Michelin Stars Archives - ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว) https://hello2day.com/tag/michelin-stars/ ไม่อยากเที่ยวทั่วโลก แค่เผลอ 30 กว่าประเทศ ขี้เกียจแต่ชอบเที่ยว Introvert แต่อยากเดินทาง... Thu, 03 Sep 2020 05:06:08 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 จัดมาแล้ว… จ้า ขนมไหว้พระจันทร์ “Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” เชฟมิชลิน 2 ดาว จำกัดเพียง 100 กล่องต่อวันเท่านั้น !!! https://hello2day.com/kyo-roll-en-x-sorn-limited-edition/ Thu, 03 Sep 2020 05:03:17 +0000 https://hello2day.com/?p=27201 ถึงช่วงเวลาแห่งความอร่อยกันอีกแล้วครับ กับขนมไหว้พระจันทร์ อร่อยๆ ครับ รอบนี้ ผมสั่งเป็นขนมไหว้พระจันทร์ของ Kyo Roll En ครับ Kyo Roll En เค้าเปิดตัวเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมียมผสานความอร่อย แบบไทย-จีนและญี่ปุ่นครับ การันตีความอร่อยด้วยการร่วมออกแบบกับเชฟ 2 ดาวมิชลิน จาก ร้าน ‘ศรณ์’ โดยดึงวัตถุดิบขึ้นชื่อพื้นเมืองของไทย รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์เซ็ตนี้ออกมาครับ ส่วนของวัตถุดิบของไทยที่ใช้ในการออกแบบขนมไหว้พระจันทร์รสชาติพิเศษ เซ็ตนี้ก็จะมี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของดีขึ้นชื่อจากภาคใต้, มะพร้าว ใบเตย หอมหวานแบบไทย, ช็อกโกแลตไทยรสเผ็ด จากเชียงใหม่คุณภาพไม่แพ้ชาติใดในโลก แอบซ่อนความเผ็ดร้อนของพริก ตามแบบฉบับร้านศรณ์ ส่วนนี้แปลกใหม่และต้องลองเลยครับ ไม่น่าเชื่อว่าความหวานของช็อกโกแลตจะเข้ากับความเผ็ดได้ครับ ต่อกันที่ งาดำ-ถั่วดำญี่ปุ่น หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ ซึ่งงาดำเป็นวัตถุดิบในดวงใจของเชฟทั้งสองครับ ปิดท้ายกันที่ถั่วดำคุโระมาเมะ ของขึ้นชื่อจากญี่ปุ่น นอกจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ส่วนของกล่องที่ใส่ยังเป็นกล่องจักสานแฮนด์เมดโดยฝีมือหัตถกรรมไทย ภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำจากไม้ไผ่ย้อมลายสีแดงมงคล สานด้วยมืออย่างประณีต อีกด้วยนะครับ เกริ่นมาขนาดนี้ อยากเห็นเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม “Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” […]

The post จัดมาแล้ว… จ้า ขนมไหว้พระจันทร์ “Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” เชฟมิชลิน 2 ดาว จำกัดเพียง 100 กล่องต่อวันเท่านั้น !!! appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

]]> ถึงช่วงเวลาแห่งความอร่อยกันอีกแล้วครับ กับขนมไหว้พระจันทร์ อร่อยๆ ครับ รอบนี้ ผมสั่งเป็นขนมไหว้พระจันทร์ของ Kyo Roll En ครับ Kyo Roll En เค้าเปิดตัวเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมียมผสานความอร่อย แบบไทย-จีนและญี่ปุ่นครับ การันตีความอร่อยด้วยการร่วมออกแบบกับเชฟ 2 ดาวมิชลิน จาก ร้าน ‘ศรณ์’ โดยดึงวัตถุดิบขึ้นชื่อพื้นเมืองของไทย รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์เซ็ตนี้ออกมาครับ

ส่วนของวัตถุดิบของไทยที่ใช้ในการออกแบบขนมไหว้พระจันทร์รสชาติพิเศษ เซ็ตนี้ก็จะมี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของดีขึ้นชื่อจากภาคใต้, มะพร้าว ใบเตย หอมหวานแบบไทย, ช็อกโกแลตไทยรสเผ็ด จากเชียงใหม่คุณภาพไม่แพ้ชาติใดในโลก แอบซ่อนความเผ็ดร้อนของพริก ตามแบบฉบับร้านศรณ์ ส่วนนี้แปลกใหม่และต้องลองเลยครับ ไม่น่าเชื่อว่าความหวานของช็อกโกแลตจะเข้ากับความเผ็ดได้ครับ ต่อกันที่ งาดำ-ถั่วดำญี่ปุ่น หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ ซึ่งงาดำเป็นวัตถุดิบในดวงใจของเชฟทั้งสองครับ ปิดท้ายกันที่ถั่วดำคุโระมาเมะ ของขึ้นชื่อจากญี่ปุ่น นอกจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ส่วนของกล่องที่ใส่ยังเป็นกล่องจักสานแฮนด์เมดโดยฝีมือหัตถกรรมไทย ภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำจากไม้ไผ่ย้อมลายสีแดงมงคล สานด้วยมืออย่างประณีต อีกด้วยนะครับ

เกริ่นมาขนาดนี้ อยากเห็นเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม “Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” กันแล้วใช่มั๊ยครับ ไปกั้น…

ส่วนของถุงที่ส่งมาให้และกล่องดูดีมากเลยครับ

กล่องขนมไหว้พระจันทร์หลังจากที่กินหมดแล้วก็เอาไปใช้เก็บของต่างๆ ได้ครับ

กล่องจักสานแฮนด์เมดโดยฝีมือหัตถกรรมไทย ภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำจากไม้ไผ่ย้อมลายสีแดงมงคล สานด้วยมือ ประณีตมากครับ

เปิดกล่องออกมาก็จะเจอกับกระดาษบอกรสชาติของขนมไหว้พระจันทร์ทั้งหมดครับ

ภายในกล่องจะมีขนมไหว้พระจันทร์ ทั้งหมด 8 ชิ้นครับ

ก็จะมีรสชาติ ยูซึ​ คัสตาร์ด​ ลาวา(Yuzu​ Custard​ Lava)​, คัสตาร์ดไข่เค็ม(Salted-Egg​ Custard), ซัสซึมะอิโมะ(Satsuma​Imo), มัทฉะถั่วแดง(Matcha​-Red​ Bean), เม็ดมะม่วงหิมพานต์​ (Cashew​ Nuts​ Praline​), มะพร้าว ใบเตย (Pandan-Coconut), งาดำ-ถั่วดำญี่ปุ่น (Black Sesame-Kuromame)

และช็อกโกแลตไทยรสเผ็ด (Spicy Thai Chocolate) รสชาติสุดท้ายนี่แปลกสุดแล้วครับ ไม่แน่ใจว่ามาเข้ากันได้ยังไง ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของรสชาติแต่ละชิ้น

“ช็อกโกแลตไทยรสเผ็ด”

รสชาติ เข้มข้น แอบซ่อนความเผ็ดร้อน แปลกใหม่เข้ากัน เหมือนกันนะครับ ต้องลองเลยครับ ^^

“งาดำ-ถั่วดำญี่ปุ่น”

งาดำ​ Goma​ ของญี่ปุ่น​ หอม​เป็นพิเศษ​ ดีต่อสุขภาพ​ สอดไส้ถั่วเหลืองผิวสีดำ​ คุโระมาเมะ​ (Kuromame) ของขึ้นชื่อจาก เกียวโต​ ประเทศญี่ปุ่น ฟินเวอร์

“มะพร้าว ใบเตย”

ชิ้นนี้หอมหวาน​แบบไทยๆ ใบเตยหอมสอดไส้มะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่ม​ อร่อยแบบเต็มปาก เต็มคำ ครับผม​

“เม็ดมะม่วงหิมพานต์”

เนยถั่ว กาหยู ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์​ ของดีขึ้นชื่อจากจังหวัดสงขลา​ รสชาติหวานมัน

“คัสตาร์ดไข่เค็ม”

เค้าผสมไข่เค็มลงไปในคัสตาร์ด หอมหวานกำลังดีครับ

“ซัสสึมะ อิโมะ”

หอมหวานเหมือนกินมันหวานแท้ๆ เลยครับ ห้าๆๆ เวอร์ไปนิดแต่อร่อยจริงครับ ^^

ใครชอบกินมันหวานต้องชอบแน่นอนครับ

ปิดท้าย ไฮไลท์ “ยูซึ คัสตาร์ด ลาวา” คัสตาร์ด ผสม ยูซึ หวานนุ่ม หอมส้มเป็นเอกลักษณ์สไตล์ญี่ปุ่น ไหลเยิ้มเป็น ลาวา ชอบตรงนี้

สำหรับส่วนตัวนะครับ ผมจะชอบ มะพร้าวใบเตย และ ยูซึ คัสตาร์ด ลาวา ที่สุดครับ

มาทานด้วยกันนะคะ ^^

สำหรับใครที่สนใจ”Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” เชฟมิชลิน 2 ดาว จำกัดเพียง 100 กล่องต่อวัน ทาง Kyo Roll En เค้าเปิดรับจองในราคากล่องละ 1,488 บาท ผ่านเว็บไซต์ www.kyorollen.com/order ครับผม เน้นว่า… จำกัดเพียง 100 กล่อง ต่อวัน เท่านั้นนะครับ เริ่ม 21 สิงหาคม นี้ รับจองเวลา 10.00 น. ทุกวันครับ และพิเศษสำหรับ Corporate Order ที่ต้องการสั่งซื้อตั้งแต่ 20 กล่องขึ้นไป สามารถสั่งจองได้ที่ โทร. 062-226-4555 หรือ Line: @kyorollen ตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม นี้ ครับผม สามารถ Customize ชื่อลงบนบรรจุภัณฑ์ได้ด้วยนะครับ พร้อมบริการจัดส่งสินค้าฟรีทั่ว กทม. ครับผม

The post จัดมาแล้ว… จ้า ขนมไหว้พระจันทร์ “Kyo Roll En x Sorn Limited Edition” เชฟมิชลิน 2 ดาว จำกัดเพียง 100 กล่องต่อวันเท่านั้น !!! appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

]]>