนิส ^^

ต่อกันที่ ลิ้นวัวย่าง (Gyutan yaki) ราคา 188 บาท นุ่ม เหนือบ หน่อย อร่อยมากครับ

แนะนำครับ วันนี้สั่งมาแต่ละเมนูบอกเลยว่าไม่ผิดหวัง

มาถึงเมนูเนื้อกับบ้างกับ เนื้อวัวลูกเต๋า ผัดโชยุเทปันยากิ ราคา 218 บาท เนื้อไม่นุ่มมาก

พอให้ได้เคี้ยว ผมว่าเมนูนี้กินกับเบียร์เย็นๆ เด็ดสุดครับ

กินเนื้อแล้วอย่าลืมกินหอมญี่ปุ่นด้วยน้า จะได้ช่วยย่อย ไม่แน่น แต่อร่อยอีกแล้ว

ผมว่าด้วยซอสที่ใช้ผัดด้วยมั้งครับ

จะหวานหน่อย อร่อยดี

สาเกหมดซะละ T_T ขอเพิ่มเครื่องดื่มอีกนิดน้า กับแกล้มเหลือ ห้าๆๆๆ

อีกแก้วผมจัดเป็น…

เบียร์สด อาซาฮี ครึ่งลิตร ราคา 148 บาท สดชื่น

อ่าวววว เบียร์เหลือ !!! กับแกล้มหมดซะงั้น ขอกับแกล้มเพิ่มอีกซักเมนูก็แล้วกันเนอะ >.<

กุ้งเสียบไม้ย่างเตาถ่าน (Ebiyaki) ราคา 98 บาท

ส่วนของรสชาติผมว่าคล้าย นากิยะหรือร้านอื่นๆ ครับ ผมว่าหลักของเมนูนี้น่าจะเป็นเรื่องความสดของกุ้งอ่ะเนอะ

แต่ร้านอื่นบางที่เค้าให้เราปิ้งย่างเองครับ

มีเตามาให้ก็ได้ฟิวไปอีกแบบ

กินไป ปิ้งย่างไป กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ เอ้ยยย… ห้าๆๆ

ผมชอบเมนูนี้มากครับ

เปลือกกุ้งทำไมกรอบจังเลยเนอะ กินได้เกือบทั้งหมด

เบียร์หมด กุ้งหมด พอแล้วเนอะ

เดี๋ยวเมาหนักไป ห้าๆๆๆ

สรุปภาพรวมร้านนี้ง่ายๆ ผมชอบครับ ห้าๆๆๆ ทั้งบรรยากาศ และรสชาติอาหาร ส่วนของราคาผมก็ว่าไม่แพงนะครับ คนเต็มตลอด ใครอยากไปลองกันจัดไปครับ ที่ KENSHIN IZAKAYA อโศก แยก 1 ครับผม เอารถไป รถติดหน่อยน้า นั่ง BTS ลงอโศก หรือ MRT ลงสุขุมวิท น่าจะสะดวกสบายกว่านะครับ เดินไปร้านจาก BTS หรือ MRT เหนื่อยนิดๆ ^^

The post ลองอีกครั้ง ของดีต้องซ้ำอ่ะเนอะ KENSHIN IZAKAYA อโศก แยก 1 เนื้อวัวลูกเต๋า ผัดโชยุเทปันยากิ เบียร์เย็นๆ แจ่มแมว appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).