ตอนนี้เชฟเปิดตัวเมนูใหม่ มีทั้งเมนู A La Carte และอาหารเซ็ตครับ วันนี้ที่ผมไปกินจะเป็นเมนูเซ็ตครับ ส่วนของเมนูเซ็ตก็จะมีให้เลือก 3 แบบ คือ เซ็ตมังสวิรัติ ราคา 950++ บาท, เซ็ตเนื้อ ราคา 1,150++ บาท⁣ และ เซ็ตซีฟู้ด ราคา 1,350++ บาท ครับ เลือกได้ตามชอบเลยครับ ส่วนของเซ็ตเนื้อจะมีทั้งแพะและแกะนะครับ ถ้าใครกินไม่ได้แนะนำให้เป็นเซ็ตซีฟู้ดครับผม อยากเห็นอาหารของวันนี้กันแล้วใช่มั๊ยครับ เราไปกันเลยดีกว่าเนอะ จอดรถที่โรงแรมแล้วก็ขึ้นไปที่ชั้น 29 กันได้เลยครับ (ใครที่ไม่เอารถไป รถติด นั่งรถไฟฟ้าไปได้นะครับ เดินจากรถไฟฟ้าไม่ไกลครับผม)⁣

เปิดประตูลิฟต์มาแล้วก็รับรู้ได้ถึงความหรูหรากันเลยใช่มั๊ยครับ ที่นี่ระดับ 5 ดาวเลยครับ

เดินเข้าไปในห้องอาหารเราก็จะเจอกับครัวแบบเปิดด้านขวามือเลยครับ จะมีโอ่งไฮโซสำหรับการอบแป้งนานครับ

อยากจะบอกว่านานที่นี่นุ่ม อร่อยมากครับ ผมกินแล้วติดใจมากๆ เลยครับ

เจอประสบการณ์การกินที่อินเดียแป้งจะแห้งๆ แข็งๆ แต่พอได้มากินที่นี่แล้ว โอ๊ยอยากกลับมากินอีกเรื่อยๆ เลยครับ ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของห้องอาหารก็จะมีห้อง VIP ถ้าใครมาหลายคน เป็นครอบครัวก็แจ้งกับทางห้องอาหารจองไว้กันก่อนได้ครับ

ส่วนของห้องอาหารพื้นที่สวนกลางความเป็นส่วนตัวก็มีสูงนะครับ

ที่นี่โต๊ะจะไม่เยอะครับ เน้นเรื่องการบริการให้ทั่วถึงประดับ Super VIP ครับ นั่งใช้บริการตรงนี้ก็ยังได้ความเป็นส่วนตัวครับ

สามารถเลือกที่นั่งได้หลายมุมเลยครับ Step ด้านบนจะเป็นการนั่ง 4 คนขึ้นไป

ส่วนด้านล่างติดกระจก็จะเป็นแนวพาคู่รักมากินอาหารครับ โต๊ะจะเล็กหน่อยแต่ได้วิวสวยๆ ของมหานครกรุงเทพครับ

ส่วนใครเน้นดื่มก็มีเคาร์เตอร์บาร์ตรงนี้เลยครับ

ส่วนของ ค็อกเทล ม็อกเทล ก็มีแบบสไตล์อินเดียด้วยนะครับ มาลองชิมกันได้ครับ จะมีกลิ่นเครื่องเทศหน่อย แปลก อร่อยดีครับ

สั่งอาหารเสร็จแล้วก็รอกันนิดนึงครับ เชฟก็จะเริ่มทะยอยเสิรฟอาหารครับ

ส่วนของเมนูนี้ Papadum & Chutney เป็นเมนูกินเล่นที่ทางห้องอาหารมาเสิร์ฟให้กินเล่นก่อนเริ่มคอร์สจากทางเชฟครับ แอบบอกว่าอร่อยครับ แป้งจะกรอบๆ ส่วนของซอสก็มีให้เลือก 3 แบบครับ

ส่วนของเครื่องดื่มวันนี้ทางห้องอาหารแนะนำเป็น Aam Panna ม็อกเทล มะม่วง แก้วซ้ายจะมีกลิ่นเครื่องเทศหน่อยครับ ส่วนแก้วขวาจะเป็น Bairy Piya ม็อกเทลตระกูลเบอร์รี่ครับ จะเปรี้ยวหน่อยๆ ดื่มแล้วสดชื่นดีครับ

อยากกินค็อกเทล ม็อกเทล แนวไหนถามพนักงานที่ห้องอาหารกันได้ครับ

อยากลองแบบอินเดียแท้ๆ หรือแบบทั่วไปครับ

อาหารในคอร์ส Fine Dining เริ่มกันแล้วครับ

เริ่มกันที่ Appetizers ส่วนของเซ็ตเนื้อจะเป็น Galouti Potli พัฟสอดไส้เนื้อแพะสับ ท้อปด้วย Green Chutney อร่อยครับ ตอนแรกก็แอบห่วงว่าจะมีกลิ่นสาบ แต่ลองแล้วดีงามครับ ส่วนของเซ็ตซีฟู้ดจะเป็น Prawn Puchka เมนูที่เราเคยเห็นใน Street Food (Tiktok) (Pani Puri) ไส้มันฝรั่ง กุ้งเนื้อ อบเนย ราดซอสเป็นซัลซ่า เผ็ดนิดๆ อร่อยใช้ได้ครับ

ใช้มือหยิบกันเลยดีกว่านะครับ กินง่ายดี ห้าๆๆๆๆ

ส่วนต่อมาเป็น Starters มีหลายชิ้นเลยครับ เหมือนเป็น Main เหมือนกันนะครับ ห้าๆๆๆ

ผมจะอิ่มตั้งแต่จานนี้แล้วครับ ได้เยอะพอสมควรเลยครับ กินไปถึงของหวานบอกเลยว่าแน่นเลยครับ อิ่มมาก…

ส่วนของ Starters เซ็ตเนื้อก็จะมี  Angara Murgh Tikka เคบับไก่รสจัดจ้าน ย่างด้วยเตาดินเผา หมักด้วยเครื่องเทศอินเดียและน้ำมันมันมัสตาร์ด, Murgh Malai Seena อกไก่ครีมซอสแบบไม่มีกระดูกย่างเตาถ่าย, Gorht Ki Shami เนื้อแกะและถั่วลันเตาจี่ในกระทะ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และ Gilafi Seekh Kebab แกะสับผสมเครื่องเทศเสียบไม้กับพริกหยวกย่างถ่าน

ส่วนของรสชาติใช้ได้เลยครับ กินไม่ยากครับ สำหรับ Starters ครับ

ส่วนของเซ็ตซีฟู้ด จะมี Kekda Shami Kebab ทอดมันใส้ปูและถั่ว, Rai Seabass Paturi ปลากะพงนึ่งใบตอง, Panch Phoron Salmon Tikka แซลมอนนอร์เวย์ย่างดินเผาหมักด้วยเครื่องเทศแบบอินเดีย 5 ชนิด และ Jhinga Kalimirch กุ้งลายเสือหมักเคลือบด้วยพริกไทยดำ ซีฟู้ดสไตล์อินเดีย ดีงามครับ

Rai Seabass Paturi ปลากะพงนึ่งใบตอง เหมือนห่อหมกบ้านเราเลยครับ แต่ก็จะมีกลิ่นเครื่องเทศหน่อยครับ

ส่วนของ Main Course มาเต็มมากครับ ก็จะมี Dal Maya ถั่วเคี่ยวปรุงรสด้วยมะเขือเทศ เนย และครีม, Murgh Lababdar ไก่ย่าง ตุ๋นด้วย หัวหอมแดง ฟักทอง ซอสมะเขือเทศ เครื่องเทศและใบลูกชัดแห้ง, Subz Miloni ผักสดตามฤดูกาลคลุกในซอสครีมผักโขม และ Gosht Awadhi Biryani แกะอบในข้าวบาสมาดิ ปรุงด้วยเครื่องเทศอินเดีย ครับ และยังมีนานให้เลือกด้วยนะครับ

นานมีให้เลือก 3 แบบ คือ Naan Roti, Laccha Paratha และ Garlic Naan ครับ

ส่วนของ 2 ถ้วยแรก จะเสิร์ฟมาเหมือนกันครับ เซ็ตเนื้อกับซีฟู้ด แต่ถ้วยสุดท้าย ซีฟู้ดจะได้เป็น Seafood Biryani อาหารทะเลผสมเครื่องเทศแบบดั้งเดิม โรยด้วยข้าวสาลีมาติ หอมกลิ่นไม้สนและน้ำกุหลาบ ครับ

อันนี้จะเป็น Garlic Naan ครับ แผ่นใหญ่มากกกกกกกก ผมเลือกเป็นอันนี้ครับ

กินกับเซ็ตเนื้อครับ ด้านในนุ่มอร่อยมากครับ

ส่วนอันนี้ Naam Roti อร่อย นุ่มไม่แพ้กันครับ

อันนี้ Gosht Awadhi Biryani แกะอบในข้าวบาสมาติ Main Course ได้เยอะมากครับ

เอาจริงๆ คือกันไม่หมดครับ อิ่มจริงจังครับ ห้าๆๆๆ

ส่วนอันนี้ Dal Maya ถั่วเคี่ยวปรุงรสด้วยมะเขือเทศ เนย และครีม ปกติคนอินเดีย

เค้าจะเอาราดข้าวด้านบนแล้วกินพร้อมกันครับ

ใครอยากลองทำตามก็ได้นะครับ ผมลองนิดหน่อย ไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ครับ ห้าๆๆๆ กินข้าวปล่าวๆ ชอบกว่าครับ ^^

พร้อมแล้วก็ฉีกนานแล้วจิ้มกินกันได้เลยครับ สไตล์เรา ห้าๆๆๆๆ

ปิดท้าย… ของหวานด้วย Bhapa Doi โยเกิร์ตหวานนึ่งกับเหล้าเบลีย์, Pandan Phirni พุดดิ้งข้าวรสใบเตย และ Gulab Jamun เกี๊ยวนมทอดราดด้วยน้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบ ชิ้นสุดท้ายนี้จะหวานหน่อยครับ

ใครไม่ชอบกินหวานก็เอา โยเกิร์ตและพุดดิ้งมาตัดหวานกันได้ครับ อิ่มมากกกกกก

อิ่มอร่อยมากครับ เอาจริงๆ ปกติผมไม่ค่อยกินอาหารอินเดียเท่าไหร่ครับ ผมว่าเครื่องเทศเค้าค่อนข้างแรงครับ แต่มากินรอบนี้ ถือว่า OK เลยครับ ไม่ว่าจะเป็นสไตล์อาหารอินเดีย (Fine Dining) บรรยากาศ วิวสวยๆ บริการดี ใครอยากจะลองชิมอาหารอินเดีย เห็นใน Tiktok มาแล้วอยากจะลองแบบผม ไปกันได้เลยครับ ที่ห้องอาหาร MAYA ชั้น 29 โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ สุขุมวิท⁣ ครับผม

ห้องอาหาร MAYA เปิดให้บริการวันพุธ-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 18.00-23.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งกันได้ที่…

• เบอร์โทร 02-683-4888
• Line: @hisukhumvit
• Facebook: www.facebook.com/mayarestaurantandbar

#MayaRestaurant #IndianCuisine #HolidayInnBangkokSukhumvit #MAYARestaurantandBar #IndianRestaurant #RooftopRestaurant #HolidayInnBangkokSukhumvit #IndianFood #อาหารอินเดีย

The post กินอาหารอินเดียรสชาติต้นตำรับ เมนูเซ็ต บรรยากาศสุดหรู เสิร์ฟแบบ Fine Dining ชมวิวกรุงเทพจากชั้น 29 ห้องอาหาร MAYA โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ สุขุมวิท⁣ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

พุทธรักษา หัวหิน ที่พักจะมี 2 ฝั่งครับ คือ Oceanside Side ฝั่งติดทะเล และ Sand Side อีกฝั่งนึงของถนน แต่บรรยากาศก็เหมือนอยู่ติดทะเลเหมือนกันนะครับ รีวิวนี้ผมจะพาไปชม ไปพักกันทั้ง 2 ฝั่งเลยครับ

สำหรับคืนแรกเราจะพักกันที่ฝั่ง Oceanside Side ครับ ฝั่งนี้จะเป็นห้องพักแนววิลล่า ซึ่งมีอยู่แค่ไม่กี่ห้องครับ ใครที่ชอบความเป็นส่วนตัวที่นี่เหมาะมากเลยครับ

ห้องพักมีทั้งแบบที่มีเฉพาะอ่างจากุซซี่ ห้องใหญ่หน่อยก็จะมีสระว่ายน้ำส่วนตัวด้วยครับ

ส่วนของพื้นที่ห้องพักก็จะเงียบสงบ ร่มรื่น เป็นส่วนตัวแบบนี้เลยครับ

การออกแบบสไตล์มินิมอล เรียบง่ายแต่ดูดีครับ

ส่วนของห้องพักฝั่งนี้ก็กว้างขวาง เตียงใหญ่มากครับ

ส่วนของระเบียงก็ยังกว้างขวางมากเลยครับ ออกมานั่งเล่นกันได้ครับ

ส่วนนี้อยู่ติดกับทางเดินส่วนกลางนะครับ แต่ยังคงมีความเป็นส่วนตัวครับ ทางโรงแรมทำการด้วยกันปลูกต้นรักทะเลเพื่อแบ่งพื้นที่ใช้สอยของแต่ละห้องกับพื้นที่ส่วนกลางครับ

ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ริมทะเลเลยครับ

นอกจากมีโซฟาแล้วยังมีเตียงอาบแดดให้บริเวณนี้อีกด้วยครับ

กลับมาที่ในห้องถ้าเปิดห้องมาด้านขวาจะเป็นพื้นที่สำหรับพักผ่อน ส่วนด้านซ้ายจะเป็นพื้นที่สำหรับทำธุระส่วนตัว อาบน้ำ แต่งตัวครับ

อ้อ… ใครที่ชอบดื่มกาแฟ ที่นี่มีเครื่องชงกาแฟให้ด้วยนะครับ

อีกฝั่งนึงของห้องจะมีที่สำหรับล้างหน้าแปรงฟันอยู่บริเวณนี้ ด้านหลังสุดจะเป็นอ่างจากุซซี่ครับ

โซนสำหรับวางกระเป๋าเดินทางและแต่งตัวจะอยู่บริเวณนี้ครับ

อยากจะบอกว่าห้องพักใหญ่มากครับ

ส่วนของห้องน้ำและห้องอาบน้ำก็แยกจากกันครับ

สำหรับใครที่มาพักที่นี่ Butler ส่วนตัว อยากให้ทำอะไรแจ้งได้เลยครับ

จองร้านอาหาร จองสปา บริการต่างๆ รวมถึงการมาตีฟองที่อ่างจากุซซี่นี้ให้ด้วยครับ ดีมากเลยครับ นัดเวลาได้เลยครับ อย่างของผมก็อยากจะแช่ตอนประมาณ 10 โมงเช้า ทาง Butler ก็จะมาเตรียมไว้ให้ตอนประมาณ 9 โมงครึ่งครับ

พอเข้ามาที่ห้องได้ซักแป๊บ Butler ก็เอา Welcome Drink มาเสิร์ฟครับ Welcome Drink ที่นี่ ไม่ธรรมดานะครับ มีให้เลือกเยอะมากครับ มีถึง Sparkling Wine และ Champagne ครับ

เรามาดูส่วนของสระว่ายน้ำส่วนกลางกันบ้างเนอะ ส่วนของสระว่าน้ำส่วนกลางก็สวยนะครับ

มองเห็นทะเลชิลๆ สบายๆ ครับ

ถ่ายรูปสวยทั้งเช้า กลางวัน และเย็นครับ ถ้าให้แนะนำผมแนะนำช่วงเช้าพระอาทิตย์ขึ้นทางทะเลจะยิ่งสวยมากเลยครับ เดี๋ยวมีรูปเป็น Reference ให้ครับผม สวยจริงๆ น้า ^^

หนึ่งในไฮไลท์ของที่นี่ Oceanside Beach Club & Restaurant ร้านอาหารวิวสวยมากกกกกก บางคนไม่ได้มาพักที่พุทธรักษา แต่ก็ยังมากินอาหารที่นี่ครับ

ช่วงเย็นอยากจะบอกว่าคนเยอะมากครับ

ที่นั่งก็จะมีทั้งแบบโต๊ะด้านในตามภาพด้านบนและเบาะเหมือนนั่งชายหาดภาพด้านล่างนี้ครับ

ชิลๆ ไปคนละแบบเนอะ อยากได้ฟิวชายหาดนั่งเล่น นอนเล่นได้ ก็ตรงด้านล่างนี้เลยครับ มีญาติผู้ใหญ่นั่งไม่ค่อยสะดวกก็ต้องแบบโต๊ะทางด้านบนเลยครับ

มุมนี้ยังมีแนวเค้าเตอร์บาร์ให้บริการสำหรับใครที่เน้นนั่งดื่มกันครับ

แถมบาร์ตรงนี้อีกหน่อยครับ นั่งจิบค็อกเทลชมวิวทะเลยามเย็นกันได้ครับ

สำหรับมื้อเย็นวันนี้ผมก็ยังอยู่กันที่ Oceanside Beach Club & Restaurant บรรยากาศดีแบบนี้ ไม่อยากจะออกไปไหนกันแล้วครับ

จัดไปเบาๆ ชิลๆ ม็อกเทลใส สดชื่นมากครับ

เริ่มกันเบาๆ กับสลัด ผักสด สะอาด น้ำสลัดอร่อยดีครับ

ต่อจากนี้ก็จัดหนักกันไปเลยครับ กับย่างรวม มีทั้ง พอร์คชอป ซี่โครง ปลา ปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอยหวาน กุ้งลายเสือ และบาร์บีคิวไก่ครับ บอกเลยว่าอร่อย แต่กินไม่หมดครับ

กินกัน 2 คนเยอะเกิ้น ห้าๆๆๆ

ซูมเข้าไปใกล้ๆ ให้เห็นถึงความน่ากินกันซักหน่อยเนอะ ยาวปาย ครับ

เอาจริงๆ ปกติผมกินพอร์คชอปชิ้นเดียวก็อิ่มแล้วครับ

ผมว่าจานนี้กินคนละนิด คนละหน่อย 4 คนได้เลยครับ แล้วก็สั่งอย่างอื่นมากินเพิ่มครับ

เดี๋ยวจะไม่มีแป้งเลยสั่งสปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้งมาอีก 1 จานครับ อร่อยมากกกก

พร้อมทานค๊า…

รูปคู่กันซักหน่อยนะครับ บรรยากาศมันดี ^^

ถ่ายรูปเสร็จก็นั่งกินกันชิลๆ สบายๆ ชมวิวทะเลไป ผ่อนคลายดีครับ อิ่มหน่ำสำราญก็ได้เวลาพักผ่อนกันแล้วครับ วันนี้… นอนเล่น อาบน้ำนอนกันเนอะ ฝันดีครับ z Z z z …

…

…

Good Morning

…

วันนี้ผมตื่นกันตั้งแต่ก่อน 6 โมงครับ หนึ่งในไฮไลท์สำหรับการมาที่นี่ หรือ มาหัวหินก็คือ ต้องตื่นมาดูพระอาทิตย์ขึ้นครับ ที่หัวหินพระอาทิตย์ขึ้นทางทะเลครับ สวยมากๆ เลยครับ

ลองดูเวลาพระอาทิตย์ขึ้นในแอพพยากรณ์อากาศของ iPhone กันดูแล้ว

ตั้งนาฬิกาปลุกตื่นมาถ่ายรูปกันเนอะ

รูปถ่ายยามเช้า ช่วงพระอาทิตย์กำลังขึ้น แสงจะออกส้มๆ หน่อย สวยมากเลยครับ

มุมนิยม มุมเด็ดของที่นี่ Oceanside Beach Club & Restaurant ก็ต้องโต๊ะนี้เลยครับ

ใครอยากนั่งโต๊ะนี้ต้องตื่นเช้าหน่อยนะครับ มาก่อนได้ก่อน จองไม่ได้น้า แต่ถ้านั่งถ่ายรูปเฉยๆ ก็คุยกันได้ครับ ขอนั่งถ่ายแป๊บน้า

วันที่ผมไปคนตื่นมากันเยอะพอสมควรเลยครับ ก็สลับๆ กันไปนั่งถ่ายรูปครับ

แสงสวยมากเลยนะครับ เหมือนภาพวาดเลยครับ ชอบมากกกก

อีกหนึ่งมุมนิยมก็ต้องเป็นหน้าห้องพัก ห้องนี้เลยครับ นั่ง ยืน หรือเดิน หน้าห้องนี้ มีทุกรูปแบบครับ

อ้อ… ถ้าจะให้เข้ากันให้ใส่ชุดของทางโรงแรมมาด้วยนะครับ เข้ากันมากเลยครับ

สำหรับคนที่ชอบถ่ายรูปสวยๆ แสงยามเช้าตรงสระว่ายน้ำตรงนี้ก็สวยเหมือนกันนะครับ

นอนเล่นอีกซักรูปก่อนจะไปกินมื้อเช้ากันเนอะ

แปดโมงกว่าแล้วเริ่มจะหิว ไปกินมื้อเช้ากันดีกว่าเนอะ

ส่วนของมื้อเช้าเราสามารถกินได้ทั้ง 2 ฝั่งนะครับ อ้อ… สิ่งอำนวยความสะดวกของโรงแรม ทั้งสระว่ายน้ำ เตียงอาบแดด ฟิตเนส และอื่นๆ ถ้ามาพักที่นี่ สามารถใช้บริการได้ทั้ง 2 ฝั่งเลยนะครับ

ส่วนของฝั่ง Oceanside Side จะเป็น A La Carte บุฟเฟ่ต์ครับ มีให้เลือกหลายอย่างเลยครับ

สั่งกินได้เรื่อยๆ ครับ

ข้าวต้ม ไข่ดาว เบคอน Eggs Benedict ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ผลไม้ และอื่นๆ อีกนิดหน่อย

น่ากินทั้งนั้นเลยครับ

ผลไม้ก็ตัดแต่งมาน่ากินมากครับ

สำหรับฝั่ง Sand Side จะกินกันที่ร้านอบอุ่นครับ

สั่งได้เรื่อยๆ เหมือนกันครับ แต่จะมีส่วนของเบเกอรี่เพิ่มเติมให้แบบนี้เลยครับผม

กินมื้อเช้าไปยังไม่เท่าไหร่ ก็ได้เวลามื้อกลางวันกันอีกแล้วครับ

พักที่พุทธรักษาแล้วก็ต้องไม่พลาดที่จะไปกินอาหารและเบเกอรี่กันที่ร้านอบอุ่น เบเกอรี่นะครับ คนที่ไม่พักที่นี่ยังมากินกันเลยครับ หนึ่งในคาเฟ่ต์ที่ต้องไปแวะ สำหรับใครที่มาหัวหินครับ

ร้านอบอุ่นเบเกอรี่จะอยู่ฝั่ง Sand Side ครับ ร้านโปร่งโล่งสบาย ดีไซน์แนว Glass House ครับ

อาหารที่นี่อร่อยใช้ได้เลยครับ ที่เด็ดไปกว่านั้นก็ต้องเบเกอรี่ของที่นี่เลยครับ

แวะมาลองชิมกันเนอะ

ช่วงนี้ถึงวันที่ 30 เมษายน 2565 ภายในร้านยังมีงานศิลป์ “Zoom Hua Hin” (สุมหัวหิน) มีงานศิลปะเรื่องราวเมืองหัวหิน สะท้อนบรรยากาศ วิถีชาวบ้าน อาคารบ้านเรือน ธรรมชาติ ความงดงามของเมืองหัวหินให้ได้ชมกันด้วยนะครับ

ชอบใจงานศิลปะชิ้นไหนสามารถซื้อกลับบ้านไปได้ด้วยนะครับ

ผมเห็นหายไปหลายรูปแล้วนะครับ

ใครอยากได้รีบกันหน่อยน้า

ศิลปินมีใครบ้าง ดูได้จากตรงนี้เลยครับ

อาหารที่สั่งมาแว้วววว กลับมานั่งโต๊ะกินมื้อเที่ยงกันดีกว่านะครับ

มื้อเที่ยงวันนี้ก็จะมี Avocado & Tuna ตอติญ่าอโวคาโดกับทูน่า อาหร่อยยยยยยย

อีกเมนูนึง แซนวิชที่เราสามารถเลือกขนมปังและเนื้อสัตว์ได้ครับ

ผมเลือกเป็นแฮม โป๊ะด้วยชีสสสด้านบน อร่อยมากกกกก อร่อยตรงนี้ครับ ห้าๆๆๆ ชอบชีสสสสส

ยังแอบติดใจ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง เบคอน กุ้ง ต้องมาแล้วครับ อร่อยเหมือนเดิมครับ

พร้อมทานเหมือนเดิมค๊า… ห้าๆๆๆ

กินกันเลยเนอะ

กินของคาวเสร็จ มาอบอุ่น เบเกอรี่แล้ว ไม่กินเบเกอรี่ได้ไงเนอะ

จัดไปครับ เค้ก 2 ชิ้น พร้อมชาร้อน

มากิน Afternoon Tea ยามบ่ายกันครับ หย่อนใจกันเนอะ

พักผ่อนประมาณชั่วโมงกว่า ได้เวลาสปาแล้วครับผม

พักผ่อนกันให้เต็มที่ครับ มาพุทธรักษาแล้วก็ต้อง นวดผ่อนคลาย คลายเส้นกันที่ day spa กันหน่อยครับ

ใครจะใช้บริการอย่าลืมจองกันก่อนนะครับ

ผมจองตั้งแต่วันเช็คอินแล้วครับ ตั้งใจจะมานวดคลายเส้นซักหน่อยครับ

ก่อนอื่นก็มาเลือกคอร์สสปาของที่นี่กันก่อนเนอะ

สำหรับที่นี่การนวดด้วยน้ำตาเทียนเป็น signature ของที่นี่เลยนะครับ ถ้าใครอยากลองมาลองกันได้ครับ ถามว่าร้อนมั๊ย ไม่ร้อนนะครับ ลองให้พนักงานทดลองกันก่อนได้ครับ

พอได้ลองแล้วก็ดีเลยนะครับ อุ่นๆ ผ่อนคลายดีครับ

เลือกคอร์สได้แล้ว ก็เข้าห้องนวดกันเลยเนอะ ผมจัดไป 1 ชั่วโมงเต็มครับ

สบายตัวมากกกกกครับ

สบายตัว สบายใจ เริ่มจะหิวอีกแล้วครับ ห้าๆๆๆ

ส่วนของมื้อเย็นวันนี้ ขอสัมผัสกับประสบการณ์ Fine Dining กันซักนิดนึงครับ ที่ห้องอาหาร Oceanside Beach Club & Restaurant ที่เดิมครับ

วันนี้เราจัดเมนูพิเศษในรูปแบบ Chef’s Table โดยเชฟแพร์-ณัชชา ตันอนุชิตติกุล อาหาร 3 คอร์ส ที่ใช้วัตถุดิบหลักของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กันครับ

เริ่มกันที่เครื่องดื่มและขนมปังกันก่อนเลยครับ

เมนูแรกของวันนี้จะเป็นจานนี้เลยครับ เริ่มต้นเบาๆ ครับ

เมนูต่อมา สวย น่ากินมากครับ กุ้งสดใหม่ซอสอร่อยครับ

ปิดท้ายด้วยขนม สีสรรน่ากิน เหมือนอยู่ในท้องทะเลยังไง อย่างงั้นเลยครับ

เทน้ำลงไป สีฟ้าน้ำทะเลก็มา สวยมากครับ กินไปแล้วก็อร่อยเลยครับ

กินเสร็จเบาๆ วันนี้ก็กลับห้องพักผ่อน นอนหลับกันครับผม เวลาที่มาพักผ่อนแต่ละวันผ่านไปไวมากเลยนะครับ อยากอยู่พักผ่อนแบบนี้ยาวไปเรื่อยๆ เลยครับ ^^

เช้าวันใหม่ เมื่อวานได้ภาพพระอาทิตย์ขึ้นแล้ว

วันนี้ขอนอนตื่นสายกันหน่อยครับ

ตื่นมาก็ไปกินมื้อเช้า กลับมา Butler ก็ตีฟองเตรียมอ่างจากุซซี่ไว้ให้เรียบร้อยแล้วครับ ดีจัง

แช่อ่างจากุซซี่กันซักหน่อยเนอะ ก่อนจะย้ายไปพักห้องฝั่ง Sand Side กันอีก 1 คืน

ก่อนกลับกรุงเทพครับ

สำหรับฝั่งนี้ ที่จอดรถกว้างขวางมากครับ

ฝั่งนึงจะเป็นล็อบบี้ อีกฝั่งนึงจะเป็นร้านอบอุ่น เบเกอรี่ครับ

เช็คอินกันได้ที่ตรงนี้แล้วเข้าไปพักผ่อนกันเลยเนอะ

ตรงทางเข้ามุมนี้แอบสวยครับ แวะถ่ายรูปกันนิดนึง

ถ่ายรูปกันอีกซักหน่อยยังไม่ถึงห้องจ้า… ห้าๆๆๆ

ก่อนจะไปดูห้องแวะดูพื้นที่ส่วนกลางไปด้วยเลยเนอะ ตรงนี้ก็จะเป็นฟิตเนสของทางโรงแรมครับ

มาใช้บริการกันได้ครับ

ส่วนตรงนี้ก็จะเป็นสระว่ายน้ำครับ สระว่ายน้ำฝั่ง Sand Size มี 2 สระเลยนะครับ

ตรงนี้ก็จะเป็นเตียงอาบแดด พร้อมวอลเลย์บอลชายหาด กิจกรรมเยอะเลยนะครับ

ส่วนตรงนี้ก็จะเป็นสระว่ายน้ำอีกสระนึงครับ

ส่วนของที่พักฝั่ง Sand Side จะมีการปลูกต้นรักทะเล เพื่อเป็นการแบ่งเขตและปลูกผักบุ้งทะเลเพื่อให้ยังมีความรู้สึกเหมือนอยู่ริมทะเลครับ ผมเข้าไปพักแล้วรู้สึกแบบนั้นจริงๆ ครับ

วันนี้ผมพักกันที่ชั้น 2 ฝั่งนี้ครับ ทำไปได้ความรู้สึกเหมือน Pool Access เหมือนกันนะครับ

ลงมาจากห้องแล้วก็เล่นน้ำที่สระกันได้เลยครับ

ส่วนของห้องพักฝั่งนี้จะโทรสีขาว สะอาด แต่ยังคงความมินิมอลอยู่ครับ

เข้ามาก็จะเจอกับเตียงและโซฟาให้นั่งเล่นครับ

ห้องต่อไปด้านซ้านจะเป็นห้องแต่งตัว ส่วนด้านขวาก็จะเป็นห้องน้ำและห้องอาบน้ำครับ กว้างขวางมากครับ ไม่แพ้ฝั่งโน้นเลยเนอะ

เข้ามาด้านในห้องแต่งตัว ก็จะมีมินิบาร์ให้บริการอยู่ตรงนี้ครับ

ออกจากห้องแต่งตัวจะมีระเบียงให้นั่งชิลๆ ได้หน่อยครับ วิวสวนและสระว่ายน้ำครับ

ฝั่งของห้องน้ำ เข้ามาก็เจออ่างล้างหน้าเลยครับ ด้านซ้ายจะเป็นห้องน้ำ

ด้านขวาเป็นห้องอาบน้ำครับ

ตรงนี้จะเป็นห้องอาบน้ำครับ จะกว้างไปไหน ห้าๆๆๆ

ฝั่งบัวอาบน้ำของที่นี่ มีทั้ง Rain Shower และน้ำจากด้านข้างด้วยครับ

น้ำมาจากหลายทิศทางเลยครับ

อาบน้ำสะอาดเร็วขึ้นมั๊ย ต้องไปลองกันนะครับ ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของห้องน้ำก็เป็นแบบนี้เลยครับ

มาฝั่งนี้แล้ว ก็ต้องเล่นน้ำกันหน่อยเนอะ

สำหรับทริปหัวหินรอบนี้ พักผ่อนเต็มที่มากครับ 5 วัน 4 คืน ส่วนของที่พักที่พุทธรักษาผมชอบนะครับ ชอบที่มีความเป็นส่วนตัวมาก บริการก็ดีมากครับ ถ้าพักฝั่งวิลล่าก็จะมี Butler ส่วนตัวให้ด้วยครับ ส่วนของฝั่ง Sand Side ก็ได้ไปอีกบรรยากาศครับ มาเป็นครอบครัวผมว่าเหมาะเลยครับ ชอบบรรยากาศแบบไหนเลือกกันได้เลยครับ ใครที่อยากได้รายละเอียดเพิ่มเติม เช็คโปรโมชั่น ติดต่อได้ที่…

• Facebook: www.facebook.com/putahracsa
• เว็บไซต์: www.putahracsa.com
• เบอร์โทร: +66(0) 3253 1470
• LINE: @Putahracsa
• Email: booking@putahracsa.com

ช่วงที่ผมไปเค้ามีโปรโมชั่นเยอะอยู่นะครับ มีโปรพร้อมอาหารเช้าและอาหาเย็นด้วยครับ โปรสปาก็เด็ดครับราคาไม่ถึงพันครับ รีบเลยครับผม ^^

The post พักผ่อนสบายๆ พุทธรักษา หัวหิน ที่พักมินิมอลสไตล์ บรรยากาศส่วนตัว กินมื้อเช้าที่ Oceanside Beach Club & Restaurant ชมพระอาทิตย์ขึ้น ถ่ายรูปสวยเวอร์ ต้องไปกันแล้วมั้ง appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

หลายเมืองดังในโลกก็จะมีทัวร์แบบนี้อยู่แล้วครับ ไม่ว่าจะเป็นการเดิน การล่องเรือ รวมถึงแบบนั่งรถชมเมืองครับ นั่งรถหรือเรือชมเมืองเฉยๆ หรือจะเป็นแบบนั่งรถหรือเรือกินอาหารแบบ Fine Dining ครับ สำหรับในต่างประเทศก็จะมี ฝรั่งเศส (Bus Toques ,Bustronom , Wagon Bar), เยอรมัน (Gourmet Liner), ญี่ปุ่น (Willer Tokyo Restaurant), ฮ่องกง (Cystal Bus), สิงคโปร์ (Gourmet Bus) มีใครเคยไปใช้บริการมาบ้างรึยังครับ ถ้ายังไม่เคย เรามาลองมาใช้บริการที่กรุงเทพ ประเทศไทยกันก่อนเลยมั๊ยครับ

วันนี้ผมขอพาไปกินมื้อเที่ยงแบบ Fine Dining ชมวิว รอบเกาะรัตนโกสินทร์ กับ BANGKOK BUSTAURANT กันซักหน่อยนะครับ ส่วนของการให้บริการของ BANGKOK BUSTAURANT ก็คือ เราจะได้กินอาหารแบบ Fine Dining บนรถบัส 2 ชั้นสุดหรู 24 ที่นั่งต่อรอบ ชมวิวแบบพาโนรามา รอบเกาะรัตนโกสินทร์ครับ ส่วนของมื้อเย็นเส้นทางก็จะไกลกว่ามื้อเที่ยงหน่อยนะครับ ช่วงนี้ (9 ธค. 64 วันที่ทำการรีวิว) ถ้าใครใช้บริาการรอบเย็นก็จะได้ชมวิวไฟคริสต์มาสในเมืองกรุงเทพด้วยครับ สวยไปอีกครับ

การให้บริการมีทั้งหมด 4 รอบครับ

• Happy Lunch เวลา 11.30-13.30 น. ราคา 1,590 บาท
• Afternoon Tea เวลา 14.30-16.30 น. ราคา 1,290 บาท
• Sunset Dinner เวลา 17.30-19.30 น. ราคา 1,890 บาท
• BKK Night Life เวลา 20.00-22.00 น. ราคา 1,890 บาท ครับ

ส่วนของราคาค่าบริการเป็นราคาช่วง (9 ธค. 64 วันที่ทำการรีวิว) ช่วงนี้จะมีโปรโมชั่นเยอะอยู่นะครับ อาจจะลองเช็คราคาค่าบริการกับทาง BANGKOK BUSTAURANT กันก่อนได้นะครับ เกริ่นมาซะยาวยืด เรามาเริ่มทัวร์นี้กันเลยดีกว่านะครับ ส่วนของการเดินทางเราจะเริ่มขึ้นรถบัสกันที่โรงแรม Holiday Inn Silom ครับ ใครที่นำรถไปสามารถจอดรถได้ที่โรงแรมได้เลยครับ แล้วนำบัตรมาแสตมป์ BANGKOK BUSTAURANT ได้รับส่วนลดครับ เดินทางไป-กลับมาแล้ว ค่าจอดรถประมาณ 20 บาทครับ

ส่วนของ BANGKOK BUSTAURANT จะอยู่บริเวณริมถนนครับ ถ้าไปใช้บริการแนะนำให้เดินทางไปถึงก่อนประมาณครึ่งชั่วโมงนะครับ ทาง BANGKOK BUSTAURANT จะมีเลานจ์ให้บริการครับ นั่งดื่ม Welcome Drink และขนมรอกันก่อนได้ครับ

พอเข้าไปถึงก็แจ้งชื่อได้เลยครับ เก็บตั๋วไว้เป็นที่ระลึกกันเนอะ

นั่งรอจิบ Welcome Drink รอกันครับ

นั่งซักแป๊บรถบัสก็มาถึงแล้น… หรูหราเลยครับ สวยด้วยครับ

อยากจะบอกว่าระหว่างการเดินทางทุกคนต้องหันมามองครับ บางคนก็บ้ายบายด้วยครับ ได้ฟิวนักท่องเที่ยวมากครับ ห้าๆๆ

ส่วนของที่นั่งบนรถจะมีทั้งหมด 24 ที่นั่งครับ ฝั่งนึงนั่ง 2 ฝั่งนึงนั่ง 4 ครับ

อันนี้ความคิดส่วนตัวนะครับ ผมว่าสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่ผ่าน ทางฝั่ง 2 คน จะเห็นชัดและสวยกว่าครับ ห้าๆๆๆ ปล. เส้นทางที่ผมไปวันนั้นนะครับ  อันนี้แล้วแต่เส้นทางเนอะ อ้อ… ถ้าใครใช้บริการช่วงเย็น เค้าจะเปิด Moonroof ด้านบนด้วยนะครับ

พนักงานบอกว่าถ้าเปิดยิ่งสวยเลยครับ แต่ตอนกลางวันแดดร้อนเปิดไม่ได้ครับ

พอเริ่มออกเดินทางอาหารก็เริ่มทะยอยมาเสิร์ฟครับ

อาหารของมื้อเที่ยงและมื้อเย็นจะประมาณ 9 คอร์สครับ การเดินทางรอบของผม เริ่มจาก โรงแรม Holiday Inn Silom, วัดไตรมิตร, ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ์, ย่านเยาวราช, พิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์, โลหะปราสาท, ภูเขาทอง, อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย, วัดบวร, ป้อมพระสุเมรุ, พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร, สนามหลวง, วัดพระแก้ว, พระบรมมหาราชวัง, วัดโพธิ์, สถานีตำรวจพระราชวัง, กระทรวงกลาโหม, เสาชิงช้า, วัดสุทัศน์, ศาลาเฉลิมกรุง, ดิโอลด์สยาม, วัดเล่งเน่ยยี่ และหัวลำโพง ครับ

ระยะเวลาทั้งหมดประมาณ 2 ชั่วโมงครับ

ถ้าเป็นช่วงเย็นจะมีวนเข้าไปแถวสยามเพิ่มเติมด้วยครับ ชมไฟคริสต์มาส ปีใหม่ กันครับ

เมนูเรียกน้ำย่อยของวันนี้ ก็คือ… หมี่กรอบชาววัง, ม้าฮ้อ, ค็อกเทลกุ้งซอสมะม่วง และยำสลัดปลาหมึกทอด ครับ

ส่วนของหมี่กรอบชาววังและม้าฮ้อจะเสิร์ฟมาพร้อมกันแบบนี้ครับ

ส่วนอันนี้ ค็อกเทลกุ้งซอสมะม่วง อร่อยมากครับ กินแล้วสดชื่นนนน…

อร่อยต่อไปอีก ยำสลัดปลาหมึกทอด ผมชอบอีกแล้วครับ

ส่วนของเมนูอาหารของที่นี่ส่วนตัวผมว่าอร่อยเลยครับ อร่อยทุกเมนูครับ คนที่กินน้อย 9 คอร์สมีจุกครับ ห้าๆๆๆ

ส่วนของน้ำยำแยกมาให้ ก่อนกินราดน้ำได้ตามชอบครับ

เพลิดเพลินกับอาหารแล้ว อย่าลืมเพลิดเพลินกับวิว วิถีชีวิตข้างทางด้วยนะครับ

ระหว่างทางก็จะมาไกด์คอยบรรยายเกี่ยวกับสถานที่สำคัญต่างๆ ข้างทางไปเรื่อยๆ ครับ บางอย่างผมอยู่กรุงเทพมาตั้งนานยังไม่รู้เลยครับ ประทับใจนะครับ ได้รู้เรื่องราวต่างๆ ของประเทศไทยและกรุงเทพอย่างละเอียดครับ

หลังจากจบทัวร์นี้แล้ว แอบได้สถานที่ท่องเที่ยวเพิ่มเติมครับ จากที่รถขับผ่าน เดี๋ยวตรงนี้ต้องแวะมาซ้ำ ท่องเที่ยวเองอีกครั้งครับ

ระหว่างที่เพลิดเพลินกับย่านเยาวราช ซุปก็มาเสิร์ฟครับ ซุปของวันนี้จะเป็น ต้มข่าไก่มะพร้าวอ่อน ครับ

ซุปอุ่นๆ รสชาติกำลังดีครับ อร่อยครับ

หลายคนน่าจะเคยเดินทางไปสถานีรถไฟใต้ดินสามยอดกันมาแล้วนะครับ เป็นสถานีที่ออกมาแบบมาให้ไม่เหมือนใครเข้ากับบรรยากาศพื้นที่เมืองเก่าในกรุงเทพมากเลยครับ วันนี้รถก็ขับผ่านครับ

ต่อมาที่ถนนราชดำเนิน ถ้าช่วงกลางคืนก็น่าจะสวยไปอีกแบบนะครับ ช่วงวันพ่อก็จะมีไฟประดับสวยๆ ครับ

กินซุปเสร็จก็ได้เวลา Main Couses ของวันนี้กันแล้วครับ

เมนูนี้ก็คือ… ซี่โครงหมูย่าง บาร์บีคิว, สเต็กปลากะพงซอสเชฟฟรอน และมัสมั่นไก่ เสิร์ฟพร้อมแป้งนาน ครับ

ส่วนของเมนูแรกซี่โครงหมูเปื่อยร่อนมาก ซอสรสชาติดีครับ

ส่วนของสเต็กปลารสชาติดีครับ แต่อยากจะบอกว่าผมเริ่มจะอิ่มแล้วครับ ห้าๆๆๆ

อิ่มมากครับ แต่เมนูนี้ต้องกินครับ มัสมั่นไก่ เสิร์ฟพร้อมแป้งนาน รสชาติไทยๆ แป้งนานนุ่ม เข้ากันมากครับ

แบบว่าถ้าเมนูนี้มาเมนูแรกผมว่าไม่น่าจะเหลือครับ ห้าๆๆๆ แต่นี่มาหลังสุดเลย

เลยกินไม่หมดครับ ใครที่ชอบกินมัสมั่นไก่ จะไปใช้บริการที่นี่ อย่าลืมเหลือท้องไว้กินกันหน่อยนะครับ ห้าๆๆๆๆ

อร่อยกันจนเพลิน บางทีก็ลืมถ่ายรูปกันไปเหมือนกันครับ ห้าๆๆๆ

ขอเวลาเก็บภาพสวยๆ กับข้างทางกันนิดนึงนะครับ

ส่วนตัวผมว่าบริเวณท้องสนามหลวง วัดพระแก้ว และพระบรมมหาราชวัง สวยเลยครับ

ถ้าใครอยากถ่ายรูปสวยๆ กับข้างทางนะครับ ^^

ถ่ายรูปเพลินซักแป๊บ คอร์สสุดท้ายก็มาเสิร์ฟครับ

เลือกได้เลยครับ ว่าอยากดื่มกาแฟหรือชาครับ มาพร้อมขนมล้างปากครับ นั่งชมวิวเพลินๆ จิบชากาแฟกันไปครับ

อิ่มท้อง อิ่มตา อิ่มใจครับ จริงๆ แล้วอยากจะบอกว่าแน่นมากครับ อาหาร 9 คอร์ส สำหรับคนไทยบอบบางอย่างผม ห้าๆๆๆๆ ส่วนตัวผมว่าคุ้มนะครับ อาหารเยอะ อาหารอร่อย นั่งเพลินๆ วิวสวยๆ พร้อมคำบรรยายครับ ใครที่ชอบนั่งรถเล่น ชมเมือง กินอาหารแบบ Fine Dining อร่อยๆ ผมแนะนำเลยครับ จะพาน้องๆ หนูๆ มาเที่ยว ฟังประวัติกรุงเทพ หรือพาเพื่อนต่างชาติที่มาเที่ยวไทย นั่ง BANGKOK BUSTAURANT ก็เยี่ยมเลยครับ เริ่มสนใจกันแล้วใช่มั๊ยครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกันได้ที่…

• เบอร์โทร 064-565-3992
• Line: @bangkokbustaurant
• Email: Bustaurant.info@gmail.com
• Facebook: www.facebook.com/Bangkokbustaurant

โทรไปสอบถามสำรองที่นั่งกันได้เลยครับ ปล. ช่วงเย็นจะคนเยอะหน่อยนะครับ ถ้าอยากนั่งชิล Dinner ยามเย็น แนะนำให้จองล่วงหน้ากันนานนิดนึงนะครับ ช่วงเย็นคนเต็มตลอดๆ ครับ ^^

The post กินมื้อเที่ยงแบบ Fine Dining บนรถบัส (BANGKOK BUSTAURANT) ชมวิว รอบเกาะรัตนโกสินทร์ ถิ่นวัฒนธรรมไทย สู่ความศิวิไลซ์ของมหานครกรุงเทพฯ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สำหรับวันนี้ วันที่ผมไปรีวิวอีกครั้ง #Part2 จะเป็นส่วนของธีม “ลม” ครับ เชฟทั้ง 3 คน เชฟนิค, เชฟอ๊อฟ และเชฟอ้น อยากให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลองอาหารได้มีความสุขที่สุด ดั่งคำในภาษาอังกฤษ “Cloud 9” ที่แปลว่า ความสุขอันสูงสุด จึงเป็นที่มาของชื่อ Course Set ในครั้งนี้ นั่นเองครับ ส่วนของ Course ก็จะประกอบไปด้วย Amuse Bouche และ Course Set 7 เมนู ราคา 2,590++ บาทครับ

ก่อนจะไปดูว่ามีอะไรกินบ้าง อาหารแต่ละอย่างมีความพิเศษยังไงชมบรรยากาศของร้านกันอีกซักรอบนึงนะครับ ^^

เริ่มต้นกันที่ทางเข้าของห้องอาหารกันก่อนเลยก็แล้วกันนะครับ จะบอกว่าไปยืนถ่ายรูปตรงนี้สวยมากๆ ครับ เหมือนเค้าเจาะช่องให้เราไปยืน หน้าของเราจะอยู่ตรงช่องว่างตรงกลางกลีบดอกไม้ที่กำลังปลิวอยู่เลยครับ ลองไปถ่ายรูปเล่นกันดูครับ ขอบอก…

ส่วนของห้องอาหารบรรยากาศไม่ต่างจากครั้งก่อนเท่าไหร่ครับ

แต่อาหารจะบอกว่าเด็ดมาก

อยากจะลองทุกๆ ธีมของวังหิ่งห้อยเลยครับ

คือ… แบบว่ามีลุ้นว่าธีมต่อไปอาหารจะเป็นยังไง ห้าๆๆๆ สนุกดีนะครับ ^^

ส่วนของห้องอาหารก็จะมีที่ให้นั่งรอบๆ ตรงกลางเป็นสวนครับ

ส่วนของหิ่งห้อยจะอยู่โซนด้านหลังครับ

แนะนำว่า ถ้าอยากดูหิ่งห้อยประมาณซัก 1 ทุ่มจะเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดครับ หิ่งห้อยกำลังมีแรง บินเต็มไปหมด

กลับมาที่โต๊ะอาหารกันดีกว่าเนอะ

ส่วนของเมนูอาหารวันนี้จะอยู่ที่โต๊ะครับ Main Couse ธีมนี้จะเนื้อครับ

ใครไม่กินเนื้อจะมีเมนูอื่นให้เลือกครับ

ส่วนจะเป็นอะไรนั้นเดี๋ยวบอกน้า

เริ่มต้นของมื้อค่ำด้วย Welcome Drink เรียกน้ำย่อยกันก่อน

Welcome Drink อาจจะยังไม่จุใจ

สามารถสั่ง ค็อกเทล หรือไวน์ เพิ่มได้นะครับ แต่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจาก Course Set นะครับ

วันนี้ผมขอลอง…

“Lost Soul” (แก้วซ้าย) ลมแห่งความว่างเปล่า ดั่งวิญญาณที่ล่องลอย ไม่สามารถสัมผัสแต่รู้สึกได้ (Blanco Rum) ว้าววววว

ส่วนตัวผมชอบมากครับ อารมณ์ มาร์ตินี่ (Martini) แรงได้ที่ ห้าๆๆๆๆ

ส่วนอีกแก้ว “Sea Breeze” ลมทะเลจากหมู่เกาะที่มีลมพัดผ่าน (Smoke Whiskey)

รสชาตินุ่มกว่า แต่แอบแรง ผมว่าผมชอบแก้วแรกมากกว่าครับ ^^

ระหว่างที่รออาหารก็นั่งกินขนปังไปพรางๆ ก่อนเนอะ

จิ้มซอสสตอเบอรี่ รสชาติเข้มข้น

อร่อยดีครับ

แนะนำนิสนึง ว่าขนมปังกินร้อนออกมาใหม่ๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นครับ

นั่งกินขนมปังซักแป๊บ

เมนู Amuse Bouche ของวันนี้มาแล้น… “Last Leaf” ไข่มดแดง เสิร์ฟบนใบชะมวง ราดด้วยซอสเปปเปอร์แจม

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

ผลผลิตจากการเจริญเติบโตจากจุดกำเนิดของธรรมชาติและเปลี่ยนผ่านเข้าสู่ธีมลม

สำหรับเมนูนี้ส่วนตัวผมว่าเหมือนเมี่ยงครับ

หวาน เค็ม มัน มาครบ

เวลากินต้องกัดใบชะมวงไปด้วยนะครับ

เรียกน้ำย่อยได้ดีไม่น้อย ^^

ต่อกันที่ “Finnest” กระทงทองทานคู่ซอสรสมิ้นต์ กับเกี๊ยวทอดสอดไส้ปูและครีสชีส

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

Fine: ประณีต, ละเอียด Nest: รังของนก สิ่งมีชีวิตที่ใช้ลมหรืออากาศในการบินซึ่งใช้เป็นตัวแทนของธีมลมได้เป็นอย่างดี สื่อถึงการใช้วัตถุดิบที่ดีเลิศ มานำเสนอในรูปแบบคล้ายไข่นกในรังเป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อยก่อนการโบยบินของนก เพื่อนำเข้าสู่เมนูถัดไป

ส่วนตัวผมชอบกระทงทองมากๆ ครับ พอดกินแล้วมันชุ่มชื่นในปากบอกไม่ถูกครับ

ยาวไป… ครับกับเมนูเรียกน้ำย่อย

“Tri-Angels” เนื้อกุ้งลายเสื้อผัดซอสมะนาวกระเทียมบนแป้งตอติญ่าทอดกรอบ

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

ลักษณะของเมนูที่มีรูปร่างสามเหลี่ยม เปรียบดังปีกนางฟ้าที่ใช้โบยบินอยู่บนอากาศ

เมนูนี้ดูไม่ค่อยมีอะไรแต่รสชาติใช้ได้ครับ

ต่อกันที่เมนู Appetizer อย่าง…

“Vanilla Sky” เนื้อวากิว ทานคู่กับขนมผักกาด พร้อมซอสเนื้อที่ผ่านการรีดิวซ์ถึง 24 ชั่วโมง

ให้รสชาตินุ่มตัดกับความหวานของขนมผักกาด

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

บรรยากาศพระอาทิตย์ยามเย็นที่กำลังจะลับขอบฟ้าเปรียบเนื้อวากิวเป็นพระอาทิตย์ลอยอยู่บนเมฆ (ขนมผักกาด)

ในบรรยากาศท้องฟ้าสีทอง

สำหรับเมนูนี้ผมโคตรชอบเลยครับ ก่อนกินใช้จมูกดมเข้าไปในแก้วนี้ก่อนครับ

แล้วค่อยๆ ตักเนื้อวากิวและขนมผักกาดออกมากินครับ

เนื้อวากิวนุ่มมากๆๆๆๆๆ ซอส หอม หวาน อร่อย โคตร

คนรักเนื้อเอาอีกแล้ว ห้าๆๆๆ

ต่อที่ Appetizer ต่ออีกซักเมนู…

“Sailor” หนวดปลาหมึกสไลด์บางพร้อมซอสยูซึโรยด้วยเยรูซาเล็ม อาติโช็ค สไลด์ทอดกรอบและไข่ปลา รสชาติเปรี้ยว สดชื่น

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

การใช้ลมเป็นปัจจัยหลักในการเดินเรือเพื่อออกหาวัตถุดิบ

ปลาหมึกกรอบ ไม่เหนี่ยว รสชาติเปรี้ยวๆ สดชื่น จริงๆ ครับ อร่อยดี

ต่อกันยาวปาย… กับเมนู Soup ครับผม

“Monsoon” หอยเชลล์ ราดซุปจากสมุนไพรและหอยตลับที่นำมารีดิวซ์ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เข้มข้น

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

ลมมรสุมที่พัดพาเครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิดมารวมอยู่ในจานนี้ เพื่อให้มีรสชาติที่หลากหลาย

สำหรับซุปชามนี้เชฟจะมาเทซอสเพิ่มให้ที่โต๊ะครับ

ส่วนของรสชาตแบบว่าหลากหลายมากๆ ครับ กินตอนแรกไม่กินซอสสีขาวตรงกลางจะคล้ายๆ กับโป๊ะแตก แต่พอกินซอสสีขาวเข้าไปด้วยจะคล้ายต้มข่าครับ

ทำให้ผมคิดได้ว่า… พื้นฐานของอาหารไทยเราก็มาจากรากเดียวกัน แต่เพิ่มโน่นนิด นี่หน่อย

ก็จะกลายเป็นเมนูอื่นต่อไปครับ ^^

ยาวปายกับเมนู Salad ครับผม

กับเมนู “Tropical Wind” ส้มซันคิส ราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ พร้อมซอสคีย์ไลม์ เปรี้ยว หวาน สดชื่น

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

สีสันและความสนุกสนานของทะเลเขตร้อน

สำหรับเมนูนี้ผมว่าเป็นเมนู Refresh เตรียมเข้าสู่ Main Course ครับ

หน้าตาดูดี

แต่ให้ความรู้สึกเหมือนกินผลไม้กับพริกเกลือ ^^

Refresh กันอีกซัก 1 เมนูก่อนเข้า Main Course จริงจิ้ง

กับเมนู “Mango Sorbet” มะม่วงพริกเกลือครัมเบิล ทานล้างปากก่อนเข้าสู่ Main Course

เมนูนี้เหมือนมะม่วงน้ำปลาหวาน แต่มีความสดชื่นมากๆ ครับ

ถึงซักทีกับ Main Course ห้าๆๆๆๆ

เมนู Main Course ของผมก็คือ… “Northern Bouquet” เนื้อวากิวซูวี 24 ชั่วโมง พร้อมด้วยสมุนไพรนานาชนิดแล้วนำไปย่างไฟอ่อนให้เกิดกลิ่นหอมกรุ่น ทานคู่กับข้าวโพดเม็กซิกัน

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

ลมที่พัดพาดอกไม้เมืองเหนือมารวมกัน เกิดเป็นการรวมตัวที่สวยงาม เปรียบเสมือนรสชาติที่กลมกล่อม

เมนูนี้เนื้อนุ่มฟินสุดๆ ครับ คนรักเนื้อ (Beer Lover) ต้องลองครับ

ซอสรสชาติกลมกล่อม ฟินเวอร์

ส่วนใครที่ไม่กินเนื้อ

ผมแนะนำเป็น Main Course “Cloud 9” เนื้อปูทานคู่กับข้าวเชฟฟรอนและเครื่องแกงกระหรี่

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

เมฆสองก้อนลอยซ้อนกันบนอากาศ

ทำให้รู้สึกถึงความสุขเหมือนสำนวนว่า “I am on Cloud 9”

เมนูนี้ผมว่าเหมือนกับข้าวปูผัดผงกระหรี่เลยครับ

อร่อยใช้ได้

ปิดท้ายกันที่ของหวานอย่าง…

“Sugar High” & “Trio Spell” เครมบรูเล่+ข้าวเหนียวสังขยา และปลากริมไข่เต่า 3 ชิ้น กะทิเค็ม กะทิหวาน และกะทิเค็ม+หวาน

เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก…

ความเคลิ้บเคลิ้มจากความหวานที่ได้รับเป็นการปิดท้ายอาหารธีมลมที่สมบรูณ์แบบ

และเสียงที่เกิดจากเครื่องดนตรีสามชิ้นที่ใช้ลมเป็นตัวนำพาเสียง

ทั้งสองเมนูอร่อยครับ ส่วนตัวชอบ เครมบรูเล่และปลากริมไข่เต่ากะทิเค็ม+หวาน ครับ ผมว่ารสชาติกำลังดี

หลังจากอิ่มหน่ำสำราญกับสัมผัสทั้งห้าแล้ว

ก็ไปชมงานศิลปะปิดท้ายก่อนกลับบ้านกันอีกซักหน่อยนึงเนอะ

ส่วนของงานศิลปะก็มีการเปลี่ยนแปลงไปตามธีมลมครับ

ส่วนของ Glow Museum จะสร้างประสบการณ์จากรูป กลิ่น เสียง และสัมผัส

ภายใต้คอนเซปต์ “Wind & Mind” จากศิลปินชื่อดัง

อันนี้น่าสนใจครับ

เค้าจะให้เราเข้าไปด้านในแล้วหลับตา พร้อมกับให้เราทายว่า เรากำลังยืนอยู่ที่ไหนครับ

แอบทายยากเหมือนกัน ^^

อีกอันนึงที่น่าสนใจก็คือ “กลิ่นก้นครัว” จะเป็นการใช้พัด พัดลมเข้าหาเรา

ที่ใบของพัดจะมีกลิ่นต่างๆ

บางอย่างเราพัดพร้อมกัน 2 อัน เราจะได้กลิ่นที่แตกต่างกันออกไปครับ

อันนี้ต้องไปลองกันเองนะครับ ว่ามีกลิ่นอะไรบ้างครับ ^^

รีวิวนี้เป็นรีวิวที่ยาวใช้ได้ แต่ผมชอบที่เค้ามีแรงบันดาลใจมีการบรรยายถึงอาหาแต่ละเมนูครับ มันดูมีอะไร เห็นถึงความใส่ใจ กินไป ฟังไป ได้อารมณ์ร่วมมากๆ ครับ ห้าๆๆๆๆ

มาสรุปภาพรวมของ “วังหิ่งห้อย” กันดีกว่านะครับ อาจจะได้คะแนนไม่เท่าครั้งก่อนนะครับ ^^

ส่วนของบรรยากาศผมชอบมากครับ แต่ส่วนตัวคิดว่าถ้านั่งกินอาหารไปชมหิ่งห้อยไป น่าจะดีมากๆ ครับ แต่อาจจะทำได้ยากเนื่องจากคนนั่งอาจจะเสียจอแจเกินไปทำให้หิ่งห้อยไม่ออกมาให้เห็น ส่วนของรสชาติอาหารผมว่าอร่อยมากครับ ส่วนตัวผมชอบมากกว่าธีมดินนะครับ ส่วนของราคาผมว่าไม่แพงนะครับ ถ้าเที่ยวกับการกินอาหารภายในโรงแรม เนื้อวากิวก็หลายตังละ ห้าๆๆๆ

ใครสนใจอยากที่จะตามรอยผมไปลองชิมอาหารที่วังหิ่งห้อย ธีมลม ไปกันได้เลยครับ ที่ สนามกอล์ฟ R.C.A Driving Range ถ.กำแพงเพชร 7 ครับ ส่วนของคอนเซปต์ธีม “ลม” จะมีตั้งแต่วันนี้-เดือนพฤษจิกายน 2561 เท่านั้นนะครับ สำรองที่นั่งได้ที่ โทร 091-979-6226 หรือ info@wanghinghoi.com ครับผม

The post ชิมอาหารแบบ Fine Dining ชมหิ่งห้อย #Part2 “ลม” ที่จะพัดพาท่านไปพบกับประสบการณ์ใหม่เต็มรูปแบบผ่านสัมผัสทั้งห้า appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สำหรับร้านที่ผมไปชิมอาหารมาวันนี้ก็คือ “วังหิ่งห้อย” (Wanghinghoi) ร้านนี้เค้ามีการจำลองระบบนิเวศและความสมบรูณ์ของป่ามาไว้ในเมืองครับ ซึ่งความสมบรูณ์ของป่านี่เองที่ทำให้หิ่งห้อยสามารถอาศัยอยู่ได้ครับ นั่งกินข้าวไปชมหิ่งห้อยไป ฟินมั๊ยล้า ร้านวังหิ่งห้อย (Wanghinghoi) เปิดให้บริการเพียงแค่ 18 เดือนเท่านั้นนะครับ ตามวงจรชีวิตของหิ่งห้อย และจะแบ่งเป็น 4 ธีม คือ ดิน น้ำ ลม ไฟ แต่ละช่วงจะมีการเปลี่ยนธีมของร้านและอาหารที่เสิร์ฟครับ ใครอยากลองไปชิมรีบกันหน่อยนะครับ หรือใครอยากจะไปลองให้ครบทั้ง 4 ธีม ก็น่าสนใจดีนะครับ ^^

เกริ่นยาวมาก สำหรับร้านนี้ ไปดูบรรยากาศของร้านกันดีกว่าเนอะ

ร้านวังหิ่งห้อยจะเปิดตั้งแต่ 18.00 – 24.00 น. ผมแนะนำว่าไปค่ำนิดก็ดีครับ

จะได้ไม่ต้องรอหิ่งห้อยออกมากระพริบไฟนาน…

จากที่คุยกับพนักงาน แจ้งว่าหิ่งห้อยจะออกมาบินประมาณ 19.00 น. ครับ ซึ่งทางร้านแจ้งผ่านเสียงตามสายครับ

(เสียงตามสายโบราณไปมั๊ยครับ ห้าๆๆๆ)

พอเข้าไปในร้าน ซ้ายมือก็จะเป็นเค้าเตอร์บาร์ อยากดื่มค็อกเทลอะไรสั่งได้เลยครับ

ดื่มเรียกน้ำย่อย เปิดตุ่มรับรสกันซักหน่อย ^^

ส่วนของโต๊ะอาหาร ก็จะกระจายๆ ไม่อึดอัดมาก ส่วนตรงกลางร้านจะเป็นการจำลองระบบป่าสมบรูณ์มาให้เราชมกันครับ

ส่วนของโต๊ะอาหารด้านนอก ถ้าถึงเวลาชมหิ่งห้อย ต้องเดินมาชมที่หลังร้านนะครับ

แต่ถ้ามากันหลายๆ คนแนะนำให้ขอห้อง VIP ครับ

ถ้ามากัน 10 คน สามารถใช้บริการห้อง VIP ได้ฟรี ห้องนี้สามารถชมหิ่งห้อยได้โดยไม่ต้องลุกจากโต๊ะครับผม ^^

ส่วนนี้เป็นห้องหิ่งห้อยครับ

พอดีผมไปเร็วนิสนึง ตอนนี้ยังมีแสงอยู่เลย หิ่งห้อยยังไม่ออกบิน T_T ถ้าซัก 6 โมงร้านจะปิดม่านด้านบน ให้มืดกว่าปกติ

หิ่งห้อยเค้าจะมีนาฬิกาประจำตัวเค้าครับ ประมาณซัก 19.00 น. จะเริ่มออกมาบินครับ

ระหว่างรอหิ่งห้อย ชิมอาหารแบบ Fine Dining อร่อยๆ กันก่อนก็แล้วกันเนอะ

วันนี้กินหรูหรานิดนึงนะครับ

พอไปถึงก็สั่งเครื่องดื่มมาเรียกน้ำย่อยกันก่อนซักนิสนึง

พร้อมเลือก Main Course แล้วก็นั่งชมธรรมชาติ

คุยกับเพื่อนไปพลางๆ ก่อนแป๊บ

เครื่องดื่มมาแล้น พร้อมเมนูแรก AMUSE BOUCHE (WHH Tradition Welcome Bites)

ดื่มเปิดตุ่มรับรสกันซักนิดนึง ^^

ส่วนของ AMUSE BOUCHE (WHH Tradition Welcome Bites) พรีเซ้นออกมาได้สวยงามมากครับ

เสิร์ฟพร้อมขนมปังนิ่มมากๆ

AMUSE BOUCHE จะประกอบไปด้วย เมนูซีฟู้ด เมี่ยงใบบัว ตับไก่ และลาบดิบ ครับ

เมนูอาหารของที่นี่ประทับใจอย่างนึงคือ…

ถ้าไม่ชิมไม่รู้เลยครับว่ารสชาติอาหารแบบไทยๆ เรานี่เองครับ

ชอบมาก ^^

เข้าสู่เมนูเรียกน้ำย่อยกันเลยดีกว่านะครับ หิวแล้น

Appetizer วันนี้ก็คือ… ซี่โครงหมูสะเต๊ะ (Pork Rib Satay) รสชาติสะเต๊ะเข้าเนื้อซี่โครง เปื่อย น้ำจิ้มสะเต๊ะทำมาเข้มข้น กินกับกระเทียมหน่อย แตงกวาฝานมาม้วน ดองมานิดหน่อย อร่อยดีครับ

ต่อกันที่ Appetizer อีกซักเมนูกับ Savoury Sea Bass Cake เมนูนี้ได้อินสปายเรชั่นมาจาก หมกปลา แบบไทยๆ ครับ

เนื้อ Cake แน่นๆ หอมๆ มันๆ

เมนูนี้ผมชอบมากครับ

“WHH Tom Yum Tiger Prawn” ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้งลายเสือ เวลาเสิร์ฟพนักงานจะมาเทซุปให้ที่โต๊ะ

กินแล้วนึกถึงซุปล็อบสเตอร์ เข้มข้นคล้ายๆ กัน

แต่เมนูนี้จะได้กลิ่นสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกูด (เครื่องต้มยำ) และรสจะเปรี้ยวนิดๆ

ตามสไตล์ต้มยำกุ้งแบบไทยบ้านเราครับ ^^

เริ่มคุ้นๆ มั๊ยครับ มาเดากันซักหน่อยมั๊ยครับ ว่าเมนูนี้คือเมนูอะไร ?

…

.

เดากันถูกมั๊ยครับ

เมนูนี้ก็คือ…​ “Pomelo Garden” เรียกง่ายๆ ว่า ยำส้มโอนั่นเองครับ

ทางเชฟจะใช้ทั้งส้มโอหวานและขม

โรยด้วยปลากรอบและหอมเจียว

Side Dish จะเป็นซอสบีทรูทและซอสใบมะกรูด

ส่วนตัวไม่ค่อยชอบส้มโอขมครับ ปกติก็ไม่ค่อยชอบอยู่แล้วครับ

ส่วนของรสชาติยังไม่ค่อยได้ความจัดจ้านแบบไทยๆ

แต่ได้กลิ่นครบครับ ^^

ก่อนเข้าสู่ Main Course เชฟก็อยากให้เรา Refresh นิดนึง

จัดอีกซักกับ ซอร์เบต์ตะลิงปลิง สดชื่นมาก

ชอบมากครับ ไม่ค่อยได้กินตะลิงปลิงซักเท่าไหร่

พอทำมาแบบนี้ก็กินง่ายขึ้นเยอะครับ

Main Course วันนี้ผมเลือกเป็น “Spicy Duck Confit” แกงเผ็ดเป็ดย่าง

Slow Cooked มากว่า 48 ชั่วโมง

เนื้อเป็ดเปื่อยมาก หนังกรอบ ซอสด้านล่างเข้มข้น

ใครไม่อยากกินเป็ดทางร้านมีปลาและเนื้อวากิว ให้เป็นทางเลือกครับ ส่วนของเนื้อวากิวคิดเงินเพิ่ม 900++ นะครับ

ปิดท้ายกันที่ของหวานอย่าง “Young Coconut Panna Cotta” พานาคอตต้ามะพร้าวอ่อน

เนื้อมะพร้าวเยอะ กินแล้วสดชื่น

อีกซักเมนูเนอะกับของหวานอย่าง “Thai Charcoal Pudding” ขนมเปียกปูนเคลือบไวท์ช็อกโกแลต

เมนูแปลกดีครับ ไม่คิดว่าขนมเปียกปูนจะเข้ากั้น เข้ากัน กับไวท์ช็อกโกแลต ^^

หลังจากอิ่มหน่ำสำราญแล้วก็ได้เวลาชมงานศิลปะกันซักหน่อย

ทางร้านได้มีการนำเอาเครื่องปั้นดินเผาผลงานของอาจารย์สมลักษณ์ ปันติบุญ มาใช้งานหลายๆ จานในเมนูที่มาเสิร์ฟ

ใครอยากได้ไปใช้ที่บ้านสามารถซื้อได้ที่ Gallery นี้ครับ

ใครสนใจงานศิลปะชิ้นนี้ ไม่แพงครับ 750,000 บาท เท่านั้น ไปชมกันได้ฮะ

กินอย่างละนิด อย่างละหน่อย อิ่มใช้ได้เลยครับ มาสรุปภาพรวมของร้าน “วังหิ่งห้อย” (Wanghinghoi) กันซักหน่อยเนอะ ส่วนของบรรยากาศผมชอบมากๆ ครับ ไม่ค่อยได้เห็นร้านอาหารบรรยากาศแบบนี้ในกรุงเทพซักเท่าไหร่ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยดีครับ ใครที่ชอบอาหารแนว Fine Dining แต่อยากได้รสชาติแบบไทยๆ ต้องลองเลยครับ เด็ดแน่นอน

ส่วนของราคา 2400++ บาท อาหารทั้งหมด 5 จาน ถ้าเทียบกับบรรยากาศและความพิถีพิถันในการรังสรรค์อาหารมาเสิร์ฟ ผมว่าไม่แพงนะครับ บรรยากาศดีๆ แบบนี้ โอกาสพิเศษ พาคนพิเศษ ไปดินเนอร์กันได้น้า ^^

ส่วนของการเดินทางไปชมหิ่งห้อย กินอาหารแบบ Fine Dining บรรยากาศดี๊ดี ที่ “วังหิ่งห้อย” (Wanghinghoi) ร้านอยู่ที่สนามกอล์ฟ R.C.A Driving Range ถ.กำแพงเพชร 7 ครับผม แผนที่การเดินทางก็ด้านล่างนี้เลยจ้า อ้อ… อย่าลืมโทรไปจองโต๊ะกันก่อนนะครับ ที่เบอร์ 091-979-6226 ครับผม

[put_wpgm id=18]

The post ชิมอาหารแบบ Fine Dining ชมหิ่งห้อย @Wanghinghoi ท่ามกลางระบบนิเวศจำลองธรรมชาติที่สมบรูณ์แบบกลางเมือง appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).