เพราะตั้งแต่ Check-in ที่ Pattaya Marriott Resort and Spa เรามีตั้งแต่ห้อง Sea View, สระว่ายน้ำ, Water Slide ที่เล่นจริงแล้วสนุกเกินคาด, ชายหาดหน้าโรงแรมที่ตอนเย็นคนออกมานั่ง Picnic กันเต็ม, Rooftop วิวทะเล ไปจนถึง Dinner Buffet ที่มีทั้ง Seafood, Sashimi และมะพร้าวสดให้หยิบกันแบบไม่อั้น

ตอนแรกคิดว่ามาพักโรงแรมใหม่ของ Marriott เฉยๆ สุดท้ายกลายเป็น Staycation ที่… Check-in แล้วอยู่โรงแรมยาวจนถึง Check-out ก็ยังได้

Pattaya Marriott Resort and Spa โรงแรมใหม่ของ Marriott ริมทะเลพัทยา

Pattaya Marriott Resort and Spa เปิดให้บริการในปี 2025 เป็นรีสอร์ตระดับ 5 ดาวของ Marriott Hotels ตั้งอยู่ฝั่งจอมเทียน-นาจอมเทียน ซึ่งบรรยากาศต่างจากพัทยากลางค่อนข้างชัด โรงแรมมีทั้งหมด 289 ห้องและห้องสวีท พร้อมสระว่ายน้ำ 3 โซน Water Slide, Kids Club, Quan Spa, Fitness และร้านอาหารกับบาร์หลายแห่ง

ตัวโรงแรมไม่ได้ใหญ่แบบ Mega Resort แต่จัด Facility มาให้ใช้เวลาพักอยู่ภายในโรงแรมได้ค่อนข้างครบ และหลังจากลองพักจริง… ผมคิดว่านั่นแหละคือวิธีเที่ยวโรงแรมนี้ที่เหมาะที่สุด อย่าจองแล้วออกไปเที่ยวข้างนอกทั้งวัน เพราะเสียดายของ

Design แรงบันดาลใจจาก “ต้นตาล”

ถ้าเดินเข้ามาบริเวณ Lobby แล้วเงยหน้ามอง จะเห็นเส้นสายและรูปทรงที่ไม่ได้ออกแบบมาแบบสุ่มๆ Concept ของโรงแรมชื่อ Sugar Palm Trees Paradise ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปทรงของ ต้นตาล แล้วนำมาตีความใหม่เป็นงาน Tropical Contemporary ทั้งเส้นสาย เสา รูปทรง และ Texture ภายในโรงแรม

แนวคิดคือทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ใต้ร่มเงาของเรือนยอดต้นตาล และค่อย ๆ เชื่อมพื้นที่ภายในออกไปหาทะเลด้านนอก เป็น Detail ที่ถ้าไม่รู้มาก่อนอาจเดินผ่านไปเฉย ๆ แต่พอรู้ Concept แล้วลองกลับมามอง Lobby อีกที จะเริ่มเห็นว่ารูปทรงหลายอย่างเชื่อมกันอยู่

ครั้งนี้เราเปิด 2 ห้อง เลยได้เทียบกันจริงๆ

เราเดินทางกันหลายคนจึงเปิดทั้งหมด 2 ห้อง และบังเอิญเลือกห้องต่าง Type กันพอดี ทำให้ได้เปรียบเทียบกันตรงๆ ว่า… ควรเพิ่มเงินเอา Sea View + Balcony ไหม?

Deluxe, 2 Double — ถ้าใช้ห้องแค่นอน แบบนี้ก็พอ

ห้องแรกเป็น Deluxe, Guest Room, 2 Double มีเตียง Double 2 เตียง เหมาะกับการพักหลายคน ตัวห้องใหม่ สะอาด การจัดพื้นที่ใช้งานค่อนข้างลงตัว ห้องที่เราได้ ไม่มี Balcony ถ้าตั้งใจมาถึงแล้วลงไปเล่นสระ ใช้ Facility ของโรงแรม กินข้าว แล้วกลับมานอน ห้องนี้ผมว่าเพียงพอ ไม่จำเป็นต้อง Upgrade ก็ได้ (ห้องพอเห็นทะเลจากกระจก ด้านใน แค่เปิดออกไปไม่ได้)

แต่ปัญหาคือ… เราเปิดอีกห้องเป็น Sea View ด้วยนี่สิ

ม่านเปิดเองอัตโนมัติ แต่แอบอึดอัดหนิดหน่อย ไม่มีระเบียง

Premium Deluxe Sea View + Balcony ชอบห้องนี้มากกว่า

อีกห้องเป็น Premium Deluxe, Guest Room, 2 Double, Sea View, Balcony ความรู้สึกต่างขึ้นมาทันทีเมื่อเปิดม่านแล้วเห็นทะเล สำหรับผมมา Beach Resort แล้วการเห็น Sea View จากห้องมีผลกับบรรยากาศพอสมควร ช่วงเช้าเปิดม่านออกมาเห็นทะเล ช่วงเย็นออกไปดูแสงด้านนอก แค่ตรงนี้ผมก็ชอบห้อง Premium Deluxe มากกว่า Deluxe แล้ว แต่ไม่ได้ชมทุกอย่างนะ…

Balcony แอบแคบไปหน่อย

วิวที่ระเบียงเหมือนโดนตีกรอบ อึดอัดเบาๆ แต่ก็ยังได้ออกไปด้านนอก

นี่เป็นจุดที่รู้สึกจริงตอนเข้าพัก แม้จะมี Balcony และ Sea View แต่ พื้นที่ระเบียงไม่ได้กว้างหรือเปิดโล่งอย่างที่จินตนาการไว้ ออกไปยืนชมวิว รับลม หรือถ่ายรูปได้ แต่ถ้าคาดหวัง Balcony ใหญ่ๆ ที่ออกไปนั่งเล่นยาวๆ แบบ Beach Resort บางแห่ง อาจรู้สึกว่าแคบไปนิด

ดังนั้นถ้าถามว่าคุ้มไหม ผมยังเลือก Premium Deluxe แต่สิ่งที่ผมยอมจ่ายเพิ่มจริงๆ คือ Sea View + เปิดออกไปสัมผัสอากาศด้านนอกได้ ไม่ใช่เพราะพื้นที่ Balcony ใหญ่

วิวที่ระเบียง เวลาที่ออกไปยืน

ขนาดห้องและห้องน้ำไม่ต่างกันกับ Room Type แบบไม่มีระเบียง

เก็บของเสร็จแล้ว…ลงสระ

จุดที่ทำให้ Pattaya Marriott Resort and Spa สนุกกว่าที่คิดคือโซนสระ โรงแรมมีสระหลายโซน รวมทั้งพื้นที่สำหรับเด็กและครอบครัว และสิ่งที่เด่นที่สุดจากระยะไกลก็คือ… Water Slide ตอนแรกเห็นก็คิดว่า “อ๋อ ทำให้เด็กเล่น” จนได้ลองเอง

สระว่ายน้ำด้านล่างเด็กเล่นได้ คนเยอะไปหน่อย และถ้าไปบ่ายๆ ไม่มีที่นั่งบริเวณรอบสระ คนแน่นไปนิด

ถ้าอยากได้แบบไม่วุ่นวาย มีบริเวณด้านบน ที่เฉพาะผู้ใหญ่

เงียบลงแต่สระไม่ใหญ่มาก

Water Slide อันนี้ผู้ใหญ่ก็เล่นสนุก

ผิดคาดมาก มันไม่ได้เป็นสไลเดอร์เด็กสั้นๆ ที่นั่งแล้วไหลลงมาสองวินาทีจบ มีทั้งความเร็วให้พอได้ลุ้น เล่นรอบแรกเสร็จ… ก็ขึ้นไปอีกรอบ แล้วก็มีรอบต่อไปเองโดยไม่ต้องมีเด็กมาชวน สำหรับผม Water Slide เป็นหนึ่งใน Highlight ที่สนุกที่สุดของ Staycation รอบนี้ ถ้ามากับเด็กยิ่งไม่ต้องพูดถึง น่าจะหายตัวอยู่โซนนี้กันเป็นชั่วโมง แต่ต่อให้มาเป็นกลุ่มผู้ใหญ่ ผมก็ยังบอกว่า… ลองก่อน อย่าเพิ่งทำเป็นโต

สไลด์เดอร์นี้ แอบเสียวใช้ได้

ถ้าเด็ก อยากเล่นเพิ่มเติม มีจากชั้น 2 ลงไปชั้น 1 เหมือนสำหรับเด็ก ไหลช้าๆ

แต่โรงแรมค่อนข้าง Compact

ตรงนี้เป็นข้อสังเกตที่ควรรู้ แม้ Facility จะครบ แต่ Pattaya Marriott ไม่ได้เป็นรีสอร์ตที่พื้นที่กว้างมหาศาล ทุกอย่างอยู่ค่อนข้างใกล้กัน ซึ่งมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีคือเดินง่าย จากห้องลงสระ จากสระไป Kids Club จาก Lobby ไปร้านอาหาร ไม่ต้องเดินจนเหนื่อย แต่ข้อเสียคือช่วงที่ Occupancy สูง บริเวณสระอาจรู้สึกคนเยอะ

เรื่องนี้ไม่ได้มีแค่เราสังเกต เพราะรีวิวผู้เข้าพักรายอื่นก็พูดถึงทั้งด้านดีของ Water Slide และ Family Pool ขณะเดียวกันบางรีวิวรู้สึกว่าพื้นที่สระแน่นในช่วงคนเยอะ ดังนั้นถ้าชอบความเงียบแบบ Private Resort มากๆ ตรงนี้ควรรู้ไว้ก่อน

ชิลๆ ยามเย็นตรงนี้กันได้ นอนชมทะเล

จากสระ เดินออกไปชายหาดหน้าโรงแรม

อีกอย่างที่ทำให้บรรยากาศของที่นี่เปลี่ยนตอนเย็นคือ ชายหาดด้านหน้าโรงแรม บริเวณชายหาดค่อนข้างกว้างจากการปรับปรุงพื้นที่ชายฝั่งในบริเวณจอมเทียน ตอนกลางวันอาจดูเป็นชายหาดทั่วไป แต่พอแดดเริ่มอ่อน… คนเริ่มออกมาเต็มเลย

ตอนเย็นหน้าโรงแรมบรรยากาศอย่างกับเกาหลี

อันนี้เป็นความรู้สึกส่วนตัวล้วนๆ  มีคนออกมานั่งริมทะเลเป็นกลุ่มๆ บางคนเอาเก้าอี้สนามมานั่ง Picnic บางคนซื้ออาหารกับเครื่องดื่มมานั่งกิน แล้วมี เก้าอี้ Camping / เก้าอี้สนามให้เช่า สำหรับนั่งริมทะเลด้วย พอเห็นคนนั่งเรียงกันถืออาหาร รับลม รอดูพระอาทิตย์ตก… ทำให้นึกถึงบรรยากาศคนออกมานั่ง Picnic ริมแม่น้ำในเกาหลีขึ้นมาทันที เป็นพัทยาอีกแบบที่ไม่ค่อยเหมือนภาพพัทยาที่เราคุ้นกัน ถ้ามาพักที่นี่ ผมแนะนำช่วงเย็นอย่าเพิ่งรีบไปกิน Dinner ออกมาเดินชายหาดก่อนสักรอบ ไม่เสียเงิน แต่บรรยากาศดีมาก

ชายหาดตรงนี้ดูความวุ่นวายน้อยกว่าโซนพัทยา เหนือ กลาง ใต้ ชิลๆ ดี

แล้วค่อยเปลี่ยนจากวิวระดับชายหาด…ขึ้นไปดูจาก Rooftop

อีกจุดที่ผมชอบมากคือ Torien Rooftop and Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya ที่อยู่ด้านบนของโรงแรม ถ้าด้านล่างเราเพิ่งเดินดู Sunset จากชายหาด พอขึ้นมาด้านบน… เป็นอีกวิวหนึ่งเลย

Torien Rooftop วิวสวยมาก

ตัวร้านอยู่บนชั้นสูง ทำให้มองเห็นทะเลและแนวชายฝั่งได้แบบ Panorama ช่วงที่ผมแนะนำที่สุดคือ ก่อน Sunset ขึ้นไปตอนที่ยังมีแสงอยู่ จะเห็นทะเลชัด จากนั้นนั่งต่อจนพระอาทิตย์เริ่มตก สีของท้องฟ้าเปลี่ยน แล้วโรงแรมและเมืองค่อยๆ เปิดไฟ ได้สามบรรยากาศในรอบเดียว Torien เป็นร้านแนว Japanese Izakaya มีอาหารญี่ปุ่น Sake และ Cocktail แต่สำหรับผม ต่อให้ไม่ได้ตั้งใจมากินมื้อใหญ่… ขึ้นมาดูวิวก็คุ้มแล้ว

เป็นอีกจุดที่ทำให้ Staycation วันเดียวมี Activity ต่อเนื่องโดยไม่ต้องขับรถออกจากโรงแรม

โซน Rooftop ด้านบนอาหารจะน้อยกว่า ห้องอาหารด้านล่าง ถ้าอยากกินโซนร้านอาหาร แนะนำให้จองก่อนนะครับ ผมเข้าไปตอนประมาณ 6 โมง ทางร้านบอกว่าโต๊ะเต็ม

นั่งสบายๆ ช่วงเย็นๆ ชิลดี

มื้อเย็น — อันนี้แนะนำให้ซื้อ Package มาเลย

ครั้งนี้เราจองห้องพักแบบ รวมอาหารเย็น แล้ว เลือก Upgrade มื้อเย็นเป็น Dinner Buffet ที่ Goji Kitchen Grill & Bar หลังจากกินแล้ว… ผมแนะนำ ถ้าตอนจองห้อง Package รวม Dinner มีราคาต่างจาก Room Only ไม่เยอะ เอาแบบรวมมาเลย แล้วดูเงื่อนไข Upgrade เป็น Buffet อีกที

เพราะสำหรับเรา มื้อนี้ค่อนข้างคุ้ม

Goji Dinner Buffet ของเยอะและคุณภาพดี

Goji เป็น All-Day Dining หลักของโรงแรม Dinner Buffet ที่เราไปมีอาหารหลาย Station มาก ทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ Grill ของหวาน และโซนที่ผมเดินไปก่อนเพื่อนแน่นอนคือ… Sashimi + Seafood มีอาหารญี่ปุ่นให้เลือกพอสมควร รวมถึง Sashimi และ Sushi Seafood ก็มีหลายอย่างให้เลือก ถ้าเป็นสายกิน Buffet แบบผม แค่สองโซนนี้ก็เดินวนหลายรอบแล้ว และจากรีวิวอื่นที่ผมไปอ่านเพิ่มเติม ความเห็นเรื่อง Goji ค่อนข้างไปในทิศทางเดียวกัน คือไลน์อาหารใหญ่ มีทั้ง Sushi/Sashimi, Seafood, Oyster, Grill และของหวานหลากหลาย

ดังนั้นเรื่องอาหารไม่ได้เป็นแค่เรารู้สึกคนเดียว

อาหารดีมากเลยครับ แนะนำ กินบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นที่นี่ไปเลย

ถ้าอยากกินกั้งกระดานเผา ต้องมาวันศุกร์เท่านั้นนะครับ แอบเสียดายผมไปวันเสาร์ ไม่มีกั้งกระดานเผา ถามทางโรงแรมแล้ว แจ้งมาว่ามีเฉพาะวันศุกร์ หรือลองเช็คกับทางโรงแรมอีกครั้ง

แต่ของที่ผมชอบที่สุดดันเป็น…มะพร้าว

มะพร้าวสดดื่มได้ไม่อั้น อันนี้ชอบมาก มะพร้าวจริง สดจากลูก เมื่อก่อนเหมือนเคยเสิร์ฟเป็นลูก แต่เดี๋ยวนี้เทน้ำใส่เป็นขวดไว้ให้ ผมว่าก็สะดวกดีนะครับ ชื่นใจมาก

• กิน Seafood → มะพร้าว
• กิน Sashimi → มะพร้าว
• กลับจากของหวาน → ยังหยิบมะพร้าวอีกได้

และพอไปอ่านรีวิวคนอื่นก็พบว่ามีคนพูดถึง Fresh Whole Coconut เหมือนกัน แสดงว่าไม่ได้มีเฉพาะวันที่เราไป เป็น Detail เล็กมาก แต่กลายเป็นสิ่งที่ผมจำ Buffet โรงแรมนี้ได้ดีที่สุดอย่างหนึ่ง

น้ำมะพร้าวสด สดชื่นมาก

Dinner Buffet ราคาเท่าไหร่ถ้าไม่ได้ซื้อ Package?

ปัจจุบันโรงแรมมี Seafood & Grill Dinner Buffet ที่ Goji Kitchen Grill & Bar ช่วง Thursday–Sunday

ราคาปัจจุบันประมาณ

• Thursday / Sunday — 1,688++ บาท/คน
• Friday / Saturday — 1,788++ บาท/คน

เป็น Food Only และโปรโมชั่นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เพราะฉะนั้นถ้ากำลังจะจองห้องพัก ผมแนะนำให้ลองเทียบราคา Room Only + ซื้อ Buffet แยก กับ Package รวม Dinner + Upgrade Buffet (วันที่ผมไปอัพเกรดประมาณ 400 กว่าบาท) ก่อนกดจอง บางช่วง Package แบบหลังอาจคุ้มกว่าพอสมควร

เช้าวันต่อมา…กลับมาที่ Goji อีกครั้ง

Breakfast ก็อยู่ที่ Goji Kitchen Grill & Bar เหมือนกัน ไลน์อาหารเช้าค่อนข้างใหญ่ มีทั้งอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น และ Western Breakfast มี Egg Station, Noodle, Bakery, Cold Cut, ผลไม้ และอาหารร้อนหลายอย่าง ผมยกให้ Breakfast เป็นหนึ่งในจุดแข็งของโรงแรม ซึ่งผมว่าถ้ามาพักแบบ Staycation แล้วไม่ต้องรีบ Check-out เช้าๆ ก็ควรเผื่อเวลานั่งกินยาวหน่อย

เพราะจาก Dinner คืนก่อน… เช้าก็กินต่อ

โรงแรมนี้เหมาะกับใคร?

หลังจากพักจริง ผมว่ากลุ่มที่เหมาะที่สุดคือ ครอบครัว เหตุผลง่ายมาก

• มี Family Room
• มี Kids Club
• มี Kids Pool
• มี Water Slide
• มีชายหาด

และมี Buffet ที่เลือกอาหารง่ายสำหรับคนหลายวัย แต่ผมไม่คิดว่าต้องมีเด็กถึงจะมาพักได้ เราเองเล่น Slide กันสนุก และ Rooftop กับ Sea View ก็ทำให้โรงแรมยังมีมุมสำหรับผู้ใหญ่และคู่รักอยู่

แล้วมีอะไรที่ไม่ชอบไหม?

มีครับ Balcony ของ Premium Deluxe แคบกว่าที่หวัง โรงแรมโดยรวมค่อนข้าง Compact ถ้าเจอวันคนเข้าพักเยอะ บริเวณสระอาจรู้สึกแน่น และถ้าคุณกำลังหา Resort ที่เน้นความสงบสุด ๆ แบบมีพื้นที่ส่วนตัวกว้าง ๆ เดินไปแล้วแทบไม่เจอใคร… ที่นี่อาจไม่ใช่แนวนั้น เพราะ Character ของ Pattaya Marriott ค่อนข้างเป็น Active Family Resort มีคนเล่นน้ำ มีเด็กเล่น Slide มีคนเดินไปกินข้าว ช่วงเย็นคนออกไปชายหาด บรรยากาศมีชีวิตมากกว่าเงียบสงบ

Deluxe หรือ Premium Deluxe Sea View?

ถ้าถามหลังจากได้ลองสองห้องพร้อมกัน ผมเลือก Premium Deluxe Sea View + Balcony แม้ Balcony จะแคบ แต่การเปิดม่านแล้วเห็นทะเลทำให้ประสบการณ์การมา Staycation ริมทะเลต่างออกไปจริงๆ แต่ถ้าราคาต่างกันเยอะ… Deluxe ก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร เพราะพูดตามตรง ถ้ามาโรงแรมนี้แล้วใช้เวลาอยู่ในห้องทั้งวัน… เสียดาย Water Slide

ชั้น 2 โซนสระว่ายน้ำผู้ใหญ่สงบหน่อย

Pattaya Marriott Resort and Spa คุ้มไหม?

สำหรับผม จุดแข็งของโรงแรมไม่ได้อยู่ที่ Feature ใด Feature หนึ่ง แต่มันคือการที่ ทุกอย่างต่อกันได้ทั้งวัน บ่าย Check-in เก็บกระเป๋าแล้วลงไปเล่น Water Slide เหนื่อยก็ขึ้นมาพัก เย็นออกไปเดินชายหาด ดูคน Picnic ก่อนพระอาทิตย์ตกขึ้น Torien Rooftop ดูวิวจากมุมสูง ค่ำลงมากิน Seafood + Sashimi Buffet แล้วตื่นมากิน Breakfast ต่อ แทบไม่มีช่วงไหนที่ต้องคิดว่า…

“ออกไปไหนดี?”

และนั่นคือสิ่งที่ผมชอบที่สุดของ Pattaya Marriott Resort and Spa ถ้าจะมาพักที่นี่ ผมจึงไม่ได้แนะนำให้ใช้เป็นแค่โรงแรมสำหรับนอน แล้วขับรถออกไปเที่ยวพัทยาทั้งวัน แต่ให้ลองใช้มันเป็น Destination ของวันนั้นไปเลยสำหรับผม 4 อย่างที่จำได้มากที่สุดคือ

• Sea View จากห้อง Premium Deluxe
• Water Slide ที่ผู้ใหญ่เล่นแล้วสนุกกว่าที่คิด
• วิว Sunset จาก Torien Rooftop

และ…

• Dinner Buffet ที่ Sashimi, Seafood และมะพร้าวสดกินได้ไม่อั้น

โดยเฉพาะมะพร้าวสดนี่กลายเป็นของโปรดแบบไม่คาดคิด จากที่ตั้งใจมากิน Seafood สุดท้ายเดินหยิบมะพร้าวกันหลายรอบมาก  ถ้าถามว่า Pattaya Marriott Resort and Spa คุ้มไหม?

สำหรับผมค่อนข้างคุ้ม โดยเฉพาะถ้ามาพักแบบ Staycation และตั้งใจใช้ Facility ของโรงแรมจริงๆ เพราะถ้าจองห้องแล้วออกไปเที่ยวข้างนอกตั้งแต่เช้าจนค่ำ อาจไม่ได้สัมผัสสิ่งที่ผมคิดว่าเป็นเสน่ห์จริง ๆ ของที่นี่เลย

ถ้าให้เลือกห้องอีกครั้ง ผมยังเลือก Sea View + Balcony

ครั้งนี้เราได้ลองพร้อมกัน 2 ห้อง ห้องแรกคือ Deluxe, Guest Room, 2 Double ไม่มีระเบียง อีกห้องเป็น Premium Deluxe, Guest Room, 2 Double, Sea View, Balcony ถ้าเน้นความคุ้มและใช้เวลาอยู่ในห้องไม่เยอะ Deluxe ก็เพียงพอ ห้องใหม่ สะอาด และได้เตียง Double 2 เตียงเหมือนกัน

แต่ถ้าให้ผมเลือกใหม่ ผมยังยอมเพิ่มเพื่อไป Premium Deluxe Sea View ไม่ใช่เพราะห้องใหญ่กว่ากันจนรู้สึกได้ชัด แต่เป็นเพราะบรรยากาศ การตื่นมาแล้วเปิดม่านเห็นทะเล หรือสามารถเปิดประตูออกไปรับลมด้านนอก ทำให้รู้สึกว่าเรามาพัก Beach Resort มากกว่า มีข้อเสียอย่างหนึ่งคือ Balcony ค่อนข้างแคบ

ออกไปยืนชมวิวหรือถ่ายรูปได้ แต่ถ้าคาดหวังระเบียงกว้าง ๆ สำหรับออกไปนั่งเล่นชิล ๆ นาน ๆ ผมว่าพื้นที่ยังไม่ค่อยโปร่งเท่าที่อยากได้ ดังนั้นถ้าจะ Upgrade ผมมองว่าจ่ายเพิ่มเพื่อ Sea View เป็นหลัก ส่วน Balcony ถือเป็นของแถมมากกว่า

Package พร้อม Dinner ผมว่าเลือกมาเถอะ

อีกเรื่องที่ถ้ากลับไปพักใหม่ ผมน่าจะเลือกเหมือนเดิม คือ Package ห้องพักพร้อมอาหารเย็น แล้วค่อย Upgrade มื้อเย็นเป็น Buffet เพราะหลังจากเล่นน้ำ เดินชายหาด และขึ้น Rooftop มาทั้งวัน ช่วงค่ำไม่ต้องขับรถออกไปหาร้านอาหารในพัทยาอีก เดินลงมากินในโรงแรมได้เลย ที่สำคัญ Line Buffet วันที่เราไปทำออกมาดีกว่าที่คาด มีทั้ง Sashimi, Seafood, อาหารร้อน อาหารไทย อาหารนานาชาติ ของหวาน และที่ผมชอบเป็นพิเศษคือ มะพร้าวสดแบบไม่อั้น

ถ้าราคาส่วนต่างระหว่าง Package ไม่สูงมาก ผมว่าการเพิ่ม Dinner เข้าไปทำให้ประสบการณ์ Staycation สมบูรณ์กว่า Room Only เยอะ

โรงแรมนี้เหมาะกับใคร?

ถ้ามา Pattaya เพื่อเที่ยวกลางเมือง เดิน Walking Street หรือวางแผนออกไปเที่ยวข้างนอกตั้งแต่เช้าจนค่ำ ผมว่าไม่จำเป็นต้องเลือก Resort แบบนี้ก็ได้ เพราะทำเลอยู่ฝั่ง นาจอมเทียน และจุดแข็งจริง ๆ อยู่ภายในโรงแรม แต่ถ้าเป็น

• ครอบครัวที่มีเด็ก — มี Kids Pool, Water Slide และ Kids Club
• คู่รัก — เลือก Sea View แล้วขึ้นไปดู Sunset ที่ Rooftop
• กลุ่มเพื่อน — เล่นสระ เล่น Slide กิน Buffet แล้วไปนั่งดื่มต่อ

หรือคนที่แค่อยากหนีกรุงเทพฯ มาพักสักคืนสองคืนโดยไม่ต้องวางโปรแกรมเที่ยวเยอะ ผมว่าตอบโจทย์มาก

สิ่งที่ชอบ และสิ่งที่ยังไม่สุด

ถ้าให้สรุปแบบไม่อวยทุกอย่าง ผมชอบที่โรงแรมใหม่ Facilities ค่อนข้างครบ และแต่ละพื้นที่เชื่อมต่อกันจนสามารถใช้เวลาทั้งวันอยู่ใน Resort ได้จริง

สิ่งที่ชอบมาก: Water Slide สนุกกว่าที่คิด, Premium Deluxe ได้ Sea View สวย, Torien Rooftop วิวดีมากช่วง Sunset, Dinner Buffet หลากหลาย และบรรยากาศชายหาดนาจอมเทียนช่วงเย็นที่คนออกมานั่ง Picnic กันทำให้พื้นที่มีชีวิตกว่าที่คิด

ส่วน สิ่งที่ผมว่ายังไม่สุด: Balcony ของห้อง Premium Deluxe ค่อนข้างแคบ ทำให้ไม่โปร่งเท่าระเบียงของ Beach Resort บางแห่ง และถ้าไม่ได้ตั้งใจใช้ Facility ของโรงแรม ราคาที่จ่ายเพิ่มเพื่อ Resort Experience อาจไม่คุ้มเท่ากับคนที่อยู่โรงแรมทั้งวัน

แต่สำหรับทริปนี้ เราใช้แทบทุกอย่าง เลยรู้สึกว่าเงินที่จ่ายไปไม่ได้หมดกับแค่ “ห้องนอน”

เช็กราคา Pattaya Marriott Resort and Spa

ถ้าอ่านมาถึงตรงนี้แล้วรู้สึกว่า “เออ…มาพัทยารอบหน้าอยากลองอยู่โรงแรมทั้งวันแบบนี้บ้าง” แนะนำลองเช็กราคาก่อน เพราะราคาห้องพักแต่ละวันต่างกันพอสมควร โดยเฉพาะวันศุกร์–เสาร์และช่วงวันหยุด ส่วนตัวถ้าราคาต่างกันไม่มาก ผมยังแนะนำ Premium Deluxe Sea View มากกว่า Deluxe เพราะวิวทะเลช่วยเพิ่มบรรยากาศของการมาพัก Resort ได้เยอะ แม้ Balcony จะแอบแคบไปนิดก็ตาม และลองเทียบ Package ที่ รวมอาหารเย็น ไว้ด้วย ถ้าส่วนต่างไม่แรง ผมว่าคุ้ม โดยเฉพาะถ้าสามารถ Upgrade เป็น Dinner Buffet แบบที่เราไปกิน เพราะวันนั้นแทบไม่ต้องออกจากโรงแรมไปหาอะไรกินข้างนอกเลย

👉 เช็กราคาและจอง Pattaya Marriott Resort and Spa ผ่าน Agoda ที่นี่

ราคาห้องพักและ Package อาจเปลี่ยนแปลงตามวันเข้าพัก แนะนำเทียบ Room Type, อาหารเช้า และเงื่อนไขอาหารเย็นก่อนกดยืนยันการจอง

The post รีวิว Pattaya Marriott Resort and Spa โรงแรมใหม่ริมหาดจอมเทียน สไลเดอร์สนุก Buffet คุ้ม Rooftop วิวสวย จนแทบไม่ต้องออกไปไหน appeared first on ChilliLazy.

ผมดันไม่ได้สั่งกาแฟเลยสักแก้วครับ ห้าๆๆๆๆๆ รอบนี้จัดไปทั้ง Soft Matcha 175 บาท, Soft Cocoa 155 บาท, Coconut Juice 90 บาท แล้วก็ Toffee Cake 95 บาท รวมทั้งหมด 515 บาท โดยเฉพาะ Soft Matcha ผมว่ามันสะท้อน The Baristro ในปัจจุบันได้ดีนะ เพราะร้านที่สร้างชื่อจาก Specialty Coffee วันนี้ไม่ได้จริงจังแค่เรื่องกาแฟแล้ว Matcha ก็มาเต็มเหมือนกัน

The Baristro เริ่มต้นจากเชียงใหม่ตั้งแต่ปี 2015

ก่อนพาไปดูสาขาพัทยา ขอเล่าที่มาของร้านนี้กันนิดนึงครับ The Baristro ก่อตั้งขึ้นที่เชียงใหม่ในปี 2015 โดย คุณต่อ–ธนิต สุวณิชย์ Story ตอนเริ่มร้านผมว่าน่าสนใจมาก เพราะก่อนทำ The Baristro คุณต่อทำธุรกิจร้าน Guu Fusion Roti & Tea อยู่แล้ว และจากการพูดคุยกับลูกค้าก็มักได้ยินความเห็นประมาณว่า ร้านกาแฟที่สวย… กาแฟมักไม่อร่อย

ส่วนร้านที่กาแฟอร่อยจริงจัง… บรรยากาศร้านกลับไม่ค่อยน่านั่ง เขาเลยเกิดคำถามง่ายๆ ว่า ทำไมเราต้องเลือกด้วย? ทำร้านที่กาแฟดี แล้วร้านก็สวยด้วยไม่ได้เหรอ? อีกอย่างคือเชียงใหม่ในตอนนั้นมีร้านกาแฟ Outdoor ค่อนข้างเยอะ ทั้งที่อากาศบ้านเรามีทั้งร้อน ฝน และบางช่วงก็หนาว จึงเกิดแนวคิดทำร้านกาแฟ Indoor ที่นั่งสบาย พร้อมจริงจังกับคุณภาพกาแฟไปพร้อมกัน แล้ว The Baristro ก็เริ่มต้นขึ้นในปี 2015 ครับ

ที่น่าสนใจคือ… ผู้ก่อตั้งเพิ่งเริ่มดื่มกาแฟตอนอายุ 37

อันนี้ผมชอบมาก ห้าๆๆๆๆๆ เพราะถ้าเห็น The Baristro ทุกวันนี้ มีทั้ง Specialty Coffee, Roastery, Single Origin, Speed Bar, Slow Bar เราอาจคิดว่าคนทำร้านต้องเป็น Coffee Geek มาตั้งแต่เด็กแน่นอน แต่จากบทสัมภาษณ์ของผู้ก่อตั้งเอง เขาเล่าว่าเพิ่งเริ่มดื่มกาแฟแก้วแรกตอนอายุประมาณ 37 ปี

หลังจากนั้นถึงเริ่มออกไปลองกาแฟหลายร้าน ศึกษา Character ของเมล็ด แล้วมองเห็นช่องว่างว่า ร้านส่วนใหญ่มักมี Style ของกาแฟตัวเองค่อนข้างชัด The Baristro จึงเลือกทำกาแฟให้ครอบคลุมมากขึ้น มีทั้ง คั่วอ่อน, คั่วกลาง, คั่วเข้ม เพื่อให้คนที่ชอบกาแฟต่างกันสามารถเลือกได้

จากคนที่เพิ่งเริ่มดื่มกาแฟตอน 37… สุดท้ายกลายเป็นคนสร้างหนึ่งในแบรนด์ Specialty Coffee ที่คนรู้จักมากที่สุดแบรนด์หนึ่งของเชียงใหม่ ผมว่า Story นี้ดีนะ

อีกลายเซ็นของ The Baristro คือ แต่ละสาขาไม่เหมือนกัน

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ผมจำ The Baristro ได้คือ ร้านไม่ได้ใช้สูตรว่า ออกแบบร้านหนึ่งเสร็จ Copy Paste แล้วเอาไปวางอีกจังหวัด แต่ละสาขามี Character ของตัวเองครับ บางสาขาเน้น Minimal บางสาขามีกลิ่นอายญี่ปุ่น บางสาขาอยู่ริมน้ำ บางสาขาเล่นกับ Architecture ของสถานที่เดิม ทำให้การไป The Baristro แต่ละสาขาไม่ได้รู้สึกเหมือนแค่เปลี่ยน Location แต่เหมือนไปคาเฟ่คนละร้านที่ยังมี DNA เดียวกันอยู่ และสาขาพัทยาก็เป็นแบบนั้นเหมือนกันครับ

The Baristro Pattaya สาขาใหม่ที่ Central Pattaya

The Baristro สาขาพัทยาเปิดช่วงปลายปี 2025 อยู่ที่ Central Pattaya ชั้น 3 สาขานี้ยังคง Mood แบบ The Baristro ที่คุ้นเคย Minimal Clean มีไม้ ดูอบอุ่น แต่สิ่งที่ทำให้ต่างจากสาขาเชียงใหม่ก็คือ… ทะเลพัทยาอยู่ตรงหน้า ร้านอยู่ในตำแหน่งที่สามารถมองออกไปเห็นวิวฝั่งชายหาดพัทยาได้ โดยเฉพาะถ้ามาช่วงบ่ายแก่ๆ ไปจนถึงเย็น แสงจะสวยมาก

ผมว่าตรงนี้เป็น Character ที่ร้านเอาเชียงใหม่มา Copy ไม่ได้แน่นอนครับ ห้าๆๆๆๆๆ

จาก Specialty Coffee วันนี้ Matcha ก็จริงจังไม่แพ้กัน

ถ้ารู้จัก The Baristro จากเมื่อหลายปีก่อน ภาพจำหลักน่าจะเป็น กาแฟ แต่ช่วงหลังจะเห็นว่าร้านจริงจังกับ Matcha มากขึ้นเรื่อยๆ มีทั้ง Matcha Latte เมนูชาแบบ Slow Bar ชาเกรดสำหรับการชงแบบญี่ปุ่น และเมนู Signature ที่เอา Matcha มาทำให้กินง่ายขึ้น หนึ่งในตัวที่คนพูดถึงเยอะก็คือ Soft Matcha และบังเอิญ… เป็นเมนูที่ผมสั่งรอบนี้พอดีครับ

Soft Matcha — 175 บาท

ตัวแรกจัดไปเลย Soft Matcha ราคา 175 บาท เมนูนี้ไม่ได้มาแนวมัทฉะเพียวที่ขม เข้ม และมี Umami หนัก ๆ แบบพิธีชงชาญี่ปุ่นนะครับ Character จะออกไปทาง นุ่ม Creamy กินง่าย มีความเป็น Dessert Drink มากกว่า ด้านบนมีความนุ่มของครีมเข้ามาช่วยให้รสชา Round ขึ้น

ส่วน Matcha ยังให้กลิ่นชาเขียวอยู่ แต่ไม่ได้พุ่งแรงจนคนที่ไม่ใช่ Hardcore Matcha ดื่มยาก ผมว่าเป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่อยากเริ่มกิน Matcha มากกว่า Usucha แบบจริงจัง และถ้าใครเป็นสาย Matcha เข้มมากๆ อาจต้องลองถามบาริสต้าต่อว่า วันนี้มี Matcha ตัวไหนที่ Character ชัดขึ้นอีกบ้าง เพราะ The Baristro มีฝั่งชาที่จริงจังกว่านี้ให้เลือกเหมือนกันครับ

ทำไม Matcha ถึงกลายเป็นเรื่องใหญ่ในร้านกาแฟ?

ผมว่าช่วงหลังน่าสนใจมาก เมื่อก่อนเวลาเราเข้า Specialty Coffee Shop คนไม่กินกาแฟมักจะเหลือ Choice ประมาณ ชา โกโก้ หรือเครื่องดื่มหวาน แต่ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Matcha กลายเป็นอีก Category ใหญ่ไปแล้ว เพราะเหมือนกาแฟตรงที่ แหล่งปลูกต่างกัน รสก็ต่างกัน พันธุ์ชา การ Shade ก่อนเก็บ ช่วงเวลาเก็บ วิธีบด และวิธีชง ล้วนมีผลกับรสชาติ Matcha บางตัวออกหวาน บางตัว Umami บางตัวมีความถั่ว บางตัวออก Seaweed บางตัวขมและฝาดกว่า มันเลยเปิดพื้นที่ให้ร้าน Specialty Coffee สามารถเอาวิธีคิดเรื่อง Origin และ Flavor Profile ที่ใช้กับกาแฟ มาต่อยอดกับชาได้ค่อนข้างธรรมชาติ และผมว่า The Baristro ก็กำลังเดินมาทางนี้ชัดขึ้นเรื่อยๆ ครับ

บริเวณนี้เป็นบาร์ สามารถมานั่งจิบชา ชมการชงชากันได้

Soft Cocoa — 155 บาท

แก้วต่อมา Soft Cocoa ราคา 155 บาท มาแนวเดียวกับ Soft Matcha คือเน้นความนุ่มและ Creamy รสโกโก้มีความเข้มอยู่ แต่ไม่ได้ขมหนัก ตัวครีมด้านบนทำให้ทั้งแก้วมีความเป็น Dessert มากขึ้น ถ้ามากับคนที่ไม่ดื่มกาแฟและไม่กิน Matcha ตัวนี้เป็น Choice ที่กินง่ายครับ

Coconut Juice — 90 บาท

อีกแก้วเป็นอะไรที่ง่ายที่สุดในโต๊ะ Coconut Juice ราคา 90 บาท น้ำมะพร้าว จบ ห้าๆๆๆๆๆ แต่พออยู่พัทยา… มันดันเข้าบรรยากาศดีนะ กินของหวานกับเครื่องดื่ม Creamy มาแล้ว มีน้ำมะพร้าวเย็นๆ มาตัด สดชื่นดีครับ

Toffee Cake — 95 บาท

ของหวานผมลอง Toffee Cake ราคา 95 บาท เป็นเมนูคลาสสิกที่กินคู่กับกาแฟ ชา หรือ Cocoa ได้ง่าย ตัวเค้กนุ่ม ด้านบนได้ความหวานและความมันจาก Toffee ราคาไม่ถึงร้อย ผมว่าถ้ามานั่งคาเฟ่แล้วอยากมีขนมแบ่งกันสักชิ้น ตัวนี้สั่งง่ายครับ

รอบนี้ 515 บาท… แล้วไม่ได้กินกาแฟเลย

สรุปมื้อนี้ผมสั่ง

• Soft Matcha — 175 บาท
• Soft Cocoa — 155 บาท
• Coconut Juice — 90 บาท
• Toffee Cake — 95 บาท

รวม 515 บาท

แล้วสิ่งที่ตลกคือ… มาร้าน Specialty Coffee ชื่อดัง แต่ไม่มี Coffee อยู่ในบิลเลยครับ ห้าๆๆๆๆๆ แต่ผมกลับรู้สึกว่านี่สะท้อน The Baristro ในปี 2026 ได้ดีเหมือนกัน เพราะวันนี้ร้านไม่ได้เป็น Destination เฉพาะ Coffee Lover แล้ว คนกิน Matcha คนกิน Cocoa หรือแม้แต่คนที่แค่อยากหาร้านสวย ๆ นั่งพักดูทะเล ก็เข้ามาได้เหมือนกัน

The Baristro Pattaya เหมาะกับใคร?

ถ้าเป็นสาย Specialty Coffee แน่นอนว่าควรมา เพราะนี่คือ DNA เดิมของ The Baristro ถ้าเป็นสาย Matcha ผมว่าตอนนี้ก็มีเหตุผลให้มาเหมือนกัน โดยเฉพาะถ้ายังไม่เคยลอง Soft Matcha ส่วนคนที่ไม่ได้อินทั้งกาแฟและชา… ก็ยังมานั่งกินขนม ดูวิว หรือพักจากการเดินห้างได้ นี่น่าจะเป็นข้อดีของสาขา Central Pattaya เพราะไม่ต้องขับรถออกไปตามหาคาเฟ่ไกลๆ เดินห้างอยู่ ขึ้นมาชั้น 3 ก็นั่งได้เลยครับ

ใครติดใจกาแฟหรือชาเขียว ซื้อกลับไปกินกันได้

The Baristro Pattaya อยู่ตรงไหน?

Central Pattaya ชั้น 3 ฝั่งใกล้ลิฟต์แก้ว ตัวร้านอยู่ในห้าง หาไม่ยากครับ ถ้าเที่ยวพัทยาอยู่แล้ว สามารถเดินจากชายหาดเข้ามา Central Pattaya ได้เลย ใครขับรถมา สามารถจอดรถภายใน Central Pattaya

ข้อมูลปัจจุบันระบุว่าเปิดประมาณ อาทิตย์–พฤหัสบดี 09.00–21.30 น. ศุกร์–เสาร์ 09.00–22.30 น. เวลาอาจเปลี่ยนตามเวลาศูนย์การค้า แนะนำตรวจสอบอีกครั้งก่อนเดินทางครับ

ถ้าอยากได้วิวสวย ผมแนะนำช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตก ได้ทั้งเครื่องดื่ม แอร์เย็นๆ แล้วก็วิวพัทยาไปพร้อมกัน

สรุป รีวิว The Baristro Pattaya

The Baristro เริ่มจากคำถามง่ายๆ เมื่อปี 2015 ว่า ทำไมร้านสวยกับกาแฟอร่อยต้องเป็นคนละร้านกัน? จากร้านกาแฟในเชียงใหม่ ค่อยๆ พัฒนาทั้งเรื่อง Specialty Coffee, Roastery, Architecture และสร้าง Character ให้แต่ละสาขาแตกต่างกัน จนวันนี้มาเปิดที่พัทยา

ผมว่าสิ่งที่น่าสนใจคือร้านไม่ได้หยุดอยู่กับสิ่งที่ตัวเองดังมาตั้งแต่แรก กาแฟยังเป็นหัวใจ แต่ Matcha ก็เริ่มมีพื้นที่ของตัวเองชัดขึ้นมาก จนรอบนี้ผมเดินเข้าร้าน The Baristro… แล้วออกมาโดยไม่ได้กินกาแฟสักแก้ว ห้าๆๆๆๆๆ ถ้าถามว่าเมนูไหนควรเริ่ม ผมว่า Soft Matcha 175 บาท น่าสนใจที่สุดสำหรับคนที่อยากลอง Signature ฝั่งชา ไม่ได้มาแนว Matcha Hardcore แต่ Creamy นุ่ม กินง่าย และทำให้เห็นว่า The Baristro วันนี้ไม่ได้มีดีแค่ Coffee แล้วครับ

ใครมาเที่ยวพัทยาและกำลังหาร้านกาแฟหรือ Matcha ใน Central Pattaya ผมว่าแวะได้เลย โดยเฉพาะช่วงเย็น… ได้ Soft Matcha สักแก้ว แล้วหาที่นั่งมองทะเล ก็เข้ากับพัทยาดีเหมือนกันครับ

The post รีวิว The Baristro Pattaya คาเฟ่ดังจากเชียงใหม่มาเปิดพัทยา เห็นชื่อร้านนึกถึงกาแฟ… แต่รอบนี้ผมไม่ได้สั่งกาแฟสักแก้ว appeared first on ChilliLazy.