ส่วนของไฮไลท์ได้ Content ก็คือการเสิร์ฟมาในหม้อใหญ่ หม้อดำ หม้อมังกร ถ่ายรูปลง Story คือ ดีย์ ส่วนของน้ำซุปก็มีให้เลือกหลากหลาย เมนูแนะนำของทางร้านจะเป็น…

• ต้มยำหม่าล่า ️️ ️️️เผ็ดร้อน สไตล์เสฉวนแท้ น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม เผ็ดร้อนถึงใจ กินกับเนื้อสัตว์ตามชอบรวมถึง เห็ด ผัก และซีฟู๊ด อร่อยฟินจนหยุดไม่ได้
• ข้าวต้มคอลลาเจน อิ่มอร่อย แถมบำรุงร่างกายไปพร้อมกัน ข้าวต้มหอมๆ ร้อนๆ ในน้ำซุปคอลลาเจนเข้มข้นสไตล์สู่ต้าเสีย หอมนุ่ม นัว กลมกล่อม ใส่เครื่องแน่นๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆ ทั้ง ของทอด ผัด เมนูสไตล์เสฉวน รสชาติดั้งเติม หลากหลายเมนู เผ็ดร้อนจัดจ้าน กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเล่นก็อร่อยไม่แพ้กัน พื้นที่ร้านจะไม่ใหญ่มาก แต่ส่วนใหญ่กินไม่นาน และรอคิวไม่นานครับ เข้าไปเสร็จพนักงานก็จะนำ Check List มาให้กรอกข้อมูล อยากกินน้ำซุปแบบไหน อยากกินอะไรบ้าง เครื่องเคียง น้ำดื่ม และขนมจะเอาอะไร

ส่วนของหม้อไฟที่มาเสิร์ฟก็มาเป็น หม้อใหญ่ หม้อดำ หม้อมังกร กันแบบนี้ครับ

ใหญ่มากกกกก สวย ได้ Content ถ่าย Story โพสโซเชียลกัน ^^

ส่วนของกินเล่น กินจริง กินกับข้าวสวยร้อนๆ เมนูสไตล์เสฉวน รสชาติดั้งเติม ก็จะมีหลายเมนูครับ

อย่างวันนี้ผมสั่ง หมั่นโถทอด ราคา 188 บาท มากิน กินตอนร้อนๆ

กรอบนอก นุ่มใน จิ้มนมข้นหน่อย อร่อยเลย

#เอาไว้แก้เผ็ด

ส่วนเมนูนี้ผมชอบมาก

คากิตุ๋นพะโล้เสฉวน ราคา 288 บาท รสชาติเค็มนิดๆ เปื่อยกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก

กินเนื้อ กินหมู แล้วก็ต้องกินผักกันซักหน่อย

เมนูนี้ ถั่วแขกผัดหมูสับเสฉวน ราคา 168 บาท รสชาติ หวาน เผ็ด อร่อย แนะนำครับ

อาหารมาครบ ส่วนของหม้อไฟทั้ง 2 หม้อเดี๋ยวแนะนำให้น้า…

ข้ามมาที่น้ำจิ้มกันก่อน

น้ำจิ้มที่นี่มีให้เลือก 5 แบบ ก็คือ น้ำจิ้มงาขาวเสฉวน, น้ำจิ้มน้ำมันงาดั้งเดิม, น้ำจิ้มจอมยุทธสูตรพิเศษ, น้ำจิ้มสุกี้สูตร SDX และน้ำจิ้ม Seafood SDX ครับ เลือกได้ตามชอบ ราคา 28 บาท

ส่วนของหม้อไฟ วันนี้ผมเลือกซุปคอลลาเจน 1 ที่ และซุปหม่าล่าเนื้อ ผสมซุปคอลลาเจน 1 ที่ครับ

ส่วนของกระบวนการกิน…

เราสามารถเลือกเซ็ทหม้อไฟที่เชฟ Recommend ได้เลย ไม่ต้องเลือกเป็นอย่างๆ แบบนี้ก็มี หรือใครกลัวเชฟเลือกวัตถุดิบไม่ถูกใจ ไม่ชอบกินอะไรบางอย่างก็สามารถ Mix & Match (DIY) ด้วยตัวเองก็ทำได้ครับ

เริ่มต้นจากการเลือก ซุป >> เลือกโปรตีนและซีฟู้ด >> เต้าหู้และลูกชิ้น >> ผัก >> ข้าวและเส้น >> น้ำจิ้ม >> เมนูเสฉวน ทอดและตุ๋น >> ของหวาน >> เครื่องดื่ม

แอบเหมือนการทำข้อสอบ ไม่ต้องการอันไหนก็ข้ามได้

Mix & Match

ออกมาแล้วก็จะน่ากินประมาณนี้…

ส่วนของราคาแต่ละหม้อจะขึ้นกับเมนูที่เราเลือกครับ

อย่างหม้อนี้ผมเลือกเป็นซุปหม่าล่าเนื้อ ผสมคอลลาเจน ราคา 58 บาท เนื้อเสื้อร้องไห้ 2 ชิ้น ราคา 68 บาท เนื้อริบอาย 5 ชิ้น 418 บาท ผ้าขี้ริ้วขาว 2 ชิ้น ราคา 59 บาท ไส้เป็ด 5 ชิ้น ราคา 108 บาท ปลาหมึกกล้วย 80 กรัม ราคา 108 บาท ลูกชิ้นปลาหมึก 2 ชิ้น ราคา 28 บาท ปวยเล้งฮ่องกง ราคา 48 บาท หัวไชเท้า ราคา 18 บาท และข้าวสวย ราคา 38 บาท นำ้จิ้มทั้ง 2 แบบ ราคาถ้วยละ 28 บาท รวมทั้งหมดหม้อนี้ ราคา 1,091 บาท

ราคาอาจจะดูเยอะเพราะผมจัดหนัก เนื้อริบอายและน้ำจิ้มไปครับ แต่น่ากินและอร่อยมาก

เนื้อนุ่ม ผ้าขี้ริ้วดี อร่อยและชอบสุด คือ ไส้เป็ดครับ กรุบกรอบ ไม่เหนียวเลยครับ

ปิดท้ายที่ของหวาน ขนมเปี๊ยะลาวาไส้ไข่เค็มนูเทลล่า ราคา 168 บาท เนื้อขนมเปี๊ยะนุ่ม ไส้ลาวาข้างในเยิ้มๆ หวานกำลังดี แก้เผ็ดจากการกินหม่าล่ากันได้

ส่วนของร้าน สู่ต้าเสีย หม้อไฟเอ็กซ์เพรส (SHU DAXIA HOT POT) ผมว่าเมนูอาหารของเค้าอร่อยมากครับ ใครที่อยากกินหม้อไฟ หม่าล่า ต้มมาพร้อมเสิร์ฟ ในหม้อใหญ่ หม้อดำ หม้อมังกร สะดวก รวดเร็ว ผมแนะนำเลย ไปลองชิมกันได้ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 ครับผม

#อร่อยบอกต่อ #ของดีบอกต่อ #อันดับ1 #ความอร่อยระดับโลก #ShudaxiaExpress #ShudaxiaThailand #สู่ต้าเสีย #CentralLadprao #สู่ต้าเสียเอ็กซ์เพรส #หม้อมังกร #หม้อดำ

The post สู่ต้าเสีย หม้อไฟเอ็กซ์เพรส (SHU DAXIA HOT POT) ประสบการณ์ใหม่ หม้อมังกรยักษ์ เข้าถึงง่าย สะดวก รวดเร็ว… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของร้าน นาย ก ก๋วยเตี๋ยวเรือ “ยกซด” อโยธยา อยู่แถวๆ วัชรพลครับ เข้าไปจากถนนรามอินทราไม่ไกลครับ ถ้าใครไปไม่ถูกคลิกลิงค์ https://goo.gl/maps/qXyLVPRA55493dRaA นี้ ตาม Google ไปได้เลยครับ ส่วนของร้านก็โปร่งโล่งสบายครับ กว้างขวางมาก ไม่ต้องห่วงเรื่องโควิดครับ จริงๆ ทางร้านมีห้องแอร์ด้วยนะครับ แต่ช่วงนี้ขอปิดชั่วคราวครับ รอโควิดซาอีกนิดนึงเนอะ

ส่วนของที่นั่งเยอะมากครับ บอกเลยร้านใหญ่มาก แต่ถามว่าที่นั่งพอมั๊ย

ช่วงกลางวันที่จอดรถเต็มกันเลยนะครับ ห้าๆๆๆ ถ้าจากมากินต้องรีบมากันหน่อยนะครับ เดี๋ยวไม่มีที่นั่งน้า… ที่จอดรถถึงขั้นเต็มก็น่าจะการันตีความอร่อยของที่นี่ได้พอสมควรเลยนะครับ ^^

ส่วนตรงนี้ก็เป็นครัวครับ โปร่งโล่ง สะอาด ดีงามพระรามแปด

ส่วนของทางไปห้องน้ำ ช่องส่งก๋วยเตี๋ยวแอบเพ้นท์สวยๆ มาถ่ายรูปเล่นกันได้นิดนึงครับ

ไม่เจ๊อะกั๋นนานคิดถึงจังเล้ย… 🎵🎶

เอ้าชน ห้าๆๆๆๆ ช่วงนี้ชนน้ำดื่มเพื่อสุขภาพกันก่อนนะครับ ^^

ส่วนของน้ำแก้วละ 20 บาทครับ

แอบไปส่องเมนู หม้อไฟ Premium ที่สั่งไปนิดนึง โอโน… ใหญ่มากกกก น่ากินอยู่น้า

มาเสิร์ฟแล้วจ้า… หม้อไฟ Premium หมู ราคา 580 บาท ในหม้อจะมาพร้อม หมูสด หมูตุ๋น และลูกชิ้นครับ

ส่วนของเส้นเลือกได้ 3 แบบ จากทั้งหมด 7 ชนิดครับ ก็จะมี เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว บะหมี่เหลือ วุ้นเส้น ไวไว และเส้นบุกครับ ชอบแบบไหนเลือกกันได้เลยครับ

ส่วนของที่ร้านเค้าก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวแบบด้วยให้ด้วยนะครับ ชามนึงก็ก็ 60 – 80 บาทครับ มีทั้งเนื้อ ทั้งหมูครับ

วันนี้มากันหลายครับ เลยลองจัดแบบหม้อไฟ Premium มาลองกันดูครับ ^^

สำหรับใครที่คิดว่าในหม้อไฟยังไม่พอ สั่งเพิ่มกันได้นะครับ

มีทั้ง หมูสด หมูตุ๋น ตับ ลูกชิ้น และเนื้อวากิวครับ ส่วนของเนื้ออาจจะต้องลองเช็คกับร้านดูหน่อยนะครับ บางครั้งขายดีมากหมดไปซะก่อน แต่หมูมีตลอดครับ สายเนื้อผมว่าก็น่าลองนะครับ เนื้อวากิวววว…

พร้อมจะกินด้วยกันรึยังค๊า… อ้ำๆๆๆๆๆ กินลูกชิ้นก่อนเลยเนอะ ^^

เอ้า… มาชนหมูกันหน่อยคร้าบบบบบ ห้าๆๆๆ

จุ่มๆ แกว่งๆ ช่องตรงกลาง แป๊บๆ กินได้เลยจ้า… หมูนุ่มอร่อยมากกกกกก

ลวกมาแล้วก็ประมาณนี้เลยครับ น่ากินเนอะๆๆๆๆ

ส่วนของเส้น ลวกก็ได้ หรือใส่ด้านข้างกันเลยก็ได้ครับ แบ่งๆ กันปายยยยย

อ้อ… เผื่อใครมากับเพื่อนไม่อยากกินก๋วยเตี๋ยวผมขอแนะนำ ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ราคา 70 บาท อร่อยมากครับ

ผมชอบมากกกก

ราดไปเลยครับ แบบนี้ชุ่มฉ่ำ ตักคำต่อคำไม่ถึงใจเนอะ ^^

ส่วนของข้าวก็จะมีข้าวคลุกกะปิ ราคา 70 บาทครับ เมนูนี้ก็ใช้ได้ครับ

ปิดท้ายกันที่ของหวาน ที่อยู่คู่กันมาตลอดกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมถ้วยคู่ละ 15 บาทครับ

อยากจะบอกว่าผมชอบกินขนมถ้วยมากครับ ที่นี่ก็อร่อยใช้ได้เลยครับ

กินก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว

อย่าลืมล้างปากกันด้วยขนมถ้วยนะครับ ^^

อิ่ม อร่อย อีกแล้ว… จ้า ใครอยากจะลองตามรอยผมไปบุกกินของอร่อยของคนวัชรพล ร้าน นาย ก ก๋วยเตี๋ยวเรือ “ยกซด” อโยธยา ไปกินได้เลยครับ ร้านเปิดให้บริการ จันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. เสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. ครับ ร้านจะปิดทุกวันจันทร์ สัปดาห์ที่ 2 และ 4 ของเดือนครับ สอบถามเส้นทางหรือรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์โทร 061-541-1199 ครับผม

ลองเปลี่ยนบรรยากาศไปหาอะไรอร่อยๆ กินกันที่วัชรพลกันดูนะครับ ^^

The post ปาร์ตี้ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟพรีเมี่ยม นาย ก ก๋วยเตี๋ยวเรือ “ยกซด” อโยธยา ของอร่อยคนวัชรพล ไปบุกกัน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ร้านที่ผมจะไปรีวิวกันวันนี้ก็คือร้าน “อัญชันคาเฟ่” (Anchan Cafe) นั่นเองครับ จากที่อ่านประวัติคร่าวๆ ของร้าน เหมือนว่าเจ้าของร้านเค้ามีความผูกพันกับดอกอัญชัน ซึ่งเป็นดอกไม้ไทยหรือสมุนไพรที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดีครับ​ ดอกอัญชันมีประโยชน์มากมายครับ ขึ้นง่าย ไม่ต้องใช้ยาพ่นเพื่อให้ดอกสวยงาม ทำให้เราสามารถกินดอกอัญชันได้อย่างสบายใจปลอดภัยแน่นอน เจ้าของร้านเลยได้ไอเดียนำดอกอัญชันมาใช้เป็นชื่อร้านมาประกอบอาหารและขนมของทางร้านนั่นเองครับ ^^

นอกจากอาหารจะน่ากินแล้ว ร้านบรรยากาศยังดีมากๆ ด้วยครับ ผมชอบมาก ว่าแล้วไปดูกันเลย ว่าน่านั่งอย่างที่ผมบอกรึปล่าว

ร้าน “อัญชันคาเฟ่” (Anchan Cafe) อยู่ติดถนนวิภาวดี แถวๆ ซอยวิภาวดี 18 ครับ

ถ้าเห็นป้ายแบบนี้เลี้ยวรถเข้าไปได้เลย

ส่วนของร้านจะเป็นกระจกใสแบบนี้เลยครับ เหมือน The Glass House แต่ไม่ร้อนนะครับ อากาศสบายๆ

ส่วนของการตกแต่งภายในโปร่งโล่งสบาย ไฟสีอบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งกินอาหารร่วมกัน แนวครอบครัวครับ

ภาพด้านบนจะเป็นโซนด้านล่างครับ

ส่วนภาพต่อไปจะขึ้นบันไดมานิดนึงจะมีโต๊ะอีกพอสมควรครับ มุมนี้จะใกล้โซนให้น้องๆ หนูๆ นั่งเล่นหน่อย

เผื่อใครพาน้องๆ หนูๆ มานั่งแถวนี้กันได้ครับ

ตรงนี้ถ้าน้องๆ กินข้าวอิ่มแล้วเบื่อๆ มาเล่นของเล่นที่นี่กันได้ครับ

อีกซักมุมก่อนไปดู ไปชิม อาหารอร่อยๆ กันเนอะ

อ้อ …​ ห้อง VIP ก็มีนะครับ เผื่อใครชอบความเป็นส่วนตัว แต่ต้องจองกันก่อนนิดนึงน้า

อาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วครับ มาดูกันหน่อยเนอะมีอะไรกินบ้าง

น่ากินๆ ทั้งนั้น ^^

เริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย ถ้ามาคนเดียวอยากกันหลายๆ อย่าง อย่างละนิดอย่างละหน่อยก็เมนูนี้เลยเนอะ

“โตกอีสาน” ราคา 220 บาท

เมนูนี้ก็จะประกอบไปด้วย ส้มตำ ไก่ย่าง ข้าวเหนียวดอกอัญชัน

ส้มตำเปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดี ไก่ย่างเตาถ่าน เค้าว่างั้น อร่อยดี ถ้าติดคอก็ซดต้มแซ่บให้คล่องคอกันได้ครับ ^^

ข้าวเหนียวดอกอัญชันแปลกดีครับ ไม่เคยกิน

ส่วนใครที่ชอบอาหารเหนือก็ต้อง “ออเดิร์ฟเมือง” ราคา 220 บาท เช่นกัน

เมนูนี้จะรวมของเด็ดจากเจียงฮาย ส่งตรงมาให้อร่อยกัน

ไม่ว่าจะเป็นไส้อั่วร้านป้าน้อง เผ็ดหน่อย หอมเครื่องเทศกำลังดี เสิร์ฟพร้อม แคบหมู ไข่ต้มยางมะตูม น้ำพริกหนุ่ม และผักเคียง เมนูนี้ก็อร่อยไม่แพ้กันครับ ผมชอบอันนี้ คนเหนืออ่ะเนอะ อิอิ ^^

ขาดไม่ได้ทุกมื้อ ยำเปรี้ยวๆ ที่นี่เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี ไม่จัดจ้านไป

กับเมนู “ยำเส้นแก้วอัญชัน” ราคา 150 บาท

เส้นแก้ว เส้นอ้วนๆ กรุบกรอบ กินพร้อมกุ้ง ปลาหมึก และผักต่างๆ หรือพร้อมดอกอัญชัน ก็อร่อยไปอีกแบบครับ

แปลกดี ไม่เคยกินดอกอัญชันสดๆ ต้องลอง !!!

อันนี้แอบเห็นทีแรก อยากลองมาก ท่าทางอร่อย

เห็นสามชั้นไม่ได้ว่างั้น ห้าๆๆๆ เมนูนี้มีชื่อว่า “หมูกรอบคั่วน้ำปลา” ราคา 180 บาท

หมูสามชั้นมันไม่มาก รีดน้ำมันจนแห้ง คลุกน้ำซอส (น้ำปลา น้ำตาล) ผัดกับกระเทียม หอม อร่อยมาก

เมนูนี้ผมชอบมากครับ แต่ฟันต้องดีหน่อยน้า หนุ่มๆ กินสบาย ห้าๆๆๆ

ต่อกันด้วย “แกงส้มสายบัวกุ้ง” ราคา 220 บาท

แกงส้มที่ตำเนื้อปลาลงไป ถึงเครื่อง มาเต็ม พร้อมกุ้งสด สายบัวอ่อน รสชาติกำลังดี

ส่วนอันนี้ก็ “แกงเขียวหวานปลากราย” ราคา 250 บาท

ที่นี่เค้าตำเครื่องแกงเองครับ รสชาติไม่เหมือน สูตรเด็ดคือเค้าใช้พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กเผ็ดหอมใช้ได้

ปลากรายเป็นชิ้นๆ ใหญ่ๆ น่ากินมาก

อันนี้เด็ดสุด Hello2Day Recommended “ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ” ราคา 270 บาท

ไข่ตุ๋นร้อนๆ เสิร์ฟในหม้อไฟแปลกตรงนี้ เนื้อนุ่ม ข้างในประกอบไปด้วย กุ้ง ปลาหมึก เห็ดหอม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และผักชี อันนี้ไม่ลองไม่ได้แล้น แนะนำครับ แนะนำ จริง จริ้ง ^^

#ชอบเป็นการส่วนตัว ห้าๆๆๆ

ไหนๆ ก็ ไหนๆ ซูมๆ กันหน่อย อิอิ

ปิดท้ายกันด้วยน้ำดื่มสีสรรสวยงาม จริง จริ้ง …

เริ่มต้นจากซ้ายไปขวาก็แล้วกันเนอะ

“ชาเย็นอัญชัน” ราคา 80 บาท ชาเย็นผสมอัญชัน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังดี

“โอเลี้ยงอัญชัน” ราคา 75 บาท โอเลี้ยงเข้มข้น ตัดกับน้ำอัญชันรสชาติแปลกดี

ต่อกันด้วย “อัญชันกาแล็คซี่” ราคา 85 บาท

น้ำอัญชัน ผสมมะนาว เพิ่มความแปลกด้วยการโรยกลิตเตอร์ เกร็ดน้ำตาลกลูโคสที่ใช้โรยหน้าเค้ก สวยเป็นประกายคล้ายกาแล็คซี่ อ่อ เป็นแบบนี้นี่เองเนอะ

สุดท้าย … “อัญชันลาเต้” ราคา 80 บาท อันนี้ผมชอบสุดครับ น้ำอัญชันใส่นมสด หวานน้อย อร่อยตรงนี้

ปิดท้ายกันที่ขนมหวาน อย่าง “บัวลอยอัญชัน” ราคา เท่าไหร่ว่า ลืม ห้าๆๆๆ ขออภัยครับ

แต่รสชาติอร่อยใช้ได้เลยครับ แก้เผ็ดได้ดี ^^

ถึงเวลาสรุปภาพรวมของร้าน อัญชันคาเฟ่ (Anchan Cafe) กันแล้วเนอะ อิ่มซะขนาดนี้ ห้าๆๆๆ สั่งมาซะเยอะ ส่วนของบรรยากาศกันก่อนผมให้เต็ม 10 เลยก็แล้วกันเนอะ ผมชอบบรรยากาศของร้านนี้ครับ โปร่งโล่งสบาย อบอุ่น นั่งสบายครับ ส่วนของรสชาติอาหารก็ใช้ได้ครับ ที่ผมชอบก็จะเป็น ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ หมูกรอบคั่วน้ำปลา และ ยำเส้นแก้วอัญชัน แนะนำเลยครับ 3 เมนูนี้ ^^

ส่วนของราคาพอทานได้นะครับ ถือว่าไม่แพงไปครับ

ใครสนใจอยากลองชิมไปกันเลยครับ อัญชันคาเฟ่ (Anchan Cafe) อยู่แถวๆ ซอยวิภาวดี 18 ร้านเปิด 11.00 – 22.00 น. ครับผม ป่ะๆ ไปกินกันเนอะๆ ส่วนผมขอตัวไปนอนก่อนน้า ระหว่างรีวิวอยู่นี้ดึกแล้ว รีวิวไปก็หิวไป อยากรีบตื่นตอนเช้าหาอะไรกินแว้ว ห้าๆๆๆ บรั๊ยบาย …

The post ชิมอาหารไทยโบราณ พื้นบ้าน @อัญชันคาเฟ่ (Anchan Cafe) ร้านที่ทุกเมนูเกิดจากความผูกพันกับดอกอัญชัน appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).